Receitas por métodos de cozimento

Este smoothie de manjericão, saudável e adocicado, é incrivelmente aromático e tem o sabor de uma verdadeira sobremesa! É feito com iogurte natural e calda de limão caseira, o que é perfeito...

Este smoothie verde vibrante é refrescante só de olhar, sem falar no quão delicioso é. É feito com diversos tipos de verduras frescas e densas, abacaxi, maçã e um suplemento alimentar verde em pó, que...

O lassi indiano é uma bebida refrescante para um dia quente de verão. Esta versão é feita com leite de amêndoa e castanhas de caju, não contém lactose e é adequada para todos. Maçãs frescas, um toque de mel e aromas deliciosos...

Esta receita transforma o clássico s'mores de acampamento, com biscoitos graham, chocolate e marshmallows tostados, em elegantes cupcakes. Os biscoitos são incorporados à massa do cupcake, e o chocolate se torna o...

Qualquer verdura asiática densa serve para esta receita, como espinafre, bok choy ou kai lan (também conhecido como brócolis chinês), ou melhor ainda, uma combinação de várias delas. Cozinhe as verduras no vapor e imediatamente...

Desfrute dos sabores de um jantar clássico de steakhouse em casa com esta receita inteligente e versátil. Um bife London broil perfeito para grelhar com alho...

Prepare em casa um hambúrguer delicioso e suculento, igualzinho ao do restaurante. Um hambúrguer de carne macio, cebolas fritas, alface americana crocante, bacon frito e um molho refrescante de queijo azul são a combinação perfeita...

Se você sonha com um jantar clássico de bife com batatas, este prato é a opção caseira perfeita. O que o torna verdadeiramente especial é a manteiga de alho com limão, orégano e...

Toda a família vai adorar essas tiras de carne grelhadas, pimentões e cebolas. O sabor vibrante do prato vem do alho, do orégano e de uma pequena quantidade de caldo de carne concentrado.

Trisha Yearwood faz este pão de milho com apenas três ingredientes, e leva apenas alguns minutos. Tudo o que você precisa é manteiga, fubá e leitelho! Se você tiver sobras de gordura de bacon,...

Ao adicionar claras em neve à massa de chocolate, você criará cupcakes chiffon de chocolate leves e aerados, dignos da mais sofisticada festa de chá ou celebração. Quando os cupcakes estiverem completamente...

A barra de chocolate mexicana que Marcela Valladolid usa nesta receita é aromatizada com canela, conferindo à torta um aroma e sabor maravilhosos. O chocolate é adicionado diretamente ao recheio quente,...

A torta de noz-pecã é apreciada principalmente por sua textura, o contraste impressionante entre as nozes crocantes e o recheio macio de creme caramelizado. Adicione um toque de...

Esta torta de noz-pecã é uma das poucas provas de que assar sem glúten pode ser melhor do que assar com glúten. Esta receita resulta na clássica massa quebrada que você espera...

Trisha Yearwood dá um toque mais vibrante e ensolarado à sua torta de noz-pecã adicionando raspas e suco de limão aos outros ingredientes. Em suas mãos, a torta adquire uma refrescante nota cítrica...

Esses tacos são feitos com rosbife suculento, cozido lentamente com especiarias e pimentas em molho de tomate. Para um sabor perfeito, sirva com guacamole, coentro fresco, queijo e salsa caseira.

Michael Symon prepara este assado de panela usando a receita de sua mãe. Para servir, ele recomenda desfiar a carne com dois garfos diretamente na panela. Sirva com massa, molho e legumes da mesma panela.

Cozida lentamente em vinho tinto, esta carne temperada fica incrivelmente suculenta e macia, literalmente desmanchando. Essa textura é perfeita para...

Valerie Bertinelli sabe exatamente como dar muito sabor a um simples peixe assado, e seu método é um dos mais fáceis de se fazer. Ela polvilha filés de salmão (como salmão) com uma mistura...

O que acontece quando você substitui a manteiga por óleo de coco em uma receita clássica de biscoito com gotas de chocolate? O resultado é um biscoito delicado, de cor clara, com gotas de chocolate bem definidas. Em...

A receita clássica de cookies com gotas de chocolate foi ligeiramente modificada: a farinha de trigo comum foi substituída por farinha para bolo. O resultado são cookies macios e com uma textura incrível...

Ovos recheados são um dos aperitivos mais baratos e saborosos para feriados ou festas em casa. Mas você não precisa esperar por uma ocasião especial para apreciá-los...

"Acho que ovos recheados são indispensáveis ​​em qualquer festa, mas a minha versão desse aperitivo é um pouco diferente", compartilha Michelle Ragussis. "São ovos recheados com lagosta. Se você está procurando por..."

A giardiniera, conserva tradicional italiana de legumes, confere um sabor especial a estes sanduíches de carne assada. Sua acidez equilibra a riqueza da carne e adiciona um toque especial...

Esta receita redefine o padrão para cookies de chocolate, uma receita que você vai querer fazer sempre. Mais açúcar mascavo do que branco, e um toque de canela, dão a eles um sabor mais rico e perfeito...

Esta receita de primeira qualidade fez até mesmo aqueles que diziam não gostar de carne de porco a considerarem deliciosa. Experimente esta carne macia, cozida lentamente na cerveja, acompanhada de legumes quentes, e você vai...

O recheio desses ovos é feito com relish, pimentões, cream cheese e queijo cheddar forte. O resultado é um aperitivo que lembra a pasta de queijo com pimentão. E para dar um toque festivo,...

Esses ovos recheados deslumbrantes adquirem sua tonalidade rosa única naturalmente — graças à beterraba! Você precisará marinar ovos cozidos e descascados com beterraba...

Ovos recheados, também conhecidos como ovos do diabo, são uma iguaria popular em qualquer festa ou comemoração. Esta receita simples de Sunny Anderson apresenta dois ingredientes principais que tornam este aperitivo...

Existe uma pequena padaria em Nova York chamada Levain Bakery que faz biscoitos incrivelmente grandes e deliciosos, e que serviu de inspiração para esta receita. Esses biscoitos grandes...

O resfriamento da massa por 24 horas confere a esses biscoitos seu sabor único. Esse é o segredo de sua massa maravilhosamente aromática. Esses biscoitos festivos, recheados com gotas de chocolate branco,...

O peito bovino desta receita é assado no forno, mas graças a uma mistura de especiarias com açúcar mascavo, pimenta em pó e páprica defumada, ele fica impregnado com um aroma e sabor vibrantes de churrasco. O resultado final...

Nos inspiramos na receita incrivelmente popular do TikTok de massa assada com queijo feta e a reinventamos para criar uma porção generosa de acompanhamento para as festas de fim de ano. A melhor parte dessa receita é que você...

"Um dos meus pratos favoritos para preparar com antecedência durante uma semana corrida é o peito bovino braseado", diz Trisha Yearwood. Ela braseia um peito bovino de quase dois quilos em uma panela de cozimento lento...

Sunny Anderson usa uma mistura de temperos comprada pronta para sua receita fácil de peito bovino assado, mas recomenda fortemente verificar os ingredientes antes da compra. "Algumas misturas para churrasco contêm..."

"Esta receita de peito bovino defumado é inspirada no prato da minha mãe, peito bovino ao estilo judaico cozido em vinho tinto. O molho combina os sabores do meu molho barbecue favorito (doce!) com os da carne cozida lentamente..."

As bordas tostadas e seladas da carne conquistaram um lugar especial no cardápio do churrasco. Para muitos, são a parte mais saborosa! As bordas queimadas são até mesmo aparadas e servidas separadamente. Com esta receita de Trisha Yearwood, você...

Para preparar este peito bovino incrivelmente saboroso e suculento, Aarti Sequeira mistura sua própria pasta de gengibre e alho e a adiciona à panela junto com um pau de canela, cravos-da-índia, cardamomo e...

Trisha Yearwood cozinha peito de boi lentamente em Coca-Cola, depois fatia finamente e serve em mini pães com molho ranch caseiro. "Você pode cozinhar peito de boi em uma panela elétrica ou em uma panela de ferro fundido, assim..."

Molly Yeh combinou todos os sabores das clássicas linguiças de café da manhã em um suculento peito bovino! Depois de selar o peito, ela refogou cebolas na mesma gordura em uma frigideira e, em seguida, adicionou sementes de erva-doce, ervas secas...

O peito bovino não é apenas delicioso defumado. Ele também pode ser assado e fica igualmente saboroso. O pedaço de carne selado é esfregado com uma mistura de alho e cebolinha e...

É ótimo ter sobras de carne depois de um grande banquete de feriado, prontas para preparar um novo prato. A carne também deve conter alguns pedaços de gordura para que doure bem na grelha...

A alta temperatura da fritadeira a ar carameliza rapidamente os legumes, adicionando um sabor rico a esta sopa aveludada. Algumas especiarias secas conferem um toque picante e reconfortante. A sopa pronta é batida no liquidificador...

As costeletas à milanesa são um prato clássico italiano, rápido de preparar e perfeito tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais. Bifes finos de porco são empanados...

Este jantar incrivelmente delicioso, rápido e fácil, com inspiração asiática, fica pronto em apenas 20 minutos! E isso apesar da receita usar um corte de carne bovina relativamente duro, como a fraldinha. O segredo para uma carne macia...

Filés de peito de frango crocantes com parmesão e raspas de limão são servidos com um montinho de rúcula refrescante temperada com azeite e suco de limão. O toque final é uma fina camada de...

O filé de salmão é pincelado com uma mistura de pesto e mostarda e assado em forno baixo até ficar no ponto perfeito. Fica macio e suculento. Servido com uma refrescante salada de purê de batatas.

Preparar um jantar completo em uma única assadeira é muito prático! Você não precisa lavar várias panelas e frigideiras, e se seguir a ordem de adição dos ingredientes...

Esta receita de salmão assado é perfeita para quem está com pressa, mas ainda quer preparar um jantar especial e delicioso. Os filés de salmão são cobertos com um molho rápido de mel e mostarda e depois...

Dois ingredientes secretos neste ensopado de linguiça desempenham dupla função: tomates enlatados e assados ​​no fogo realçam o sabor com um toque levemente defumado, enquanto um toque de queijo parmesão adiciona sabor e...