O que poderia ser mais fácil do que cozinhar massa com molho em uma única panela?! Não precisa esperar a água ferver: todos os ingredientes são combinados em uma panela só e, enquanto cozinham...
Receitas das culinárias do mundo
Com o desabrochar dos primeiros aspargos, é hora de aproveitar os sabores vibrantes da primavera com a massa Primavera. A massa farfalle (gravatinhas) em um molho cremoso e repleta de vegetais verdes é rápida e fácil de preparar — tudo em uma só receita...
Este prato de massa simples e clássico ficou ainda mais fácil: todos os ingredientes são cozidos juntos em uma única panela. O molho reduz e engrossa enquanto o espaguete cozinha, eliminando a necessidade de escorrer a água.
Esta deliciosa receita de massa à bolonhesa é para quem não quer passar o dia todo no fogão. Primeiro, o prato cozinha rapidamente e, segundo, você só precisa de uma panela, então nada de bagunça...
Se você quer tornar o café da manhã especial, surpreenda seus entes queridos com uma omelete na torrada. É fácil de fazer, e além disso, tem uma aparência deliciosa e impressionante. O miolo é retirado do centro de fatias grossas de pão branco, deixando...
Esta salada ao estilo mediterrâneo, repleta de vegetais suculentos e croutons crocantes, é o aperitivo perfeito para qualquer refeição. É rápida de preparar com alface, tomate, cebola roxa...
O Old Fashioned é talvez o coquetel de uísque mais popular. Não tem nada de sofisticado: uísque, algumas gotas de Angostura, um pouco de açúcar e gelo. Um Old Fashioned tradicional é decorado com uma cereja e uma fatia de...
O tempero Old Bay é ótimo para muito mais do que apenas peixes e frutos do mar. Experimente assar abóbora cabotiá com ele. O sabor picante complementa perfeitamente a doçura natural da abóbora, suavizando um pouco o seu sabor, e você terá...
Os hambúrgueres ao estilo de Oklahoma diferem de outros hambúrgueres na forma como os hambúrgueres são fritos. Eles também são chamados de smash burgers, um derivado da palavra "smash" (esmagar). A carne moída é moldada em uma bola, que é então frita em uma frigideira...
Prepare sanduíches ao estilo mediterrâneo para o chá. Uma focaccia macia e fofa é cortada ao meio e recheada com fatias de queijo provolone italiano, azeitonas picadas e ervas. Uma mistura de...
O churrasco é uma parte importante da cultura da Carolina do Norte, com suas próprias tradições e valores. Esta receita sugere preparar um peru defumado em uma churrasqueira ao estilo da Carolina do Norte. Antes de defumar...
Estas belas torradas são recheadas com todos os sabores da culinária escandinava. Fatias torradas de pão preto, cobertas com cream cheese, são dispostas em fileiras alternadas de camarão, fatias de pepino e...
Esses macarrões ao estilo mexicano podem ser servidos como prato principal vegetariano ou como acompanhamento de carne. Você pode usar tanto macarrão tipo teia de aranha quanto espaguete quebrado. Primeiro...
Barrinhas crocantes feitas com cereal matinal e marshmallows derretidos são uma sobremesa caseira americana popular que surgiu em meados do século XX. Essa guloseima descomplicada é apreciada por sua simplicidade...
Ao contrário do que muitos pensam, o fettuccine tradicional ao molho Alfredo não leva uma gota de creme de leite nem de leite. Então, se você está sem creme de leite, é hora de aprender a fazer...
O jantar ficará muito mais divertido se você fizer tacos em formato de crocodilo. As crianças vão adorar. Para fazê-los, você precisará de tacos crocantes e com fundo plano para que elas possam...
Um pouco de carne moída, um pouco de cerveja e um pouco de pimenta chipotle — e você terá um chili delicioso pronto em um instante! A adição de especiarias e cerveja cria um sabor tão rico que parece ter sido cozido lentamente no fogão...
Enchiladas mexicanas recheadas com molho picadillo (carne moída com tomates, queijo cheddar, azeitonas e passas) ficam ainda mais deliciosas com a adição do Tempero Chinês Cinco Peças.
Gemma Stafford cresceu na Irlanda, e sua mãe sempre tinha uma torta ou crumble à mão caso alguém aparecesse para tomar uma xícara de chá e conversar. Como a maioria das pessoas com tradição irlandesa...
Este purê vegano de rutabaga é feito sem creme de leite ou manteiga, e sua textura macia e cremosa vem da adição de óleo de coco e leite. Especiarias como gengibre, curry e...
Uma ótima maneira de preparar nhoque delicioso e rápido. Bolinhos de batata cozidos são misturados com um molho cremoso e picante, polvilhados com uma generosa quantidade de queijo ralado e assados no forno a...
"Minhas filhas pulam de alegria quando ouvem que vou fazer chapati para o jantar. Elas ficam do meu lado e me ajudam a abrir a massa. Isso me conecta às minhas raízes. É mágico", diz Arti...
Uma marinada de Coca-Cola confere a essas finas costelas coreanas um sabor incrível e um brilho delicioso. Marine-as por algumas horas e depois simplesmente grelhe-as. A espessura das costelas bovinas...
Esta é uma versão mais leve do tradicional bolo de arroz chinês, assado no forno em vez de cozido no vapor. O Niangao geralmente é preparado para feriados, e acredita-se que, se consumido em...
Este prato vibrante de camarão, milho e tomate é repleto dos sabores marcantes da culinária de Nova Orleans. Seu ingrediente secreto é um caldo feito com cascas de camarão e molho inglês. Sirva...
Pergunte aos moradores de Pie Town o que pedir no Good Pie Cafe de Michael Rawle, e eles sugerirão a torta de maçã do Novo México. É basicamente o Novo México em forma de torta: pimenta verde,...
O molho de tomate e manjericão desta receita encontra a combinação perfeita no bucatini, uma massa que lembra um espaguete grosso, porém oco. Fatias de berinjela e abobrinha são marinadas rapidamente antes do preparo...
Esses biscoitos delicados são assados principalmente durante as celebrações do Nowruz (o Ano Novo Persa). A água de rosas e o cardamomo conferem um aroma maravilhoso, e a textura lembra a de biscoitos amanteigados. Nan-berenji...
Em vez das tradicionais tortilhas, estes tacos são feitos com tiras de frango dobradas e empanadas com uma crosta crocante e picante de Cheetos. Siga a receita passo a passo para prepará-los...
Essa caçarola tem tudo que torna os nachos tão populares: carne, feijão, muito queijo derretido e chips — é bem substanciosa. Ao montar os nachos, insira os chips de tortilla verticalmente no recheio de carne...
O naan mais delicioso e perfeito é crocante por fora, levemente tostado, macio por dentro, ligeiramente elástico e fofo em alguns pontos. Assim como a pizza, ele assa muito rápido em...
Todos os sabores dos nachos tradicionais em um aperitivo divertido, fácil de servir e comer. Os nachos são pãezinhos assados recheados com feijão, guacamole e queijo, com um recheio generoso de...
A torta de carneiro é perfeita tanto para celebrações em família quanto para refeições do dia a dia: é substanciosa, deliciosa, tem uma apresentação impressionante e combina carne e acompanhamento de batata. Mas a torta de carneiro preparada desta forma...
As melhores receitas de almôndegas
Almôndegas são um dos nossos pratos favoritos. Elas são realmente versáteis. Adoramos servi-las de forma clássica em sanduíches ou com espaguete ao molho.
Embora essas almôndegas sejam feitas com peru magro, a adição de creme de leite e farinha de rosca garante que elas fiquem macias, suculentas e com a firmeza ideal. E os temperos...
O ras el hanout e o harissa picante infundem este ensopado de carne com os aromas mágicos da culinária marroquina. Cozida lentamente em panela elétrica por várias horas, a carne fica macia e incrivelmente suculenta, exatamente como...
Essas almôndegas ao molho de tomate italiano são tão deliciosas quanto as da maneira tradicional, mas a panela elétrica facilita muito o preparo. Simplesmente...
Prepare uma deliciosa salada de batata sem maionese. As batatas ficam especialmente saborosas na panela de cozimento lento, o que significa que a salada ficará ainda mais gostosa. Tempere com a gordura quente e aromática que se formou na panela...
Cominho, suco de laranja fresco e especiarias conferem um sabor rico a este lombo de porco macio. Esta receita para panela elétrica foi inspirada na culinária cubana, onde o sabor intenso é alcançado através de...
Nozes e xarope de bordo combinam perfeitamente em sabor, e este cheesecake maravilhoso une os dois com perfeição. Nozes picadas são incorporadas à farofa de biscoito...
Este cheesecake cremoso de xarope de bordo é perfeito para feriados e ocasiões especiais. O sabor intenso do xarope de bordo natural e do açúcar de bordo é harmoniosamente equilibrado pela acidez do...
Surpreenda seus amigos com esses shots exclusivos com sabor tropical e um toque mexicano. O Tequila Gold é servido com uma pequena bola de sorvete de manga e um toque de pimenta e limão. Sua diversão está garantida!
Delicie-se com a maravilhosa combinação de xarope de bordo e nozes nestes biscoitos macios, cobertos por uma crosta crocante de açúcar. Eles cativam não só pelo sabor, mas também pela sua simplicidade...
Esta refrescante sobremesa ao estilo mexicano oferece um sabor deliciosamente tropical com um toque picante de pimenta. Para fazer a granita, congele o purê de manga, raspando-o...
Nas ruas das cidades mexicanas, é comum ver vendedores ambulantes oferecendo fatias de manga, cuja polpa suculenta é temperada com um tajine vermelho-escuro, pimenta, limão e sal marinho. Essa sobremesa combina esses sabores doces...
O segredo de um ceviche delicioso está em ingredientes frescos e de alta qualidade, e isso se aplica não apenas à escolha do peixe: o suco de limão em que o salmão é marinado também deve ser fresco. Este aperitivo peruano...
Sirva esta sobremesa refrescante após um jantar farto. Acredita-se que o sagu de manga com pomelo tenha se originado em Hong Kong, mas é popular em muitos países do Sudeste Asiático. A sobremesa é tradicionalmente feita com...
Esta torta de inspiração latino-americana cativa com o contraste de texturas e sabores da manga doce e da pimenta picante. A massa quebradiça é recheada com uma generosa camada de um delicado recheio de frutas, e...
Um vinagrete agridoce de manga e chipotle cumpre dupla função nesta salada de inspiração mexicana: além de servir como molho, também ajuda a transformar...
Mangas suculentas e jalapeños fazem deste molho agridoce uma alternativa refrescante ao tradicional molho de tomate. Uma pequena parte dos ingredientes é batida no liquidificador, e o restante é picado...























































