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Receitas para o jantar


Categorias: Grade, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Bifes de salmão grelhadosVisualizações: 9.667

Uma receita detalhada de peixe grelhado com fotos...

Salmão, sal marinho em flocos, coentro, sementes de funcho, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Tajine de frango com azeitonas e limões em conservaVisualizações: 5 295
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Frango, cuscuz, damascos secos, azeitonas, cebolinha, gengibre, alho, canela, pimenta-do-reino, cominho, páprica, flocos de pimenta vermelha, cravo-da-índia, louro, açafrão, coentro, limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Salmão com salsa verde cítricaVisualizações: 19.712
Conteúdo da receita:

O clássico salmão grelhado ganha um toque especial de sabor com o molho verde de laranja sem cozimento da Giada. Para equilibrar a doçura da fruta, ela...

Salmão, molho salsa, laranjas, néctar de agave, raspas de limão, alcaparras, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, hortelã, salsa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 497
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor: - chef
Lasanha de três queijosVisualizações: 7 185

Se você acha que só uma placa italiana na esquina pode te garantir a mesma lasanha cremosa da receita caseira da sua avó, prepare-se para uma surpresa. Assim como a receita do Tyler...

Massa para lasanha, carne moída, queijo mussarela, queijo ricota, vinho tinto, queijo parmesão, tomates, cebolas, alho, cenouras, aipo, ovos, creme de leite, orégano, canela, manjericão, salsa...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Massa assada em molho de dois queijosVisualizações: 4 197

Este macarrão com dois queijos gratinado é um prato super fácil para o jantar, perfeito para compartilhar com muita gente. O cream cheese adiciona uma textura cremosa, e...

Macarrão, cream cheese, queijo cheddar, queijo gruyère, farinha de rosca panko, pimenta caiena moída, creme de leite...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - restaurateur
Abóbora recheada com queijo de cabra e cogumelos.Visualizações: 5.881
Conteúdo da receita:

Nesta receita de abóbora assada com cogumelos, pimentões e queijo de cabra, Guy Fieri pré-assou a abóbora no forno por alguns minutos e depois a recheou com um recheio saboroso e substancioso...

Abóbora-bolota, repolho branco, pimentão doce, cogumelos crimini, queijo de cabra, cebola, alho, salsa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - escritor culinário
Bruschetta com pimentão doce e gorgonzolaVisualizações: 8 869

Ina Garten reinventa a tradicional bruschetta de tomate e manjericão, adicionando pimenta. Alcaparras picantes ajudam a equilibrar a doçura da pimenta e do açúcar. Antes de servir, Ina finaliza com...

Baguete, queijo gorgonzola, pimentão, manjericão, alcaparras...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 pcs.
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - restaurateur
Sopa de abóbora com creme de leite e queijoVisualizações: 6.789

Guy Fieri prepara uma sopa cremosa, rica e saborosa, com ervas aromáticas vibrantes, algumas gotas de molho inglês e uma pitada de pimenta caiena para um toque picante...

Abóbora-bolota, queijo parmesão, chalotas, alho, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino branca, sálvia, estragão, molho inglês, creme de leite...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - escritor culinário
Ensopado de carne com legumes de raizVisualizações: 9.364

O segredo da carne excepcionalmente macia de Ree Drummond é o cozimento lento em fogo baixo. Ela deixa a carne cozinhar em fogo brando por várias horas em um caldo rico com infusão de cerveja, e então adiciona os legumes...

Carne bovina, cerveja clara, extrato de tomate, molho inglês, cebola, alho, cenoura, raiz de pastinaca, nabo, páprica, salsa...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Caçarola farta com abobrinha e couve.Visualizações: 10.927

Com uma crosta crocante de farinha de rosca, um recheio saboroso de legumes tenros com alho, arroz integral nutritivo e um molho cremoso de queijo, este gratinado de abobrinha e couve é uma...

Couve, abobrinha, abóbora amarela, arroz integral, queijo suíço, queijo parmesão, farinha de rosca panko, cebola, alho, maionese, ovos...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 340
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - restaurateur
Peito de peru para leigosVisualizações: 18.591
Conteúdo da receita:

Acredite em mim, esta receita 5 estrelas do Guy Fieri faz jus ao nome. Lembre-se desta receita quando for cozinhar para quem prefere carne branca...

Peru, cebola desidratada, alho granulado, orégano, tomilho, raspas de limão, açúcar mascavo, melaço, pimenta-do-reino, sálvia...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Peru assado sem complicaçõesVisualizações: 21.880

O segredo desta receita de Trisha Yearwood é começar cozinhando o peru em água fervente em temperatura alta. Depois de uma hora, Trisha desliga o forno e deixa o peru descansar lá dentro por mais um tempo para terminar de cozinhar.

peru, aipo, cebola, cenoura...
Tempo: 7 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Peru assado perfeito com tomilhoVisualizações: 15.035

Não é à toa que todos adoram receitas tradicionais, e o peru da Ina Garten não é exceção. Ela recheia a ave com tomilho fresco e metades de limão para garantir que a carne fique completamente impregnada com um sabor delicado.

peru, cebola, alho, suco de limão, tomilho...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Molho de pasta de misoVisualizações: 12 205

Receita detalhada com fotos.

Bulbo de funcho, cebola, alho, raiz de gengibre, flocos de pimenta vermelha, alga marinha, mirin (vinho de arroz), vinagre de arroz, molho de soja, missô (pasta de soja), suco de limão, atum...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Reabastecimento, Carne, .
Shabu-shabu por Jamie OliverVisualizações: 20.862

Shabu-shabu, um dos pratos mais populares do Japão, é uma variação do fondue, onde o prato é consumido enquanto está sendo preparado. Consiste em fatias de carne crua, cortadas bem fininhas...

Algas marinhas, atum, carne bovina, cogumelos shiitake, cogumelos mel, agrião, arroz, tofu...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - autor de livros de culinária
Frango cozido em molho masalaVisualizações: 11.981

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, gengibre, cebola, alho, iogurte, creme de leite, garam masala, cominho, coentro, flocos de pimenta vermelha, cardamomo, canela, louro, cravo-da-índia, passas, amêndoas...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Caril de cabraVisualizações: 5 317

Receita detalhada com fotos.

Carne de cabra, tomates, pimenta malagueta, leite de coco, suco de limão, pimenta-da-jamaica, tomilho, curry, cebolinha, alho...
Tempo: --
Autor: - chef
Curry de coco com frangoVisualizações: 4.674
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, pimenta malagueta, gengibre, tomate, extrato de tomate, cebola, alho, curry, canela, leite de coco, ghee, suco de limão, coentro, cominho, cardamomo, pimenta-do-reino, sementes de erva-doce, sementes de mostarda, cravo-da-índia, cúrcuma, coentro fresco...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Bolo de gengibreVisualizações: 5.836

Este bolo autêntico, com a adição de especiarias como canela, gengibre em pó e um toque de cravo, tem uma textura densa semelhante à de um bolo inglês. Também é aromatizado com vinho Madeira. Vai ficar...

Farinha de primeira qualidade, massa de biscoito, leite, ovos, canela, gengibre em pó, frutas cristalizadas, cravo, noz-moscada, vinho tinto, xarope, melaço...
Tempo: 1 hora e 35 minutos
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - chef
Amêijoas fritas na cataplana em molho de tomateVisualizações: 5.748

Em Portugal, a cataplana é uma panela de metal que se assemelha a uma grande concha com uma tampa articulada. A tampa fecha e os alimentos na panela são cozidos a vapor e salteados. Se você não tiver...

Amêijoas, chouriço, presunto, pimentões, tomates, cebolas, alho, vinho branco, suco de limão, páprica, flocos de pimenta vermelha, pão branco, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Pescada frita com molho de tomateVisualizações: 12.954
Conteúdo da receita:

A pescada prateada, também conhecida como merluza em algumas regiões, é um membro valioso da família do bacalhau, que legalmente inclui apenas bacalhau, arinca, escamudo e pescada. Este delicioso...

Filé de peixe, tomates, pimentão, cebola, alho, louro, pimenta-da-jamaica, vinho branco, amido de milho, azeitonas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Carne, .
Sopa de couve portuguesaVisualizações: 13 122

Receita detalhada com fotos.

Carne moída de peru, couve, arroz de grão longo, cenouras, cebolas, alho, manjerona...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Assado bávaro de carne marinadaVisualizações: 9.367

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, vinho tinto, vinagre de vinho, cebola, aipo, semente de mostarda, noz-moscada, cravo-da-índia, pimenta-do-reino, folha de louro, ghee, biscoitos amanteigados, salsa...
Tempo: 4 horas. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Carne de porco cozida em cerveja com chucruteVisualizações: 7.499

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, bacon, kupaty (linguiças fritas), linguiça, chucrute, gordura de pato, cebola, alho, louro, pimenta-do-reino, zimbro, cerveja escura, mostarda integral, tomilho...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10

Receitas em ordem alfabética

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