Lashida Perry criou milhares de sobremesas para o Dia dos Namorados ao longo de sua carreira. Ela foi a chef confeiteira executiva do Four Seasons por quase dez anos e dirige sua própria empresa culinária, Queen of Flavor, em...
Receitas da culinária americana
Asinhas de frango ao estilo Buffalo ficam mais deliciosas quando preparadas na air fryer, e são muito mais fáceis de fazer do que fritar em óleo ou assar. Primeiro, você não precisa de tanto óleo quanto para fritar em óleo, e não há...
Esses muffins de milho são cobertos como cupcakes de sobremesa, mas não são doces e são perfeitos como aperitivo ou acompanhamento para carnes e aves. Os muffins em si são assados com uma mistura...
A ideia de fazer sanduíches com um filé mignon de alta qualidade pode parecer loucura, mas com esta receita, seus sanduíches ficarão verdadeiramente luxuosos, e dois bifes servirão quatro pessoas!
Peito de frango salteado em uma mistura de temperos Cajun e tomates secos eleva o cremoso macarrão Alfredo a um novo patamar, adicionando um sabor delicioso e irresistível. Sele o frango desossado...
Essa mistura de temperos e ervas cajun é perfeita para fritar em óleo quente numa frigideira de ferro fundido. Originalmente usada para fritar peixe, funciona muito bem com camarão, frango ou bife...
Neste Dia dos Namorados, surpreenda seu amor com esta sobremesa de sorvete fácil, com um coração vermelho no centro. Para prepará-la, você precisará de uma forma de bolo inglês e um cortador de biscoitos...
Esta sobremesa oferece uma deliciosa combinação de banana, chocolate e avelã. O pão de banana é perfeitamente úmido, macio e incrivelmente saboroso. Por dentro, você encontrará uma camada cremosa de Nutella.
O tahine, uma pasta de gergelim, juntamente com as sementes de gergelim, confere ao pão de banana um agradável sabor de nozes. Combinado com a banana e o óleo vegetal, também deixa o pão agradavelmente úmido e macio. Use...
Pão de banana com cobertura de cream cheese é uma combinação perfeita para uma sobremesa deliciosa do dia a dia. Uma camada de cheesecake é colocada sobre a massa e espalhada diretamente por cima com uma faca...
O bolo de banana é uma sobremesa americana muito popular. Para fazer este bolo de banana lindo e fácil, você precisará apenas de três ingredientes básicos e fáceis de encontrar: bananas, ovos e...
Massa em um molho cremoso de queijo com pedacinhos crocantes de bacon: este prato tem tudo, e você não vai conseguir resistir. Por quê? Porque a massa orecchiette é coberta com um molho aveludado...
Experimente a deliciosa combinação de manga, morango, abacaxi e laranja em um só copo. Este smoothie é incrivelmente nutritivo, revigorante e melhora o humor. Congele os pedaços de manga primeiro e...
Os macarons são bolinhos de coco americanos incrivelmente deliciosos, fáceis de fazer e que podem ser preparados em grandes quantidades. Esta receita básica requer apenas quatro ingredientes, sem contar...
Se você decidiu comprar um presunto defumado com osso pronto para as festas de fim de ano, na tentativa de economizar tempo e esforço, esta receita simples ajudará você a transformá-lo facilmente e dar-lhe um aspecto caseiro. Esta...
As nozes caramelizadas preparadas de acordo com esta receita têm um toque ligeiramente picante, conferido por uma pitada de pimenta caiena. O sabor é equilibrado, e essas nozes...
Batatas fritas e linguiça defumada são dois petiscos populares que todos adoram. Geoffrey Zakarian os combinou e sugere experimentar batatas fritas com salame! São bem fáceis de fazer: a linguiça é fatiada bem...
Este recheio de peru fácil de preparar é repleto de sabor graças à linguiça italiana apimentada, ervas frescas e bolinhos de milho. O recheio é impregnado com os sucos...
Esta receita incorpora ingredientes tradicionais americanos de recheio de pão — caldo de galinha e cubos de pão — com pedaços de chouriço e ingredientes mexicanos clássicos como queijo...
O segredo da suculência e maciez desta carne está no seu longo processo de assar em baixa temperatura. E o sabor excepcional do porco é realçado por uma pasta picante de pimentas jalapeño, alho, cominho...
O lombo de porco com osso tem uma aparência luxuosa e festiva. É assado inteiro e cortado em costeletas individuais pouco antes de servir. Antes de colocar o lombo no forno, despeje água fervente...
Asse quatro sabores diferentes de biscoitos natalinos em uma única assadeira. Todos eles são clássicos americanos adorados por crianças e adultos! Para esta receita, você precisará de massa de biscoito comprada pronta...
Uma combinação primorosa de limão e pimenta-do-reino moída grosseiramente confere a este peru festivo seu sabor inconfundível e aroma rico. A ave é esfregada por dentro e por fora com uma mistura de raspas de limão e pimenta, e...
Esta frittata fofa e macia é recheada com pimentões fatiados, cogumelos salteados e cebolinhas, coberta com uma camada cremosa de queijo derretido. Para prepará-la, você precisará de uma frigideira adequada para...
Sementes de romã brilhantes, como um punhado de pedras preciosas, adornam qualquer aperitivo de inverno. Esta salada leve não é exceção. Rúcula, sementes de romã, nozes e lascas grossas de parmesão são cobertas com...
Frutas, ervas, nozes, queijo e vinagrete são uma combinação vencedora para um delicioso e elegante prato de banha. Peras doces e suculentas são perfeitamente complementadas por pedaços de queijo azul com sabor ácido.
Picles fritos são um petisco popular no sul dos Estados Unidos. Molly Yeh foi além e os combinou com queijo Havarti. O resultado é ainda mais delicioso: palitos crocantes de massa de rolinho primavera...
Esta receita de pudim foi inspirada no popular sorvete Rocky Road, que leva gotas de chocolate, nozes e mini marshmallows. Misture-os ao pudim de baunilha pronto, depois que ele estiver firme...
Prepare um presunto com osso festivo, deliciosamente coberto com um glacê brilhante. O presunto, cortado em espiral, é coberto com um glacê agridoce de geleia de damasco durante o cozimento.
Uma grande fatia de presunto com osso, coberta com rodelas de abacaxi e cerejas maraschino e finalizada com um glacê brilhante de mel, é um clássico natalino americano tipicamente apreciado no Natal...
Esta torta grande de abóbora com chocolate é uma maneira fácil de encantar uma multidão com uma sobremesa única. Ela é assada em uma assadeira retangular e cortada em quadrados individuais para servir: um...
Embora o clássico bolo invertido de abacaxi seja considerado antiquado ou retrô nos Estados Unidos, ele ainda impressiona quando servido. A cobertura de caramelo com um belo...
Preparado ao ponto para malpassado, este suculento bife de contrafilé é fatiado finamente e servido com batatas-doces assadas, pimentões doces e jalapeños picantes. O defumado...
Esqueça o bom e velho sanduíche como um lanche rápido. Nesta receita, o sanduíche é simplesmente uma forma de servir um delicioso filé mignon, para ser apreciado lentamente. A carne...
Essas costeletas de porco totalmente naturais, recheadas com pão de milho, cerejas secas, passas, nozes e sálvia aromática, são grelhadas e vão encantar seus convidados.
Esta sobremesa luxuosa é repleta dos sabores do tradicional s'more americano: uma espessa camada de biscoitos graham triturados e prensados é coberta com um delicado cheesecake de chocolate, que é...
Prepare um pudim de pão leve e inspirador com o sabor da sobremesa americana s'mores. Esta receita rende duas porções — perfeita para uma noite romântica à beira da lareira. Cubos de pão...
A sobremesa americana s'more é tradicionalmente feita em uma fogueira e consumida quente, mas esta receita é completamente diferente. S'mores congelados são feitos como um sanduíche de sorvete e são perfeitos para...
A melhor maneira de fazer s'mores sem fogueira e para muita gente é assar uma pizza doce com cobertura de s'mores! Para isso, você vai precisar de massa de pizza comprada pronta e...
Transforme um s'more de acampamento em um parfait elegante, digno de ocasiões especiais. Disponha todos os ingredientes — marshmallows, chocolate e biscoitos graham — em camadas em um copo transparente (ou recipiente de plástico...).
S'mores é uma deliciosa combinação de marshmallows tostados, chocolate derretido e biscoitos graham. Embora seja considerada uma sobremesa de acampamento e geralmente feita em volta de uma fogueira, existem muitas variações...
O filé mignon macio e suculento faz do chili con carne, prato tex-mex, uma delícia para ocasiões especiais. O bife é cortado em pedaços pequenos, levemente...
A doçura da abóbora butternut adicionará um sabor rico e complexo ao seu macarrão com queijo favorito, tornando-o mais saudável. Recomenda-se o uso de massa canelada, que...
Transforme uma sobremesa de acampamento, o s'more, em uma torta festiva vibrante e deliciosa. Um s'more é um marshmallow assado na fogueira com um pedaço de chocolate entre dois biscoitos graham. Esta torta é uma versão gigante...
S'mores é uma deliciosa combinação de biscoitos graham, marshmallows tostados e chocolate derretido que crianças (e adultos!) americanas adoram preparar perto da fogueira. Para esta versão de s'mores, você não precisa de...
S'mores são uma sobremesa americana típica de fogueiras, feita assando marshmallows em palitos e colocando-os, junto com um pedaço de chocolate, entre dois biscoitos graham. Incrivelmente simples e deliciosa.
Esta torta de chocolate rica tem o mesmo sabor da clássica sobremesa americana de acampamento, o s'mores, com marshmallows assados na fogueira. Só que você não precisa de fogo para assá-la, e a torta...
Esta granola doce é tão deliciosa quanto a popular sobremesa de acampamento, o s'mores, um sanduíche feito com dois biscoitos graham, um marshmallow assado na fogueira e um pedaço de chocolate. A base da granola é...
S'mores são uma combinação adorada de biscoitos graham, chocolate derretido e marshmallows tostados e macios. Essas barrinhas têm tudo isso, além de pedaços de caramelo e uma base espessa...
Este sundae foi inspirado na sobremesa americana s'mores, que as crianças adoram fazer em volta da fogueira. A combinação clássica de marshmallows tostados, biscoitos graham e chocolate derretido foi complementada por...
























































