Receitas das culinárias do mundo

Enrolada em uma tortilha macia, uma combinação de folhas verdes e jalapeños, a mistura de frango picante de Tyler Florence é coberta com molho de enchilada e queijo cheddar.

Para dar uma textura crocante a este prato rico, Alton Brown cobre seu macarrão com queijo com farinha de rosca.

O diferencial da receita consagrada de Alton Brown é que ela utiliza apenas alguns ingredientes, como abacate, coentro e suco de limão. O molho fica melhor servido em temperatura ambiente.

Empane rapidamente o frango na farinha e frite até que esteja cozido por completo. O jantar de peito de frango italiano fácil de Giada De Laurentiis, coberto com um clássico e rico molho de limão e alcaparras, está pronto...

Graças à massa quebrada comprada pronta, a torta de frango da Sunny Anderson pode estar na mesa em menos de 45 minutos...

Prepare um jantar farto em apenas uma hora. Esta caçarola de Giada De Laurentiis, com frango ao alho, tomates, queijo mussarela e massa, lembra...

O segredo do frango suculento e picante do Bobby é uma marinada de suco de limão, pimenta em pó e molho inglês. Bobby Flay marina as coxas de frango durante a noite. Antes de grelhar, ele...

Alton Brown usa uma combinação de manteiga e margarina para fazer seus biscoitos salgados mais populares. Isso garante um sabor rico e cria uma textura leve...

Esses camarões maravilhosos ficam macios e no ponto certo, graças a uma rápida refogada em uma mistura de manteiga e alho. Retire do fogo assim que o molho de vermute de limão estiver pronto.

A salada de atum da Ina Garten (sem maionese!) é incrivelmente saudável graças ao cuscuz perolado e ostenta o sabor fresco de alcaparras, limão e azeitonas.

Partindo da luxuosa sobremesa bananas foster, Guy Fieri prepara croutons ao estilo texano mergulhando fatias grossas de pão em uma mistura cremosa de rum, canela e suco de laranja, e servindo-os com...

Para dar um toque de sofisticação ao estrogonofe de carne, a receita de Tyler Florence inclui adicionar conhaque ao molho durante o cozimento da carne e finalizar com alho...

Os camarões assados ​​de Ina Garten são envolvidos em um molho aromático de manteiga e alho com flocos de pimenta vermelha, ervas secas e limão, e cobertos com farinha de rosca para um toque especial.

Com um paladar rico e aromático, o vibrante molho de alho e limão incorpora notas picantes e doces de pimenta vermelha e chalotas, com impressionantes camarões Tyler Florence empilhados sobre uma cama de macarrão.

A rabanada do Alton Brown é uma vencedora na categoria "Receita do Dia a Dia" e é feita com apenas alguns ingredientes que você encontra em qualquer casa.

Cebolas, pimentões e abobrinhas assados ​​— Giada De Laurentiis garante que esses vegetais adicionem um toque adocicado à sua massa assada vegetariana. Coberta com um molho marinara clássico e um creme...

Experimente usar carne moída em vez do tradicional contrafilé ou filé mignon, adicionando creme de leite com baixo teor de gordura e macarrão integral para deixar o estrogonofe de carne tradicional mais saboroso...

O filé mignon desta receita de Claire Robinson é cortado em fatias bem finas, por isso o prato fica pronto em apenas 30 minutos, do preparo ao final. Basta dourar a carne primeiro e depois adicionar...

Um toque de suco de limão adiciona um sabor refrescante ao rico molho estrogonofe de carne e cogumelos.

Graças a um eletrodoméstico versátil como a panela de pressão, você pode preparar um estrogonofe de carne em apenas 40 minutos. Este aparelho cozinha rapidamente a carne e os legumes com vinho branco. Em...

"O queijo ricota mantém os muffins úmidos mesmo depois de assados", diz Giada De Laurentiis sobre seus deliciosos mini muffins, aromatizados com suco de limão fresco para um toque vibrante...

Esta vibrante salada de massa, baseada na receita de Ina Garten, fica pronta em apenas 30 minutos. O que a torna tão especial? Dois tipos de massa e molho pesto caseiro, complementados por um delicioso e rico...

Esses muffins leves e fofinhos, aos quais Ina Garten adiciona creme azedo para "deixá-los realmente úmidos", ficam prontos em apenas 40 minutos...

Raspas de limão fresco adicionam um sabor refrescante e um aroma vibrante a esta massa fácil de fazer, que fica ainda melhor polvilhada com açúcar antes de assar.

Depois de preparar uma massa clássica de muffin com fubá e kefir integral, Giada De Laurentiis adiciona uma "surpresa frutada" — mirtilos. Ela prefere mirtilos congelados. "Assim, nos muffins, eles..."

Esta receita de muffins é mais saudável graças ao uso de farinha de trigo integral e uma combinação de óleo vegetal e creme de leite com baixo teor de gordura, que são adicionados à massa para fazer os muffins...

Para garantir que você sempre obtenha muffins deliciosos e doces, siga o "Método do Muffin", como Alton Brown o chama, que requer misturar os ingredientes por apenas 10 segundos...

Em vez das tradicionais batatas brancas, Bobby Flay usa batatas-doces douradas como ingrediente principal em seu caçarola, que, graças a um purê de páprica defumada, fica "com...

O tradicional gratinado de batatas de Tyler Florence é aprimorado por um molho cremoso de alho e ervas e uma deliciosa crosta de queijo.

Uma receita de biscoitos wafer de chocolate finos tradicionais americanos, comumente usados ​​como base para diversos cheesecakes, tortas e sobremesas...

Depois de experimentar esses biscoitos graham integrais e doces, você nunca mais vai querer comer os comprados no mercado. Use-os para fazer a sobremesa americana s'mores, espalhe-os em...

O ideal é assar este prato festivo maravilhoso em duas etapas: primeiro rapidamente em temperatura alta e depois novamente em temperatura mais baixa – isso garantirá uma crosta crocante e deliciosa no presunto e...

Os picles doces e a própria marinada conferem um sabor agridoce à salada de purê de batatas da Ree Drummond. Sirva decorada com ovos cozidos e uma pitada de endro fresco.

Em sua versão clássica da salada de batata alemã, Bobby Flay substitui a maionese por vinagre de maçã no molho e finaliza o prato com cebolas fritas, sementes de mostarda e gordura de bacon.

A receita de Alton Brown para esta salada popular envolve duas etapas. No primeiro dia, ele pica as batatas cozidas e descascadas, depois as refrigera durante a noite e, no dia seguinte...

Recheie uma massa quebrada com uma mistura de carne moída, queijo Manchego, batatas e ovos para criar a quiche de ovos individual de Marcela Valladolid. Este prato é perfeito para...

Em vez de adicionar um recheio de ovos, bacon e queijo a uma massa quebrada, Alton Brown usa panquecas de ervas como base, assadas em uma forma de muffin, para uma opção mais rica...

Para economizar tempo na cozinha, Trisha Yearwood prepara uma massa folhada com massa quebrada comprada pronta e, em seguida, cobre-a com carne de porco moída dourada, tomates-cereja e queijo cheddar, resultando em um sabor incrível...

Os melhores ingredientes para o café da manhã são usados ​​para criar esta quiche incrível: fatias de presunto, batatas, ovos batidos e queijo Gouda cremoso. É melhor esperar um pouco antes de...

Esta torta de ovos rica e em camadas é feita com carne de porco moída, ervas frescas e três tipos de queijo. O quiche de Bobby Flay fica ainda melhor com um molho pesto com sabor de nozes...

A receita de Ellie Krieger é única porque utiliza peito de frango magro, sem osso e sem pele, e farinha de rosca integral, mas também utiliza...

Bobby Flay garante que os peitos de frango preparados dessa maneira ficarão crocantes por fora e macios por dentro. O processo de preparo é feito em duas etapas: primeiro, ele frita...

O segredo deste prato simples, porém delicioso e nutritivo, de Giada De Laurentiis, é um molho de tomate simples, ao qual ela adiciona alho, cebola, cenoura e aipo. Entre outras coisas, ela...

Para preparar este delicioso prato de inspiração italiana, Tyler Florence empanou os peitos de frango em farinha de rosca e os regou com molho de tomate...

Para preparar a mistura de carne para hambúrguer Sloppy Joe caseira de Tyler Florence, cozinhe carne moída de peru em fogo brando em um molho feito com extrato de tomate, açúcar mascavo e mostarda amarela, depois misture...

Para deixar esse bolo de carne úmido e saboroso, Patrick e Gina Neely adicionam cebolas e pimentões refogados à carne moída e, em seguida, pincelam a superfície com um molho agridoce e temperado antes de assar.

Feita com poucos ingredientes, a Salada de Cinco Minutos da Sandra Lee é uma versão única da tradicional salada Caprese. Sua versão leva floretes de brócolis congelados,...

O cordon bleu "transformado" de Bobby Flay, à base de frango grelhado macio e coberto com queijo cremoso, presunto e rúcula picante, é mais uma variação do prato tradicional...

A salada de massa simples, porém deliciosa, de Guy Fieri é coberta com um molho cremoso de maionese com alho e dois tipos de pimentões, e finalizada com cenouras e aipo para um toque especial.

Esta receita rápida é surpreendentemente saudável; o segredo está no fato de usar muito pouca maionese e creme de leite, e em vez disso, vinagre, mostarda em pó e vegetais frescos...