Receitas da culinária asiática


Autor: - chef
Frango salteado com molho de amendoimVisualizações: 11.727

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, alface, gengibre, pasta de pimenta, alho, açúcar mascavo, suco de limão, manteiga de amendoim, molho de amendoim, curry, coentro, amendoim, iogurte...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20 salteados em espetos
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Pad Thai com camarão e tofuVisualizações: 9 351
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, tofu, camarão, ovos, molho de legumes, tamarindo, molho de peixe, molho de soja, vinagre de vinho, óleo de amendoim, cebolinha, alho, flocos de pimenta vermelha, tempero cinco especiarias, limão, amendoim...
Tempo: 45 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Wraps de Frango TailandêsVisualizações: 8.529

Este aperitivo de peito de frango de verão é um ótimo acompanhamento para bebidas geladas. Legumes frescos e suculentos, frango marinado e apimentado e alface crocante — é tudo o que você precisa: enrole e...

Peito de frango, alface, repolho roxo, cenoura, pepino, macarrão de arroz, molho hoisin, molho de soja, molho sriracha, molho de pimenta, vinagre de vinho, gengibre, alho, coentro, amendoim...
Tempo: 20 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 174
Autor: - chef
Frango com curry verdeVisualizações: 10.678
Conteúdo da receita:

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Peitos de frango, pimentões, pimentas, gengibre, cenouras, ervilhas, chalotas, alho, flocos de sal marinho, pasta de curry, suco de limão, leite de coco, capim-limão, coentro, cominho, pimenta-do-reino, manjericão, coentro fresco...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Rolinhos primavera com camarãoVisualizações: 9.774

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Camarão, gengibre, rabanete, pepino, cenoura, alface romana, broto de alfafa, molho de soja, cebolinha, alho, louro, pimenta caiena moída, páprica, orégano, cebola em pó, tomilho, limão, hortelã, coentro...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 rolos
Autor: - chef famoso
Panquecas vietnamitas "Banh Xeo"Visualizações: 15.765

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Farinha de arroz, leite de coco, carne de porco, camarão, cogumelos com mel, cenouras, pepinos, rabanete daikon, pimenta malagueta, molho de peixe, suco de limão, vinagre de arroz, açafrão, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, alho, alface, manjericão, hortelã, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 panquecas
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
costeleta vietnamita defumada naturalVisualizações: 3.964

Receita de costeletas de porco com osso salteadas em uma mistura de especiarias vietnamitas. Servidas com arroz e salada de cenoura.

Carne de porco, arroz de grão longo, cenouras, vinagre de arroz, molho de peixe, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, alho, coentro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Sanduíche de almôndegas e cenoura em conservaVisualizações: 5 208

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Carne de porco, cenouras, pimentas jalapeño, pimentas serrano, baguete, chalotas, alho, molho de peixe, vinagre de arroz, suco de limão, arroz de grão redondo, coentro, hortelã, maionese...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Sopa de macarrão Pho com cogumelosVisualizações: 8 117

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Macarrão de arroz, macarrão lo mein, cogumelos crimini, cenouras, aipo, gengibre, pimenta jalapeño, berinjela, espinafre, ervilhas-tortas, capim-limão, molho de soja, vinagre de maçã, açúcar mascavo, manjericão, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Sanduíche vietnamita de peixe "Banh Mi"Visualizações: 7.989

Este prato é feito com sobras de salada de peixe mahi-mahi com curry vermelho tailandês....

Mahi-mahi, pão ciabatta, baguete, cenouras, pepinos, molho de peixe, suco de limão, pasta de curry, leite de coco, alface americana, agrião, cebolinha, alho, coentro, hortelã, maionese...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 sanduíches
Categorias: Saladas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Salada vietnamita de frango apimentadaVisualizações: 4.879

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, rúcula, cenoura, pimenta serrano, chalotas, alho, suco de limão, molho de peixe, vinagre de arroz, manteiga de amendoim, flocos de pimenta vermelha, queijo de cabra, manjericão, coentro, hortelã, wasabi, amendoim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Hambúrguer vietnamita Banh Mi com legumes em conservaVisualizações: 5.827

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Carne de porco moída, pães com gergelim, pimenta jalapeño, rabanete daikon, cenouras, pepinos, gengibre, alho, molho de peixe, molho de soja, maionese, suco de limão, tempero cinco especiarias, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 sanduíches
Categorias: Saladas, Com massa, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Salada de macarrão de arroz com almôndegasVisualizações: 6.325

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Macarrão de arroz, chalotas, alho, pimentas, pepinos, cenouras, manteiga de amendoim, suco de limão, vinagre de arroz, molho de peixe, alface romana, alface americana, hortelã, coentro, amendoim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Bebidas, Café, .
Café geladoVisualizações: 8 701

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café, leite condensado...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 café
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Carne incrível "Bo Luk Lak"Visualizações: 12.029

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Carne bovina, abacaxi, agrião, tomates, pimenta serrano, cebola roxa, alho, suco de limão, molho de peixe, molho de ostra, molho de soja, manjericão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Peixe, Saladas, Peixe, .
Autor:
Salada vietnamita com lula grelhadaVisualizações: 6.683

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Lula, favas, mostarda Dijon, suco de limão, molho de peixe, pimenta malagueta, alho, pimenta caiena moída, coentro, gengibre em pó, bulbo de erva-doce, laranjas, aipo, pimentão, alface americana, mel, hortelã, amendoim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Sopa fria com bananas e leite de coco "Che chuoi"Visualizações: 5 112

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Melancia, bananas, melão, ameixas, leite de coco, creme de leite, fava de baunilha, capim-limão, flor de sal, suco de limão, xarope de bordo, hortelã, sementes de gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo
Autor: - chef famoso
Rolinhos primavera com carne de porco e camarão (Goi kuon) com molho de amendoim (Nuoc leo)Visualizações: 10 851

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, camarão, macarrão de arroz, alface romana, cenoura, pepino, molho de peixe, extrato de tomate, molho hoisin, molho sriracha, pasta de pimenta, chalotas, alho, pimenta malagueta, manjericão, manteiga de amendoim, amendoim, coentro, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Wraps Banh Mi: Wraps vietnamitas de carne de porco grelhada com cenouras em conserva e hortelã.Visualizações: 4 298

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Carne de porco, molho de soja, molho de peixe, tempero cinco especiarias, chalotas, alho, pimenta jalapeño, pepinos, cenouras, maionese, garam masala, cravos-da-índia, cardamomo, canela, suco de limão, tortilla, coentro, hortelã...
Tempo: 20 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo Conteúdo calórico: 328
Categorias: Grade, Carne, Saladas, Fruta, .
Autor: - chef famoso
Bife grelhado com salada de mamãoVisualizações: 5 381
Conteúdo da receita:

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Carne bovina, mamão papaia, pimenta malagueta, chalota, alho, molho de soja, suco de limão, vinagre de arroz, molho de peixe, cenoura, coentro, hortelã, alface romana, agrião, manteiga de amendoim, amendoim, mel...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 486
Autor:
Pho Bo (sopa vietnamita de macarrão com carne)Visualizações: 32.542
Conteúdo da receita:

Uma sopa vietnamita substanciosa, o pho é tradicionalmente feito com macarrão de arroz e carne, e o ossobuco desta receita do Food Network realça o sabor e a textura da receita original. O mais...

Carne bovina, macarrão de arroz, molho de peixe, molho hoisin, molho sriracha, pimenta jalapeño, gengibre, cebola roxa, alho, canela, anis estrelado, pimenta-do-reino, manjericão, hortelã...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Enroladinhos de alface com carne de porco grelhadaVisualizações: 4 359
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, alface americana, pimenta jalapeño, chalota, alho, molho de soja, molho de peixe, suco de limão, açúcar mascavo, capim-limão, cenouras, pepinos, manjericão, coentro, hortelã...
Tempo: 40 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: Serve 6 pessoas como aperitivo.
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Rolinhos vietnamitas de frango levesVisualizações: 8 103

Esses rolinhos vietnamitas crocantes são saudáveis ​​e leves, e a adição de arroz os transforma em uma refeição completa. São sem glúten e fazem sucesso com todos, até mesmo com adultos.

Frango, arroz integral, vinagre de arroz, molho de soja, cenouras, pepinos, alface americana, manteiga de amendoim, cebolinha, manjericão, hortelã, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 3-4 como aperitivo Conteúdo calórico: 342
Autor: - coproprietário do restaurante
Pho Ga vietnamita (sopa de macarrão com frango)Visualizações: 8.959
Conteúdo da receita:

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Peitos de frango, asas de frango, cogumelos shiitake, pimentas jalapeño, cebolinha, alho, macarrão, gengibre, molho de peixe, molho hoisin, molho sriracha, limão, canela, anis estrelado, manjericão, hortelã...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche vietnamita com carne moída e legumes em conserva.Visualizações: 7.915

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco moída, pães de sanduíche, pimenta jalapeño, cebola, alho, gengibre, pepino, cenoura, rabanete daikon, maionese, molho sriracha, molho de peixe, molho hoisin, coentro, amendoim, sementes de gergelim...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 sanduíches

Receitas em ordem alfabética

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