Receitas de sopas e guisados ​​encorpados

A pasta de amêndoas macia e a pimenta caiena picante são os ingredientes secretos deste rico ensopado de frango, que ajudam a unir todos os sabores em um buquê irresistível. O ensopado também leva pedaços de...

O filé mignon macio e suculento faz do chili con carne, prato tex-mex, uma delícia para ocasiões especiais. O bife é cortado em pedaços pequenos, levemente...

Filés de tilápia e mexilhões com suas conchas são cozidos em fogo brando em um rico molho de tomate, aipo e cebola batidos. Um toque de vinho branco seco e o suco liberado pelos mexilhões conferem ao ensopado um sabor mágico e...

Descubra uma nova maneira de saborear mingau de aveia preparando-o no estilo da sopa de tortilla mexicana. A sopa de tortilla é feita com tomate batido, especiarias, pimenta, coentro, limão e...

A combinação de leite de coco, hortelã e curry Madras confere a este ensopado de lentilhas e vegetais, substancioso e nutritivo, o aroma mágico e o sabor reconfortante de um prato tradicional indiano. Além disso...

A beleza da sopa feita na panela elétrica é que você simplesmente adiciona todos os ingredientes, liga a panela e esquece dela por algumas horas enquanto você segue com suas atividades. Ao final do ciclo, você poderá desfrutar de...

Cozidos lentamente em panela de pressão com joelho de porco defumado, os feijões pinto absorvem um maravilhoso aroma defumado e sabor picante, tornando-os o acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Sirva com qualquer...

O feijão carioca é cozido em fogo brando por horas com ossobuco defumado, molho de tomate, pimenta em pó, açúcar mascavo, vinagre e especiarias, o que lhe confere uma infinidade de sabores...

Graças a uma panela multifuncional, que combina as funções de uma panela de cozimento lento, panela de pressão e fogão, o ensopado de carne cozinha rapidamente, eliminando a necessidade de horas de cozimento em fogo baixo, como era necessário anteriormente. De...

Este prato crioulo, originário do estado americano da Louisiana, leva camarões grandes em um molho espesso e picante. Geralmente é servido com arroz ou fubá, mas também pode ser servido puro.

Este prato mexicano, perfeito para a dieta cetogênica, é feito com pedaços de carne que são cozidos lentamente com tomates, cebolas, especiarias e pimentas até que a carne fique macia e derreta na boca.

Esta sopa espessa e reconfortante fica melhor com uma mistura de feijões, mas se não tiver nenhum à mão, use feijão branco. Adicione-os juntamente com a cevada pérola, os legumes e os temperos para...

Graças ao frango assado e aos legumes em conserva, esta sopa cremosa mexicana tradicional fica pronta em apenas 16 minutos. Além do frango, que você só precisa desfiar com dois garfos,...

Chop suey é um ensopado asiático popular nos Estados Unidos, inventado por imigrantes chineses. Consiste em pedaços de frango (ou peru), vários vegetais como repolho chinês, aipo, brotos de bambu e...

Preparado em uma panela elétrica de cozimento lento, este prato de inspiração mexicana leva pouco mais de meia hora para ficar pronto, mas o sabor é rico, como se tivesse cozinhado em fogo baixo por meio dia. Contém pimenta (completa...

Este prato Tex-Mex é perfeito para usar coxa de boi, uma carne barata e saborosa. Ela é bem firme, mas contém pouca gordura e, depois de cozida lentamente, fica simplesmente...

Caldo de res é uma sopa mexicana espessa de carne e legumes. É feita com carne com osso para criar um caldo rico e cremoso. Assim que o caldo estiver pronto,...

O ensopado Brunswick é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos. Originalmente considerado um prato de caça e preparado principalmente com carne de caça, hoje é parte integrante do churrasco sulista e geralmente é feito com...

Rabada barata rende um ensopado delicioso. Sua textura firme é perfeita para um cozimento lento em uma mistura de caldo de carne e vinho tinto com bastante...

Este reconfortante ensopado de carne é perfeito para um delicioso jantar em família num dia frio. Carne suculenta que derrete na boca, cebolas, cenouras, batatas e aipo — tudo em perfeita harmonia...

Para o jantar, prepare um frango com um molho agridoce fantástico com um toque de avelã, proveniente tanto da própria avelã quanto de um licor de avelã (como o Frangelico). Os pedaços de frango são primeiro fritos na frigideira...

Este prato é uma versão mais leve do clássico chili americano, o Cincinnati, originário de Ohio. Ao contrário da receita tradicional, utiliza-se carne moída de peru em vez de carne bovina.

Este chili con carne obtém seu sabor e aroma tradicionais de especiarias como pimenta em pó, cominho e coentro. Mas os ingredientes são muito mais saudáveis! Feijão preto rico em proteínas, carne moída magra...

Ossobuco é um ossobuco de vitela cozido lentamente em molho de vinho branco e caldo. A carne macia, impregnada com sucos de vegetais, apresenta um delicioso tutano no centro. Este prato é italiano...

Este prato picante de inspiração indiana fica pronto em menos de meia hora e é repleto de sabores de especiarias, batata-doce, leite de coco, molho picante, frango grelhado e manga fresca.

Esta é uma das receitas de ensopado mais simples: legumes são cozidos em fogo brando com frango em um caldeirão, em um caldo de galinha saboroso engrossado com um pouco de farinha. O prato inclui aipo, cebola, cenoura...

Este saboroso prato Tex-Mex vai conquistar qualquer amante de comida picante. Além das pimentas ardentes, você também vai experimentar uma explosão de sabores picantes do óleo apimentado. Comece já...

Ao contrário do tradicional chili con carne mexicano, esta versão leva menos de uma hora para preparar, mas é igualmente deliciosa. Sementes de abóbora, legumes e especiarias conferem ao prato um sabor rico, e...

A sopa de taco é uma adaptação americana do popular lanche mexicano. Ela inclui todos os ingredientes de um taco tradicional: carne, feijão, milho, legumes, temperos e até tortillas. Para...

Este ensopado branco é uma versão mais suave do tradicional chili con carne tex-mex. É feito com frango grelhado, feijão branco enlatado e pimentas (daí o nome do prato)...

Prepare um almoço reconfortante com ensopado ou ragu assado no forno, coberto com biscoitos dourados e crocantes. Peito de frango desfiado e assado é misturado em um molho cremoso com cenouras,...

Esta versão simplificada do prato mexicano chili con carne usa frango branco e feijão branco em vez de carne vermelha e feijão vermelho. Outros ingredientes incluem cebola, alho e bastante...

Esta versão do clássico ensopado francês leva carne bovina, bacon, cogumelos e batatas — o prato perfeito, substancioso e reconfortante, para um dia frio de inverno. Para preparar este ensopado...

Você não precisa de carne para fazer uma deliciosa sopa de inverno. Linguiças naturais funcionam tão bem quanto. Este ensopado espesso e rico é feito com batatas, cenouras e pastinacas...

Uma panela elétrica de cozimento lento é uma mão na roda quando você precisa preparar sopa de feijão seco rapidamente. Misture o feijão com cebola, pimentão e pimenta refogados, polvilhe com temperos, adicione o caldo e cozinhe em fogo baixo.

Um prato perfeito para o clima frio, que aquece com seu sabor e aroma picante. Este ensopado de carne é servido com legumes de raiz assados, incluindo cebola roxa, cenoura, pastinaca, nabo e...

Um jantar de domingo no inverno é o momento perfeito para presentear seus entes queridos com um cassoulet, um ensopado francês reconfortante e aromático que exige bastante tempo de preparo e se estende por dois dias.