Receitas de frituras


Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Anéis de maçã na massaVisualizações: 5.791

A tradição de fritar durante o Hanukkah (ou "Festival das Luzes") é o equivalente culinário de acender a menorá, a lâmpada que se tornou um atributo distintivo...

maçãs, cerveja clara, açúcar de confeiteiro, farinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 anéis
Autor: - chef famoso
Almôndegas empanadas e fritas com molho de tomate portuguêsVisualizações: 12.674

Receita detalhada com fotos.

Carne moída de vitela, tomates, extrato de tomate, azeitonas, anchovas, ovos, leite azedo, farinha de rosca, flocos de pimenta vermelha, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, salsa, coentro...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
bananas fritas empanadasVisualizações: 23.740

Receita detalhada com fotos.

bananas, açúcar de confeiteiro, canela, farinha de rosca, ovos, leite...
Tempo: 35 min.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Bolinhos de batata com chucruteVisualizações: 6.053

Receita detalhada com fotos.

Batatas vermelhas, chucrute, presunto, ovos, leite, creme de leite, farinha, farinha de rosca, mostarda integral, cebolinha, salsa...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 unidades.
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Rolinhos de sushi com camarão empanado e molho de gengibre.Visualizações: 19.578
Conteúdo da receita:

Uma receita de rolinhos de sushi com camarão empanado crocante e molho de gergelim e gengibre.

Arroz, camarão, farinha de rosca panko, ovos, alga marinha, nori, pepino, gengibre, molho de soja, maionese, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, abacate, wasabi, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 rolos
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
azeitonas fritas empanadasVisualizações: 10.670

Receita detalhada com fotos.

Azeitonas, azeitonas pretas, farinha de rosca, queijo Manchego, presunto, alho em pó, pimenta, ovos...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Cachorros-quentes ao estilo indiano com molho de manga para mergulhar.Visualizações: 7 323

O tema do desafio Chopped Dinner desta semana foi usar massa de panqueca (normalmente usada no café da manhã) como base para o almoço ou jantar. Em...

Salsichas, fubá, garam masala, pimenta jalapeño, suco de limão, amido de milho, maionese, mistura para panquecas, coentro, manga...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Prato francês de bacalhau "Accra"Visualizações: 7.743
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Bacalhau, tomilho, pimenta-da-jamaica, pimenta malagueta, cebolinha, salsa, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 30 min. mais o tempo de amassar a massa Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Lula com molho de abacaxiVisualizações: 4.826

Receita detalhada com fotos.

Lula, abacaxi, iogurte, gengibre, molho sriracha, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, vinagre de arroz, ketchup, amido...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 4 como aperitivo
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
donuts indianosVisualizações: 10.036

Receita detalhada com fotos.

leite, farinha de milho, ovos, açúcar de confeiteiro, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - restaurateur
Quiabo fritoVisualizações: 5.463
Conteúdo da receita:

Receita de quiabo frito com molho ranch.

Quiabo, farinha, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino branca em grãos, cebola desidratada, alho, endro, molho picante, molho ranch, molho inglês, salsa, creme azedo, leitelho, suco de limão, corante...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 (2 espetos para cada)
Autor: - chef famoso
Donuts de caracol marinho caribenho com molho tártaro para mergulhar.Visualizações: 6.737

Receita detalhada com fotos.

Farinha de trigo, ovos, leite, pimenta caiena moída, páprica, alho em pó, cebola em pó, orégano, tomilho, mostarda Dijon, suco de limão, cebola, molho picante, coentro, molho tártaro, caracol do mar...
Tempo: 29 min. Complexidade: média Porções: 5 (4 donuts cada)
Panquecas chinesas bok bangVisualizações: 7.410
Conteúdo da receita:

Não há nada melhor do que panquecas bem quentinhas, especialmente com frango mushu picante. Antigamente, as panquecas congeladas eram importadas de Taiwan. Bastava reaquecê-las no vapor. Eram muito...

Panquecas, frango, tangerinas, anis estrelado, canela, gengibre, noz-moscada, amido, manteiga de amendoim, sementes de gergelim, vinho de arroz, conhaque, gim, xerez, cebolinha, molho hoisin, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: média Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Pita de falafel com molho de iogurte e hortelãVisualizações: 6 242

Receita detalhada com fotos.

Pão pita, grão-de-bico, sementes de gergelim, suco de limão, raspas de limão, coentro, salsa, hortelã, cominho, pimenta caiena moída, cebola roxa, alho, alface americana, pimenta malagueta, pepinos, farinha, ovos, iogurte...
Tempo: 28 min. Complexidade: média Porções: 6
Categorias: .
Autor: - coproprietários do restaurante
Peru assado ao estilo de MemphisVisualizações: 5.077

Este ano, traga um suculento frango frito para a sua mesa de Natal, preparado com a receita de Patrick e Gina Neely. Este prato delicioso apresenta uma saborosa crosta feita com...

Peru, manteiga de amendoim, pimenta caiena moída, cebola em pó, alho em pó, tomilho, páprica...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: média Porções: 10
Frango picante empanadoVisualizações: 5 618
Conteúdo da receita:

O frango foi primeiro mergulhado em uma salmoura de vinho branco, mel e alho para garantir que ficasse suculento durante a fritura. Em seguida, foi frito na manteiga, passando cada pedaço por uma massa de leitelho, farinha e especiarias como manjerona...

Frango, vinho branco, iogurte, pimentão, cebola, alho granulado, cebola desidratada, manjerona, estragão, mel...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango frito clássicoVisualizações: 16.764

Este frango marinado em leitelho, com uma crosta dourada e crocante e carne macia e suculenta, é um prato maravilhoso e fácil para piqueniques.

Frango, molho picante, pimenta caiena moída, folha de louro, tomilho, páprica, cebola em pó, alho, farinha, manteiga de amendoim, leite azedo...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango frito ao estilo sul-americanoVisualizações: 88.745
Conteúdo da receita:

Paula Deen prepara esta versão clássica sul-americana de frango frito mergulhando pedaços de frango em uma massa feita com ovos e molho picante, empanando-os em farinha e fritando-os até ficarem dourados e crocantes.

ovos, molho picante, farinha, pimenta-do-reino, frango, alho em pó...
Tempo: 24 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Couve-de-bruxelas frita com nozes e alcaparrasVisualizações: 7.917

Michael Symon frita couves-de-bruxelas até ficarem deliciosamente crocantes, depois as mistura com nozes laminadas e um molho agridoce de mel e pimenta serrano.

Couve-de-bruxelas, pimentas serrano, nozes, alcaparras, anchovas, vinagre de vinho, mel, cebolinha, salsa, alho...
Tempo: 19 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor: - coproprietários do restaurante
tomates verdes fritosVisualizações: 5.380

Ao cuidar do jardim ou fazer compras no supermercado neste verão, aproveite para comprar tomates verdes e usá-los nesta receita simples da família Neely. Para preparar esta receita fácil...

Tomates verdes, farinha, alho em pó, ovos, leite, farinha de rosca panko, pimenta caiena moída, páprica, suco de maçã, açúcar mascavo, leitelho, maionese, molho barbecue, suco de limão, cebolinha...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
donuts italianosVisualizações: 10 141

A receita de Giada De Laurentiis para esta massa doce leva apenas 30 minutos para preparar. Você pode reduzir o tempo de preparo usando massa de pizza pronta com fermento. Depois de fritar a massa,...

Massa de fermento, canela, amêndoas, chocolate ao leite...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 pcs.
Autor: - coproprietário do restaurante
Cachorros-quentes ao estilo de Chicago com legumes em conserva caseirosVisualizações: 15.686

Esses cachorros-quentes clássicos de Chicago são o orgulho do criador da receita, Jeff Mauro, que recomenda prepará-los e comê-los ao ar livre. Servidos com legumes em conserva e batatas fritas...

Salsichas, pães de cachorro-quente, cebolas, pimentas, molho de legumes, batatas, aipo, sal, batatas fritas, mostarda...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Porções: 4
Cassatedde - Doces italianos sicilianosVisualizações: 13 231

Cassatede são pastéis sicilianos em formato de meia-lua com recheio doce, que podem ser servidos fritos ou assados. Essencialmente, são uma versão mini-doce do calzone.

Farinha, ovos, vinho tinto, queijo ricota, chocolate, raspas de limão, grão-de-bico, nozes, mel, canela, açúcar de confeiteiro...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
Categorias: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Croquetes de carne holandeses "Bitterballen"Visualizações: 45.513
Conteúdo da receita:

Os Bitterballen, bolinhos de carne, são um petisco muito apreciado na Holanda. Acredita-se que, no século XIX, as donas de casa os utilizavam para aproveitar sobras de carne. Hoje em dia, os Bitterballen são servidos em...

farinha, carne moída, cebola, salsa, noz-moscada, ovos, farinha de rosca...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 unidades.
Croquetes de Frango Brasileiros – Tortas de CochinhaVisualizações: 19.831

A cochinha é um prato brasileiro delicioso, fácil de preparar e ainda mais rápido de comer. Os croquetes de frango podem ser apreciados como prato principal ou acompanhados de outro prato.

Peitos de frango, cenouras, cebolas, folhas de louro, alho, suco de limão, queijo creme, farinha, ovos, farinha de rosca...
Tempo: -- Complexidade: média Quantidade: 24 unidades.
Beignets - Donuts francesesVisualizações: 74 161

No coração do Bairro Francês de Nova Orleans, todo dia de sucesso costuma começar e terminar com um prato de beignets dourados e uma xícara de café com leite aromático. A receita para o café com leite francês...

farinha, creme de leite, ovos, açúcar de confeiteiro...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Quantidade: 32 unidades.

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar