Os aromas doces de laranja e avelã característicos do licor Grand Marnier complementam perfeitamente o sabor natural do morango nesta sobremesa refrescante para adultos. O sorvete é feito com...
Receitas com o valor calórico de pratos prontos
Prepare um caril aromático com cubos de cordeiro que se desfazem na boca, cozidos em fogo brando num molho aromatizado com especiarias como canela, cardamomo e açafrão. Batatas amarelas em cubos e ervilhas verdes complementam o sabor...
Panquecas crocantes de cebolinha ao estilo chinês são um aperitivo fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião. São feitas com uma massa simples de farinha e água, que...
Para dar textura ao recheio desses bolinhos chineses, em vez de carne moída, usam-se pequenos pedaços de carne de porco e camarões cortados ao meio. Cebolinha chinesa...
Este aperitivo de casca de batata foi inspirado no chaat, uma popular comida de rua indiana. As cascas de batata crocantes são embebidas nos sabores doce, picante, azedo e ácido de três molhos...
Raclette é tanto o nome de um queijo alpino quanto do prato suíço em que ele é o ingrediente principal. Cremoso, porém com um toque ácido e aromático, o queijo derrete suavemente e é servido com uma variedade de acompanhamentos, como...
Esses nachos substituem os tradicionais chips por cascas de batata assadas igualmente deliciosas — ou, mais precisamente, cascas de batata-doce. Seu dulçor natural combina perfeitamente com o...
As endívias amarelas e vermelhas desta salada combinam perfeitamente com fatias de toranja e um molho agridoce de toranja. O extrato natural de baunilha adicionado ao molho confere uma suavidade agradável.
Ovos Benedict são o prato perfeito para um belo feriado ou café da manhã de domingo. Para um café da manhã mais saudável, substitua o presunto tradicional por fatias de abacate. Um delicado ovo pochê...
No Ocidente, é tradição oferecer "corações falantes" — cartões comestíveis com uma mensagem ou declaração de amor — no Dia dos Namorados. Esta receita sugere fazer um bolo de verdade no formato de um coração gigante...
Grelhe o peixe branco macio e os legumes em poucos minutos, e o prato estará pronto em no máximo meia hora. Sirva o peixe e os legumes grelhados com feijão refogado e pão de milho.
O tamboril, também conhecido como "lagosta do pobre" devido ao seu sabor e textura semelhantes à carne da lagosta, é um peixe branco carnudo com um sabor adocicado e suave. A base perfeita...
Essas tortinhas crocantes com crosta de açúcar são feitas com massa quebrada e recheio de frutas secas. Você pode escolher qualquer mistura de frutas secas que desejar, como maçãs, damascos secos e...
Neste molho picante popular nas Filipinas, a banana-da-terra doce substitui o tomate, onde a escassez de tomates e o excedente de bananas levaram à invenção de...
As asas de frango preparadas ao estilo adobo filipino são deliciosas. Elas são cozidas lentamente em uma marinada de vinagre, molho de soja e especiarias, o que resulta em um delicioso molho agridoce, e...
Pedaços macios e mastigáveis de figo seco com sementes crocantes complementam brilhantemente as gotas de chocolate neste clássico biscoito americano. Além de realçar a textura do biscoito, também...
Esta frittata vegetariana é perfeita para o café da manhã ou um jantar leve. O queijo feta grego e o endro conferem um sabor refrescante e levemente ácido, enquanto a couve-flor adiciona fibras e um toque delicado...
Este prato de massa italiana vai encher sua casa com os aromas do verão. A massa cozida em formato de laço (farfalle) é misturada com um molho refrescante de iogurte com endro e servida com berinjela e tomates assados...
Você não precisa de uma prensa especial para fazer este panini, e o sanduíche não caberia em uma de qualquer forma: ele é feito com um pão inteiro! Isso economiza muito tempo, já que você não precisa montar...
Esta versão do tiramisu é preparada em taças de martini, tem um sabor de café mais pronunciado e contém álcool suficiente para dar uma leve sensação de leve embriaguez. O creme em si...
Esses biscoitos crocantes de chocolate italiano ficam ainda mais deliciosos no dia seguinte. O café solúvel adicionado à massa confere aos biscoitos um maravilhoso sabor de café que...
Essas tostadas (pães mexicanos crocantes com recheios) são recheadas com suculento bife marinado em café com pimenta forte e grelhado ao ponto. Para uma...
Fazer granola caseira é fácil: comece com aveia em flocos e adicione quaisquer nozes e frutas secas que tiver à mão, um punhado de sementes de chia, ricas em cálcio e ácidos graxos ômega-3, e um pouco de...
Frango frito crocante feito na air fryer é uma descoberta verdadeiramente deliciosa. Você pode prepará-lo com uma crosta incrivelmente crocante sem a necessidade de excesso de gordura ou fritura em óleo abundante. Antes de fritar, deixe descansar por algumas horas (ou melhor ainda...).
Os ovos são cozidos em fogo brando num molho agridoce feito com tomates enlatados, azeitonas verdes e tomilho até as claras ficarem firmes. As gemas devem permanecer cremosas e deliciosas, dando vontade de quebrar um pedaço...
Esta caçarola foi inspirada no popular prato de café da manhã "Ovos Florentine", uma variação dos Ovos Benedict que substitui o presunto por espinafre. Esta caçarola também leva bastante espinafre e queijo...
Esta salada de baixa caloria, rica em vitaminas e proteínas, tem tudo o que você adora nos ovos Benedict para o café da manhã, incluindo um molho cremoso de limão simples que é um ótimo substituto para outros acompanhamentos.
Essa massa de biscoito com gotas de chocolate comestível pode ser assada, consumida pura ou coberta com sorvete. Ela não contém ovos crus, que podem causar salmonela, e...
Tortilhas chips são assadas em ovos batidos com queijo Pepper Jack picante, pimentas chili em conserva de sabor suave e coentro fresco, resultando em um café da manhã delicioso, rápido e fácil para todos...
A tortilla espanhola (omelete de batata) é considerada a rainha das tapas espanholas. Como as batatas são tradicionalmente fritas em bastante azeite, as tortillas podem ser bem caras. Em...
Um ensopado rico de filé mignon, cogumelos e batatas em um molho delicioso é preparado em uma única panela usando a técnica de refogado. Para esta receita, todos os legumes e a carne são fatiados bem fininhos para garantir...
Estas encantadoras caixas de presente são feitas com biscoitos de açúcar e glacê real. São perfeitas para oferecer doces ou outras pequenas guloseimas. Quem as receber ficará encantado...
A escarola é uma verdura com um amargor agradável que cozinha rapidamente, então, se você quiser preservar um pouco da textura da sopa, adicione as folhas no final para que murchem. Comece a preparar a sopa...
Esta torta refrescante, levemente alcoólica, para adultos, é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião! O recheio é feito com sorvete de limão. Deve ter uma consistência macia o suficiente para misturar com...
O feijão-carioca é muitas vezes subestimado, mas é incrivelmente nutritivo e versátil. Não perca esta oportunidade! O feijão-carioca enlatado é o complemento perfeito para este caril vegetariano. Em vez de...
Se você de repente se sentir inspirado(a) a assar uma torta de mirtilo, não precisa descongelar as frutas: o recheio doce e cremoso fica pronto em poucos minutos. Use massa comprada pronta, e abri-la também é muito fácil.
Esta torta cremosa substitui a clássica massa quebrada fina por massa folhada. É muito mais rápida e fácil de fazer. Um círculo é cortado de uma folha de massa folhada comprada pronta e assado, exatamente como...
Um glacê âmbar e pegajoso feito com geleia de damasco dá ao frango um aspecto verdadeiramente festivo e o infunde com um sabor agridoce e picante contrastante. Pincele-o sobre a ave alguns minutos antes de estar pronta.
Antipasti é um aperitivo italiano servido aos convidados antes de todos se sentarem à mesa. Se você tiver sobras de frios, queijos, pimentões em conserva, ingredientes frescos...
O chá Earl Grey adiciona um sabor mais rico e complexo às trufas de chocolate. Para incorporá-lo aos chocolates, deixe o creme de leite em infusão em saquinhos de chá. Assim que o creme estiver aromatizado,...
Se sobrar recheio de pão do frango depois de um jantar festivo, use-o no dia seguinte para fazer cogumelos recheados rapidinho. Basta adicionar algumas ervas frescas...
O endro picado adicionado à massa confere aos biscoitos americanos um aroma maravilhosamente refrescante e picante. Para garantir que os biscoitos cresçam bem e fiquem folhados, não os sove em excesso.
Um dos principais ingredientes deste prato é um vinagrete com vinagre balsâmico e mostarda Dijon. Ele tem uma dupla função: aromatiza os bolinhos de peixe enlatados...
Essas bombas de massa choux são fáceis de fazer e têm uma aparência elegante. São o complemento perfeito para qualquer celebração. Corte as bombas prontas ao meio e recheie-as com rodelas de banana, chantilly e...
O pato temperado e gorduroso ganha um toque adocicado agradável com o molho de figo e vinho do Porto. Antes de cozinhar, o pato é marinado em uma mistura de gengibre, chalotas e coentro, e depois fatiado: as coxas são assadas...
Estas tarteletes de sobremesa foram inspiradas nos doces da famosa corrida de cavalos Kentucky Derby. Nozes cristalizadas, uma base crocante de nozes, recheio de chocolate e bourbon e uma cobertura fofa de...
Este ovo mexido é uma variação da omelete Denver, mais popular. Além dos ovos, ele contém os mesmos ingredientes tradicionais — pimentões, cebolas, presunto (ou bacon canadense) e queijo — mas...
Para fazer donuts fritos fofinhos com recheio rapidamente, você vai precisar de biscoitos de manteiga de amendoim cobertos com chocolate. Eles serão o recheio. Cada biscoito é mergulhado na massa, que também contém...
O segredo da pele super crocante dessas asas picantes é simples: elas são polvilhadas com amido de milho antes de serem fritas. Enquanto as asas ainda estiverem quentes, misture-as imediatamente com o molho cremoso Sriracha...
Se você é fã de pizza, precisa experimentar esta pizza americana incrivelmente grossa, com uma massa espessa e uma generosa camada de ingredientes. Ao contrário da pizza italiana tradicional, esta versão...
























































