A bebida Arnold Palmer, batizada em homenagem ao golfista americano que a inventou, nada mais é do que chá gelado doce com limonada. Embora a receita original...
Receitas das culinárias do mundo
Os 5 melhores hambúrgueres de celebridades em Los Angeles
Esses hambúrgueres são quase tão famosos quanto as pessoas que os compram. Pedimos a elas que compartilhassem suas receitas secretas.
Prepare um espetinho de peru e sirva como um famoso sanduíche clube: com bacon, tomate, alface e maionese. Além de delicioso, é prático, porque...
Este sanduíche é quase uma réplica exata do popular Philly cheesesteak, comida de rua da Filadélfia, com um pão alongado recheado com bife e coberto com molho de queijo, mas preparado de uma forma diferente...
No Vietnã, bánh mì se refere a sanduíches feitos com pães compridos, ou baguetes, com diversos recheios. Essas baguetes têm o tamanho perfeito para kebabs, e para evitar que o aperitivo se transforme em um simples...
Os tomatillos são o ingrediente principal do molho verde mexicano. Embora normalmente seja feito com vegetais crus, este molho requer apenas um curto tempo de cozimento para ser conservado, e você terá...
Esses vibrantes e deliciosos sanduíches crostini italianos serão o complemento perfeito para qualquer festa em casa ou mesa de Natal. Fatias crocantes de baguete ou ciabatta são cobertas com pesto de ervilha e decoradas com...
Este delicioso burrito mexicano é feito com carne cozida em molho de tomate temperado com cebola, pimentão e pimenta. É feito com bife de fraldinha — um corte de carne que...
Prepare um bolo inspirado em churros e sirva com uma calda de chocolate picante. Asse em uma forma grande com um furo no meio para permitir uma distribuição uniforme.
Cupcakes simples com cobertura de creme de manteiga de baunilha são uma ótima base para decoração. Sua aparência não desvia a atenção da decoração, e seu sabor clássico combina bem com qualquer elemento decorativo, seja...
A maneira mais fácil de decorar cupcakes de forma impactante é fazer arranjos florais em formato de margarida com marshmallows. Eles ficam delicados, vistosos e com um toque de verão. Os cilindros de marshmallow são cortados em tiras compridas...
Para decorar cupcakes com dálias laranja fofinhas, você vai precisar de jujubas cristalizadas em formato de laranja ou tangerina. Corte-as em fatias finas em formato de pétala e...
Decore cupcakes de baunilha com marshmallows grandes e luxuosos em formato de papoula. Eles não só ficarão impressionantes, como também deliciosos. Para a decoração, escolha marshmallows vermelhos brilhantes em lâminas finas (ou figos) e recorte-os...
Cupcakes simples de baunilha são decorados com charmosas tulipas usando materiais e glacê caseiros. O glacê é feito com chocolate derretido. Ele é espalhado na parte de trás...
Esses biscoitos são assados como uma torta grande, com recheio e cobertura, e depois cortados em quadrados ou barras antes de servir. A camada inferior é uma base crocante de biscoito coberta com uma deliciosa...
Esta deliciosa omelete italiana é feita com pedaços de salmão defumado e queijo cremoso, que são adicionados a uma mistura de ovos batidos. Um pouco de endro fresco é perfeito...
Prepare uma fantástica salsa de milho que combina uma infinidade de sabores: a doçura do milho, o toque picante da pimenta poblano, a acidez do limão e o aroma do coentro fresco. Pode ser usada como...
Esta salada de verão mexicana, farta e saborosa, é repleta de vitaminas. É feita apenas com grãos de milho torrados, fatias de abobrinha crua e uma pimenta jalapeño, que, em uma porção tão grande...
O eggnog é uma bebida natalina popular no Ocidente, feita com ovos, leite e especiarias, com ou sem adição de álcool. É também um excelente ingrediente para um delicioso flan, ou pudim, coberto com uma fina camada de...
Batatas fritas simples e muito saborosas com manteiga, cebola, pimenta jalapeño, alho, pimenta em pó, coentro e raspas de limão. Batatas em cubos...
O destaque deste bolo grande e luxuoso é o refrigerante de raiz, adicionado tanto à massa quanto à cobertura, cujo sabor leve e picante complementa perfeitamente os sabores do chocolate, das especiarias e...
A massa cavatelli é um dos tipos de massa pequena mais adequados para cozinhar com molhos. Com formato de pequenas conchas, ela absorve o molho, liberando muito sabor. Prepare a massa...
Desfrute de um chá da tarde ao estilo inglês em casa e prepare estes incríveis cupcakes de chocolate com cobertura de merengue sabor Earl Grey. A cobertura é feita com saquinhos de chá...
Esses cupcakes com cobertura de merengue levam açúcar de coco, que é muito mais saudável e saboroso do que o açúcar refinado, mas não tem sabor de coco, e sim um leve toque...
Este hambúrguer delicioso e suculento apresenta um hambúrguer de carne, cogumelos fritos com cebola e molho, e é repleto de sabores vibrantes e picantes. Comece com uma mistura de especiarias feita com...
Este hambúrguer é o prato principal do gastropub californiano Father's Office, frequentado até por estrelas de Hollywood. A revista Esquire chegou a considerá-lo o melhor hambúrguer de...
Este hambúrguer enorme e suculento é feito com um grosso hambúrguer de carne e uma generosa porção de vegetais cozidos em molho jerk caribenho. Cenouras, abobrinhas e pimentões são cortados em palitos de tamanho igual e...
Este hambúrguer de qualidade de restaurante, luxuoso em sabor e aroma, não é feito com trufas, mas com a adição de azeite de trufa branca, sal de trufa e queijo trufado a cada ingrediente, o que...
Prepare um hambúrguer de carne suculento e com um hambúrguer grosso, exatamente como fazem na popular rede americana de hambúrgueres Fatburger. O hambúrguer de carne moída é grelhado com uma fatia de queijo,...
Prepare deliciosas almôndegas suecas usando cogumelos fritos em vez de carne. Para garantir que a carne moída fique pegajosa e densa, e que as almôndegas se mantenham unidas, misture os cogumelos com ovo e quinoa cozida.
Prepare uma tigela deliciosa no formato de um grande rolo de sushi transformado. Esta tigela inclui todos os ingredientes para sushi de salmão: arroz, peixe, alga marinha, pepino, sementes de gergelim, wasabi e gengibre em conserva.
Esta incrível salada rica em vitaminas combina harmoniosamente o sabor agridoce do kiwi, a frescura da hortelã, as folhas suculentas de alface e um molho picante de sumo de lima, molho de peixe e molho sambal-oelek.
Prepare aspargos empanados ao estilo japonês fritando os talos em uma massa. A massa leva farinha e amido para ajudar a absorver a umidade. Ao contrário da farinha, ela contém menos...
Até mesmo a massa vegetariana fica incrivelmente deliciosa quando servida com um molho vibrante. Para fazer fettuccine com pesto, use fettuccine verde, tingido com espinafre, para que seu...
Filé de bacalhau sem pele cozido em caldo com alho-poró refogado em vinho branco e servido com um delicioso molho de amêndoas e gergelim. Para fazer o molho, bata no liquidificador...
Mesmo que você não tenha um defumador, existe uma ótima maneira de se deliciar com um frango defumado a quente, natural e caseiro. Você pode prepará-lo no fogão, em uma panela funda forrada com papel-alumínio...
Os camarões são cozidos em fogo brando num caldo temperado com limão, coentro, sementes de mostarda e louro, o que lhes confere um aroma incrível. Assim que estiverem prontos, mergulhe-os imediatamente em água gelada...
Mesmo usando apenas tomates, manjericão, pão e alho, você pode preparar um delicioso aperitivo italiano, surpreendentemente simples e repleto de sabores vibrantes. Fatias de pão branco são torradas até...
O prato mexicano chilaquiles é feito com nachos (ou tortilhas amanhecidas) em um molho picante com carne e queijo. Geralmente é servido no café da manhã, mas também pode ser preparado para o jantar. Em porções grandes...
A pizzetta é uma mini pizza, frequentemente servida como aperitivo em festas. Ela difere de uma pizza normal apenas no tamanho; todos os outros ingredientes são os mesmos. Por exemplo, asse deliciosas pizzettas com...
Um único pão achatado comporta um café da manhã completo com ovos mexidos, tomates, bacon e queijo, como um prato, e é fácil de comer com as mãos, assim como uma pizza. Parece delicioso. Você pode...
Prepare bolinhos amanteigados leves e deliciosos, com um visual vibrante e perfeito para o verão. Esta sobremesa não é calórica e é muito fácil de fazer: os bolinhos são cortados ao meio e usados como recheio.
Esta granita refrescante é feita com polpa de melão misturada com xarope de menta e suco de limão. Os dois últimos ingredientes conferem à doçura do melão um sabor e aroma revigorantes, muito necessários no calor do verão.
O destaque desta salada de massa, ervilha e rúcula é o molho pesto picante. Para prepará-lo, bata no liquidificador manjericão fresco com um pouco de rúcula, pinhões e tempero picante...
Uma salada de verão substanciosa com massa orzo e grão-de-bico em lata, repleta de sabores mediterrâneos graças a um molho picante de azeite e limão, azeitonas e queijo grego.
Posole é um prato tradicional mexicano, herdado pelos mexicanos modernos dos astecas. É feito de hominy, um ensopado especial de milho, que é cozido com...
Murg Makhani é um dos pratos indianos mais populares em todo o mundo. Consiste em pedaços de frango cozidos em fogo brando em um molho de tomate temperado com uma generosa quantidade de manteiga...
50 Molhos e Recheios para Hambúrguer
O ketchup não é tudo: experimente dezenas de novos acompanhamentos para hambúrguer.
Uma receita de massa italiana simples e rápida, repleta de sabores vibrantes de tomates-cereja doces, azeitonas, o vinho branco em que o frango é cozido e especiarias aromáticas. O preparo...
O lombo de cordeiro tenro com osso, cortado em costeletas individuais, é uma iguaria muito apreciada que precisa ser cozida para realçar seu sabor sem que a carne fique dura.






















































