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Receitas para o jantar


Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Ensopado de Rabada "Rabo Encendido"Visualizações: 5.411

Receita detalhada com fotos.

Pimenta malagueta, cenoura, aipo, tomates, pimenta chipotle em molho adobo, vinho tinto, tempero cajun, folha de louro, tomilho...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Rolinhos de Frango CubanosVisualizações: 5.664

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, molho ranch, salsa, bacon, batatas fritas, queijo cheddar, cebola roxa, tortilla, espinafre...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Autor: - chef famoso
Carne estufada "Ropa Vieja"Visualizações: 8 308

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, pimenta jalapeño, cebola, alho, cenoura, pimentão, suco de limão, vinagre de vinho, vinho branco, molho de tomate, folha de louro, flocos de pimenta vermelha, orégano, salsa, coentro, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 5 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Prato cubano "Picadillo"Visualizações: 7.960

Este prato caseiro cubano popular é feito com carne moída em um saboroso molho de tomate. Às vezes é chamado de chili cubano, embora seus sabores sejam bem diferentes do chili americano. Também não é picante...

Linguiça de chorizo, tomates-cereja, extrato de tomate, vinho branco, xerez, cebola, alho, louro, orégano, cominho, pimenta caiena moída, passas, azeitonas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 248
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Autor: - chef famoso
Callaloo trinitárioVisualizações: 6.085

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, couve, espinafre, quiabo, pimenta, cebola, tomilho, carne de caranguejo, arroz, amaranto (folhas)...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Peixe inteiro defumado caribenhoVisualizações: 4.330

Receita detalhada com fotos.

Pargo vermelho, pimentão, cebola, alho, gengibre, pimenta, suco de limão, açúcar mascavo, leite de coco, rum...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango BarbadosVisualizações: 5.474

Receita detalhada com fotos.

frango, pimenta malagueta, pimentão, cebola, alho, pimenta-da-jamaica, canela, tomilho, suco de limão, coentro...
Tempo: 1 hora. mais o tempo de marinada Complexidade: média Porções: 4 - 6
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor: - restaurateur
Pães achatados integrais com alhoVisualizações: 14.850

Receita detalhada com fotos.

iogurte, farinha integral, alho, salsa...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 236
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Sambar de ervilhasVisualizações: 5.424

Receita detalhada com fotos.

Ervilhas, feijão-verde, batatas, tomates, pimentas, cebolas, açafrão-da-terra, sementes de mostarda, folhas de louro, raiz de gengibre, macis, coentro, tamarindo, feno-grego, folhas de curry, assa-fétida, masala para sambar...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Pássaro, .
Frango marinado em rum escuroVisualizações: 7.005

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, coxa de frango, suco de laranja, molho inglês, açúcar mascavo, gengibre, alho, rum, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Autor: - chef famoso
Coxas de peru estufadasVisualizações: 13.497

Receita detalhada com fotos.

Peru, alho-poró, alho, cerveja Guinness, extrato de tomate, gengibre, cenoura, aipo, pimenta-da-jamaica, salsa...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Reabastecimento, .
Sancocho com molho de tomate ajiVisualizações: 4.872
Conteúdo da receita:

Esta sopa de vários ingredientes é servida com arroz, molho aji e pães achatados caseiros. A sopa, composta por legumes de raiz, mini-espigas de milho e abóbora, é primeiro cozida em fogo brando com a carne até ficar macia. E...

Carne bovina, coxas de frango, batatas, abóbora cabotiá, milho, pimentas, tomates-cereja, suco de limão, cebolas, alho, abacate, bananas, tortilhas de trigo, tomilho, louro, coentro, arroz, molho aji, arepas, banana-da-terra...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Grade, Carne, Comida rápida, Pita, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Espetinhos de cordeiro ao curry indiano com chutney de hortelã e nectarina e pão pita.Visualizações: 6.456
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Cordeiro, coco, nectarinas, pimenta serrano, cebola roxa, alho, gengibre, vinagre de vinho, açúcar mascavo, pimenta ancho, semente de mostarda, coentro, cominho, pimenta-do-reino, cúrcuma, molho chutney, pão pita, passas, hortelã...
Tempo: 1 hora e 28 minutos Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 573
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango Jerk Grelhado com Salsa de Manga FrescaVisualizações: 4.395
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, sobrecoxas de frango, salsa, manga, cebola roxa, alho, pimenta, gengibre, tomilho, canela, noz-moscada, cravo, pimenta-da-jamaica, orégano, suco de limão, vinagre de vinho, açúcar mascavo, mel, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Comida rápida, Pita, Padaria, Pão, Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef
Grão-de-bico com salada de cenoura em pão sírio.Visualizações: 3.759
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Grão-de-bico, massa de fermento, farinha de primeira qualidade, cebola, alho, pimenta, cenoura, manga, pepino, molho chutney, suco de limão, curry, cominho, cúrcuma, pimenta-da-jamaica, louro, coentro, mel...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Lombo de porco Cuba Libre recheado com ameixas secasVisualizações: 6 259
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto, bacon, ovos, ameixas secas, cenouras, pimentões, açúcar mascavo, cerveja escura, suco de laranja, alho, louro, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, páprica...
Tempo: 2 horas e 30 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Frango Jerk, aberto em borboletaVisualizações: 6.498
Conteúdo da receita:

Em casa: Pré-aqueça o forno a 220°C. Corte o frango conforme as instruções da receita. Coloque-o (com a pele virada para cima) em uma assadeira forrada com papel alumínio. Asse por 30 minutos. Vire...

frango, suco de abacaxi, açúcar mascavo, cravo, canela, pimenta-da-jamaica, rum...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Ração para galinhasVisualizações: 5.877

Receita detalhada com fotos.

Frango, cebola, alho, gengibre, açafrão, cominho, garam masala, coentro, creme de leite...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - chef famoso
Samsa com legumesVisualizações: 8 127

Receita detalhada com fotos.

Batatas, pimentas, massa de biscoito amanteigado, molho chutney, cebolinha, gengibre, coentro, garam masala, cominho, coentro fresco, hortelã, suco de limão, iogurte, ervilhas, ghee...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Quantidade: 6-8 porções, 20 unidades.
Categorias: Molhos, Doce, Para fast food, .
Autor: - autor de livros de culinária
Chutney de maçã e cranberryVisualizações: 6.348

Receita detalhada com fotos.

Maçãs, cebolas, gengibre, açafrão, cominho, coentro, vinagre de maçã, molho chutney, cranberries...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 litro.
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Autor: - escritor culinário
Frango com especiarias indianasVisualizações: 10.693

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, cebola, alho, gengibre, pimenta, extrato de tomate, iogurte, creme de leite, cardamomo, curry, flocos de pimenta vermelha, coentro, páprica, arroz basmati, mel...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Javali assadoVisualizações: 3.893

Receita detalhada com fotos.

molho picante, vinagre de vinho, pimenta malagueta, folha de louro, carne de porco...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Coxas de frango ao estilo jerk com molho picante de manga.Visualizações: 9.475
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, pimenta malagueta, coentro, gengibre em pó, açúcar mascavo, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena em pó, tomilho, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, canela, coentro fresco, manga, tempero jerk...
Tempo: 1 hora e 26 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Peixe, Comida rápida, Molhos, Emulsão, .
Peixe com batatas fritasVisualizações: 6.497
Conteúdo da receita:

Uma receita detalhada deste prato inglês, com fotos inclusas...

Bacalhau, batatas fritas, molho inglês, molho picante, maionese, mostarda Dijon, pepino em conserva, alcaparras, suco de limão, cebola desidratada, alho granulado, mostarda em pó, cerveja clara, leite...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Sopa de ColcannonVisualizações: 7 146

Receita detalhada com fotos.

Batatas vermelhas, couve-de-sabóia, vinho branco, alho-poró, bacon, creme de leite, manjericão...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4

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