Receitas de frituras


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Churros feitos com massa de muffin de milhoVisualizações: 4 352

Tradicionalmente, os churros, originários da Espanha e de Portugal, são feitos com uma base de massa choux e fritos em óleo. Os bolinhos de milho americanos são assados. Combinando essas duas receitas,...

Mistura para bolo, farinha de trigo, ovos, leitelho, raspas de laranja, canela...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bolinhos
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Peixe-gato frito empanadoVisualizações: 5 144

Carnudo, macio e incrivelmente saboroso, o peixe-gato tem pouquíssimas espinhas. Ele retém toda a sua suculência durante o cozimento e fica muito tenro. A massa crocante...

Peixe-gato, mostarda Dijon, molho picante, suco de limão, cebolinha, maionese, aipo, pimenta caiena moída, cerveja clara, ovos...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 4 - 6
Autor: - Apresentador de TV
Bolo American FanelVisualizações: 8.367

O nome "funnel cake", que pode ser traduzido como "bolo de funil", refere-se ao método de preparo dessa sobremesa. Essa iguaria é frequentemente vendida em feiras e outros eventos similares...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Variados, Carne, .
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Bolinhos de frango empanados com queijoVisualizações: 45 271

Essas bolinhas douradas e crocantes são como frango à parmegiana assado, só que ao contrário: o queijo derretido fica dentro de frango moído temperado com especiarias italianas. O molho "marinara" vai...

Frango moído, tempero italiano, farinha de rosca, queijo mussarela, queijo parmesão, molho marinara...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15 unidades.
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - restaurateur
Moules frites: mexilhões com batatas fritasVisualizações: 9.320

"Moules frites" é um prato tradicional belga composto por mexilhões e batatas fritas. Os mexilhões são normalmente servidos na mesma panela em que foram cozidos, enquanto as batatas fritas são servidas em um prato separado.

mexilhões, vinho branco, chalotas, alho, mostarda em grãos, creme azedo, salsa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Caçarola com vagemVisualizações: 5.468
Conteúdo da receita:

A caçarola com vagem é um prato tradicional nos Estados Unidos, preparado como acompanhamento do peru no Dia de Ação de Graças. Originalmente criada na década de 1950, essa receita não exigia muito preparo.

Vagem, cogumelos, queijo parmesão, farinha de rosca, cebola, kefir, creme de leite, pimenta caiena moída, tomilho, salsa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Couve-flor empanadaVisualizações: 13.175

A couve-flor é significativamente menos popular que o repolho branco, o que é totalmente injustificado, pois é mais rica em nutrientes e mais fácil de digerir. Essa atitude em relação a...

couve-flor, ovos, farinha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 253
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Espargos fritosVisualizações: 6.605

As batatas ganharam uma nova concorrente: aspargos fritos. Uma massa de cerveja e óleo quente garantem que os talos verdes fiquem dourados e crocantes. Um molho aioli de limão é um ótimo acompanhamento, e você pode...

Espargos, tempero de pimenta, raspas de limão, queijo parmesão, tempero para peixe, cerveja clara, amido, maionese...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - Apresentador de TV
Asinhas de frango fritas em molho barbecue de cervejaVisualizações: 11 223
Conteúdo da receita:

Asinhas de frango fritas e mergulhadas em molho barbecue de cerveja e açúcar ficam suculentas por dentro e crocantes por fora. Esse método de preparo também lhes confere um sabor único...

Asas de frango, gengibre, pimenta, açúcar mascavo, cerveja clara, suco de limão, ketchup, amido, molho barbecue, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 asas
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O sanduíche de costeleta de porco do grandalhãoVisualizações: 10.584

O sanduíche Hoosier é um prato típico do estado de Indiana, onde os moradores se autodenominam Hoosiers. Sua característica distintiva é que, entre as duas metades do pão, além dos vegetais, fica...

Carne de porco, iogurte, pimenta caiena moída, pepino em conserva, alface americana, pães de hambúrguer, mostarda, maionese...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, .
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Massa "chips" com molho AlfredoVisualizações: 11.377

Os amantes de massa podem descobrir uma nova maneira de apreciá-la. Um petisco crocante e leve, difícil de parar de comer — tudo isso agora é possível...

Massa farfalle, cream cheese, queijo parmesão, noz moscada, creme...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 – 10
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de Frango Apimentado de NashvilleVisualizações: 4 271

O frango apimentado tornou-se uma marca registrada da cidade americana de Nashville, no Tennessee, graças a um incidente anedótico que aconteceu com o dono de um dos restaurantes locais no início do ano passado.

Coxas de frango, pão doce, molho picante, leite azedo, alho granulado, tempero de pimenta, páprica...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
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Donuts americanosVisualizações: 4.078

Delicie-se e aos seus filhos com donuts americanos. Eles se tornaram tão parte da cultura americana que a primeira sexta-feira de junho é comemorada como o Dia Nacional do Donut.

Farinha de primeira qualidade, ovos, leite evaporado, extrato de baunilha, noz-moscada, macis, donuts, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 donuts
Autor: - chef famoso
Hambúrguer de frangoVisualizações: 5 813

Uma combinação familiar de ingredientes ao estilo americano, e você tem hambúrgueres com um toque mexicano; basta adicionar um pouco de pimenta. Requer alguns ajustes, mas o resultado é definitivamente...

Frango moído, pão brioche, molho aioli, farinha de rosca, orégano, tomilho, pimenta pasilla, pimenta guajillo, alho, maionese...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Porções: 6
Autor: - chef famoso
Hambúrguer Cheyenne com peru, anéis de cebola e molho barbecue.Visualizações: 5 342
Conteúdo da receita:

Os corajosos habitantes do Wyoming inspiraram inúmeros romances, incluindo o clássico do faroeste "Shane". A natureza selvagem e a proximidade com a Caldeira de Yellowstone se prestam a...

Pães de hambúrguer, carne moída de peru, molho de tomate, mostarda em pó, vinagre de vinho, pimentas chipotle em molho adobo, melaço, ketchup, queijo cheddar, bacon, molho barbecue...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - restaurateur
Couve frita crocanteVisualizações: 13.266

Rasgar as folhas e fritá-las em óleo quente é praticamente tudo o que é preciso para fazer "chips" de couve crocantes. Quem experimentar este prato provavelmente encontrará as seguintes instruções...

couve, coentro...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sorvete fritoVisualizações: 9 133

Esta sobremesa é tão deliciosa quanto única. O sorvete precisa estar bem gelado para não derreter durante a fritura. No geral, a receita é bem simples, e a sobremesa final vai superar todas as expectativas...

sorvete, pão branco, açúcar, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor: - chef famoso
Sorvete fritoVisualizações: 3.647

Quente e crocante por fora, firme e frio por dentro, e uma delícia para completar: sorvete frito. Não é tão difícil de fazer, embora exija um pouco de tempo...

Sorvete de baunilha, sorvete, ovos, cereal, flocos de milho...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
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Barras de Snickers fritas no palitoVisualizações: 6 113

Nos Estados Unidos, a popular barra de chocolate Snickers pode ser encontrada não apenas em sua embalagem tradicional, mas também em forma de massa frita. Depois de experimentar o doce, alguns decidiram ir além e descobrir seu sabor...

chocolates, farinha, água mineral, água com gás...
Tempo: 2 horas e 33 minutos Complexidade: média Porções: 4
Barras Mars fritasVisualizações: 7 166

Os amantes de barras de chocolate e de comida frita podem unir suas duas paixões. Por mais inusitada que essa combinação possa parecer, funciona. Acredita-se que o prato tenha se originado em...

farinha, chocolates...
Tempo: 5 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Sorvete em flocos crocantes com crumpets fritosVisualizações: 2.463
Conteúdo da receita:

Sorvetes de baunilha, morango e chocolate ficam ainda mais deliciosos quando cobertos com uma mistura crocante de flocos de milho e coco ralado, assados ​​no forno. Servidos com deliciosos...

Flocos de milho, flocos de coco, manteiga, açúcar, canela, sorvete de baunilha, sorvete de morango, sorvete de chocolate, massa folhada, açúcar de confeiteiro, cacau...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 12
Autor: - chef famoso
Cheesecake fritoVisualizações: 3.413

Se você está cansado do cheesecake clássico, experimente cobri-lo com chocolate e fritá-lo, depois de envolvê-lo em uma massa fina e mergulhá-lo em uma mistura de ovos. Cubra com chocolate...

Bolachas, açúcar, manteiga, queijo creme, ovos, chocolate branco, massa de rolinho primavera, leite, chocolate amargo, açúcar de confeiteiro, calda de chocolate, creme de leite...
Tempo: 9 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 cheesecake ou 30 rolinhos
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
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Corações de mussarela empanados com queijo picante.Visualizações: 5.260

Nada diz "meu coração pertence a você" como essa delícia picante, cremosa e crocante. Não tem nada de sofisticado: tudo, da cor vermelha vibrante ao sabor marcante, fica evidente...

Queijo mussarela, flocos de milho, ovos, molho ranch, molho sriracha...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 corações
Autor:
Sorvete frito com empanado de grãosVisualizações: 4.473

Quentes e crocantes por fora, frias e cremosas por dentro — essas bolas de sorvete com crosta de grãos são a guloseima perfeita para quem adora doces. Escolha entre uma variedade de combinações de sabores incríveis e comece já...

Sorvete, sorvete de chocolate, sorvete de baunilha, sorvete de morango, farinha, ovos, cereal matinal...
Tempo: 4 horas. Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Batatas fritas caseiras com tempero de churrascoVisualizações: 17 133

Batatas fritas são as favoritas de muita gente. Este petisco crocante é bem fácil de fazer em casa. Tudo o que você precisa é de uma fritadeira e alguns temperos. Um ralador também será útil...

Batatas fritas, batatas, cebola em pó, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
bolinhas de batata caseirasVisualizações: 5 611

Tater Tots, bolinhos de batata desfiada fritos, são um prato americano popular servido como aperitivo ou acompanhamento. Sua casquinha crocante é uma das favoritas tanto de adultos quanto de crianças. Para...

Batatas, batatas amarelas, ovos, farinha, pimenta caiena moída, páprica, alho em pó...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Rolinhos de cannoli caseiros com ricota e gotas de chocolateVisualizações: 15.289
Conteúdo da receita:

Uma receita detalhada de rolinhos de wafer com cream cheese...

Queijo ricota, gotas de chocolate, chocolate meio amargo, farinha de primeira qualidade, vinho branco, açúcar de confeiteiro, pimenta-da-jamaica, canela, raspas de limão, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: média Quantidade: 24 tubos
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - chef
Batatas fritas caseirasVisualizações: 5.600

Receita de Batatas Fritas Caseiras...

batatas, vinagre de xerez, manteiga de amendoim, batatas fritas...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Struffoli com avelãsVisualizações: 4.960

Uma receita detalhada com fotos para um prato de Ano Novo...

Massa de bolo esponjoso, farinha de primeira qualidade, ovos, vinho branco, extrato de baunilha, raspas de laranja, suco de limão, confeitos coloridos, avelãs, mel...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Churros de abóbora com calda de chocolateVisualizações: 2.621

Esses donuts de massa choux com canela, perfumados com aroma, criarão o clima perfeito para começar o dia com uma xícara de café...

Farinha premium, purê de abóbora, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, chocolate amargo, licor de café, cravo-da-índia, gengibre, noz-moscada, flor de sal, açúcar mascavo, canela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8

Receitas em ordem alfabética

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