Receitas Tex-Mex

Esses tacos de carne moída são servidos não em tortillas tradicionais, mas em tomates frescos. Perfeitos para quando você está com vontade de comer um taco, mas está de dieta! Sirva como um aperitivo refrescante de verão ou...

Este coquetel mexicano é feito com cerveja e molhos saborosos e é tipicamente servido na manhã seguinte a uma noite de festa como um ótimo remédio para ressaca. Não existe uma receita estabelecida...

Esta torta é uma versão simplificada do tamale. Você não precisa rechear cada pedaço de massa de milho e envolvê-lo em uma palha de milho. Em vez disso, basta preparar o recheio—...

Se você está procurando um novo sabor para o frango shashlik, esta receita não irá decepcionar. Pedaços de peito de frango são marinados em molho de soja com mel, açúcar mascavo e vários tipos de pimenta, incluindo pimenta caiena.

Este aperitivo será um sucesso na sua festa em casa. Tortilhas de milho são cobertas com um ensopado de carne espesso e saboroso, uma camada de queijo derretido, rúcula fresca e picante e um picles caseiro bem apimentado.

Esta receita usa um bife de fraldinha mais barato e firme, mas, quando preparado corretamente, ele literalmente derrete na boca. Esfregue-o com uma mistura de especiarias agridoce...

Esta versão de macarrão com queijo é feita diretamente em uma frigideira de ferro fundido no forno ou na grelha. Sem necessidade de panelas extras! Tudo o que você precisa é de macarrão cozido comprado pronto. Combine com carne selada...

Existe um pão que não precisa ser sovado e é feito sem fermento. É o pão de colher americano. É um pão de milho macio e aerado com recheios que é realmente comido...

Esta salada de camarão, milho e feijão preto seria um simples acompanhamento se não fosse pela grelha. São os camarões grelhados e o milho tostado que lhe conferem um sabor rico e intenso.

Esta lasanha com carne de porco, cogumelos, espinafre, ricota e muito queijo derretido vai conquistar a todos com seu sabor rico. Um molho de tomate com pimentas poblano e jalapeño adiciona um toque latino-americano.

Migas é um prato tex-mex feito com pedaços crocantes de tortilla e ovos mexidos. Geralmente é feito com tortillas que sobraram e servido no café da manhã. Em sua receita, Sunny Anderson...

Prepare esses pimentões recheados com chili con carne ao estilo Tex-Mex, com carne cozida em fogo brando com feijão em molho de tomate e pimenta. Para uma refeição mais completa, adicione cuscuz ou arroz cozido no vapor, e para...

Esta versão de chili con carne, um prato tradicional tex-mex, é preparada com carne e feijão. Embora chefs e cozinheiros de diferentes regiões debatam há tempos se o verdadeiro chili deve incluir...

Se você está procurando uma maneira original de servir tequila na sua festa, considere os shots de jalapeño popper. Jalapeños são transformados em copinhos comestíveis para tequila e suco de limão. Vai ser...

Muitas pessoas pensam que a salada Caesar é um prato italiano, mas na verdade ela foi inventada no restaurante Caesar's em Tijuana, México. Esta receita utiliza milho preparado ao estilo Caesar.

Este prato ao estilo Tex-Mex é mais um "ponto ideal" vegetariano que agradará tanto a vegetarianos quanto a quem gosta de carne. Três tipos de feijão enlatado — preto, vermelho...

Uma deliciosa versão vegetariana do clássico chili con carne. A abundância de vegetais, feijões e especiarias torna este prato reconfortante e substancioso. E para garantir que até os amantes de carne não achem este chili sem graça, experimente...

Este burrito substancioso é recheado com fatias suculentas de bife, cebolas caramelizadas, um ovo frito e queijo. Perfeito para um brunch ou um lanche reforçado. Frite o burrito pronto na frigideira...

Prepare tacos deliciosos recheados com bife grelhado marinado em uma mistura cítrica de suco de limão, açúcar mascavo, cominho e alho. Cubra os tacos com salsa de tomatillo caseira.

Este sanduíche mexicano, farto e suculento, apresenta bife empanado e frito servido em um pão comprido com fatias de abacate, alface americana, costelas em conserva...

Esses aperitivos em cones de papel são perfeitos para festas em casa, encontros à beira da piscina, churrascos e qualquer outra reunião informal. Batatas fritas caseiras são servidas em cones com...

Marine um bife de flanco em um molho picante com um pouco de açúcar mascavo, grelhe até ficar crocante e bem dourado e sirva em tacos com uma salada de rúcula...

Se você está planejando um jantar informal com amigos, as fajitas são a opção perfeita. São deliciosas, um pouco exóticas e têm um formato "monte o seu próprio" que muita gente adora: você prepara...

Fajitas são tiras finas e fritas de carne suculenta, enroladas em uma tortilla com pimentões, cebolas e ervas fritas. Talvez o prato mexicano mais popular e fácil de preparar...

O nome deste prato se traduz do espanhol como "cerveja", o que significa que um suculento bife marinado em cerveja mexicana está no cardápio. Marine a carne em uma saborosa mistura de cerveja, pimenta...

Prepare um guacamole fácil de primavera misturando abacate com ervilhas, coentro fresco, cebolinha e pimenta jalapeño. Sirva como aperitivo com fatias de pepino para mergulhar. Este aperitivo é perfeito...

Com um pouco de planejamento e preparo em casa, seu café da manhã no acampamento terá o mesmo sabor de um pedido entregue em casa! Esses burritos substanciosos são recheados e assados ​​individualmente em papel alumínio diretamente sobre a fogueira. Adicione tudo o que você quiser...

O feijão preto cozido com pimentas verdes e pimenta chipotle moída resulta em um prato levemente picante e reconfortante, com um agradável sabor defumado. Para evitar longos tempos de cozimento, use feijão enlatado. Com...

O feijão preto ganha um sabor tropical agradável com a adição de água de coco, óleo de coco e suco de limão. Cubra o feijão cozido com cebolinha para um acompanhamento delicioso para refogados...

Pêssegos em calda doces e pimentas jalapeño picantes combinam perfeitamente no pão de milho da Sunny Anderson. Assim que Sunny tira o pão do forno, ela...

A combinação irresistível de chocolate, canela e um toque de pimenta tornou o chocolate mexicano popular no mundo todo. Experimente esse sabor em um chocolate intenso...

Flocos de pimenta vermelha e pedaços de pimentão verde adicionam um sabor picante a esses muffins ricos e cremosos, que são essencialmente pão de milho em uma forma mais prática de servir...

Esses tacos são feitos com rosbife suculento, cozido lentamente com especiarias e pimentas em molho de tomate. Para um sabor perfeito, sirva com guacamole, coentro fresco, queijo e salsa caseira.

É ótimo ter sobras de carne depois de um grande banquete de feriado, prontas para preparar um novo prato. A carne também deve conter alguns pedaços de gordura para que doure bem na grelha...

Não se assuste com o nome: você não precisa acender a churrasqueira para este aperitivo. Carne de porco suculenta e saborosa em molho barbecue é assada no forno! Sirva a carne desfiada com...

No México, pico de gallo se refere a vários tipos de molho feitos com frutas e/ou vegetais frescos picados finamente. A versão mais comum é feita com tomates vermelhos, cebolas brancas e...

Flautas (ou taquitos) são tubos de tortilla mexicanos recheados com carne, fritos até ficarem crocantes e servidos com uma variedade de acompanhamentos. Prepare mini flautas recheadas com...

Esta receita exclusiva utiliza formas de silicone para gelo em formato de palitos, permitindo preparar rapidamente os ingredientes para tacos de café da manhã na air fryer. A mesma forma pode ser usada para assar...

Esses bolinhos deliciosamente crocantes, agridoces e picantes são recheados com suculenta carne de caranguejo. Não mexa demais a carne moída e deixe-a descansar um pouco para que os bolinhos mantenham o formato durante a fritura.

Este molho espesso, feito com queijo cremoso e uma mistura de queijos mexicanos, é aromatizado com pimentas verdes do Novo México (ou Hatch) e servido quente, diretamente da frigideira de ferro fundido. O queijo cremoso...

Este delicioso aperitivo Tex-Mex apresenta oito camadas vibrantes (tanto em cor quanto em sabor). Sirva em uma tigela de vidro transparente para que todas as camadas fiquem bem visíveis.

Esses feijões pretos grossos e picantes, preparados ao estilo Tex-Mex, agradam a todos. E se você está procurando uma receita fácil para alimentar uma multidão, não precisa procurar mais: Ri...

Esta saborosa sopa ao estilo Tex-Mex é uma ótima adição à sua coleção de receitas de entrada para quando você precisar preparar algo especial. Graças aos feijões enlatados e...

Quesadillas são uma opção infalível para um jantar delicioso e substancioso durante a semana. São rápidas e fáceis de fazer, e muitas vezes são uma desculpa deliciosa para aproveitar os ingredientes que estão na geladeira. Esta receita...

Milho doce grelhado no carvão com sabor defumado, tomates-cereja doces, abacate macio e um toque de pimenta — a salada perfeita para acompanhar carnes grelhadas no verão. O milho é grelhado em...

Um chili con carne de veado espesso e reconfortante, repleto de especiarias, servido com uma cobertura de pão de milho macio temperado com jalapeño. O sabor único e rico deste chili vem de...

Este chili con carne (ou simplesmente chili), espesso e aromático, é feito com carne de veado e temperado com especiarias tradicionais tex-mex. Os aromas de pimentas chipotle defumadas, cacau e cerveja escura...