Os arancini sicilianos são literalmente bolinhos de risoto fritos, crocantes e fáceis de comer com as mãos. A primeira parte da receita consiste em fazer risoto com ervilhas. E quando...
Receitas de frituras
Uma versão vegetariana do popular prato sino-americano, Frango do General Tso. A couve-flor substitui o frango. Os pedaços são empanados em uma mistura de ovo e fubá...
Uma alternativa mais saudável ao prato inglês "fish and chips", estes são pedaços de peixe empanados e fritos, servidos com batatas. Em vez das tradicionais batatas fritas, experimente purê de batatas:...
Para fazer esses muffins dourados e fofinhos, você vai precisar de farinha, fermento em pó e um ovo. Adicionar raspas e suco de laranja à massa dará a eles um sabor cítrico refrescante, que é especialmente bom...
Esses incríveis biscoitos de chocolate com sabor de anis são moldados em charmosos nós que mantêm bem o formato e ficam crocantes após a fritura. Misture na massa...
Rosquinhas caseiras fofinhas e aeradas, cobertas por uma crosta dourada e crocante, vão cativar a todos com seu aroma e sabor. Abaixo, uma receita de rosquinhas clássicas de Berlim, enroladas em...
Mesmo que você não planeje passar a noite assistindo a obras-primas de Bollywood, faça essas batatas fritas ao estilo indiano só porque elas são incrivelmente deliciosas, aromáticas e picantes. Pare...
Você pode preparar um lanche rápido e diferente usando massa de wonton chinesa comprada pronta. Enrole a massa como se fossem envelopes e frite em bastante óleo em uma fritadeira (ou em uma panela funda) até dourar.
Esses mini donuts de milho crocantes são perfeitos para acompanhar uma cerveja, assistir a jogos, filmes ou qualquer outra festa em casa. E são incrivelmente fáceis de fazer com uma mistura pronta...
Os cogumelos Portobello são os maiores, mais saborosos e mais deliciosos da família Champignon. Apenas o chapéu é utilizado na culinária. Três chapéus são suficientes para preparar um aperitivo para quatro pessoas.
Apesar de os wontons terem origem asiática, seu sabor ganha uma nova dimensão quando recheados com uma mistura de vegetais típicos da culinária mexicana: tomate, abacate, milho e pimentão vermelho.
Os beignets de Nova Orleans, dourados e aerados, são feitos com massa de fermento e servidos quentes, polvilhados com açúcar de confeiteiro, acompanhados de uma xícara de café com leite ou chocolate quente. Esta receita usa massa de fermento...
No Canadá, o poutine (com ênfase na última sílaba!) é um lanche de fast food que consiste em batatas fritas cobertas com um molho espesso e queijo coalho macio por cima. Diz-se que seu nome curioso vem de...
Os cogumelos Portobello são perfeitos para este aperitivo. Eles têm um sabor e aroma ricos, e seus chapéus são grandes o suficiente para serem cortados em tiras compridas e fritos empanados. Misture a massa com farinha...
Por muitos anos, as asas de frango picantes ao estilo Buffalo têm sido consideradas um dos petiscos mais cobiçados e populares para acompanhar cerveja nos Estados Unidos e no exterior. Existem inúmeras maneiras de prepará-las, e o resultado é sempre crocante...
Quando você estiver com vontade da crocância de um petisco frito, mas se assustar com as calorias, escolha a opção mais saudável e frite palitos de endívia. A receita usa ingredientes densos...
Este aperitivo original, com sabor inconfundível, é perfeito para festas com cerveja ou para assistir a um jogo acompanhado de um copo de cerveja. Mini salsichas defumadas são envoltas em fatias finas de bacon e...
Tiras de frango empanadas e fritas — tiras de filé de frango empanadas e crocantes — são um aperitivo que agrada a todos e uma opção infalível para servir em festas em casa. Tiras de frango...
Em vez das tradicionais batatas fritas, esses hambúrgueres são servidos com massa crocante frita, e seus hambúrgueres contêm todos os ingredientes do espaguete italiano com almôndegas: carne bovina...
Esses filés de frango são inspirados no prato tradicional americano "Frango com Waffles", que combina a doçura dos waffles belgas e do xarope de bordo com o toque picante de...
Um simples pacote de macarrão instantâneo e um pouco de trabalho podem transformar nuggets de frango em um aperitivo exótico ao estilo japonês. Moa o macarrão seco e misture com...
A chimichanga é um prato mexicano popular que consiste em um recheio envolto em uma tortilla e frito em óleo. Essencialmente, é um burrito incrementado. As chimichangas são tradicionalmente recheadas com carne bovina...
Prepare sanduíches deliciosos e suculentos com frango crocante e vegetais em biscoitos ao estilo americano. Esses biscoitos adicionam uma textura e um sabor totalmente novos aos seus sanduíches de frango. E...
Este prato utiliza peitos de frango fatiados finamente, que são fritos rapidamente em uma frigideira. Eles são mergulhados em ovos batidos e depois empanados em uma mistura de farinha de rosca...
Se você adora frango frito crocante e dourado e anéis de cebola empanados, vai adorar esta receita, que combina dois ingredientes deliciosos em um só...
Peixe no espeto é um aperitivo delicioso e substancioso, perfeito para festas e fácil de comer com as mãos. E se o peixe estiver empanado em uma massa crocante, prepare-se para que desapareça rapidinho!
O destaque desta suculenta salada de vegetais são os camarões empanados dourados. Esses pequenos camarões são fritos em uma massa de farinha temperada com especiarias cajun, resultando em um aperitivo deliciosamente crocante.
Este sanduíche é o carro-chefe da rede de restaurantes americana Chick-fil-A, especializada em sanduíches de frango sem gordura trans. É bem simples: apenas um pão, salgado...
Se você quer surpreender seus entes queridos com um petisco único e delicioso, experimente fritar hushpuppies. Esses mini donuts americanos são fritos e servidos como acompanhamento de carnes, frutos do mar ou...
Este aperitivo é feito com cebolas Vidalia, uma variedade americana com um agradável sabor agridoce. Os anéis são mergulhados em leite azedo antes de serem fritos, ficando muito macios e deliciosos...
Mesmo em casa, você pode fritar batatas fritas crocantes como as dos restaurantes de fast food, deixando-as douradas por fora e macias por dentro. Para isso, primeiro deixe as batatas de molho em...
Uma ótima ideia é fritar as cebolas na mesma farinha de rosca usada para empanar o frango: ninguém vai recusar uma variedade de petiscos crocantes. Corte o frango em pedaços e...
Os rolinhos primavera crocantes ao estilo chinês são uma delícia garantida para qualquer ocasião. São tão apetitosos e deliciosos que literalmente desaparecem da mesa. Preparados...
Os corn dogs diferem dos hot dogs comuns porque a salsicha não é servida em um pão, mas sim em uma massa de milho. Você pode até experimentar com essa massa, adicionando seus temperos favoritos. Por exemplo, em...
Esta salada leve e rica em vitaminas, com funcho aromático, alface suculenta e rabanetes em molho de leite fermentado, fica ainda mais deliciosa e nutritiva quando acompanhada de vieiras fritas. As vieiras serão fritas...
Prepare um aperitivo delicioso e original usando batatas fritas pré-cozidas no estilo do elote mexicano. Elote é uma comida de rua mexicana popular: espigas de milho cobertas com molho de maionese...
Uma sobremesa doce feita com batatas fritas de maçã pode ser tão viciante quanto as batatas fritas tradicionais. As crianças vão adorar essa delícia, então prepare bastante! As maçãs Genny Smith são cortadas em barras, como...
Batatas preparadas desta forma inusitada farão sucesso entre seus convidados. Elas podem ser servidas como aperitivo no lugar das batatas fritas tradicionais ou como acompanhamento de pratos principais. Batatas inteiras...
Esses corn dogs têm o nome inspirado nos hot dogs, mas são preparados de maneira completamente diferente. Em vez de linguiça, usam-se pedaços longos de frango, espetados em palitos de madeira e empanados...
Frango frito apimentado é uma ótima opção para aperitivo, prato principal ou um hambúrguer suculento e saboroso. Frite frango crocante ao estilo Nashville em uma crosta apimentada, regue com manteiga saborosa e...
Nesta receita, todas as partes do frango, incluindo pele e ossos, são utilizadas. Corte-os em pedaços pequenos, tempere com sal e deixe descansar por algumas horas para apurar o sabor. Em seguida, passe os pedaços duas vezes em...
Este frango ao estilo de Nashville leva uma generosa colherada de fermento em pó para empanar. Ele extrai a umidade, resultando em uma crosta super crocante. Este frango apimentado, coberto por uma camada dourada e crocante...
O frango assado no forno, preparado com esta receita, fica tão delicioso e crocante quanto o frango frito em óleo abundante, só que muito mais saudável. Os pedaços de frango são marinados previamente em uma marinada de pepino.
É difícil resistir a um delicioso aperitivo de frango frito crocante, coberto com um molho asiático deliciosamente pegajoso e polvilhado com sementes de gergelim. Combina perfeitamente com cerveja e simplesmente...
O frango é cortado em pedaços, com pele, e frito em bastante óleo até dourar. Para garantir uma crosta crocante, os pedaços são primeiro empanados duas vezes...
Os anéis de cebola fritos em massa de cerveja adquirem um sabor incrível e inconfundível que combina perfeitamente com o tempero para bife Montreal misturado na massa. Além disso, a cerveja...
Frango frito é um prato típico da culinária afro-americana, feito para te mimar com seu sabor incrível e casquinha crocante. Por isso, prepare-o no ponto certo para que a carne fique bem suculenta e a casquinha...
Prepare aspargos empanados ao estilo japonês fritando os talos em uma massa. A massa leva farinha e amido para ajudar a absorver a umidade. Ao contrário da farinha, ela contém menos...
Um aperitivo único para coquetéis. Azeitonas verdes são recheadas, empanadas e fritas. O resultado são bolinhas douradas e crocantes com um recheio delicado...
Palitos finos de cenoura são fritos em bastante óleo, regados com vinagre de maçã e polvilhados com hortelã picada e raspas de laranja, o que confere a este petisco crocante um sabor extraordinário...
























































