Receitas das culinárias do mundo

Os rolinhos de repolho ao molho de tomate são um prato caseiro delicioso e reconfortante. São bem simples de preparar, mas leva um tempinho para enrolar cuidadosamente todo o recheio nas folhas de repolho. Para fazer as folhas...

Frutos do mar são um ingrediente excelente para um jantar rápido com uma apresentação impressionante. Por exemplo, o macarrão alle vongole italiano cozinha em minutos, e as amêijoas em suas conchas o transformam em...

O ingrediente secreto deste prato é o tempo (embora o tomilho provavelmente também contribua). Deixe a carne de porco cozinhar lentamente em molho de tomate com legumes, especiarias e vinho tinto por algumas horas, e você ficará surpreso...

Este delicioso jantar leva menos de meia hora para preparar e só precisa de uma panela para sujar. Camarões grandes e descascados são cozidos em fogo brando num molho feito com tomates enlatados e o próprio suco que soltam...

O macarrão ao molho Pomodoro italiano é o prato perfeito para um jantar rápido e delicioso. Use tomates enlatados em seu próprio suco no molho para um sabor de verão.

Uma versão vegetariana do famoso prato chinês "Frango Kong Pao". Em vez de peito de frango, usa-se couve-flor, que é frita na frigideira junto com outros vegetais.

O frango piccata italiano é perfeito para um jantar delicioso, rápido e leve. É preparado usando apenas os ingredientes mais simples e fáceis de encontrar. Peitos de frango...

O repolho roxo é um ótimo ingrediente para um acompanhamento saudável, saboroso e vibrante que, apesar da sua simplicidade, impressionará em um jantar festivo. Refogue-o em uma frigideira...

Esta sopa de frango com inspiração mexicana praticamente se cozinha sozinha. Basta colocar todos os ingredientes na panela elétrica e deixar cozinhar. Quando voltar, terá uma sopa rica e picante...

Esta deliciosa e saudável sopa ao estilo mediterrâneo é feita com carne de peru moída, refogada com legumes e depois coberta com caldo e tomates picados...

Ao contrário do tradicional chili con carne mexicano, esta versão leva menos de uma hora para preparar, mas é igualmente deliciosa. Sementes de abóbora, legumes e especiarias conferem ao prato um sabor rico, e...

Repletos de proteínas e vegetais e inspirados na culinária do Sudeste Asiático, esses mini-sanduíches são perfeitos para grandes encontros, como uma despedida de solteira, pois o aperitivo é servido em...

Pizza pockets é o nome americano para o calzone italiano, um pequeno pastel recheado que você pode levar consigo. Ao contrário da pizza tradicional, eles são práticos para comer em qualquer lugar, sem...

O destaque deste prato saudável e rico em fibras são as almôndegas de peru assadas. Você pode assá-las e servi-las separadamente como aperitivo com um molho para mergulhar, ou misturá-las com carne cozida...

Almôndegas ao molho de massa são um prato delicioso e reconfortante para um jantar em família. São rápidas de preparar, incrivelmente saborosas e com pouca gordura. Adicione farinha de rosca, queijo ralado...

Esses wraps suculentos de inspiração asiática são recheados com peru cozido com cogumelos e castanhas-d'água. Em vez de um pão sírio tradicional, porém, o recheio é envolto em grandes folhas de alface...

O peito de frango sem pele é temperado com uma rica mistura de especiarias, frito na frigideira até ficar dourado e saboroso, e depois finalizado no forno até ficar macio e suculento por dentro.

Em vez da tradicional cobertura de cream cheese, estes cupcakes Red Velvet são cobertos com um merengue fofo para um visual verdadeiramente festivo. A massa de cupcake de chocolate é rápida e fácil de preparar com a adição de...

Impressione seu amor neste Dia dos Namorados com um delicioso cheesecake coberto com milhões de corações. Este cheesecake sem forno requer apenas assar uma base feita de...

O frango korma é um prato tradicional indiano que você pode preparar facilmente em casa em menos de uma hora. As coxas de frango são cozidas em fogo brando em um molho feito com leite de coco, amêndoas moídas, cebolas e...

Tomates doces, manjericão, mussarela e molho balsâmico infundem os peitos de frango com os sabores vibrantes da tradicional salada caprese italiana. Este prato é surpreendentemente simples, mas ao mesmo tempo sofisticado...

Os arancini sicilianos são literalmente bolinhos de risoto fritos, crocantes e fáceis de comer com as mãos. A primeira parte da receita consiste em fazer risoto com ervilhas. E quando...

Você vai se surpreender com a facilidade desta receita de nhoque, os bolinhos de batata italianos geralmente servidos com pesto, molho de tomate ou simplesmente manteiga. Para a massa, você vai precisar de...

O queijo brie derrete perfeitamente no forno sobre fatias de mini baguete. Fatias finas de presunto cru, um fio de geleia de damasco e cebolinha fresca cobrem o queijo, transformando essas torradas italianas em...

Uma enorme paella espanhola no centro da mesa é a iguaria perfeita para uma reunião grande e íntima. Além do arroz, esta paella inclui linguiça andouille, peito de frango grelhado,...

Esta é uma variação do clássico inglês Beef Wellington, que utiliza suculentas caudas de lagosta no lugar da carne. Acompanhadas de espinafre escalfado e cogumelos aromáticos, as caudas de lagosta são envoltas em uma massa folhada...

A sopa de taco é uma adaptação americana do popular lanche mexicano. Ela inclui todos os ingredientes de um taco tradicional: carne, feijão, milho, legumes, temperos e até tortillas. Para...

Uma deliciosa caçarola ao estilo italiano para um jantar em família memorável. A massa penne cozida é misturada com um molho cremoso de tomate com erva-doce e pancetta frita, e depois disposta em camadas no fundo de uma assadeira.

Morangos cobertos com chocolate são um acompanhamento maravilhoso para champanhe e uma opção linda e deliciosa para presentear amigos. A combinação de morangos suculentos e doces com...

Se você procura um aperitivo de carne rápido e substancioso para servir a um grande grupo, experimente fritar almôndegas suecas! Elas ficam prontas em apenas 10 minutos na fritadeira elétrica, deliciosamente crocantes por fora e incrivelmente macias por dentro.

Transforme arroz branco cozido em um delicioso prato vegetariano de inspiração asiática, fritando-o com legumes e um ovo. Uma fritadeira elétrica sem óleo ajudará você a fritar o arroz perfeitamente, sem a necessidade de...

Prepare as famosas asas de frango Buffalo sem fritar em óleo, usando uma fritadeira elétrica sem óleo! Elas ficarão tão crocantes quanto as fritas tradicionais, mas sem a gordura extra. Coloque as asas de frango, cortadas nas juntas, na fritadeira elétrica sem óleo para que...

Uma fritadeira a ar permite cozinhar deliciosos peixes e brócolis ao estilo asiático em minutos, sem deixar aquele cheiro forte de peixe pela casa. Filés de salmão são pincelados com molho teriyaki e gengibre,...

Este panetone natalino italiano é feito com uma mistura seca que você pode montar em camadas em um lindo pote e presentear a pessoas queridas junto com a receita. O panetone tradicional inclui...

Este prato rápido ao estilo italiano vai cativar a todos com sua combinação de sabores. Camarões scampi grandes e descascados são salteados por alguns minutos em uma mistura de azeite e alho, regados com...

A receita utiliza costeletas grossas de lombo de porco, cortadas de forma que cada pedaço tenha duas costelas. As costeletas são temperadas com uma mistura de pimenta-do-reino moída, açúcar mascavo e defumado...

A torta de pastor inglesa é um daqueles pratos caseiros reconfortantes, perfeitos para um almoço de domingo em família ou um jantar rápido durante a semana: você a assa em...

Este ensopado branco é uma versão mais suave do tradicional chili con carne tex-mex. É feito com frango grelhado, feijão branco enlatado e pimentas (daí o nome do prato)...

A torta de tamale é uma caçarola tradicional do sudoeste americano. É recheada com carne moída cozida em fogo brando com tomates, temperos típicos da região (pimenta em pó, chipotle),...

Se você tiver muito pão amanhecido sobrando que não quer jogar fora, transforme-o em um delicioso pudim de chocolate para a sobremesa, especialmente porque todos os outros ingredientes para este pudim são...

Se você estiver preso em casa por causa do mau tempo, sem legumes frescos e carne, abra os armários da cozinha e, usando o que tiver à mão, prepare uma deliciosa caçarola ao estilo mexicano que toda a família vai adorar. Para...

Prepare um almoço reconfortante com ensopado ou ragu assado no forno, coberto com biscoitos dourados e crocantes. Peito de frango desfiado e assado é misturado em um molho cremoso com cenouras,...

Enriqueça sua sopa de galinha caseira com um buquê de sabores mexicanos adicionando bastante tomate, pimentas jalapeño picantes, cominho e coentro aromático. Tiras de tortilha de milho ajudarão a engrossar levemente a sopa e...

Alton Brown transformou um prato universitário popular em um luxuoso ramen caseiro com camarão e cogumelos em pacotes de papel alumínio. A apresentação impressionante e o sabor excepcional não deixarão ninguém indiferente.

Adora uma pizza de pepperoni saborosa? Transforme-a numa sopa deliciosa e reconfortante! A base da sopa é uma mistura de caldo de galinha e molho marinara, engrossada com queijo parmesão, na qual...

Esta versão simplificada do prato mexicano chili con carne usa frango branco e feijão branco em vez de carne vermelha e feijão vermelho. Outros ingredientes incluem cebola, alho e bastante...

Esta versão do famoso macarrão com queijo americano tem um sabor único, e não se deve apenas à mistura de quatro queijos diferentes — Monterey Jack, cheddar forte, ricota e parmesão. O queijo...

Este guacamole, além de abacates maduros, inclui cebola, alho, pimenta serrano picante, coentro fresco aromático, azeite e suco de limão espremido na hora — uma explosão de sabores vibrantes que vai te deixar com água na boca...

Prepare um delicioso gratinado de couve-flor, semelhante ao macarrão com queijo, mas sem a massa. É perfeito para uma dieta com baixo teor de carboidratos. O sabor e a textura são quase idênticos, e os benefícios para a saúde...

Esta versão do clássico ensopado francês leva carne bovina, bacon, cogumelos e batatas — o prato perfeito, substancioso e reconfortante, para um dia frio de inverno. Para preparar este ensopado...