Giada De Laurentiis combina os sabores da culinária mediterrânea com feijão branco e berinjela assada para criar este famoso molho. É melhor servido com...
Receitas de molho
Esta receita clássica e popular de hummus, pronta em apenas 10 minutos, combina o sabor e o calor do cominho com o frescor da salsa.
Bobby Flay não prepara apenas uma típica salada verde com abobrinha; ele faz deste vegetal a estrela da receita, grelhando-o levemente e depois marinando-o em um vinagrete de mostarda e limão. Serve...
O molho favorito de todos, pronto em apenas cinco minutos! Uma receita simples das cozinhas do Food Network que pode ser consumida imediatamente após o preparo ou congelada e servida a qualquer momento, como durante...
Um molho barbecue feito com refrigerante de cola e ketchup, picante, doce e salgado ao mesmo tempo, é coberto com molho inglês e servido com frango assado crocante.
Uma marinada seca feita com dezesseis especiarias para esfregar no frango. O tempero aromático de Bobby Flay é perfeito para frango grelhado.
Usando um processador de alimentos, Alton Brown prepara um molho cremoso do Oriente Médio em apenas 15 minutos, perfeito para servir com pão pita crocante, biscoitos salgados ou...
Prepare um aperitivo incrível com os ingredientes tradicionais do sanduíche Hoagie — uma variedade de carnes e queijos, cebola, alface e molho — e sirva o molho em um pão sem o miolo.
Como seu molho é servido com lombo de porco cozido com alho e ervas, além de cebolas tenras refogadas, Anne Burrell cria o que ela chama de "molho de maçã agridoce". É feito com...
O segredo desta receita de Guy Fieri, que se tornou um sucesso instantâneo, é cozinhar as cebolas em fogo baixo, permitindo que caramelizem e fiquem doces e macias. É exatamente por isso que elas...
Guy Fieri monta seus nachos em camadas: primeiro uma camada de chips, depois uma combinação de carne moída e peru, coberta com mussarela. Finalmente, ele adiciona salame, manjericão e um molho de tomate e alho para...
Embora Marcela Valladolid use chocolate e manteiga de amendoim para dar sabor ao seu molho mole clássico, ele não é doce, mas sim defumado, graças às pimentas defumadas. Afinal...
O diferencial da receita consagrada de Alton Brown é que ela utiliza apenas alguns ingredientes, como abacate, coentro e suco de limão. O molho fica melhor servido em temperatura ambiente.
Uma receita simples de maionese caseira feita com gemas de ovo, suco de limão, vinagre de vinho e mostarda em pó.
Com uma crosta de ervas frescas, o suculento rosbife de Jeff Mauro é a estrela do seu sanduíche, que também leva queijo Gruyère com sabor de nozes e rabanetes em conserva crocantes.
Siga o exemplo de Alton Brown e economize tempo na cozinha usando espinafre e alcachofras congeladas para fazer seu molho instantâneo. Ele combina creme azedo com...
Receita de fondue ao estilo alemão com cerveja e dois tipos de queijo...
Rachel usou abacate Hass, amanteigado e com sabor de nozes, como base para seu guacamole. Um dente de alho, moído até virar pasta, também é adicionado ao prato para aromatizar...
Esta versão inusitada do clássico molho de espinafre com alcachofra será um sucesso em qualquer jantar ou festa de fim de ano. Rachel serve com palitos de pão, talos de aipo e...
Nesta receita, Rachel dá um toque especial ao clássico dip de sete camadas (uma salada em camadas servida com chips), realçando o sabor de cada ingrediente, o que...
Rachel criou uma receita de um prato mexicano chamado "Super Nachos", que consiste em molho de queijo caseiro, feijão, temperos, carne e pico de gallo. É uma ótima entrada para o jantar.
Vale ressaltar que o caramelo se tornou tão popular nos últimos tempos que é usado como tempero tanto para sobremesas quanto para pratos de carne. É bem simples de fazer, exigindo apenas quatro ingredientes...
O molho guacamole foi inventado pelos astecas e era originalmente chamado de "huaca-mulli", que significa "mistura de abacate", e era essencialmente um purê da fruta (alguns a consideram um vegetal) com cebola e...
Receita para fazer azeite com ervas e pimenta...
Receita de tempurá de vagem frita. A massa é feita com farinha, amido e água com gás. O prato finalizado é regado com molho de soja, suco de limão e...
Uma receita de bife de costela com molho de vinho e mirtilo. O molho é feito com chalotas, cogumelos e pimenta-do-reino refogados. Em seguida, adiciona-se vinho tinto, vinho do Porto e caldo de carne, e o molho é reduzido.
Uma receita de cobertura para cachorro-quente feita com cebolas caramelizadas, ketchup, vinagre e molho picante. As cebolas são colocadas sobre a salsicha...
Uma receita de salada de hambúrguer com carne e vegetais chamada "Hoagie". A salada consiste em dois tipos de linguiça, queijo, alface americana, tomate, cebola, pimentas peperoncini e vinagrete.
Uma receita de guarnição para hambúrguer feita com cebolinhas grelhadas. As cebolinhas são temperadas com molhos hoisin e sriracha, óleo de gergelim e gengibre ralado. Servidas sobre um hambúrguer entre duas fatias de pão...
Receita de molho de queijo chipotle. O molho é feito com manteiga, farinha, leite, queijo, pimentas chili em conserva, tomate e molho chipotle feito com jalapeños defumados. Sirva...
Uma receita de recheio para hambúrguer feita com batatas fritas e molho de queijo. O molho é feito com manteiga, farinha, leite, cerveja e molho picante. As batatas são misturadas com o molho...
Uma receita de recheio para um sanduíche de fast-food — a salada vietnamita Banh Mi — composta por rabanete em conserva, cenouras e pimentas jalapeño. A salada é usada como cobertura para...
Uma receita de cobertura para fast food feita com ketchup, bacon frito, caviar de vegetais em conserva e jalapeños em conserva triturados. O molho é usado como cobertura e...
Uma receita de cobertura para fast food com bacon frito, grãos de milho, cebola roxa e cogumelos porcini moídos. Este aperitivo é usado como cobertura para fast food caseiro...
Uma receita de maionese caseira feita com gemas de ovo. Além disso, três variações de maionese com diferentes recheios...
Receita detalhada com fotos.
Uma receita para fazer ketchup em casa, além de três receitas de ketchup caseiro com diversos ingredientes adicionais...
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Delicie-se com o sabor de um sanduíche italiano suculento: corte carnes curadas (salame, soppressata ou presunto) em tiras e, em seguida, cubra-as com molho italiano cremoso e queijo...
Molho grego de sete camadas para mezze - Uma receita detalhada...
Prepare uma salada cremosa de ovos com creme azedo, endro e mostarda integral, e depois cubra com relish de milho, vinagrete, queijo pimentão e outros ingredientes.
Receita detalhada com fotos.
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Uma entrada tradicional francesa de legumes fatiados e queijo. Servida fria sobre bolachas ou palitos de pão.
Uma receita simples de geleia de pimenta doce e média em conserva. Sirva esta geleia de pimenta com seu queijo favorito.
Uma receita essencial de molho italiano...
Receita detalhada com fotos.
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