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Receitas de molho


Categorias: Sobremesas, Cremes, molhos, mousses, Panquecas, bolinhos fritos, waffles, Molhos, Doce, .
Autor: - chef famoso
Torrijas cubanas com calda de goiaba e cream cheese batidoVisualizações: 5.540
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Torrada, baguete, ovos, leite, creme de leite, cream cheese, extrato de baunilha, xarope de bordo, goiaba (néctar), canela, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, Vegetais, Molhos, Para churrasco, .
Sanduíche cubano com carne de porco caramelizadaVisualizações: 6.009
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Pepinos, carne de porco, tempero para carne grelhada, pães de sanduíche, presunto, queijo Gruyère, pepino em conserva, maionese, mostarda integral, alho, suco de laranja, suco de limão, vinagre de vinho, coentro, mel...
Tempo: 1 hora. mais o tempo de assar para carne de porco Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Vegetais, cogumelos, Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Aloo palak – purê de batatas e espinafreVisualizações: 6 167
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Batatas, espinafre, pimentas jalapeño, grão-de-bico, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, garam masala, cúrcuma, cominho, creme de leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Molhos, Afiado, .
Autor: - chef famoso
Pasta de curry MassamanVisualizações: 7.280

Receita detalhada com fotos.

Pasta de curry, pimenta malagueta, cebola, alho, capim-limão, coentro, cardamomo, cominho, canela, noz-moscada, macis, pimenta-do-reino, louro, pó de camarão, cravo-da-índia...
Tempo: 1 hora.
Categorias: Pratos principais, Vegetais, cogumelos, Molhos, Mergulhos, .
Chutney de cocoVisualizações: 13.778

Receita detalhada com fotos.

Molho chutney, pimenta malagueta, gengibre, cebola, suco de limão, coco ralado, sementes de mostarda, folhas de louro, folhas de curry, iogurte...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 xícara de molho espesso para mergulhar
Categorias: Pratos principais, Peixe, Molhos, Molhos, .
Halibute cozido no vapor com molho sotchiVisualizações: 10.683
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Halibute, arroz basmati, tomates, pimentas, leite de coco, creme de leite, anis estrelado, capim-limão, curry, sementes de mostarda, sementes de erva-doce, açafrão-da-terra, açafrão, ghee, suco de limão, laranjas...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Comida rápida, Cachorros-quentes, Padaria, Tortas, pãezinhos, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Cachorros-quentes ao estilo indiano com molho de manga para mergulhar.Visualizações: 7 323

O tema do desafio Chopped Dinner desta semana foi usar massa de panqueca (normalmente usada no café da manhã) como base para o almoço ou jantar. Em...

Salsichas, fubá, garam masala, pimenta jalapeño, suco de limão, amido de milho, maionese, mistura para panquecas, coentro, manga...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Cremes, molhos, mousses, Molhos, Doce, .
Chutney de frutas secasVisualizações: 6.484

Todo ano, no Diwali (o Ano Novo Hindu), meu pai recebe caixas de frutas secas. Em um Dia de Ação de Graças, quando recebi tâmaras orgânicas, lembrei-me dessa tradição e decidi...

Pimenta malagueta, cerejas secas, damascos secos, arandos, vinagre de maçã, raspas de laranja, sumo de maçã, canela, anis estrelado, cravinho, sementes de mostarda, sementes de funcho, gengibre, molho chutney, tâmaras...
Tempo: --
Categorias: Pratos principais, Cereais, leguminosas, Carne, Molhos, Temperos, .
Biryani de cordeiroVisualizações: 10 259
Conteúdo da receita:

A receita do biryani, um guisado de arroz e carne, foi trazida da Ásia Central para a Índia pelos mongóis, que governaram o país do século XVI ao XVIII. Até hoje, é considerado um dos pratos mais requintados...

Arroz basmati, ovos, pimentas malagueta, manteiga noisette, sementes de papoula, curry, gengibre, coentro, cominho, cilantro, hortelã, castanhas de caju, passas, iogurte, suco de limão, anis estrelado, sementes de erva-doce, canela, cravo-da-índia, cordeiro, noz-moscada, coco ralado, cardamomo...
Tempo: -- Porções: 8 - 10
Categorias: Sobremesas, Panquecas, bolinhos fritos, waffles, Molhos, Doce, .
Autor: - autor de livros de culinária
Mistura caseira para panquecas e calda de frutas vermelhasVisualizações: 9 168
Conteúdo da receita:

Isso vai mudar completamente a sua vida. Perdoe minha leve autossatisfação e aceite-a como simples entusiasmo e alegria. É exatamente esse o clima que eu queria criar. Você sabe...

Mistura para panquecas, xarope, xarope de bordo, farinha de trigo, ovos, leite, mirtilos...
Tempo: --
Categorias: Molhos, Doce, .
Autor: - autor de livros de culinária
Molho de caramelo espessoVisualizações: 5.968

Receita detalhada com fotos.

caramelo, açúcar mascavo, calda, sorvete de baunilha, creme...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Doce, .
Xarope de sojaVisualizações: 5.047

Receita detalhada com fotos.

molho de soja, açúcar mascavo, suco de limão, xarope...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Afiado, Para fast food, .
Autor: - chef famoso
Molho Jerk CremosoVisualizações: 9.623
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Pimenta malagueta, alho, suco de limão, molho de soja, gengibre, açúcar mascavo, molho inglês, páprica, tomilho, orégano, cebola em pó, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, canela, creme de leite, mel, xarope de cana, tempero cajun...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: média Quantidade: 2,5 colheres de sopa.
Categorias: Pratos principais, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Lula com molho de abacaxiVisualizações: 4.826
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Lula, abacaxi, iogurte, gengibre, molho sriracha, páprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, vinagre de arroz, ketchup, amido...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 4 como aperitivo
Categorias: Molhos, Mergulhos, Para fast food, .
Chutney de mangaVisualizações: 10.616

Receita detalhada com fotos.

Manga, molho chutney, açúcar mascavo, suco de limão, vinagre de vinho, pimenta jalapeño, gengibre, cebola, cominho, cravo, coentro, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Molhos, Postos de gasolina, .
molho de alho caribenhoVisualizações: 8.454

Receita detalhada com fotos.

pimenta malagueta, cebola, cominho, suco de limão, suco de laranja, alho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 colher de sopa.
Categorias: Comida rápida, Hambúrgueres, Molhos, Para fast food, .
Hambúrgueres masala com molho picante de tamarindo e relish de cebola roxa e hortelã.Visualizações: 4.367
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne moída, alface americana, tomates-cereja, açúcar mascavo, suco de limão, pão integral, cebola roxa, alho, gengibre, cominho, pimenta caiena moída, garam masala, molho de legumes, hortelã, tamarindo...
Tempo: 53 min. Complexidade: média Quantidade: 6 hambúrgueres
Categorias: Molhos, Pastas, .
Saag - prato indiano com espinafre e tomates.Visualizações: 10.354

Sirva o saag com pão sírio, feijão e molho de iogurte...

espinafre, tomates, pimentas, cebolas, manteiga de amendoim, garam masala, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef
Espetinhos de kofta de cordeiro com cobertura de romã, batatas temperadas à moda bengali e molho raita.Visualizações: 4.048
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de cordeiro moída, batatas, chalotas, alho, pepinos, iogurte, suco de limão, melaço de romã, mostarda integral, cominho, sementes de erva-doce, sementes de mostarda, orégano, hortelã, salsa, molho raita...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Padaria, Panquecas de batata, panquecas, Molhos, Para churrasco, .
Autor: - chef
Bolinhos de cebola com frango ao molho barbecue tandooriVisualizações: 4.478
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, queijo ricota, farinha de trigo, ovos, leite, cebolinha, alho, gengibre, suco de limão, vinagre de maçã, molho de tomate, melaço, açúcar mascavo, coentro, cilantro, masala tandoori, molho barbecue...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Sanduíches, Molhos, Temperos, Para churrasco, Para fast food, .
Sanduíche de carne de porco jerkVisualizações: 8 881
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto curado, mostarda em pó, cebola desidratada, pimenta chipotle, pimenta caiena moída, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, sal e especiarias, tempero cajun, cúrcuma, molho de soja, açúcar mascavo, abacaxi, tempero jerk, molho barbecue...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, Molhos, Para churrasco, .
Autor: - chef famoso
Frango Jerk Grelhado com Molho HabaneroVisualizações: 4.879
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Frango, pimenta malagueta, vinagre de vinho, coentro, gengibre em pó, cebola em pó, alho em pó, tomilho, canela, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, açúcar mascavo, hortelã, tempero jerk...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4

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