Receitas Tex-Mex

Esta tigela vegetariana é feita com tofu desfiado cozido em molho picante de pimenta poblano. Até mesmo os amantes de carne terão dificuldade em resistir a este prato de dar água na boca. Combine a tigela com...

Antes de grelhar, o bife é marinado em uma mistura de suco de laranja, molho adobo e coentro, o que confere à carne um rico aroma de sabores. A receita especifica os tempos de cozimento do bife...

Essas almôndegas macias são feitas com uma mistura de carne de porco moída e linguiça italiana crua. Asse-as em um rico molho de tomate com legumes e pimentas mexicanas, incluindo chipotle (pimentas defumadas)...

Este coquetel à base de mezcal pode ser servido como sobremesa para adultos. Aprecie com sorvete de baunilha e refrigerante de laranja. A sobremesa perfeita para o verão!

Esses macarrões ao estilo mexicano podem ser servidos como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Você pode usar tanto macarrão tipo teia de aranha quanto espaguete quebrado. Primeiro...

Pergunte aos moradores de Pie Town o que pedir no Good Pie Cafe de Michael Rawle, e eles sugerirão a torta de maçã do Novo México. É basicamente o Novo México em forma de torta: pimenta verde,...

Todos os sabores dos nachos tradicionais em um aperitivo divertido, fácil de servir e comer. Os nachos são pãezinhos assados ​​recheados com feijão, guacamole e queijo, com um recheio generoso de...

Surpreenda seus amigos com esses shots exclusivos com sabor tropical e um toque mexicano. O Tequila Gold é servido com uma pequena bola de sorvete de manga e um toque de pimenta e limão. Sua diversão está garantida!

Esta torta de inspiração latino-americana cativa com o contraste de texturas e sabores da manga doce e da pimenta picante. A massa quebradiça é recheada com uma generosa camada de um delicado recheio de frutas, e...

Um vinagrete agridoce de manga e chipotle cumpre dupla função nesta salada de inspiração mexicana: além de servir como molho, também ajuda a transformar...

Mangas suculentas e jalapeños fazem deste molho agridoce uma alternativa refrescante ao tradicional molho de tomate. Uma pequena parte dos ingredientes é batida no liquidificador, e o restante é picado...

O destaque desta tigela de quinoa com inspiração mexicana é o vinagrete de manga e chipotle. Ele confere ao prato um sabor rico, com notas doces, picantes e defumadas. Adicione à quinoa cozida...

Com esta receita, você não precisa se preocupar com seus filés de peru magros e saudáveis ​​ficarem secos. Basta adicionar abobrinha ralada à carne moída! Ela adiciona suculência sem mascarar os outros sabores.

Esta frittata recheada de vegetais é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. É vegetariana, mas a adição de batatas a torna muito substanciosa, e a salsa, os jalapeños e o tempero saboroso...

Esses pimentões recheados são repletos do sabor vibrante das fajitas de frango mexicanas. Os próprios pimentões são usados ​​no lugar das tortillas. Use cores diferentes para um visual mexicano vibrante e...

A carne de paleta de porco em cubos é cozida em fogo brando em salsa verde até ficar macia. A salsa verde é um molho mexicano picante e ácido feito com tomatillos.

Fideo é o nome em espanhol para o macarrão fino usado em diversos pratos espanhóis e latino-americanos. Nesta receita, o macarrão fino (macarrão em formato de teia) é cozido em uma frigideira com...

Todo mundo adora comer salgadinhos de pacote, mas poucos pensaram em fazer um prato completo com eles, como esta torta salgada Tex-Mex. Os salgadinhos de milho são usados ​​em todos os componentes:...

O bacon caramelizado, doce e picante, com um toque saboroso de pimenta caiena, é um petisco adorado que harmoniza bem com bebidas alcoólicas, incluindo cerveja. Antes de caramelizar, as fatias...

Este coquetel é tão delicioso que os bartenders do GIN BAR, onde a bebida foi inventada, oferecem aos clientes uma versão sem álcool, sem mezcal. O "Beetlejuice, Beetlejuice,..."

A receita desta bebida foi fornecida pelo Malibu Farm, um restaurante cujos coquetéis têm como tema frutas e vegetais. Como o nome sugere, esta Margarita tem couve como base. Para...

Os pimentões cubanelle, levemente picantes, têm o tamanho perfeito para rechear com queijo e enrolar em tortilhas de milho quentes. Grelhe-os por alguns minutos com tomates e cebolas, e...

Os nachos Tex-Mex, recheados com uma variedade de ingredientes, são um ótimo petisco, aperitivo para festas ou até mesmo jantar. Esta receita de nachos é feita inteiramente do zero, incluindo os chips de milho...

Essas mini salsichas, do tamanho de uma mordida, serão um sucesso na sua próxima festa. Esta receita elimina a necessidade de enrolar cada salsicha em massa, tornando-a super prática e sem complicações. Elas...

Para fazer rolinhos de salsicha rápidos, use uma mistura para bolo seca como base. É fácil misturá-la com leite e manteiga até formar uma massa. Adicione bastante queijo ralado à massa para deixá-la...

Este aperitivo de dois metros de comprimento é suficiente para servir várias dezenas de pessoas, que ficarão encantadas com os nachos coloridos. Para servir, você precisará de uma bandeja longa de dois metros...

Camarões grandes em espetos de madeira são um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja. Seu sabor picante vem da manteiga de alho com a qual são pincelados antes de grelhar, juntamente com o molho mojo de laranja...

Esses nachos são o petisco perfeito para acompanhar um jogo ou um filme. Tortilhas de milho são espalhadas em uma travessa grande, cobertas com uma camada de feijão cozido e regadas com uma generosa quantidade de...

Prepare uma seleção de petiscos para uma festa em casa que harmonize perfeitamente com cerveja, coquetéis e outras bebidas. A seleção inclui diversos petiscos em tamanho ideal para uma mordida: quadradinhos de milho crocantes, mini pretzels...

Harmonize sua cerveja com as deliciosas asas de frango apimentadas do Bobby Flay. As asas de frango fritas são mergulhadas em um molho saboroso até ficarem completamente cobertas. O molho contém mel, mostarda Dijon...

Prepare pimentões recheados ao estilo Tex-Mex. São perfeitos como prato principal ou aperitivo. Os pimentões poblano são usados ​​para o recheio, que, ao contrário...

Essas tortinhas crocantes de massa folhada são recheadas com o clássico cheesesteak de Filadélfia: fatias finas de carne grelhada misturadas com cebola frita, pimentão e queijo derretido...

Esses aperitivos divertidos são recheados com todos os sabores de um taco tradicional. Eles incluem carne apimentada, tortilhas crocantes, vegetais suculentos e um cremoso creme de leite e queijo. Para que o aperitivo fique com uma aparência...

Esses nachos são recheados com salsicha e chili con carne (carne moída em molho de tomate picante). Prepare o molho de carne, adicione a salsicha e finalize com a cobertura...

Embora os rolinhos primavera sejam considerados um prato típico da culinária sino-americana, esta receita lhes confere um sabor tex-mex. A técnica de preparo é a mesma — fritar os rolinhos em óleo abundante — e os ingredientes são...

Esta receita transforma castanhas de caju cruas em um molho cremoso e delicioso, sem queijo, que todos vão adorar. Para bater bem as castanhas de caju e triturá-las com os outros ingredientes até obter uma mistura homogênea...

O prato mexicano "enchiladas" — tubos de tortilla recheados com frango ao molho de tomate e cobertos com uma camada de queijo derretido — é delicioso, mas é um pouco estranho comê-los com as mãos como aperitivo. Esta receita foi adaptada para...

Salsa fresca caseira e nuggets de frango com sabor de churrasco dão a estes nachos um sabor vibrante de verão em qualquer época do ano. Perfeitos para grandes reuniões, festas em casa e...

Este molho fresco oferece todos os sabores do guacamole em uma salsa com pedaços de vegetais. Tomates-cereja, abacate, cebola doce e coentro são picados finamente e temperados com suco de limão. O destaque deste...

Este aperitivo combina duas delícias populares em festas mexicanas: salsa e tequila! A tequila é adicionada diretamente à salsa e servida com tomatillos fritos, pimentões...

Na sua próxima festa em casa, encante seus convidados com este aperitivo mexicano. Taquitos são tubos de tortilla crocantes recheados com carne. Esta receita usa...

Vai começar um jogo muito aguardado ou um filme interessante? Prepare uma tigela grande de guacamole para um lanche rápido, saboroso e saudável. O guacamole tradicional é preparado em...

Esses jalapeños recheados são o aperitivo perfeito para uma festa. São pequenos e fáceis de comer com as mãos, e seu sabor picante combina perfeitamente com cerveja! Para o recheio, você vai precisar de...

Prepare um macarrão com queijo ao estilo mexicano, cobrindo o molho de macarrão com queijo com milho assado, tomates e pimentas. Cubra com queijo ralado e...

Este refogado de inspiração mexicana é perfeito tanto para jantares de fim de semana quanto para jantares durante a semana. Para evitar passar horas picando legumes e em pé no fogão depois do trabalho, prepare...

Cozinhar lentamente em uma panela elétrica por um longo período torna este peito bovino, que geralmente é duro, incrivelmente macio e suculento. Coloque a carne crua fatiada em um saco junto com os outros ingredientes do chili — feijão,...

Num fim de semana livre, pegue sua maior panela e comece a preparar uma grande quantidade de chili. Todo o tempo gasto neste prato valerá a pena durante a semana, quando você perceber...

Esta sopa — como muitas boas sopas — foi inspirada na busca por ingredientes na geladeira, no freezer e na despensa, bem como na sopa mexicana pozole, com suas muitas variações de ingredientes que são mais frequentemente...

O prato tradicional tex-mex, chili con carne (ou simplesmente chili), cozinha em fogo baixo por um longo tempo até que o sabor se intensifique. Mas com esta receita rápida, você pode ter chili pronto em apenas meia hora...

Uma salada de feijão enlatado rápida, saudável e nutritiva é uma salvação quando você precisa de uma refeição completa sem precisar ligar o fogão. É especialmente ótima para o verão e piqueniques. Feijão enlatado...