Receitas com brócolis

Este prato de massa italiano simples é feito com farfalle (massa em formato de laço) e floretes de brócolis, mas o que o torna especial é o molho de anchovas, alho e pimentões, refogados em uma mistura de azeite de oliva de alta qualidade e manteiga. As anchovas realçam o sabor de todos os ingredientes. Leia mais

A beleza do brócolis assado no forno está nas pontas douradas e crocantes, então asse o brócolis pouco antes de servir, misturando com azeite e alho. Depois de pronto, regue com suco de limão. Leia mais

Este delicioso e saudável gratinado de brócolis tem uma apresentação festiva, é perfeito para ocasiões especiais e, surpreendentemente, é muito fácil de preparar. Os floretes de brócolis são cozidos no vapor até ficarem meio macios, cobertos com molho bechamel, polvilhados com queijo cheddar ralado e... Leia mais

Prepare um acompanhamento suculento e saudável de brócolis e vagem que combina bem com quase qualquer prato de carne, aves ou peixe. Branqueie os vegetais em água por alguns minutos até ficarem verde-vibrantes (tome cuidado para não cozinhá-los demais, para que fiquem suculentos e saborosos). Leia mais

Peitos de frango inteiros e sem pele são cozidos em fogo brando em uma mistura de vegetais composta por purê de tomate enlatado, pimentões, brócolis, cebolas, cogumelos e tomilho, absorvendo todos os sucos e sabores deliciosos. O resultado é um prato nutritivo e saudável, rico em proteínas. Leia mais

Esta lancheira foi elaborada de acordo com a dieta macrobiótica, uma filosofia alimentar que prioriza vegetais, ovos e grãos integrais, como o arroz integral rico em fibras. Todos os vegetais são preparados de forma a preservar ao máximo seus benefícios. Leia mais

Este prato substancioso, um dos favoritos da família, leva pouco mais de meia hora para preparar — perfeito para um delicioso jantar durante a semana! Carne moída de peru magra é frita na frigideira e misturada com legumes — abóbora, brócolis e — Leia mais

Prepare um jantar simples, rápido e delicioso para dois, que não vai sujar muita louça: tudo é assado em uma única assadeira. Coxas de frango apetitosas, glaceadas com molho teriyaki, são servidas com batatas fingerling macias e suculentas. Leia mais

Esta sopa cremosa com baixo teor de carboidratos é rica em brócolis saudáveis, cozidos lentamente com especiarias em caldo de galinha. Bata a sopa pronta no liquidificador e, para uma textura ainda mais cremosa, adicione bastante queijo ralado — mais do que... Leia mais

A sopa de queijo é sempre uma opção infalível para o almoço, que agrada tanto adultos quanto crianças. Para um sabor mais rico, adicione não apenas um, mas três tipos de queijo. Ree Drummond escolheu uma mistura de cheddar suave e forte, além de... Leia mais

Dê mais sabor e alegria ao seu almoço com esta sopa vibrante e colorida de batata, brócolis e pimentão poblano. O brócolis não só adiciona uma rica cor verde, como também todos os micronutrientes e fibras benéficos. Graças aos pimentões poblano e a uma pitada de... Leia mais

O brócolis, com seu sabor refrescante, é um acompanhamento saudável tanto para refeições do dia a dia quanto para ocasiões especiais. Os floretes verde-vibrantes sempre ficam deliciosos ao lado de outros pratos, e para realçar o sabor, basta regá-los com um molho. Leia mais

Palitos de peixe fritos com uma crosta crocante podem ser um delicioso aperitivo ou prato principal quando servidos com brócolis cozido no vapor. Para preparar, pegue filés de peixe branco (como o bacalhau ou a pollock) e deixe-os de molho rapidamente em... Leia mais

Uma omelete fofa para o café da manhã fica ainda mais saudável com a adição de brócolis picado finamente, e batatas fritas raladas a tornam mais substanciosa – perfeita para um café da manhã reforçado. Você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno, porque primeiro... Leia mais

Prepare um delicioso aperitivo de brócolis com inspiração asiática, realçando o sabor deste repolho saudável com alho, gengibre e molho de ostra. Esta receita utiliza tanto as flores quanto os talos suculentos, que muitas pessoas descartam injustamente. Em vão, - Leia mais

O tronco cozido é servido com um molho de carne que harmoniza legumes e frutos do mar. A base de carne é linguiça italiana crua moída (escolha apimentada ou doce, de acordo com seu gosto). É cozido em vinho branco seco. Leia mais

Este macarrão vegetariano com cogumelos shiitake, repolho e pedaços de tofu é rico em proteínas e fibras saudáveis, fácil de preparar e um dos favoritos entre os amantes da culinária asiática e pessoas preocupadas com a saúde. Óleo de gergelim escuro, - Leia mais

A quinoa saudável fica ainda mais deliciosa quando cozida em caldo de galinha com tomates-cereja doces e, no final, misturada com bastante queijo cheddar ralado. O mingau ficará macio, saboroso e cheio de sabores complexos. Leia mais

Este prato fácil de preparar combina a delícia do feijão-lima e do brócolis com a consistência da massa e os sabores dos queijos mussarela e pecorino. O feijão enlatado é refogado com jalapeños e depois misturado em... Leia mais

As ervilhas-de-cheiro em vagem são um ingrediente popular na culinária chinesa, apreciadas por seu sabor refrescante, crocância e abundância de vitaminas. Para preservar essas qualidades, as ervilhas tenras devem ser cozidas refogadas em fogo alto. Leia mais

Nenhum móvel foi danificado na preparação deste prato. O Frango Divan é um clássico caçarola americana de frango e brócolis em molho Mornay com queijo, coberto com uma crosta crocante de farinha de rosca. E que nome curioso! Leia mais

A arrabbiata é um molho de tomate italiano popular, cujo nome pode ser traduzido como "malvado" devido ao seu sabor picante. Os principais ingredientes do molho são tomates, pimentão vermelho, alho e azeite, enquanto um pouco de vinho branco e caldo de galinha o tornam... Leia mais

Um pedaço inteiro de lombo de porco é esfregado com azeite e uma mistura de cominho, páprica, pimenta-do-reino e sal, e assado no forno até dourar. Poucos minutos antes de o lombo estar pronto, cogumelos shiitake são adicionados à carne, que então é fatiada. Leia mais

Sobras de frango grelhado e arroz cozido podem ser usadas para criar um prato totalmente novo, saudável e nutritivo, repleto dos sabores característicos da culinária Tex-Mex. É preparado no fogão e finalizado no forno em... Leia mais

A única diferença entre esta salada e a tradicional salada Primavera é que ela é servida fria e temperada com molho ranch. Os vegetais continuam os mesmos: brócolis, tomates-cereja, ervilhas, aspargos, cenouras e alho-poró — todos adicionados. Leia mais

Este prato vegetariano, repleto de sabores asiáticos vibrantes, leva menos de meia hora para preparar. Uma mistura de macarrão chinês cozido e brócolis branqueado em óleo de gergelim é colocada em tigelas fundas e coberta com... Leia mais

O clássico prato americano, macarrão com queijo, consiste em macarrão e queijo em um molho cremoso de queijo, mas imagine como seria delicioso complementar essa iguaria cremosa com vegetais saborosos! O prato explode imediatamente em uma infinidade de sabores — basta olhar para a doçura! Leia mais

As coxas de frango são temperadas com uma mistura de especiarias e suco de limão e grelhadas até ficarem douradas, depois pinceladas com mel, que harmoniza perfeitamente com o sabor picante da pimenta caiena. Sirva com ameixas grelhadas temperadas e... Leia mais

Esta salada de vegetais rica em vitaminas está literalmente repleta de sabores e texturas contrastantes. E fica pronta em minutos usando uma mistura de brócolis picado comprada pronta e adicionando algumas uvas vermelhas cortadas ao meio. Leia mais

Não é preciso ferver ou escaldar o brócolis para fazer esta salada. Aproveite todos os sabores, benefícios e suculência deste repolho cru. Um molho rico e fermentado feito com leite azedo e iogurte, com a adição de Leia mais

O arroz jasmim cozido em água com gengibre fatiado adiciona um sabor único que combina perfeitamente com frutos do mar. Sirva como acompanhamento de camarão e brócolis ao molho picante de alho. Camarão e floretes de brócolis - Leia mais

Deliciosos e substanciosos, os sanduíches submarinos mantêm a saciedade por muito tempo, especialmente se forem recheados com bastante carne e vegetais. Pães tostados são cobertos com queijo, rosbife fatiado finamente e brócolis ou rabe refogados. Leia mais

Uma salada de brócolis saudável e com poucas calorias pode ser deliciosa! O segredo está no molho leve e cremoso. A maionese é substituída por uma mistura de creme de leite semidesnatado e iogurte. E para que o brócolis não fique sem graça, ele é acompanhado por ingredientes crocantes... Leia mais

Prepare brócolis grelhados deliciosos e de dar água na boca, marinando-os primeiro. Este método de cozimento incomum confere ao brócolis um sabor rico e vibrante que não deixará ninguém indiferente. Os floretes são previamente branqueados. Leia mais

Uma deliciosa e reconfortante caçarola de brócolis, frango, queijo e arroz. Como o molho é feito sem manteiga ou creme de leite, a caçarola é baixa em gordura, mas ainda assim incrivelmente cremosa. Leia mais

Uma tigela é uma tigela grande cheia de grãos, vegetais e carnes que se combinam harmoniosamente em sabor e textura. Prepare uma tigela com quinoa cozida, coberta com batata-doce e brócolis assados, e fatias finas de carne de porco macia. Leia mais

O brócolis, suculento e crocante, é um excelente ingrediente para um sanduíche quente e saudável. Tanto as flores quanto os talos carnudos são utilizados. Primeiro, o brócolis é levemente cozido no vapor e, em seguida, refogado em uma frigideira por alguns minutos. Leia mais

Se sobrarem talos de brócolis depois de preparar uma bela guarnição, não os jogue fora. Em vez disso, faça esta deliciosa e saudável salada coleslaw — uma salada de repolho americana com molho de leite fermentado. Talos tenros e picados — Leia mais

Neste pesto, parte do manjericão é substituída por brócolis, tornando o molho mais substancioso e suavizando seu sabor muito forte. Usar nozes em vez dos tradicionais pinhões é muito mais econômico. Além disso, elas... Leia mais

Um acompanhamento simples e delicioso feito com couve-flor e brócolis. O contraste de cores entre os dois vegetais em um único prato cria um visual marcante e é perfeito para ocasiões especiais. Corte os dois tipos de couve-flor em floretes de tamanho igual e asse no forno, temperados com sal e pimenta. Leia mais

Deliciosos pedaços de frango em molho asiático são servidos sobre uma cama de brócolis. Todas as partes do brócolis são aproveitadas. Os talos mais firmes são usados ​​no arroz com baixo teor de carboidratos, enquanto as flores mais tenras são levemente cozidas no vapor para manter sua suculência. À parte, refogue... Leia mais

Até mesmo dois ingredientes simples como peito de frango e brócolis podem criar um delicioso prato asiático se refogados. Outros ingredientes incluem especiarias, gengibre, alho e molho de soja. Leia mais

Diferentemente das frittatas tradicionais, esta é rápida de fazer e cozinha no fogão em vez do forno. Para prepará-la, primeiro cozinhe o brócolis no micro-ondas para amolecê-lo e, em seguida, despeje a mistura de ovos com queijo e manjericão na frigideira. E para... Leia mais

Uma crudité é uma travessa de legumes crus, assados ​​ou escaldados, cuidadosamente dispostos e acompanhados de um molho. Para evitar que sua travessa de legumes pareça uma salada desorganizada, o ideal é ter um conceito específico na hora de montá-la, e... Leia mais

Recentemente, mesmo em grandes festas ou comemorações, os crudités — vegetais crus ou escaldados servidos inteiros ou cortados em tiras — têm se tornado cada vez mais populares. E para garantir que esses aperitivos saudáveis ​​e simples não passem despercebidos,... Leia mais

Apesar de seu rico conteúdo vitamínico, o brócolis-rábano, ou brócolis de folhas verdes, tem um sabor amargo. Quando preparado corretamente, isso pode ser transformado em uma vantagem, revelando novos sabores picantes nas folhas. Culinária - Leia mais

Com esta receita de brócolis, você obterá floretes fritos deliciosamente crocantes em vez de um punhado de floretes murchos. O segredo está no método de preparo: o brócolis é colocado em uma assadeira pré-aquecida em forno bem quente. Leia mais

Este acompanhamento de brócolis com uma deliciosa crosta de queijo vai satisfazer até mesmo aqueles que se consideram detestadores de brócolis. A mistura de queijo cheddar ralado, farinha de rosca, cebolinha e noz-moscada dá aos vegetais assados ​​um toque especial... Leia mais

Além do brócolis, ingrediente principal desta sopa, ela também leva batatas. Elas conferem uma textura mais rica e cremosa à sopa. Cozinhe as batatas em caldo de galinha com cebola e alho e, alguns minutos antes de estarem prontas, Leia mais

Stup é uma sopa espessa e rica, algo entre uma sopa e um guisado. Seu nome vem da combinação das palavras inglesas "stew" (guisado) e "soup" (sopa). Graças ao seu valor nutricional e sabor marcante, o stup é ideal como um almoço frio. Leia mais