Rachel criou uma receita de um prato mexicano chamado "Super Nachos", que consiste em molho de queijo caseiro, feijão, temperos, carne e pico de gallo. É uma ótima entrada para o jantar.
Receitas das culinárias do mundo
Para dar um toque extra de sabor, Rachel adicionou pimentões vermelhos doces à receita, juntamente com bastante tempero e molho de tomate.
Os muffins ficam crocantes e não demoram muito para assar...
Rachel incorpora todo o sabor do molho buffalo em sua pizza, finalizando com molho picante e queijo gorgonzola.
Uma ótima opção de aperitivo agridoce para qualquer feriado ou reunião familiar...
Se você quiser que as batatas-doces cozinhem mais rápido, basta cortá-las em pedaços menores. Rachel também adiciona seu ingrediente secreto ao purê: bananas fatiadas e fritas em óleo.
Uma ótima maneira de ter um peru na mesa em uma hora é usar um peito de peru em vez de um peru inteiro.
Cassatede são pastéis sicilianos em formato de meia-lua com recheio doce, que podem ser servidos fritos ou assados. Essencialmente, são uma versão mini-doce do calzone.
Zaletti são deliciosos biscoitos de farinha de milho assados na região do Vêneto, no nordeste da Itália. O milho é um alimento básico comum por lá. O próprio nome...
Taralli são pretzels italianos típicos de delicatessen, essencialmente um aperitivo, com uma textura semelhante à dos nossos bagels. Podem ser polvilhados com orégano, alho, sementes de endro, raladas...
Grissini são palitos de pão finos e crocantes originários da região italiana do Piemonte. Conta-se que, no século XIX, o primeiro rei da Itália, Vítor Emanuel II, ordenou ao seu padeiro da corte que fizesse...
Uma torta doce recheada com vinho branco e açúcar, muito popular no cantão suíço de Vaud, localizado às margens do Lago Genebra. É muito fácil de fazer, mesmo sem experiência culinária.
É bem verdade que o Magenbrot — um delicioso pão de mel coberto de chocolate — é considerado o doce mais popular da Suíça. Embora se pareçam com outros biscoitos de mel, sua textura é bem diferente...
Há um século, a receita de torta de pombo italiana com massa fazia parte da alta gastronomia e era extremamente popular no século XIX. Hoje, diversas variações de molho para massa são possíveis, mas...
O bolo natalino francês, conhecido como tronco de Natal, goza de merecida popularidade desde o início do século XIX. A famosa confeitaria parisiense Ladurée criou esta receita. Na França...
Os Bitterballen, bolinhos de carne, são um petisco muito apreciado na Holanda. Acredita-se que, no século XIX, as donas de casa os utilizavam para aproveitar sobras de carne. Hoje em dia, os Bitterballen são servidos em...
Esta é uma receita muito popular de torta Atlantic Beach, um grande sucesso em restaurantes americanos, especialmente ao longo da costa da Carolina do Norte. Seu diferencial está em...
A cochinha é um prato brasileiro delicioso, fácil de preparar e ainda mais rápido de comer. Os croquetes de frango podem ser apreciados como prato principal ou acompanhados de outro prato.
A textura delicada e aveludada do cheesecake japonês é obtida pela incorporação de farinha com baixo teor de proteína na receita. A superfície do cheesecake japonês tende a crescer até o ponto em que...
O ravióli de gema de ovo nada mais é do que um único ravióli grande recheado com um ovo cozido, envolto em um recheio de ricota com azeite de trufa. Se este último...
O macarrão tem uma história de 4.000 anos na China e, até hoje, continua sendo um alimento básico na culinária chinesa, especialmente nas regiões do norte. O macarrão chinês é fácil de preparar e servir...
O molho guacamole foi inventado pelos astecas e era originalmente chamado de "huaca-mulli", que significa "mistura de abacate", e era essencialmente um purê da fruta (alguns a consideram um vegetal) com cebola e...
O bolo indonésio em camadas, Kek Lapis, é uma sobremesa linda e deliciosa com muitas versões diferentes, popular não só na Indonésia, mas também em Singapura e na Malásia. Como o Kek Lapis é assado...
O Crab Rangoon é um aperitivo popular em todos os restaurantes chineses. Seus principais ingredientes são cream cheese, palitos de kani e massa para enrolar, que também...
A palavra arancini significa "laranjinhas" em italiano. Essas pequenas e deliciosas bolinhas recebem esse nome por sua cor vibrante e intensa. Depois de fritas...
O risoto é um elemento essencial da culinária italiana. O risoto de camarão é a própria perfeição, e prepará-lo é como dominar uma verdadeira ciência...
O fígado à moda de Berlim combina fígado, maçãs, cebolas e creme de leite, criando um sabor completamente novo e inesquecível. Esta receita é para panela elétrica de cozimento lento...
A torta finlandesa de mirtilo é uma delícia levemente adocicada com uma crosta crocante, super fácil e rápida de fazer!
Uma deliciosa torta francesa de verão-outono com peras maduras, perfeita tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.
Receita de sopa minestrone italiana...
Receita para fazer bolo Slavyanka com creme de manteiga e cobertura de chocolate em panela elétrica.
Receita para fazer azeite com ervas e pimenta...
Receita de bebida de frutos silvestres com frutas vermelhas, especiarias e mel...
Uma receita de azu feita com carne de porco e picles em panela de cozimento lento.
Popovers são pãezinhos leves e ocos feitos com massa de ovos. O próprio nome é semelhante à palavra russa "vspluavshie" (flutuante), referindo-se ao fato da massa crescer bastante nas formas durante o cozimento.
A Tarte Tatin é talvez a torta de maçã francesa mais popular, assada de cabeça para baixo e depois virada após assar. Os principais sabores da Tarte Tatin são...
A tradicional e substanciosa crostata italiana é rápida e fácil de preparar, perfeita para qualquer época do ano. Os italianos costumam rechear a crostata com geleia simples. Em...
A Far Breton é uma torta de ameixa francesa muito popular. Seu nome deriva da região da Bretanha, no noroeste da França. Essa região costeira tem uma forte influência celta...
Originário da região de Limousin, no sudeste da França, o clafouti é um híbrido entre uma torta de frutas e um crepe. Qualquer fruta pode ser usada: maçãs, pêssegos, peras, ameixas...
Chocolate de boa qualidade, ao qual se pode adicionar um pouco de café expresso em pó, desempenha um papel fundamental na produção de Krinkles. O café intensifica perfeitamente o sabor do chocolate sem adicionar...
Esta receita de biscoitos belgas chamados "Cigarros Russos" é bastante fácil de fazer e super original...
No coração do Bairro Francês de Nova Orleans, todo dia de sucesso costuma começar e terminar com um prato de beignets dourados e uma xícara de café com leite aromático. A receita para o café com leite francês...
Também conhecida como "Sopa de Tomate", "Gazpacho" ou — um prato frio muito apreciado no Halloween! Depois de preparar a sopa, o mais importante é seguir todas as regras de serviço. E seus convidados certamente apreciarão seus esforços.
O pão de milho tem uma longa tradição enraizada na história americana, embora hoje sua receita seja muito popular em muitos países ao redor do mundo. Uma das vantagens...
O pão de pepperoni é um aperitivo clássico servido nas casas italianas. Nele, as pessoas se sentem à vontade para ajustar as quantidades de pepperoni (ou salame) e queijo, usando ingredientes de acordo com suas preferências pessoais.
Definitivamente, existem algumas coisas neste mundo que combinam melhor do que outras. Qualquer combinação de pão, queijo e bacon é igualmente maravilhosa. E sabe o que combina bem com bacon e queijo? Cerveja. Pois é...
No Egito, cada família tem sua própria versão do Om Ali. Algumas fazem com massa filo, outras com croissants ou simplesmente com pão amanhecido. Você pode usar qualquer tipo de noz, inclusive torrada.
Os maamoul são biscoitos amanteigados tradicionalmente recheados com tâmaras, pistaches ou nozes. São muito populares na culinária levantina (Palestina, Jordânia, Síria e Líbano). Preparo...
Se você nunca visitou o mundo árabe, provavelmente nunca ouviu falar de Basbousa. Então, deixe-me apresentar a você esta torta maravilhosa e fácil que requer...
Os tulumbas são pastéis doces, dourados e crocantes, fritos e mergulhados em calda aromática. Esta sobremesa é muito popular tanto na Turquia como na Grécia, e pode ser encontrada...
























































