Receitas de acompanhamentos

Este pão de milho é uma versão diferente da tradicional, resultando num gratinado macio e cremoso que você vai querer fazer sempre. O alho e o tomilho conferem um sabor vibrante, herbáceo e picante...

Esta receita é uma ótima maneira de aproveitar o arroz que sobrou do dia anterior. O curry em pó dá a este arroz frito chinês um sabor indiano. Você pode usar qualquer tipo de arroz que tiver à mão, branco ou...

A doçura da batata-doce combina maravilhosamente com as especiarias indianas neste acompanhamento simples, perfeito para servir com carnes ou aves em festas. Cubra o purê temperado com iogurte grego e sirva.

Esses scones delicados são feitos com creme de leite e groselhas picadas finamente. Para garantir que fiquem fofinhos e folhados, não trabalhe demais a massa. Ela ficará irregular, mas não tem problema. Basta moldá-la...

Cenouras pequenas e delicadas podem ser um acompanhamento perfeito para uma mesa de festa se assadas inteiras. Para equilibrar o sabor adocicado da cenoura e adicionar um toque salgado, o ideal é...

Deixe o garfo de lado e pegue uma colher grande para saborear esta massa orzo cremosa e suave, com notas refrescantes de cítricos e ervas. O creme de leite e a manteiga adicionam um toque de...

Esta deliciosa torta é assada com massa tradicional de pão de milho. O resultado é uma sobremesa de pão de milho com cobertura de caramelo, aninhada sob frutas suculentas. Graças a...

A tradicional caçarola de vagem é uma verdadeira festa de sabores e texturas! Vagens em um molho cremoso e perfumado com cogumelos e um buquê de ervas aromáticas são assadas sob uma camada crocante...

As ervilhas-de-cheiro tenras podem ser consumidas na vagem ou, para um acompanhamento simples e delicioso de inspiração asiática, cozinhe-as no vapor e misture com óleo de gergelim, gengibre e...

Esta salada de legumes assados ​​e frescos é tão vibrante e colorida quanto o carnaval de Mardi Gras, que lhe dá nome. Batata-doce laranja, beterraba amarela, repolho roxo e cebolinha...

A cor roxa vibrante do repolho roxo deve-se à presença de antocianinas, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Isso o torna nutricionalmente superior...

Carne de caranguejo adocicada, queijo cremoso e pimentões crocantes se combinam perfeitamente neste aperitivo supersimples, porém delicioso, que com certeza vai agradar a todos...

Esta salada leve, vibrante e com um toque ácido é originária do estado americano de Oklahoma. É feita com um dos principais cultivos do estado, o feijão-fradinho, também conhecido como feijão-caupi. Os feijões são temperados com um vinagrete...

Despeje água fervente sobre o cuscuz e as ervilhas descongeladas, deixe cozinhar no vapor por 5 minutos e, em seguida, adicione o presunto salgado e a hortelã fresca. Um delicioso acompanhamento ao estilo do Oriente Médio está pronto...

Preparar este acompanhamento de cuscuz é tão fácil quanto ferver água! É simples e não requer cozimento: basta despejar água fervente sobre o cuscuz e esperar alguns minutos para que ele cozinhe no vapor, fique soltinho e macio.

Canela, groselhas e cenouras adicionam um toque sutil de doçura a este acompanhamento do Oriente Médio. Misture o cuscuz pronto com hortelã e coentro para um toque refrescante e sirva com carne ou aves grelhadas.

O pão de milho é um produto assado tradicional no sul dos Estados Unidos, onde é servido como acompanhamento em praticamente qualquer refeição. Esta receita clássica de pão de milho é simples: farinha (de trigo e...

Esses bolinhos de milho com castanhas, ervas, cebola frita e aipo são inspirados no recheio que normalmente acompanha o peru do Dia de Ação de Graças. Então, você...

Esta salada colorida em camadas captura todas as delícias de uma farta colheita de verão. Os tomates e o milho são grelhados previamente, intensificando seu sabor. Monte a salada em...

O sabor refrescante do limão e o toque defumado da pimenta chipotle fazem desta manteiga aromática o acompanhamento perfeito para o milho doce. Pincele-a na espiga ou simplesmente sirva como molho.

O milho na espiga fica melhor grelhado no verão, em uma churrasqueira a carvão ou ao ar livre, para desenvolver um aroma defumado. No entanto, uma grelha elétrica ou uma frigideira de grelhar também funcionam para esta receita. Grelhe...

Este pão de colher aromático é semelhante ao pão de milho, com uma textura macia e aerada, parecida com a de um suflê. Cebolinha verde e uma pitada de pimenta caiena adicionam um sabor picante, e para um toque ainda mais apetitoso...

Sob a crosta crocante e dourada desta torta, encontram-se dois acompanhamentos americanos populares: couve refogada com carnes defumadas e pão de milho. Esta torta substanciosa e úmida é perfeita...

A salada coleslaw é um acompanhamento delicioso e saudável para qualquer prato de carne, além de ser um petisco popular para sanduíches e hambúrgueres. Nesta receita, o repolho é combinado com...

As folhas grossas e suculentas da couve são perfeitas para refogar e preparar um acompanhamento saudável e rico em fibras, que combina perfeitamente com carnes grelhadas ou assadas. Esta receita simples...

Fresca, leve e repleta de vegetais frescos, esta salada é o complemento perfeito para a sua dieta de verão. O macarrão soba de trigo sarraceno, com seu sabor que lembra nozes, e o molho de gergelim com um toque ácido a tornam...

Adicionar farinha de trigo integral e farinha de coco à massa de biscoitos folhados tradicionais com leite azedo transforma perfeitamente o sabor, mantendo a mesma textura folhada. Farinha de coco...

Um ótimo exemplo de como você pode preparar um delicioso acompanhamento tailandês usando ingredientes prontos. Se você tiver arroz cozido e ervilhas congeladas, aqueça-os em óleo de coco...

Todo mundo adora couve-flor inteira assada no forno por seu interior macio e exterior dourado e caramelizado. Mas também existe uma opção perfeita para o verão: grelhada na brasa. Se...

Os palitos de pão doces, apesar da sua simplicidade, são sempre uma delícia e perfeitos para um lanche leve com chá ou café. Polvilhe massa folhada comprada pronta com uma mistura de açúcar mascavado, nozes pecan e...

Aprecie as cores vibrantes, as texturas contrastantes e o aroma saboroso desta salada fácil de preparar, que é uma ótima entrada ou acompanhamento para carnes em festas de fim de ano. Legumes frescos...

"Esta receita foi inspirada em um biryani de frango para o qual fui convidada para um jantar de Ano Novo", diz a autora da receita, Melisa Gaiman. "Ajudei a anfitriã com os toques finais,...

Esta receita básica de purê de batatas vai te ajudar a escolher a proporção ideal de batatas, leite e manteiga. Dependendo se você prefere um purê com pedaços ou cremoso...

Esta versão com baixas calorias da clássica caçarola americana de vagem tem o mesmo sabor cremoso de cogumelos, o toque adocicado da cebola e a cobertura crocante, mas com 60% menos calorias...

A fruta transforma uma salada verde do dia a dia em uma iguaria elegante, digna de feriados ou ocasiões especiais. Nesta salada, a toranja, vibrante e suculenta, encontra o agrião, fresco e cítrico, em um molho cremoso...

Uma ótima variação do clássico crumble de batata, esta versão leva batata-doce, uma parente da batata com menos calorias e mais saudável. Asse os tubérculos, retire a polpa das metades e recheie-as...

Esses palitos de pão crocantes são feitos de baguete e podem ser servidos como aperitivo com molhos para mergulhar. Basta cortar a baguete em palitos, pincelar com manteiga misturada com ervas frescas e assar até dourar.

Este pilaf leve com passas, raspas de limão e nozes é fácil de comer sem prejudicar a sua silhueta, porque é feito com couve-flor! A couve-flor é batida até ficar bem picada...

Para um acompanhamento saudável, asse aspargos no forno e sirva com um molho cremoso de amêndoas. O molho é feito com amêndoas e suco de limão batidos no liquidificador, mas tem a textura de um molho cremoso. É perfeito tanto para carnes quanto para...

Este aperitivo de casca de batata vai encantar a todos com seu sabor e aroma de frutos do mar, mas não contém nenhum! O segredo está no tempero Old Bay, comumente adicionado a frutos do mar. Basta polvilhar por cima...

Os scones ingleses são atraentes por sua simplicidade rústica, e sua principal vantagem é a facilidade de preparo. Esses pãezinhos não precisam de fermento nem batedeira; o segredo é evitar sovar demais a massa e então...

Para esta receita, você pode usar cogumelos brancos ou marrons (cremini). O importante é garantir que sejam grandes o suficiente para acomodar o máximo possível do recheio delicioso e suculento de farinha de rosca.

Este gratinado de queijo é semelhante a outro prato caseiro popular: o macarrão com queijo. No entanto, sob a cobertura crocante e o molho de queijo espesso, você encontrará cevada perfeitamente cozida, e não massa.

Se você está procurando ideias divertidas de aperitivos para sua próxima festa em casa, esta receita não vai te decepcionar. Cascas de batata assadas são servidas com uma cobertura de cheesesteak: fatias de rosbife e cebolas fritas...

Assim como um cheeseburger clássico, esta pizza leva carne moída regada com mostarda, uma camada borbulhante de queijo derretido e é coberta com cebola roxa fresca e picles. Eles também não se esqueceram do "pão com..."

Esses cheeseburgers em formato de cupcake serão o centro das atenções na sua festa em casa. Por dentro, eles têm tudo o que você adora em um cheeseburger: um pão, um hambúrguer suculento e queijo derretido, cobertos com...

Os cogumelos recheados são normalmente servidos como aperitivo ou acompanhamento, mas esta receita usa cogumelos portobello gigantes, uma variedade carnuda que pode ser servida como prato principal. Os chapéus...

Asse pão de milho recheado com queijo e sirva com sopa de tomate em um dia frio ou como um lanche. Adicione queijo ralado ou em cubos à massa, que...

Boxty é uma panqueca irlandesa de batata. É frequentemente servida no brunch, mas também é um ótimo aperitivo ou acompanhamento para carne enlatada. Nesta versão, o sabor da batata do boxty é maravilhosamente...

Os biscoitos americanos tradicionais são feitos com manteiga, mas esta receita leva apenas 33% de creme de leite. Os biscoitos ficam leves e aerados, e bastante...