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Receitas das culinárias do mundo


Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos de amêndoa turcos - Acibadem kurabiyesiVisualizações: 30 802

Os biscoitos de amêndoa são uma sobremesa tradicional turca, encontrada na maioria das padarias da Turquia. São macios, levemente doces e combinam perfeitamente com café. A receita tem alguns detalhes...

farinha de amêndoa, ovos, suco de limão, extrato de amêndoa...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Quantidade: 40 biscoitos
Chili com lentilhas e abóboraVisualizações: 6.051

Receita de chili com lentilhas, linguiças, tomates e abóbora...

abóbora, linguiça calabresa, pimenta, cebola, alho, lentilhas, tomates, cominho, coentro...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
Bebida dinamarquesa de Natal "Glögg"Visualizações: 6.275

Receita para preparar o "Glögg", a bebida alcoólica natalina dinamarquesa....

Vinho tinto, vodka, passas, amêndoas, canela, cravo, gengibre em pó...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
glögg festivo norueguêsVisualizações: 7.783

Uma receita para a bebida alcoólica festiva norueguesa "Gløg"....

Vinho tinto, suco de laranja, mel, vodca, conhaque, anis estrelado, canela, cardamomo, cravo, gengibre em pó, raspas de laranja, noz-moscada, hortelã, tomilho, erva-cidreira...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Cordeiro ao estilo gregoVisualizações: 12 261

Receita de cordeiro ao estilo grego. Costeletas de cordeiro naturais com osso são assadas em vinho com azeitonas, tomates e ervas.

Cordeiro, tomates, cebola roxa, alho, azeitonas, orégano, açúcar mascavo, vinho tinto, vinagre de vinho...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
torta de ameixaVisualizações: 8 253

Uma receita para uma sobremesa rápida – torta de ameixa...

ameixas, farinha de rosca, açúcar mascavo, especiarias para torta de maçã, creme...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Croissants com cogumelosVisualizações: 10.597

Receita de croissants com cogumelos e queijo...

cebola, alho, cogumelos, salsa, massa folhada, queijo, sementes de sésamo...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Padaria, Pão, .
pão de centeio judaicoVisualizações: 12.882

Esta versão de pão de centeio judaico tem origem na Rússia, mas era popular na Ucrânia e na Lituânia. Não é tão leve e fofo quanto a maioria dos pães comerciais, mas sim...

farinha, farinha de centeio, alcaravia...
Tempo: 1 hora e 30 minutos Complexidade: média Quantidade: 2 pães pequenos
Panetone - Bolo de Natal italianoVisualizações: 68.790

O panetone é um bolo doce de fermento biológico, tradicionalmente servido na Itália durante o Natal. A massa do panetone, além da farinha, leva manteiga e ovos, o que lhe confere uma textura muito fina e delicada.

passas, rum, farinha, vagem de baunilha, raspas de limão, ovos, mel, frutas cristalizadas, panetone...
Tempo: -- Complexidade: média Quantidade: 1 bolo de Páscoa
Categorias: Padaria, Pão, .
Pão de batataVisualizações: 18.048

O pão de batata, como o próprio nome indica, é um tipo de pão cujos principais ingredientes são farinha de trigo e batatas. As receitas para fazer este pão podem variar bastante...

batatas, farinha, creme azedo, bacon, cebolinha...
Tempo: -- Complexidade: média Quantidade: 2 pães pequenos ou um pão grande
"Xerotigana" cretenseVisualizações: 5.764

A parte mais difícil de fazer Xerotigana é moldá-la em seu formato espiral tradicional. A técnica requer um pouco de prática: basta torcer a massa em volta dos dedos e, em seguida, inserir um garfo...

farinha, vodka, ovos, canela, raspas de limão, mel, suco de limão, sementes de gergelim, nozes...
Tempo: -- Complexidade: média Quantidade: 24 peças
Categorias: Padaria, Pão, .
pão italiano rústicoVisualizações: 13 173
Conteúdo da receita:

O pão italiano rústico é conhecido por sua textura firme e rústica, o que o torna ideal para sanduíches, pois retém bem a umidade sem ficar encharcado.

farinha de trigo, farinha de trigo integral...
Tempo: -- Complexidade: média Quantidade: 2 pães grandes
Categorias: Padaria, Pão, .
Struan é um pão escocês.Visualizações: 15.406
Conteúdo da receita:

O Struan é um pão macio feito com vários grãos. Acredita-se que o pão Struan tenha se originado na Escócia, onde era assado pela filha mais velha da família na véspera de São Miguel (29 de setembro). A menina deveria...

Farinha de trigo, fubá de milho, aveia em flocos, açúcar mascavo, iogurte, arroz integral...
Tempo: 5 horas. Complexidade: média Quantidade: 1 pão grande ou 2 pequenos
Karidopita - Bolo grego de nozes com caldaVisualizações: 27.009
Conteúdo da receita:

A receita desta deliciosa torta grega de nozes, "Karidopita", perfumada com aromas de canela e cravo, é incrivelmente fácil de fazer. Experimente e você ficará surpreso com seu sabor rico e singular...

Nozes, noz-moscada, farinha de rosca, cravo-da-índia, canela, ovos, conhaque, raspas de laranja, extrato de baunilha, suco de laranja...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Sopas, Vegetais, Com massa, .
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Sopa provençal "Pistou"Visualizações: 8 218

Receita de sopa pistou provençal com legumes, feijão e espaguete. A sopa é temperada com molho pesto e servida com pão e queijo.

Cenouras, cebolas, alho, extrato de tomate, vagem, abobrinha, abóbora amarela, feijão branco, grão-de-bico, espaguete, molho pesto, queijo parmesão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 479
Autor:
Refogado com frango, legumes, macarrão de arroz e alface.Visualizações: 6.866

Receita de um refogado chinês com frango frito e legumes. Servido sobre uma cama de macarrão frito e folhas de alface.

Peito de frango, macarrão de arroz, cogumelos shiitake, castanhas d'água, cebolinha, pimenta jalapeño, gengibre, alho, saquê, molho hoisin, molho de ostra, molho de soja, amido...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Chips de pepino com molho de mostardaVisualizações: 11.640
Conteúdo da receita:

Uma receita de batatas fritas feitas com pepinos em conserva e uma crosta de pretzel. Servidas com molho de mostarda.

Pepino em conserva, biscoitos salgados, ovos, farinha, cebola roxa, mostarda, maionese, páprica, alho em pó, pretzel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
50 pratos que você pode preparar no papel alumínio na grelha

50 pratos que você pode preparar no papel alumínio na grelha

Apresentamos uma coleção de receitas para preparar de forma rápida e fácil qualquer prato em papel alumínio na grelha, fogueira ou brasas.

Categorias: .
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Torta de Cheesecake de MorangoVisualizações: 5 659

Esta receita de cheesecake estilo torta com base de biscoitos altos não precisa ir ao forno. Ao contrário de um cheesecake tradicional, ela é feita sem assar no forno.

Bolachas, queijo creme, extrato de baunilha, iogurte, farinha de trigo, mel, suco de limão, morangos, açúcar de confeiteiro, raspas de limão...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 compartilhamento
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Torta de creme de limãoVisualizações: 5 641

Uma receita tradicional americana de pastelaria: torta de creme de limão. Um recheio feito com uma mistura de açúcar e farinha, creme de leite e ovos é despejado sobre uma base de biscoito. A torta é assada em...

Bolachas, açúcar de confeiteiro, açúcar mascavo, creme de leite, ovos, farinha de trigo, raspas de limão, suco de limão...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 compartilhamento
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Bolo Gigante de S'moresVisualizações: 13 101

Uma receita passo a passo com fotos para um bolo estilo s'mores. Este bolo consiste em dois biscoitos gigantes unidos por um recheio de sorvete, merengue e calda de chocolate.

Bolachas, sorvete de baunilha, calda de chocolate, leite condensado fervido, cremor tártaro, ovos...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: média Porções: 12 - 14
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Torta Fria de Laranja e BaunilhaVisualizações: 6.864

Uma torta com recheio gelado de laranja e baunilha. O recheio, feito com suco de laranja, iogurte grego, leite condensado e suco de limão, é despejado sobre uma base de biscoito. A torta é colocada em...

Bolachas, laranjas, iogurte, leite condensado, suco de limão, suco de laranja, extrato de baunilha, farinha integral...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 compartilhamento
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Torta de Cannoli de CerejaVisualizações: 5 299

A torta de cannoli de cereja é uma receita americana com um recheio que inclui ingredientes da sobremesa italiana cannoli (uma sobremesa tradicional siciliana feita de rolinhos de wafer,...

Bolachas, chocolate, cerejas, queijo ricota, queijo creme, pistaches, açúcar de confeiteiro, amido, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, frutas cristalizadas...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 compartilhamento
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Torta “Banana split”Visualizações: 7.900

Esta receita de torta ao estilo americano leva ingredientes da famosa sobremesa banana split. A torta consiste em uma massa recheada com três tipos de sorvete, bananas e chocolate.

Bolachas, sorvete de baunilha, sorvete de chocolate, sorvete de morango, calda de chocolate, creme de leite fresco, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, cerejas maraschino, bananas, nozes...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 compartilhamento
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Tempurá de VagemVisualizações: 18 102

Receita de tempurá de vagem frita. A massa é feita com farinha, amido e água com gás. O prato finalizado é regado com molho de soja, suco de limão e...

vagem, suco de limão, cebolinha, molho de soja, amido...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
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Queijo Brie defumadoVisualizações: 7 154

Receita de queijo brie defumado grelhado. Unte um pano de queijo com azeite, coloque a roda de queijo sobre ele e finalize com folhas de louro frescas. Lascas de madeira são usadas para defumar...

Queijo Brie, queijo Camembert, queijo Halloumi, queijo Ricota, queijo Feta, folha de louro, tomilho...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Grade, Carne, Saladas, Com massa, Carne, .
Autor:
Salada de macarrão tailandês com carneVisualizações: 11.948

Receita de salada tailandesa de macarrão com carne. Cozinhe o macarrão e misture com um molho para salada feito com suco de limão, açúcar, molho de pimenta e molho de peixe. Adicione...

Macarrão de arroz, carne bovina, molho de peixe, molho de pimenta, suco de limão, cebola roxa, pepino, coentro, melancia, sambal oelek...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 590
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango frito do Jacques ImoVisualizações: 10.029

Uma receita de frango frito de Jacques-Imo, proprietário do Jacques-Imo's Fried Chicken em Nova Orleans, Louisiana. O restaurante é famoso por seus pratos crioulos e...

Frango, ovos, leite evaporado, farinha, molho inglês, alho, salsa, pepino em conserva...
Tempo: 8 horas e 50 minutos Complexidade: média Porções: 4
Autor:
Pizza Havaiana de ChurrascoVisualizações: 7.498

Uma receita de pizza havaiana com abacaxi grelhado e molho barbecue. Os tomates são dispostos em camadas sobre a massa de pizza com molho barbecue. Em seguida, dois tipos de queijo são polvilhados por cima...

Massa sem fermento, queijo Muenster, queijo pepper jack, presunto, tomates, molho barbecue, cebolinha, abacaxi...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 549
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango frito caipira do CharlieVisualizações: 7.979

Frango frito ao estilo caipira, preparado por Charles Gabriel, proprietário do Charles' Pan Fried Chicken no Harlem, Manhattan, Nova York. O restaurante serve comida típica do sul dos Estados Unidos...

frango, ovos, leite, farinha, alho em pó...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Carne, .
Autor:
Costeletas de porco naturais marinadas em leite azedo com aperitivo de milhoVisualizações: 4.009

Receita de costeletas de porco naturais com osso, marinadas em leitelho, açúcar mascavo e azeite, com alho, folhas de louro, pimenta-do-reino em grãos, molho picante e suco de limão.

Carne de porco, milho, cebolinha, alho, açúcar mascavo, molho picante, pimenta-do-reino, louro, salsa, limão...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Grade, Carne, .
Bifes com salada de milho marinado e molho picante.Visualizações: 3.793

Receita de bifes New York Strip grelhados com salada de milho. A carne é marinada durante a noite em ervas aromáticas, chalotas, alho e azeite. A salada é feita com...

Carne bovina, milho, molho picante, pimenta jalapeño, pimentão, cebola, chalota, mostarda Dijon, vinagre de vinho, suco de tomate, cúrcuma, suco de limão, alho, tempero para pimenta, pimenta caiena moída, alecrim, tomilho...
Tempo: 8 horas e 50 minutos Complexidade: média Porções: 4
Autor:
Sopa JambalayaVisualizações: 10.881

Uma nova versão do prato crioulo jambalaya, feito com arroz e linguiça, um tipo de paella ou pilaf. Esta receita apresenta um prato semelhante a uma sopa, feito com linguiça defumada frita...

Arroz de grão longo, tomates, linguiça, frango moído, peru moído, pão de milho, cebolinha, aipo, pimentão, alho, folha de louro, tempero cajun...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 413
Autor:
Salada Hoagie com Carne e LegumesVisualizações: 5.748

Uma receita de salada de hambúrguer com carne e vegetais chamada "Hoagie". A salada consiste em dois tipos de linguiça, queijo, alface americana, tomate, cebola, pimentas peperoncini e vinagrete.

Sopressata, mortadela, queijo provolone, alface, alface americana, tomates, cebola roxa, pimenta calabresa, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente

Receitas em ordem alfabética

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