Receitas de sopas e guisados ​​encorpados


Autor: - chef famoso
Bacalhau estufado à portuguesa com batatasVisualizações: 8 709

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Bacalhau, chouriço, couve, cebola, alho, molho de tomate, tomates, grão-de-bico, noz-moscada, tomilho, páprica, tempero para peixe, pão branco, salsa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 598
Autor: - chef famoso
Ensopado de frango com batatas à portuguesaVisualizações: 5.824

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Coxas de frango, linguiça calabresa, batatas amarelas, aipo, pimenta, tomates, páprica, tomilho, cebola, alho, louro, xerez, raspas de limão, pão branco, salsa...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Goulash alemãoVisualizações: 17.527

Uma receita detalhada deste prato alemão com fotos...

Carne bovina, carne suína, cebola, molho de tomate, extrato de tomate, cominho, páprica, cebola em pó, pimenta caiena moída, pimentão, macarrão de ovo, alho...
Tempo: 2 horas e 40 minutos 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Curry amarelo tailandêsVisualizações: 4 279

Seu fim de semana foi incrível, mas suas férias acabaram? Então reviva essas memórias maravilhosas com um jantar exótico repleto de todos os sabores da culinária tailandesa. Este prato é preparado em um...

Macarrão de arroz, camarão, pasta de curry, cenouras, pimentões, milho, pimentas serrano, ervilhas-tortas, leite de coco, molho de peixe, cebolas, manjericão, coentro, amendoim...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Curry vermelho tailandês com camarãoVisualizações: 14.335

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Macarrão de arroz, camarão, pimentão, cenoura, chalota, alho, leite de coco, óleo de amendoim, molho de peixe, pasta de curry, açúcar mascavo, pimenta, coentro, pimenta-do-reino, capim-limão, gengibre, raspas de limão, arroz jasmim, manjericão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Frango com curry verdeVisualizações: 10.677
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peitos de frango, pimentões, pimentas, gengibre, cenouras, ervilhas, chalotas, alho, flocos de sal marinho, pasta de curry, suco de limão, leite de coco, capim-limão, coentro, cominho, pimenta-do-reino, manjericão, coentro fresco...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sukiyaki de carne Saga WagyuVisualizações: 7.314

No Japão, o sukiyaki é preparado para o almoço, e todos usam pauzinhos para pegar os ingredientes da panela enquanto cozinha. Portanto, os ingredientes não são adicionados à panela de uma só vez, mas sim aos poucos.

Carne bovina, repolho Napa, cogumelos shiitake, agrião, macarrão de arroz, mirin (vinho de arroz), saquê, molho de soja, cebolinha, tofu...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Frango bhuna masalaVisualizações: 8 323

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peito de frango, molho chutney, tomate, leite de coco, vinho branco, arroz basmati, cominho, coentro, cardamomo, curry, canela, cebola roxa, alho, gengibre, coentro fresco...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Porções: 2
Autor: - chef famoso
Ensopado espanhol "Cocido" com grão-de-bico e carnes variadasVisualizações: 7.456

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Couve-de-sabóia, grão-de-bico, coxas de frango, carne moída, carne de porco moída, chouriço, tomates-cereja, macarrão de ovo, alho-poró, alho, cenouras, louro, páprica, canela, noz-moscada, ovos, raspas de limão, farinha de rosca, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Ensopado de frango catalão com molho de amêndoas picadasVisualizações: 4.963

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peitos de frango, tomates, azeitonas, pimenta malagueta, suco de limão, cenouras, aipo, cebolas, alho, bouquet garni, amêndoas, baguete, tomilho, páprica, louro, açafrão, pimenta-do-reino, alecrim, salsa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Ropa Vieja no micro-ondasVisualizações: 4.940

Esta versão de ropa vieja (que significa "trapos velhos"), um prato cubano de carne desfiada em um saboroso molho de tomate, tem um sabor rico e profundo que você não vai...

Carne bovina, tomates, cebolas, alho, pimentas, azeitonas, arroz, cominho, orégano, louro, molho de soja, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sopa cubana de feijão pretoVisualizações: 9.334

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Feijão preto, carne de porco, xerez, rum, vinagre balsâmico, cenouras, cebolas, alho, cravos-da-índia, orégano, creme azedo, creme de leite fresco, queijo feta, queijo fresco, queijo cheddar, pimenta jalapeño, abacate...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 porções como aperitivo
Carne "Ropa Vieja"Visualizações: 4.926

Ropa vieja (traduzido como "trapos velhos") é um prato feito com carne desfiada, pimentões e cebolas, que lembra uma mistura colorida de trapos. Ensopados ricos como este cubano...

Carne bovina, pimentão, cebola, alho, azeitonas, cominho, tomates, extrato de tomate, ervilhas, louro, orégano, cravo-da-índia...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8
Ensopado de Rabada "Rabo Encendido"Visualizações: 5.410

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Pimenta malagueta, cenoura, aipo, tomates, pimenta chipotle em molho adobo, vinho tinto, tempero cajun, folha de louro, tomilho...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Carne estufada "Ropa Vieja"Visualizações: 8 307

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne bovina, pimenta jalapeño, cebola, alho, cenoura, pimentão, suco de limão, vinagre de vinho, vinho branco, molho de tomate, folha de louro, flocos de pimenta vermelha, orégano, salsa, coentro, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 5 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Callaloo trinitárioVisualizações: 6.084

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, couve, espinafre, quiabo, pimenta, cebola, tomilho, carne de caranguejo, arroz, amaranto (folhas)...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Vindaloo de porcoVisualizações: 6.636
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, tomates, gengibre, pasta de curry, cebola, alho, coentro, cominho, semente de mostarda, cravo-da-índia, açafrão, arroz, coentro fresco...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Coxas de peru estufadasVisualizações: 13.495

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peru, alho-poró, alho, cerveja Guinness, extrato de tomate, gengibre, cenoura, aipo, pimenta-da-jamaica, salsa...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Molho de curry com pimentões, frango, cordeiro ou carne bovina.Visualizações: 3.820
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Frango, cordeiro, carne bovina, espinafre, pimentão, tomates, molho de tomate, molho chutney, coentro, cominho, cúrcuma, cardamomo, louro, canela, páprica, pimenta, pão naan, iogurte, coentro fresco, molho passata...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Ensopado de lentilhas picante do sul da ÍndiaVisualizações: 7.952

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Lentilhas, tomates, quiabo, cenouras, batatas, quiabo, pimenta jalapeño, suco de limão, açafrão, cominho, coentro, semente de mostarda, gengibre em pó, cardamomo, cravo, noz-moscada, canela, tamarindo, assa-fétida, masala para sambar, folhas de curry...
Tempo: 50 min. Complexidade: média Porções: 6
Ração para galinhasVisualizações: 5.876

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Frango, cebola, alho, gengibre, açafrão, cominho, garam masala, coentro, creme de leite...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Frango KarahiVisualizações: 9.578

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

frango, tomates, pimenta malagueta, gengibre, pimenta-do-reino, coentro...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Frango ao curry de micro-ondasVisualizações: 7 341

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peito de frango, pasta de curry, água de coco, molho de soja, cebolinha, manjericão, coentro, páprica, arroz...
Tempo: 28 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Caril de legumesVisualizações: 5 215

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Pimenta malagueta, alho, iogurte, amido, cominho, sementes de funcho, sementes de mostarda, açafrão, cebola em pó, coentro, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 porções como prato principal, 4 como acompanhamento.
Autor: - escritor culinário
Frango com especiarias indianasVisualizações: 10.692

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peito de frango, cebola, alho, gengibre, pimenta, extrato de tomate, iogurte, creme de leite, cardamomo, curry, flocos de pimenta vermelha, coentro, páprica, arroz basmati, mel...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Sopa Mulligatawny do EmerilVisualizações: 5.003
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Coxas de frango, cenouras, aipo, gengibre, cebolas, alho, batatas-doces, maçãs, garam masala, lentilhas, abobrinha, abóbora amarela, espinafre, tomates, água de coco, vinagre de maçã, arroz basmati, castanhas de caju, coentro, ghee...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 litros
Autor: - chef
Ensopado indiano de verão com abóbora cabotiá, coco e lentilhasVisualizações: 6.516
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Ervilhas, abóbora cabotiá, tomates-cereja, flocos de coco, açafrão-da-terra, cominho, sementes de mostarda, flocos de pimenta vermelha, alho, suco de limão, mel, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 173
Autor: - chef famoso
Prato cubano "Ropa vieja"Visualizações: 15 139

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne bovina, cebola, alho, cenoura, aipo, pimenta jalapeño, pimentão, tomates-cereja, louro, orégano, cominho, salsa...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10

Receitas em ordem alfabética

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