Salgadinho com sabor de taco
Votos: 1
Tempo: 25 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 16 canapés
Complexidade: facilmente
Quantidade: 16 canapés
Valor nutricional por porção:
Porção: 1 de 8 porções
Calorias 250, gordura total 19 G., gorduras saturadas 8 G., proteínas 14 G., carboidratos 6 G., fibra 1 G., colesterol 55 mg, sódio 315 mg, açúcar 1 G.
Porção: 1 de 8 porções
Calorias 250, gordura total 19 G., gorduras saturadas 8 G., proteínas 14 G., carboidratos 6 G., fibra 1 G., colesterol 55 mg, sódio 315 mg, açúcar 1 G.
Esses aperitivos de taco divertidos são recheados com todos os sabores de um taco tradicional. Eles incluem carne apimentada, chips de tortilla crocantes, vegetais suculentos e um creme azedo e queijo cremosos. Para que esses aperitivos fiquem com uma aparência impressionante, você precisará de chips de tortilla em formato de tigela. Cada tigela crocante é inserida em uma almôndega de carne crua e recheada com uma fatia de queijo. Depois de assar, cubra os chips com alface fresca e rodelas de tomate e sirva em uma bandeja.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 g de carne moída, 10% de gordura
- 2 colheres de sopa. tempero para taco
- 16 chips de tortilla de milho em formato de tigela
- 110 g de queijo Pepper Jack, cortado em 16 cubos.
- 3 colheres de sopa de creme azedo
- 1 colher de sopa de alface romana picada finamente
- 1 tomate pequeno, cortado em cubos
- Molho picante para servir
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: Carne moída, alface, tomates-cereja, queijo pepper jack, molho picante, nata, tempero para taco, chips de milho
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Posicione uma grelha no terço superior do forno e pré-aqueça o forno a 220°C (425°F). Coloque a grelha em uma assadeira e borrife-a generosamente com óleo em spray.
- Em uma tigela média, misture a carne moída, o tempero para taco e 1/2 colher de chá de sal com as mãos até obter uma mistura homogênea.
- Coloque 1 colher de sopa cheia da mistura de carne na grelha (cerca de 16 porções no total) e forme bolas com as mãos. Pressione um pedaço de nacho sobre a superfície de cada almôndega, empurrando a carne para cima pelas laterais (cuidado para não quebrar os nachos). Coloque 1 cubo de queijo no centro de cada nacho.
- Asse, girando a assadeira na metade do tempo, até que a carne esteja cozida e o queijo derretido, por cerca de 8 minutos.
- Transfira o aperitivo para uma travessa grande, cubra com uma colherada de creme azedo e polvilhe com folhas de alface e tomates. Sirva com molho picante.
Categorias:
Receitas semelhantes
