Receitas para festa de casamento real

Coquetel Grande Champagne

Faça um brinde aos recém-casados ​​com o coquetel colorido do Bobby, feito com uma garrafa inteira de champanhe, licor de laranja e morangos frescos.

Receita: Coquetel Grande Champagne

Ensopado de porco na panela de cozimento lento

Nossa receita de ensopado de porco é uma versão moderna do prato anglo-normando do século XIII "mawmenny", feito com frango e carne de porco, vinho, especiarias e amêndoas torradas.

Receita: Ensopado de porco na panela de cozimento lento

Costeletas de cordeiro com funcho e tomates.

Este prato substancioso de cordeiro lembra o requintado carré de cordeiro servido no casamento real do Príncipe Andrew e Sarah Ferguson em 1986.

Receita: Carré de cordeiro com funcho e tomates

Vagem com parmesão

O feijão-verde da Sandra Lee é uma versão americana do acompanhamento francês servido no casamento do Príncipe Andrew. Sirva com costeletas de cordeiro para um prato verdadeiramente digno da realeza.

Receita: Vagem com parmesão ralado

Risoto "Champanhe"

Sirva este prato elegante e delicado com uma simples salada de rúcula para uma refeição romântica que William e Kate vão adorar.

Receita: Risoto com champanhe, presunto e aspargos

Escondidinho

Dizem que a torta britânica de carne e batata era o prato favorito de William na infância. Não é para menos: a torta é coberta com purê de batatas e queijo derretido.

Receita: Caçarola de Shepherd's Pie com recheio cozido em cerveja

Salmão defumado com cebolinha em pão de soda.

Este aperitivo tradicional inglês é sofisticado o suficiente para uma recepção real. Com certeza impressionará seus convidados, e ainda assim é fácil de preparar.

Receita: Canapés de salmão defumado em pão irlandês com manteiga de cebola.

Salmão grelhado com edamame, mel e molho de soja.

É um prato leve com um sabor fresco; Kate, que se preocupa com a saúde, certamente apreciaria o peixe grelhado com seu sabor salgado e leve doçura.

Receita: Bife de salmão grelhado com edamame

Cupcake com frutas secas

O bolo de rum e frutas secas de Alton Brown é semelhante ao que será servido na recepção de William e Kate. Essa sobremesa é frequentemente consumida durante a época natalina no Reino Unido e, às vezes, é "maturada por até quatro semanas".

Receita: Bolo embebido com frutas secas

Quinoa com alho, passas e pinhões

A princesa Kate prefere refeições saudáveis ​​e que saciem a fome. A quinoa, rica em proteínas e fibras, mantém a sensação de saciedade por horas.

Receita: Quinoa com alho, pinhões e passas

Rolinhos de massa filo com linguiça

Sirva esses rolinhos de massa folhada como aperitivo enquanto assiste à troca de votos dos recém-casados.

Receita: Rolinhos de massa filo com carne moída

Peixe frito com batatas

Esta versão de um prato popular de pub inglês apresenta peixe empanado e frito em massa de cerveja. Sirva com ervilhas para uma experiência verdadeiramente autêntica.

Receita: Peixe frito empanado com purê de batatas

tortas de carne britânicas

As tortas de carne britânicas são uma versão tradicional dos modernos Hot Pockets. Este lanche simples é feito com massa comprada pronta, linguiça, vegetais frescos e purê de batatas cremoso.

Receita: tortas de carne britânicas

bolo de casamento italiano

No casamento da Rainha Vitória e do Príncipe Alberto, em 1840, o bolo comemorativo pesava mais de 136 kg e tinha quase 3 metros de diâmetro! O bolo de Sandra Lee, por sua vez, é leve e arejado, mas não menos requintado.

Receita: bolo de casamento italiano

Chá de gengibre com mel

Crie um chá da tarde inglês em casa preparando uma infusão de camomila com gengibre em água quente.

Receita: Chá com gengibre e mel

Scones de mirtilo com cobertura de laranja

Sirva esta delícia levemente adocicada com o chá de gengibre da Rachel Ray para um lanche verdadeiramente inglês.

Receita: Scones com cobertura de mirtilo e laranja

pãezinhos doces com passas

Embora esses pãezinhos doces sejam tradicionalmente consumidos na Sexta-feira Santa na Inglaterra, você pode prepará-los em qualquer época do ano para uma guloseima quente e saborosa.

Receita: Pãezinhos de Páscoa