Booya é um ensopado, ou sopa espessa semelhante a um ragu, preparado no norte dos Estados Unidos para grandes reuniões, em feiras, celebrações comunitárias e jantares coletivos. O booya é tipicamente cozido em grandes caldeirões,...
Receitas Tex-Mex
Sirva a salada de frango de uma forma única e deliciosa, dispondo-a em uma tigela (ou "tigela de Buda"). Esta tigela saudável tem como base espinafre fresco, coberto com camadas individuais de...
Pequenas pizzas individuais são grelhadas para criar crostas deliciosas e crocantes, cobertas com uma generosa camada de ingredientes suculentos. Experimente uma pizza ao estilo taco mexicano, cujo sabor é alcançado...
Os Tacos de Pizza são uma maneira fácil de aproveitar todos os sabores da pizza caseira sem o trabalho da massa ou do forno. Os ingredientes da pizza são preparados em uma frigideira e servidos em espigas de milho...
Pimenta em pó, pimentões e tomates transformam camarão frito com macarrão em um delicioso prato inspirado na culinária Tex-Mex. Primeiro, cada ingrediente é frito individualmente até dourar,...
Para preparar esses sanduíches de inspiração mexicana, as coxas de frango desossadas são cozidas lentamente por várias horas e depois fritas na frigideira até ficarem douradas e...
Todos os ingredientes desta vibrante salada ao estilo mexicano e seu molho são grelhados. Para fazer o molho, a pimenta jalapeño é batida junto com os tomatillos, o suco...
Sobras de frango grelhado e arroz cozido podem ser usadas para criar um prato totalmente novo, saudável e nutritivo, repleto dos sabores característicos da culinária Tex-Mex. É feito com...
A abobrinha fresca é cortada ao meio longitudinalmente, recheada com um recheio ao estilo Tex-Mex e assada no forno. Para preparar o recheio, a polpa da abobrinha é retirada e frita em...
Esta salada substanciosa e saudável, repleta de vegetais e com os sabores e aromas picantes do verão, é perfeita para um piquenique com um grupo grande. Quinoa cozida é misturada com...
O milho na espiga pode ser grelhado em qualquer tipo de grelha ou até mesmo em uma frigideira grill, mas grelhá-lo sobre brasas adicionará um sabor incomparável que será um ótimo complemento para...
Esses espetinhos de frutas não são exatamente uma sobremesa. Mas são um ótimo aperitivo para acompanhar bebidas ou um excelente acompanhamento para carnes grelhadas, dando um toque caribenho refrescante e exótico.
Essa salada é muito popular no sul dos Estados Unidos. Geralmente é feita com sobras de pão de milho, complementadas com ingredientes como milho, feijão enlatado, tomates, pimentões, alho ralado...
Transforme os tacos mexicanos em uma deliciosa sobremesa preparando-os com uma massa doce. Tudo o que você precisa fazer é assar esses tacos doces e crocantes. Eles são fritos como panquecas fininhas feitas de...
Esses deliciosos hambúrgueres apresentam um suculento hambúrguer de peru moído, coberto com queijo, abacate, nachos e alface, em um prato inspirado na culinária Tex-Mex. O peru moído é temperado com alho e um toque defumado picante...
Os principais ingredientes deste coquetel italiano são Campari bitters, gim e vermute doce, misturados em partes iguais. No entanto, o aroma agridoce da bebida clássica...
Essas costelas saborosas e apimentadas cozinham na panela elétrica por 7 horas e meia, o que significa que você pode prepará-las de manhã e voltar do trabalho à noite para desfrutar de uma refeição deliciosa que normalmente...
Esta salada substanciosa e rica em carne apresenta alface suculenta, abacate macio, tomates doces, jicama crocante, queijo fresco esfarelado e fatias finas de carne grelhada...
Esta bebida refrescante e não alcoólica, com sabor revigorante, é feita à base de polpa de melancia, batida até obter uma consistência líquida juntamente com uma calda de açúcar aromática infusionada com pimenta jalapeño...
A polpa da figueira-da-índia pode ser usada como ingrediente principal em coquetéis deliciosos e revigorantes. Para isso, retire a polpa da casca (use luvas!) e cozinhe em fogo baixo com açúcar até...
Quase todos os ingredientes principais desta sopa ao estilo Tex-Mex são pré-preparados ou enlatados, o que reduz significativamente o tempo de preparo...
Esses cheeseburgers são feitos com um hambúrguer de carne grelhada coberto com uma deliciosa fatia de queijo Colby-Jack derretido. Mas seu sabor único vem de um molho de pimenta. Em...
Os hambúrgueres vegetarianos são feitos com uma mistura de feijão preto enlatado e vegetais, que são primeiro refogados e depois moídos em um processador de alimentos até ficarem com uma consistência semelhante à da carne moída.
O arroz de couve-flor saudável ganha um toque vibrante de sabores do sul dos Estados Unidos quando transformado em uma salada ao estilo Tex-Mex. Você precisará de ingredientes típicos dessa culinária: couve-flor assada na brasa...
O caviar texano é um petisco servido com nachos. É feito inteiramente de vegetais, principalmente milho grelhado e feijão enlatado, e levemente marinado em um molho vibrante...
50 Receitas de Nachos
Os chefs prepararam acompanhamentos para o petisco perfeito para assistir à partida.
Durante o processo de grelhar, o lombo de porco é constantemente pincelado com um molho barbecue de tequila e figo-da-índia, resultando em um sabor vibrante com notas agridoces. A carne fica incrivelmente macia e...
Uma marinada de tomate com alho, pimenta em pó e flocos de pimenta vermelha dá a esses bifes de porco um sabor Tex-Mex. Deixe a carne marinar por algumas horas ou durante a noite.
Uma receita simples para deliciosas coxas de frango grelhadas com poucos temperos. O ingrediente principal deste prato é o sal marinho com pimenta chipotle, que confere um sabor único e especial a todos os outros ingredientes.
Fajitas são um prato tex-mex que é um clássico dos piqueniques: você distribui tortillas quentes para seus convidados, que então as enrolam com os recheios e acompanhamentos de sua preferência.
O bife de flanco, retirado da barriga do boi, é um corte mais magro que ficará mais macio se marinado rapidamente. O suco de limão é uma excelente marinada. Seus ácidos não apenas...
A fajita, um aperitivo mexicano, difere de burritos ou tacos semelhantes porque todos os recheios são colocados individualmente na mesa, e os clientes podem adicionar o que quiserem à sua tortilla. É uma ótima opção...
A culinária Tex-Mex, ou simplesmente Tex-Mex, é um tipo de culinária americana dos estados que fazem fronteira com o México, caracterizada pela incorporação de pratos tradicionais mexicanos e suas variações.
Prepare um burrito de café da manhã ao estilo Tex-Mex recheado com uma variedade de feijões enlatados, chouriço cru moído frito, queijo e vegetais, tudo envolto em uma...
Se você brasear carne em uma panela elétrica multifuncional usando a função de panela de pressão, não levará mais de uma hora, especialmente porque esse método requer carnes mais duras da parte do ombro e do pescoço do boi.
Esta receita tex-mex de chili con carne, ou chili com carne, é baixa em carboidratos e, ao contrário da maioria das receitas semelhantes, não contém feijão. Todo o sabor...
Cozinhe um pedaço de carne em fogo baixo com molho barbecue e saboreie o gosto da carne direto da grelha. Esse sabor delicioso vem do molho agridoce à base de tomate...
Uma versão simples e saudável de Chili Tex-Mex com carne para panela elétrica. Contém apenas os ingredientes mais básicos: carne bovina, pimentas chili, feijão enlatado,...
O prato tex-mex chili con carne (em espanhol: chili con carne – chili com carne) é cozido com pimentas, carne e feijão temperados por um longo período, para que todos os ingredientes...
Uma receita rápida e fácil de chili con carne, ou simplesmente chili, um prato Tex-Mex. O molho fica pronto em apenas meia hora, pois é feito com carne moída de peru. Todos os temperos estão na receita...
O chili não é apenas um ingrediente típico das culinárias mexicana e tex-mex, mas também um prato rico e substancioso feito com essa pimenta picante. O chili é geralmente cozido com carne, adicionando...
Uma sopa Tex-Mex espessa que combina dois pratos populares: chili con carne, ou simplesmente chili, e fajita. Assim como o chili con carne (expressão espanhola para chili com carne), a sopa consiste em...
Uma deliciosa sopa de legumes ao estilo mexicano, reconfortante com seu sabor rico e picante. Esta sopa leva legumes como cebola, pimentão, tomate em conserva no próprio suco e...
Chili con carne (em espanhol, chili com carne) é um prato tradicional tex-mex cujos principais ingredientes são carne, geralmente bovina, e pimentas. Chili con carne é incrivelmente...
A receita não requer alterações: o resultado é sempre um prato delicioso e reconfortante que cria um ambiente acolhedor. Quem se preocupa com a saúde também apreciará a ausência de carne vermelha, em vez disso...
Tacos de carvão (em espanhol: taco al carbon) são um prato típico da culinária Tex-Mex. O recheio desses tacos é preparado diretamente na brasa. Grelhe-os em uma churrasqueira a carvão...
O churrasco texano normalmente usa peito bovino. Ele é temperado, marinado durante a noite e defumado por meio dia. Esta receita vai acelerar o processo de cozimento do seu peito bovino para churrasco e...
Este prato delicioso abrilhantará qualquer mesa e certamente agradará aos amantes de churrasco picante. Um glacê de mel e jalapeños defumados adiciona um toque vibrante...
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.























































