Receitas da culinária asiática


Autor:
Salada vietnamita Banh MiVisualizações: 9 164

Uma receita de recheio para um sanduíche de fast-food — a salada vietnamita Banh Mi — composta por rabanete em conserva, cenouras e pimentas jalapeño. A salada é usada como cobertura para...

Rabanete daikon, cenouras, alface, pimenta jalapeño, vinagre de arroz, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Salada Asiática de MelanciaVisualizações: 7.424

Uma receita de salada de inspiração asiática com melancia, chalotas fritas, ervas e especiarias. A salada é finalizada com uma mistura de nozes.

Melancia, nozes, chalotas, suco de limão, molho de peixe, molho de soja, alho, gengibre, pimenta jalapeño, coentro, manjericão, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches de ovo vietnamitasVisualizações: 4.881

Uma receita de sanduíches com omelete de ovos, patê, legumes em conserva e especiarias asiáticas.

Pães de sanduíche, ovos, manjericão, maionese, molho de peixe, molho sriracha, vinagre de arroz, cenouras, pepinos, batatas fritas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 525
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Sanduíches asiáticos clássicos com maionese de pimentaVisualizações: 5.705

Uma receita de sanduíches clássicos com inspiração asiática. Eles levam bacon defumado frito, legumes grelhados e molhos e temperos asiáticos. Servidos em pães feitos de...

Pães de hambúrguer, barriga de porco defumada, tempero cinco especiarias, tomates, pepinos, vinagre de arroz, agrião, coentro, molho sriracha, molho hoisin, maionese...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Macarrão frio com amendoim e sementes de gergelimVisualizações: 7.555

Receita de macarrão frio com amendoim e sementes de gergelim...

Macarrão lo mein, molho de soja, molho de pimenta, vinagre de arroz, cenouras, alho, gengibre, coentro, amendoim, manteiga de amendoim, açúcar mascavo, sementes de gergelim, chá verde...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Pássaro, Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango defumadas com um molho picante de mel e tamarindo.Visualizações: 6 109
Conteúdo da receita:

Uma receita de asas de frango defumadas com molho barbecue, previamente marinadas em uma mistura de especiarias doces e aromáticas de tomilho, canela e pimenta malagueta. Depois de cozidas, as asas são servidas com um generoso...

Asas de frango, pimenta malagueta, cebolinha, alho, molho sriracha, pasta de pimenta, ketchup, tomilho, canela, pimenta-da-jamaica, gengibre, vinagre de vinho, tâmaras, suco de laranja, mel, tamarindo, molho barbecue...
Tempo: 6 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Espetinho de porco com cominho e pimentaVisualizações: 4 153

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, pimenta malagueta, pimenta jalapeño, gengibre, cebolinha, alho, açúcar mascavo, cominho, molho de soja, tempero cinco especiarias, vinagre de arroz...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Bolinhos de massa recheados com carne e repolho, acompanhados de molho ponzu.Visualizações: 8 913
Conteúdo da receita:

Quando você prepara uma receita fácil como esta da revista Food Network, o processo de "fazer" vareniki se torna incrivelmente simples, pois tudo o que você precisa fazer é enrolar a massa wonton em...

Massa sem fermento, carne de porco moída, bacon, ovos, repolho chinês (Napa), gengibre, cebolinha, alho, molho de soja...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 bolinhos
Autor:
Carne ao estilo chinês com brócolisVisualizações: 14.675

Uma receita para um segundo prato: carne com brócolis e arroz, ao estilo chinês. A carne é frita em uma massa feita com amido e molho de soja. O brócolis é frito com gengibre, tomates e depois...

Carne bovina, brócolis, cebola, amido, molho de soja, manteiga de amendoim, molho de ostra, gengibre, tomates-cereja, alho, arroz...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 404
Categorias: Saladas, Esquentar, Carne, .
Autor:
Salada de Frango TailandesaVisualizações: 8.673

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, molho de amendoim, suco de limão, alface romana, pepino, cenoura, pimentão, coentro, amendoim, pepino persa...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 363
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Bolinhos abertos "Shumai" com carne de porco e cogumelos, cozidos no vaporVisualizações: 14 231

Receita detalhada com fotos.

Gengibre, cogumelos shiitake, cebolinha, carne de porco moída, molho de soja, vinho de arroz, amido, massa wonton, ovos, goji berries, ervilhas, cenouras, sambal oelek...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 14 bolinhos
Autor:
Temakizushi (cones) recheados com atum e molho picante.Visualizações: 10 110

Receita detalhada com fotos.

Arroz, vinagre de arroz, sementes de gergelim, maionese, suco de limão, molho sriracha, molho de soja, gengibre, atum, nori, abacate, pepino, cenoura, cebolinha, gengibre em conserva...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
Gengibre em conservaVisualizações: 8 318

O gengibre cortado em rodelas pode ser facilmente curtido em casa e apreciado no dia seguinte. A pimenta tailandesa e o anis aromático conferem um maravilhoso sabor e aroma asiático.

raiz de gengibre, pimenta malagueta, vinagre de arroz, gengibre em conserva, anis estrelado...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente
Autor:
Banh Mi, um petisco vietnamita.Visualizações: 6.407

Receita detalhada com fotos.

Patê de porco, patê de frango, maionese, gengibre, molho de soja, baguete, vinagre de arroz, suco de limão, raspas de limão, cenouras, rabanete daikon, molho Sriracha, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - autor de livros de culinária
Espetinhos de carne ao estilo tailandês com legumes marinadosVisualizações: 6.267

Receita detalhada com fotos.

Vinagre de arroz, pepinos, pimenta malagueta, cebola roxa, coentro, molho de soja, molho de peixe, mirin (vinho de arroz), alho, gengibre, açúcar mascavo, sementes de gergelim, flocos de pimenta vermelha, pasta de pimenta, suco de limão, carne bovina, cebolinha...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Pássaro, Saladas, Vegetais, Carne, .
Salada Asiática de Frango com Molho de Cereja e NozesVisualizações: 7 292

Salada de Frango ao Estilo Asiático com Molho de Cereja e Nozes - Receita Passo a Passo...

Cerejas, molho de soja, manteiga de amendoim, vinho branco, gengibre, alho, peito de frango, chucrute, massa wonton, alface romana, pimentão, cebolinha, cenoura, ervilha-torta, castanha-d'água...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Brócolis com arroz e bacon caramelizadoVisualizações: 11.826

Uma receita de brócolis com arroz e bacon caramelizado. O brócolis é primeiro frito na gordura do bacon e depois cozido em fogo baixo com arroz e caldo de galinha. Em seguida, o prato...

Brócolis, arroz, bacon, agrião, arroz de grão longo, gengibre, molho de soja, alho, flocos de pimenta vermelha, ovos, mostarda, molho picante...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 513
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches abertos de frango vietnamitaVisualizações: 12.499

Receita detalhada com fotos.

Cebola roxa, cenoura, rabanete, pães de sanduíche, maionese, suco de limão, mel, pepino em conserva, frango, coentro, molho sriracha, molho picante...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 654
Autor:
Salada de Frango ChinesaVisualizações: 12 126

Popular nos Estados Unidos, a salada de frango chinesa é feita com frango levemente marinado em molho para salada e depois frito, com a adição de repolho chinês.

Macarrão chow mein, coxas de frango, repolho Napa, cenouras, cebolinhas, ervilhas-tortas, vinagre de arroz, molho de soja, mostarda com mel, gengibre...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 489
Autor:
repolho chinês ao estilo coreanoVisualizações: 15.687

Salada coreana com repolho chinês, gengibre e pimenta jalapeño. Cada camada é coberta com um molho picante de peixe. Servida com arroz frito ou carne.

Repolho Napa, pimenta jalapeño, gengibre, alho, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, molho de peixe...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Chips de trigo wontonVisualizações: 11 154

Receita detalhada com fotos.

Massa wonton, tempero cinco especiarias, açúcar mascavo, pimenta caiena moída...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 fichas
Autor:
Brócolis frito com cogumelos e pimentasVisualizações: 12.395

Uma receita de acompanhamento de brócolis e cogumelos shiitake salteados. Temperado com molho de soja de inspiração asiática, vinagre de arroz e mel, é finalizado com pimenta malagueta fatiada e sementes de gergelim.

Molho de soja, vinagre de arroz, mel, cogumelos shiitake, chalotas, brócolis, sementes de gergelim, pimenta malagueta...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente
Autor:
Barriga de porco grelhada com molho de gengibreVisualizações: 14.381

Receita detalhada com fotos.

Açúcar mascavo, carne de porco, cebola, alho, gengibre, flocos de pimenta vermelha, ketchup, vinagre de maçã, molho de ostra, suco de maçã, mostarda em pó, bacon, molho barbecue...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 574

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar