Receitas da culinária americana

Esta torta de frango, com um recheio generoso e coberta com deliciosos pãezinhos folhados, pode ser feita em uma assadeira grande para várias pessoas ou em ramequins individuais. O recheio inclui...

Para um frango empanado crocante e saudável, asse-o no forno, removendo a pele gordurosa. Empanado com uma mistura de cereal de arroz e chips de bagel triturados, ficará...

Esta receita tornará o clássico estrogonofe de carne mais leve e saudável. Ela utiliza carne magra, parte da qual é substituída por cogumelos. Eles complementam perfeitamente a carne...

Se você adora pizza de massa grossa, esta pizza ao estilo Detroit vai te conquistar na primeira mordida. Outro destaque são as bordas crocantes de queijo, e a pizza ao estilo Detroit também se distingue pelo seu formato retangular...

Bobby Flay dá um toque californiano aos hambúrgueres clássicos com rúcula fresca e molho de abacate. Escolha o seu queijo preferido: o Monterey Jack é popular na Califórnia, mas Bobby adora este hambúrguer...

As ostras Rockefeller são um aperitivo americano de alta qualidade, que recebeu esse nome em homenagem ao bilionário, devido ao seu sabor requintado e preço bastante elevado no restaurante Antoine's, em Nova York.

Esses hambúrgueres divinos são feitos com dois tipos de carne bovina: acém e o mais macio contrafilé. Usando um processador de alimentos, a carne é moída até ficar...

Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne...

Este hambúrguer grande e saboroso, tanto no gosto quanto na textura, é feito com um hambúrguer de peru grelhado super apimentado e servido em um pão de cebola tostado, coberto com aioli e...

Este hambúrguer suculento fica divino com picles rápidos, prontos em apenas 10 minutos, e molho Thousand Island, a versão exclusiva de Jeff Mauro para o clássico...

Este prato crioulo, originário do estado americano da Louisiana, leva camarões grandes em um molho espesso e picante. Geralmente é servido com arroz ou fubá, mas também pode ser servido puro.

Este caramelo macio que derrete na boca é feito com apenas quatro ingredientes e não precisa de cozimento. Derretida no micro-ondas, a manteiga e a cremosa manteiga de amendoim são combinadas com...

Este assado utiliza a pele, que é ideal para cozimento lento e possui um sabor intenso de carne bovina. A peça inteira de carne é assada em um caldeirão até ficar dourada...

Old Bay é um tempero clássico americano para frutos do mar. Combinado com suco de limão, adiciona um toque sutil de calor, picância e um sabor vibrante à carne doce do caranguejo. Cozinhe a carne de caranguejo congelada ou já cozida...

Não se deixe enganar pelo nome desta bebida. Embora o coquetel possa parecer um chá gelado em um copo, o Texas Tea é, na verdade, mais forte do que o famoso Long Island Tea. Este...

Esta massa caseira para torta americana é perfeitamente quebradiça, leve e deliciosa. Muito melhor do que a massa comprada pronta, é perfeita para assar com recheios doces e salgados.

Essas barrinhas são assadas com a tradicional massa de biscoito com gotas de chocolate americana e são igualmente deliciosas, com uma casquinha crocante e um miolo deliciosamente macio. A massa contém...

Este cheesecake aveludado sobre uma base crocante é tão saboroso e texturizado quanto um cheesecake tradicional, mas é perfeito para a dieta cetogênica. A base é feita com uma mistura de farinha de amêndoa, coco ralado fino...

Quem segue a dieta cetogênica não precisa abrir mão de um delicioso e rico brownie de chocolate. Este brownie, perfeito para dietas, agrada a todos, até mesmo quem não está de dieta. A receita...

Com algumas substituições simples, um bolo de carne tradicional se transforma em um delicioso e suculento bolo de carne cetogênico. Pimentões assados ​​adicionam um toque de doçura no lugar do ketchup e equilibram o sabor intenso...

Esta tigela vegetariana deliciosa, nutritiva e saudável é preparada ao estilo Tex-Mex. A base da tigela é quinoa cozida em um molho saboroso de coentro, suco de limão, óleo vegetal e mel.

Prepare tacos vegetarianos deliciosos e suculentos recheando uma tortilla com tofu frito e salada de repolho com rabanete e coentro, temperada com molho de limão, em vez de carne. Antes de fritar, coloque as fatias de tofu por cima...

Esta sopa é feita com os ingredientes tradicionais da clássica torta americana, uma torta com um recheio espesso e cremoso de frango e legumes, coberta com uma massa dourada.

Esta receita oferece três variações de asas de frango picantes: uma versão básica com um toque suave de pimenta, uma segunda versão ainda mais picante e uma terceira versão — asas super picantes que os verdadeiros fãs certamente irão apreciar...

As asas de frango assadas no forno são uma alternativa mais saudável às fritas. Quando preparadas corretamente, ficam tão suculentas por dentro quanto crocantes por fora, mas sem a quantidade excessiva de óleo. Além disso,...

A combinação de molho de soja, mel, vinagre balsâmico, tempero cajun e tempero para frango grelhado confere a essas asas de frango um sabor complexo, agridoce e...

O molho é feito com creme azedo, cujo sabor cremoso equilibra o toque picante do rábano fresco e a acidez da mostarda Dijon. O molho não precisa de cozimento: o creme azedo é misturado com rábano ralado,...

A tradicional torta de frango americana é literalmente uma torta, um recheio espesso de frango e legumes ao molho, assado em uma forma bem tampada até ficar coberto com um delicioso molho...

Com frango grelhado à mão, massa de torta comprada pronta e alguns vegetais congelados na geladeira, você pode fazer deliciosas tortas individuais em menos de uma hora.

Esses sanduíches são recheados com frango desfiado ao molho barbecue, uma versão mais saudável do tradicional pulled pork americano. Esta receita usa frango assado comprado pronto. Retire a pele e...

Esta receita detalha como abrir e servir ostras frescas corretamente, ainda na concha. Prepare uma travessa grande com gelo picado para acomodar as conchas e corte as ostras para...

Para fazer rolinhos primavera americanos, o recheio é enrolado firmemente em finas camadas de massa e frito em óleo quente até ficar crocante e dourado. Este aperitivo é normalmente servido com molhos...

Esses medalhões são perfeitos se você quiser impressionar seus convidados sem complicações ou transformar um jantar comum em algo especial. Eles utilizam a parte mais macia e saborosa da carne de porco — o...

Com esta receita, você aprenderá a fazer um delicioso e suculento bolo de carne básico usando poucos ingredientes. Ele é feito apenas com carne moída, cebola e pimentão para dar suculência, um ovo...

Esta receita rende torresmos perfeitos ao estilo da Louisiana, ideais para petiscar em qualquer lugar, acompanhar cerveja ou como guarnição dos seus pratos favoritos...

Esses bolinhos vegetarianos são recheados com o sabor dos tradicionais bolinhos de caranguejo americanos, mas em vez de caranguejo, o recheio é feito com grão-de-bico em lata. O segredo do seu sabor incrível está no tempero...

Este bolo de baunilha básico é feito com ingredientes encontrados em quase todas as casas. Você vai precisar de farinha, ovos, açúcar, manteiga, leite integral, fermento em pó e passas...

Esta receita apresenta tacos Tex-Mex tradicionais servidos com peixe empanado em tempura, que se integra perfeitamente aos outros ingredientes para criar um prato suculento, saboroso e...

Este hambúrguer delicioso e saudável é uma obra-prima em todos os seus componentes: o pão integral, o suculento hambúrguer de peru e as cebolas caramelizadas agridoces. Além do peru, o hambúrguer também contém...

Costeletas de porco fritas são servidas em um molho simples, porém delicioso, com cebolas e pimentões caramelizados. As cebolas e os pimentões são fritos separadamente e lentamente, para evitar...

Batatas salgadas são um acompanhamento tradicional originário de Syracuse, Nova Iorque, onde são tão populares que os supermercados vendem kits para cozinhar batatas e um pacote de sal na quantidade desejada...

Os bolinhos de maçã são donuts fofinhos e dourados, recheados com pedaços suculentos de maçã e um delicioso aroma de canela. Como qualquer donut, os bolinhos de maçã são fritos em óleo, o que os torna verdadeiramente...

O ingrediente principal deste hambúrguer grande e delicioso é o hambúrguer de camarão. Para fazer o hambúrguer, parte dos camarões é moída até virar uma pasta, enquanto o restante é fatiado com uma faca para criar textura e...

O muffaletta é um sanduíche enorme, popular nos Estados Unidos, inventado pelos sicilianos e recheado com iguarias italianas. O muffaletta é feito com um pão italiano redondo. Ele...

O frango divan é um prato americano popular feito com frango e brócolis. Esses dois ingredientes são cobertos com um molho espesso e cremoso de queijo em uma assadeira e, em seguida, assados ​​em...

O ingrediente secreto desta pipoca é o levedo nutricional adicionado à mistura de temperos para tacos. É rico em proteínas e vitamina B12, e tem um sabor agradável de queijo, perfeito para...

As costelas de porco são grelhadas até ficarem douradas e depois finalizadas no forno. Você pode até usar uma grelha elétrica doméstica – o sabor ficará incrível! Retire as membranas...

Esta receita rende deliciosas batatas assadas no forno. Elas ficarão incrivelmente crocantes com apenas 3 a 4 colheres de sopa de azeite. Antes...

Esta salada farta ao estilo Tex-Mex combina todos os ingredientes de um taco tradicional. Carne moída grelhada é misturada com tomate, alface, cebola e cubos de queijo...