Receitas de acompanhamentos


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batatas assadas no micro-ondasVisualizações: 871

Se você adora batatas desfiadas com diversos acompanhamentos, mas não quer esperar uma hora para que elas assem no forno, esta receita é para você. As batatas ficam macias e fofinhas em apenas alguns minutos...

batata...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 442
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Espinafre cremoso de micro-ondasVisualizações: 1.170

Este clássico caçarola americana é feito inteiramente no micro-ondas com espinafre fresco, que mantém sua cor verde vibrante mesmo após um curto aquecimento. Misture com um molho cremoso...

Espinafre, queijo creme, creme de leite fresco, queijo parmesão, pimenta caiena moída, noz-moscada, raspas de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 260
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Cenouras glaceadas com tomilho na frigideiraVisualizações: 1.000

Para preparar este acompanhamento festivo incrível, você só precisa de cenouras, um pouco de manteiga, uma colher de chá de açúcar e tomilho fresco. As cenouras ficam brilhantes e com uma aparência deliciosa quando...

cenouras, tomilho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 68
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Uma receita simples de arroz integralVisualizações: 949

Com esta receita, seu arroz integral ficará sempre perfeitamente cozido por igual. A regra principal: não abra a tampa. Depois que o arroz estiver cozido, deixe-o descansar por mais alguns minutos, com a panela tampada, e o resultado...

Arroz integral, passas, damascos secos...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 224
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Recheio de pão com purê de batatas e linguiça (acompanhamento)Visualizações: 434

Esta receita é inspirada na culinária tradicional dos alemães da Pensilvânia. Ela combina purê de batatas e recheio de pão com peru para uma refeição caseira reconfortante e deliciosa. Para esta receita...

linguiça picada, purê de batatas, pão branco, aipo, ovos, creme de leite, sálvia, tomilho, tempero para aves...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 381
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Batatas fritas ao estilo de MarylandVisualizações: 457

Prepare batatas fritas deliciosas e crocantes do zero, sem usar batatas congeladas. O segredo para uma casquinha crocante e um interior macio é fritá-las duas vezes. As batatas cortadas devem ser...

Batatas fritas, tempero Old Bay, vinagre de maçã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Salada de batata vermelha com bacon e cebolinhaVisualizações: 461

Este acompanhamento de verão reúne todos os sabores de uma batata assada recheada clássica, sem a necessidade de ligar o forno ou aquecer a cozinha. Batatas vermelhas macias são misturadas com um molho ácido...

Batatas vermelhas, cebolinha, vinagre de maçã, bacon, queijo cheddar, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 599
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Batatas assadas com queijo e baconVisualizações: 532

Esta salada morna de batata assada tem todos os ingredientes de uma batata assada recheada clássica: bastante queijo, pedacinhos de bacon crocante, creme de leite cremoso e cebolinha. O acompanhamento perfeito...

Batatas vermelhas, bacon, queijo cheddar, creme azedo, cebolinha, limão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 267
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Salada com molho de raiz-forteVisualizações: 495

Para esta salada, você nem precisa picar alface baby e endívia. Basta separar as folhas dos pés e misturá-las com os outros vegetais em um molho leve de creme azedo e raiz-forte. O destaque desta salada será...

Salada de endívias, ervilhas-tortas, alface, rabanete, endro, raiz-forte, mostarda Dijon, creme de leite fresco, raspas de limão, alcaparras...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
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pãezinhos festivosVisualizações: 492

Em uma mesa de festa, cada prato merece um toque especial, e a cesta de pães não é exceção. Em vez de pão comum, encha-a com pãezinhos macios e caseiros que vão impressionar seus convidados.

massa de fermento, leite...
Tempo: 5 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 302
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ervilhas-de-cheiroVisualizações: 778

Refogar (mexendo constantemente) preserva o frescor, a suculência e a doçura das ervilhas-de-cheiro. Molho gong pao comprado pronto (uma mistura de molho de soja, gengibre, pimenta e gergelim...)

Ervilhas-de-cheiro, molho de soja, cebolas Vidalia, manteiga de amendoim, óleo de semente de uva, amendoim...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 131
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Ptitim com abóboraVisualizações: 2.488

Se você gosta de abóbora em pratos salgados, esta receita de acompanhamento de carne não irá decepcioná-lo. Este vibrante acompanhamento de abóbora, ao estilo do Oriente Médio, equilibra a doçura natural da abóbora cabotiá e das tâmaras...

ptitim, abóbora butternut, pistaches, tâmaras, tomilho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Padaria, Pão, .
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Tortilhas de milho em água ferventeVisualizações: 1 117

Tortilhas de milho feitas com água fervente são um prato popular entre os afro-americanos e no sul dos Estados Unidos. Feitas com poucos ingredientes e fritas em gordura em vez de assadas, elas são mais parecidas com...

farinha de milho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 102
Receitas de Legumes de Raiz Assados

Receitas de Legumes de Raiz Assados

Deixe que o humilde tubérculo brilhe: quando assado, ele fica surpreendentemente doce e delicioso.

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Salada de batata com endro e raiz-forteVisualizações: 517

Esta salada é feita com batatas vermelhas. A casca é tão fina que não é preciso descascá-las antes de cozinhar, e a cor vermelha dá um toque ainda mais festivo...

Batatas vermelhas, ervilhas-tortas, aipo, endro, raspas de limão, vinagre de maçã, mostarda integral, creme de raiz-forte, creme azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 269
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Biscoitos integrais com melVisualizações: 583

Esta receita simplificada de biscoitos elimina a necessidade de abrir e cortar a massa. Basta colocar porções com uma colher e assar. Os pãezinhos ficarão igualmente deliciosos e folhados, e graças a...

farinha integral, ovos, leite, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 175
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Batata-doce assada com mel e pimentaVisualizações: 942

Fatias de batata-doce são misturadas com mel e pimenta ancho, o que lhes confere um sabor rico, agridoce, após assar. Cubra as fatias prontas com uma pitada de queijo cheddar ralado e sirva como acompanhamento.

Batata-doce, cebolinha, queijo cheddar, pimenta ancho, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Pudim Yorkshire com verdurasVisualizações: 370

A parte mais apetitosa do Yorkshire pudding é a cavidade no centro, que pode ser recheada com molho e saboreada. Para criar essa cavidade, a massa é despejada em uma forma bem aquecida...

Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, cebolinha, alecrim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 119
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Nós de alho com ervasVisualizações: 570

Esses pãezinhos em miniatura, fofinhos e em formato de nó, com um aroma incrivelmente picante, são irresistíveis. Os nós de alho surgiram primeiro nas pizzarias de Nova York e são feitos com a mesma massa que...

Massa de fermento, flocos de pimenta vermelha, salsa, queijo parmesão, alho, anchovas...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16
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Baguete francesa com ervasVisualizações: 727

Essas fatias crocantes de baguete podem ser servidas como aperitivo com molho ou no lugar do pão para acompanhar sopa. Para preparar, basta pincelar as fatias de baguete com manteiga, polvilhar com ervas frescas picadas e tostar.

torrada, cebolinha, tomilho...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
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GrissiniVisualizações: 459

Os grissini italianos são um ótimo aperitivo para qualquer ocasião. Podem ser assados ​​para que os convidados os petisquem enquanto aguardam o jantar festivo, ou servidos com molhos para mergulhar em uma festa em casa.

Massa de fermento, flocos de sal marinho...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 36
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Espetinhos de tofu e legumes grelhadosVisualizações: 754

Espetinhos de tofu e legumes são uma opção rápida e deliciosa para grelhar no verão. Use uma variedade de legumes da estação (abobrinha, abóbora, pimentão, cebola roxa) e uma marinada de ervas aromáticas...

Tofu, abobrinha, abóbora amarela, vinagre de vinho, mel, pimentão doce, pinhões, orégano...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 681
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Pizza de presunto grelhado, ricota e rúculaVisualizações: 728

Prepare esta pizza rápida e deliciosa usando massa comprada pronta. Você economizará tempo e tornará o processo realmente prazeroso. Leva apenas alguns minutos para grelhar a massa da pizza, e...

Queijo ricota, massa de fermento, limão, rúcula, presunto cru, presunto curado...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 656
Pita grelhadaVisualizações: 1.266

Comum em todo o Oriente Médio e no Mediterrâneo, o pão pita é tradicionalmente assado em altas temperaturas em um tandoor (forno de barro). É incrivelmente versátil e servido com kebabs, falafel,...

massa de fermento, caroço...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 171
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Abóbora bolota grelhada com cobertura de xarope de bordoVisualizações: 536

Abóbora-bolota grelhada ao estilo costela. Coberta com um delicioso glacê de bordo agridoce, é um acompanhamento perfeito para um churrasco de outono. Sirva polvilhada com sementes de abóbora, que...

Abóbora-bolota, xarope de bordo, vinagre de maçã, mostarda em pó, flocos de pimenta vermelha, molho barbecue, coentro, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 273
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Vagem com presunto defumadoVisualizações: 379

Vagens branqueadas e aquecidas em óleo saboroso com presunto defumado e cebolas refogadas são um acompanhamento delicioso para rosbife ou peru assado. As vagens devem permanecer suculentas e levemente...

Vagem, presunto, salsa, vinagre de maçã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 168
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Vagem com alho e alecrimVisualizações: 588

Alho e alecrim assados ​​em azeite conferem um sabor maravilhosamente delicioso ao simples feijão-verde, enquanto a farinha de rosca torrada com pimenta vermelha adiciona a crocância perfeita. O resultado é...

vagem, raspas de limão, alho, alecrim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 209
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Salada de vagem com cítricos e amêndoasVisualizações: 474

Esta salada simples e saudável é fácil de fazer. Vagens suculentas, laranjas, toranjas, ervas frescas, pimentas e amêndoas se complementam perfeitamente em um vinagrete agridoce...

Vagem, laranja, toranja, mostarda Dijon, mel, pimenta jalapeño, amêndoas, vinagre de champanhe, hortelã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 222
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Caçarola de feijão verde com cogumelosVisualizações: 390
Conteúdo da receita:

Vagens assadas em um saboroso molho de cogumelos, cobertas com cebolas fritas crocantes, são um acompanhamento tradicional para o peru de Ação de Graças nos Estados Unidos. E, embora o mercado moderno...

vagem, cogumelos crimini, cogumelos shiitake, creme...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 605
Abobrinha grelhada com chimichurri de chow-chowVisualizações: 646

A abobrinha tem um sabor neutro, o que a torna uma combinação perfeita para molhos encorpados. Prepare este delicioso aperitivo de verão grelhando os legumes e misturando-os com um molho feito com um relish de chow mein bem ácido.

Abobrinha, tomates verdes, manjericão, sálvia, suco de limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 1293
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Salada de batata branca, roxa e vermelhaVisualizações: 399

Esta receita é uma versão inovadora da salada de batata. Um vinagrete com mostarda Dijon a torna mais leve, agradavelmente ácida e refrescante. Esta salada vibrante é feita com uma mistura de batatas roxas,...

batatas, pimentões piquillo, cebolinhas, palmito, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 208
Autor: - chef famoso
Salsa de Tomatillo e Maçã AssadosVisualizações: 657

A maçã é um ingrediente bastante inesperado na salsa verde, um molho verde feito com tomatillos e pimentas. A fruta é assada junto com os vegetais, realçando a doçura dos tomatillos assados. Este molho é feito com...

tomatillos, maçãs, salsa, pimentão jalapeño, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 159
Autor: - chef famoso
Salsa de tomate assado (Salsa Asada)Visualizações: 532

Este molho mexicano aromático combina perfeitamente o sabor defumado de tomates assados ​​com casca com o toque picante da pimenta serrano e o aroma refrescante do coentro. Seja usando um liquidificador ou...

tomates-cereja, pimentas serrano, salsa, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 46
Autor: - escritor culinário
Abóbora Assada Doce e ApimentadaVisualizações: 1.499

A abóbora assada, doce e picante, é um acompanhamento perfeito tanto para as festas quanto para o dia a dia. Para prepará-la da forma mais deliciosa possível, com o mínimo de ingredientes, use...

abóbora, molho de cranberry, relish de legumes, açúcar mascavo, pimenta caiena moída...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 226
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Salada de massa provençalVisualizações: 549

Esta salada de massa com alcachofras, pimentões assados, tomates e azeitonas parece ter saído diretamente de um pequeno bistrô francês. Abasteça sua despensa com vegetais em conserva e você poderá...

Massa ziti, azeitonas Kalamata, pimentões, alcachofras, tomates, vinagre de vinho, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 288
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Massa orzo com ervasVisualizações: 1.055

A massa orzo com cebolinha verde aromática, salsa e endro é um acompanhamento maravilhoso para qualquer prato de carne, frango ou peixe. É deliciosa servida quente ou fria e é perfeita para...

Massa orzo, caldo, cebolinha, salsa, endro, queijo parmesão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Massa orzo com abobrinhaVisualizações: 884

A massa orzo é feita com ervas frescas, abobrinha e queijo feta esfarelado, criando uma refeição vegetariana completa ou um acompanhamento delicioso, servido quente ou à temperatura ambiente.

Massa orzo, abobrinha, abóbora, cebolinha, salsa, hortelã, queijo feta...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 238
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Orecchiette com alho frito, alcaparras e croutonsVisualizações: 442

A massa orecchiette é temperada com um azeite de alho agridoce e coberta com farinha de rosca torrada. Combinado com queijo parmesão ralado, o molho de alho confere à massa um sabor complexo e...

Massa orecchiette, farinha de rosca, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, alcaparras, anchovas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 522

Receitas em ordem alfabética

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