Receitas de pratos principais com legumes e cogumelos.


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Ovos mexidos com bacon e salada CaesarVisualizações: 581

Esta receita de salada Caesar leva um coração de alface romana inteiro, misturado com um molho cremoso de parmesão. Sirva com torradas integrais, um ovo frito e bacon crocante como acompanhamento.

ovos, pão integral, bacon, alface romana, tomates-cereja...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 379
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Pizza de salada Caesar com molho cremoso de parmesãoVisualizações: 730

Uma pizza simples com tomate e queijo parmesão é coberta com uma salada Caesar fresca e crocante com molho cremoso antes de servir, resultando em uma pizza verdadeiramente suculenta. Se você tiver massa de pizza comprada pronta,...

Massa de fermento, tomates para salada, queijo parmesão, alface romana...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 362
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Macarrão gratinado com molho cremoso de parmesãoVisualizações: 1 102

Se você adora massa com um molho cremoso e encorpado, com certeza vai adorar este gratinado, literalmente repleto de queijo parmesão derretido, pedacinhos salgados de pancetta e ervilhas. E para finalizar, uma massa macia e suculenta...

Conchas de massa, farinha de rosca panko, queijo parmesão, pancetta, ervilhas, leite, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 926
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Molho fresco de tomate, manjericão e brie para massa.Visualizações: 706

Aprecie a combinação de tomates frescos e doces, queijo Brie cremoso e manjericão aromático. Este molho sem cozimento é feito com apenas quatro ingredientes, no mesmo tempo que leva para cozinhar a massa.

Salada de tomates, tomates, manjericão, brie...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 514
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Caçarola de massa com cogumelos, berinjela e salame.Visualizações: 505

Essas massas em formato de concha são assadas em um rico molho de tomate com cogumelos, berinjela, fatias de salame e muito queijo, e graças ao seu formato, elas ficam literalmente recheadas com todas essas delícias...

Cogumelos champignon, berinjela, conchas de massa, salame, queijo asiago, queijo parmesão, queijo ricota, tomates, orégano...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 968
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Salada de massa mexicana com frango e molho cremoso.Visualizações: 747

Os chifres de massa são misturados com frango, milho, feijão preto, cebola e tomate em um molho cremoso de coentro, resultando em uma salada deliciosa e nutritiva de inspiração mexicana. Perfeita para...

Milho, massa, feijão preto, limão, coentro, frango grelhado, tomates, pimentas jalapeño...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 349
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Salada de massa com tomate, rúcula e bacon em um molho cremoso de ervas.Visualizações: 500

Esta salada de ziti é repleta dos sabores vibrantes da popular combinação BLT (bacon, alface e tomate), mas em vez da alface tradicional, use rúcula. Seu toque cítrico realça o sabor da salada...

macarrão ziti, rúcula, manjericão, suco de limão, tomate...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 419
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Salada de massa com camarão e pimentões assados ​​em um molho cremoso de ervas.Visualizações: 566

Nesta salada de massa farfalle, farta e deliciosa, os pimentões assados ​​complementam perfeitamente os camarões salteados em azeite, regados com um molho cremoso de salsa fresca, aipo e...

Massa farfalle, camarão, pimentão, aipo, cebolinha, suco de limão, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 304
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Salada de massa com presunto e ervilhas em molho cremoso de ervas.Visualizações: 581

Tempere esta salada de massa com ervilhas e presunto com um molho cremoso, finalizando com hortelã e salsa frescas, para uma opção perfeita de primavera na Páscoa, quando todos já estão com saudades...

Massa penne, ervilhas, presunto, suco de limão, hortelã, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 338
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Salada de massa com frango e brócolis ao molho cremoso de ervas.Visualizações: 755

O frango grelhado dá sabor a esta salada de massa, enquanto o brócolis adiciona suculência. O peito de frango pode ser grelhado em uma churrasqueira, grelha elétrica ou frigideira própria para grelhar.

Peito de frango, brócolis, massa penne, pimentão, suco de limão, manjericão, creme azedo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 309
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Caçarola de massa com berinjela e calabresaVisualizações: 527

Este rico e cremoso prato de massa com molho de tomate é recheado com berinjela e pedaços de pepperoni, que lhe conferem um sabor picante. Outro segredo para o sabor delicioso deste prato é...

macarrão cavatappi, tomate, berinjela, queijo asiago, queijo parmesão, queijo ricota, linguiça calabresa, orégano...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 818
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Salada de massa com milho e tomate em molho cremosoVisualizações: 567

Aproveite os melhores sabores do verão o ano todo com esta salada de massa com milho e tomate em um molho cremoso de creme de leite com cebolinha. Milho congelado é sempre uma ótima opção...

Massa fusilli espiral, milho, tomates-cereja, cebolinha, suco de limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 301
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Massa com frutos do mar e tomates grelhadosVisualizações: 849

Você pode até preparar um delicioso macarrão com frutos do mar em uma fogueira durante o acampamento, fazendo uma pequena porção em casa. Seu segredo é usar o macarrão capellini (cabelo de anjo), que é cozido...

Massa capellini, tomates-cereja, amêijoas, salsa, raspas de limão, pão ralado...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 624
Rolinhos de repolho assados ​​com peruVisualizações: 774

Esses charutos de repolho com poucas calorias são feitos com peru macio e couve-flor em vez de arroz, mas são tão deliciosos quanto os charutos de repolho clássicos. Asse-os em molho de tomate no forno e sirva...

Repolho branco, peru, tempero italiano, manjericão, molho de tomate, cebola em pó, tomates, couve-flor...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 151
Paella super fácil no fornoVisualizações: 1 142

Uma versão simplificada do clássico prato valenciano de arroz com frango, chouriço, mexilhões, amêijoas e camarão. Valerie Bertinelli prepara a paella no forno, e o prato fica perfeito: o arroz...

Coxas de frango, linguiça calabresa, caldo de amêijoas, ervilhas, açafrão, camarão, mexilhões, azeitonas, arroz integral, páprica...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 974
Enchiladas de frango com molho de tomate assadoVisualizações: 354
Conteúdo da receita:

Uma enchilada mexicana de frango com queijo transforma qualquer jantar em uma verdadeira festa. Valerie Bertinelli adiciona frango grelhado ao recheio, mas não economiza no molho, porque o molho...

Frango grelhado, tomates, abacate, coentro, limão, pimenta poblano, molho adobo, coentro em pó, cominho, queijo Monterey Jack, queijo fresco, azeitonas, molho de tomate...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 316
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Arroz frito com baconVisualizações: 975

O destaque deste prato é o bacon frito e glaceado. Seus pedacinhos doces e salgados complementam perfeitamente os sabores do arroz e dos legumes. Ervilhas-tortas, tomates e pimentões enriquecem o arroz, e...

Arroz, bacon, ovos, tomates-cereja, gengibre, óleo de gergelim, pimentão, ervilhas, cebolinha...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 447
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Conchas de massa fritas com molho de vodka para mergulharVisualizações: 538
Conteúdo da receita:

Esta receita transforma a tradicional massa à vodka italiana em um aperitivo perfeito para festas em casa. Seus convidados nunca provaram nada igual! Frite as conchas de massa cozidas até...

Conchas de massa, queijo parmesão, tomates, manjericão, vodka, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 662
Bolinhos Shu-maiVisualizações: 1 201

"Dim sum significa literalmente 'encher o coração'. E eu adoro encher a barriga com este café da manhã cantonês!", compartilha Jet Tila. "Ele teve origem em pequenas casas de chá no sul da China, onde o chá..."

Carne de porco moída, camarão, cogumelos, molho de ostra, amido, pimenta-do-reino branca, óleo de gergelim...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 286
Wontons com shiitake e abóbora em calda de vinagre de romãVisualizações: 661
Conteúdo da receita:

Cogumelos shiitake, abóbora doce e gengibre formam a combinação perfeita para o recheio de wontons de outono. Os wontons são fritos, resultando em uma textura deliciosamente crocante e um recheio de vegetais macio.

Cogumelos shiitake, abóbora, massa wonton, gengibre, alho, vinagre de vinho, rum, romã...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 181
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Bolinhos com uma "saia" crocanteVisualizações: 1.244

Os dumplings de saia crocante são essencialmente dumplings fritos na frigideira com uma fina camada externa crocante. São populares em izakayas por todo o Japão, onde são chamados de hanetsuki gyoza (gyoza com saia crocante).

carne de porco moída, vinho de arroz, pimenta-do-reino branca, amido, molho de soja, óleo de gergelim...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 32 Conteúdo calórico: 106
Autor: - chef
Caçarola de feijão verdeVisualizações: 576

A tradicional caçarola de vagem é uma verdadeira festa de sabores e texturas! Vagens em um molho cremoso e perfumado com cogumelos e um buquê de ervas aromáticas são assadas sob uma camada crocante...

Vagem, queijo parmesão, tomilho, alecrim, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, creme de leite, chalotas...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 435
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Salada de couve com maçãs, gengibre e sementes de gergelim.Visualizações: 543

A maçã doce e crocante é uma agradável surpresa nesta salada asiática. Ela combina maravilhosamente com tiras crocantes de wonton, amêndoas torradas e um molho agridoce de gergelim e gengibre.

Couve, maçãs, gengibre, sementes de gergelim, laranjas, macarrão chow mein...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 120
Autor: - chef famoso
Waffles de cheddar e pimenta-do-reino em molho agridoce com maçãs e linguiça.Visualizações: 547

Waffles fofinhos com uma cobertura rica e saborosa de carne são perfeitos para um brunch de domingo. Feitos com uma massa saborosa, queijo cheddar forte e pimenta-do-reino moída grosseiramente, são servidos com...

kupaty (linguiças fritas), maçãs, cebolas Vidalia, farinha premium, ovos, iogurte, kefir, queijo cheddar, molho picante, xarope de bordo, tomilho, pimenta-do-reino...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1072
Shakshuka com ovos e molho marinaraVisualizações: 573
Conteúdo da receita:

Shakshuka é um prato do Magreb que conquistou o coração de milhões de pessoas em todo o mundo. É preparado em uma única panela e geralmente servido no café da manhã ou no jantar. Os ovos são cozidos em fogo baixo em um caldo espesso...

Ovos, molho marinara, temperos italianos, manjericão, coentro, cominho, pimentão, queijo feta...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 601
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de ovos BenedictVisualizações: 1.027
Conteúdo da receita:

Você certamente vai adorar este sanduíche, que é muito mais fácil de fazer do que os clássicos ovos Benedict e tem um sabor igualmente incrível. Primeiro, você não precisa cozinhar perfeitamente...

ovos, presunto, suco de limão, mostarda Dijon, molho picante, espinafre...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 947
Autor: - chef famoso
Strata com cebolas caramelizadas, espinafre e queijo Gruyère com tomates-cereja assadosVisualizações: 428

Esta caçarola de pão é perfeita tanto para o brunch quanto para o jantar. Cebolas caramelizadas doces e picantes e espinafre a tornam deliciosamente úmida, e uma generosa porção de queijo Gruyère ralado...

Espinafre, ovos, leite, creme de leite, queijo Gruyère, mostarda Dijon, noz-moscada, tomates-cereja...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 600
Autor: - escritor culinário
Burrito de café da manhã com ovos e batatasVisualizações: 622

Este é um burrito de café da manhã simples, porém delicioso e nutritivo, sem frescuras. O melhor desta receita é a sua simplicidade. Seus principais ingredientes são um ovo frito e batatas fritas com molho agridoce...

Ovos, batatas, pimentões, sal e especiarias, creme de leite, queijo Monterey Jack, molho picante...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor: - chef
Sanduíche de carne de porco desfiadaVisualizações: 861
Conteúdo da receita:

O pernil de porco é generosamente esfregado com uma pasta de temperos feita com sal, páprica, açúcar mascavo, pimenta caiena, vinagre de vinho e azeite, e assado no forno até que a carne macia comece a...

Paleta de porco, couve-de-savóia, repolho roxo, cebolinha, cenoura, vinagre de vinho, mostarda integral, pimenta caiena moída, páprica, tomilho...
Tempo: 6 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 1739
Salada de Mardi GrasVisualizações: 952

Esta salada de legumes assados ​​e frescos é tão vibrante e colorida quanto o carnaval de Mardi Gras, que lhe dá nome. Batata-doce laranja, beterraba amarela, repolho roxo e cebolinha...

Batata-doce, beterraba, repolho roxo, tempero cajun, mostarda Dijon, cebolinha, cebola em pó...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 178
Autor: - coproprietário do restaurante
Biscoitos com schnitzelVisualizações: 495

Os biscoitos têm uma textura diferente dos pães de hambúrguer tradicionais, mas também são perfeitos para sanduíches se você estiver procurando novas combinações de sabores. Unte o pão...

Lombo de porco, repolho roxo, geleia de framboesa, raspas de limão, sidra de maçã, sementes de alcaravia, farinha com fermento, ovos, leite azedo...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Repolho cozido da vovóVisualizações: 1.291

O repolho refogado perfeito equilibra harmoniosamente o doce, a acidez, o picante e o frutado. Esta receita é impecável. Em vez de repolho branco, opte por...

Repolho roxo, maçãs, açúcar mascavo, vinho tinto, vinagre de maçã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 137
Autor: - coproprietário do restaurante
Salmão Provençal Crocante com Salada de Repolho Roxo GrelhadoVisualizações: 643
Conteúdo da receita:

Filé de salmão grelhado com uma bela crosta de mostarda Dijon e ervas provençais, servido com uma salada de repolho roxo grelhado, pimentões assados, azeitonas e laranjas.

Salmão, repolho roxo, laranjas, pimentões, azeitonas, mostarda Dijon, ervas provençais...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 516
Salsichas de frango com repolho roxo cozidoVisualizações: 540

Este prato completo é feito com apenas cinco ingredientes. Linguiças de frango naturais são fritas na frigideira até ficarem com uma crosta dourada e servidas com repolho roxo refogado com maçãs e...

kupaty (linguiças fritas), repolho roxo, maçãs, cebolas roxas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 265
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Sanduíches de hambúrguer de atum com salada de repolho cítricaVisualizações: 504

Os hambúrgueres para esses sanduíches são feitos com atum enlatado no próprio suco, temperado com aipo refogado, pimenta, alho e especiarias. Frite-os até ficarem crocantes e sirva.

Atum, repolho roxo, suco de limão, mostarda Dijon, sementes de papoula, pimenta caiena moída, sementes de aipo, cebolinha...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Repolho roxo cozidoVisualizações: 1.412

A cor roxa vibrante do repolho roxo deve-se à presença de antocianinas, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Isso o torna nutricionalmente superior...

repolho roxo, maçãs, sementes de alcaravia, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 92
Tacos de salmãoVisualizações: 521

Que tal comemorar o dia do peixe hoje e presentear seus entes queridos com esses incríveis tacos de salmão? Até quem diz que não gosta de peixe vai adorar! O salmão é generosamente temperado com pimenta em pó, grelhado...

Salmão, repolho roxo, rabanete, coentro, raspas de limão, tortilla, abacate, tempero de pimenta, molho picante, creme azedo...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1315
Autor: - chef
Salmão frito com pele crocante e repolho cozido na manteiga.Visualizações: 1.070
Conteúdo da receita:

O filé de truta ártica grelhado é servido com repolho roxo refogado na manteiga. O destaque deste prato é a pele super crocante do peixe. Retire-a do filé pronto e frite-a com outra...

Salmão, repolho roxo, vinho branco, bacon...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 965
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de peito bovino com mussarela defumada e salada de repolho roxoVisualizações: 748
Conteúdo da receita:

O peito bovino é cozido lentamente por várias horas em um caldeirão no forno até ficar incrivelmente suculento e macio, perfeito para sanduíches com salada de repolho ácida. E o ingrediente secreto deste sanduíche é...

Carne bovina, repolho roxo, alecrim, louro, tomilho, vinho tinto, aipo, cenoura, queijo mussarela defumado...
Tempo: 3 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
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Escalopes de peru fritos com repolho roxo refogado e laranjas fritas.Visualizações: 771
Conteúdo da receita:

Hambúrgueres de peito de peru natural são grelhados e servidos com repolho roxo refogado e laranjas assadas na manteiga. O sabor delicado do peru, temperado apenas com sal e pimenta-do-reino...

Peru, laranjas, vinho tinto, noz-moscada, coentro, canela, tomilho...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Tacos de frango crocante com molho de amendoim e pimenta e salada de repolho ao estilo de YucatánVisualizações: 771

Uma tortilha de milho leve e crocante é servida com frango desfiado ao estilo yucatán, marinado em suco de laranja e grelhado. O frango é acompanhado por uma salada fresca de pimentão vermelho...

Coxas de frango, suco de laranja, tomates-cereja, molho barbecue, relish de legumes, tacos, amendoim, pimentas chipotle em molho adobo, pimentas ancho, pimentas pasilla, coentro, hortelã...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: média Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Tarte de queijo com espargosVisualizações: 493

Esta torta de dar água na boca, com crosta dourada e queijo derretido, é a maneira perfeita de saborear os aspargos da primavera. O sabor delicado dos aspargos é harmoniosamente complementado pelo alho-poró adocicado e pelo tomilho picante, tudo sobre uma base de...

alho-poró, aspargos, queijo ricota, queijo fontina, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 489
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Costeletas de porco e picadinho de banana-da-terraVisualizações: 428

Suculentas costeletas de lombo de porco com osso, fritas e temperadas com alho, raspas de limão, orégano e cominho, são servidas com um refogado de banana-da-terra e pimentão, fresco e levemente adocicado. O resultado...

Lombo de porco, banana-da-terra, bananas, pimentão, cebola roxa, raspas de limão, orégano, cominho, molho picante...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
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Alcachofras recheadas com carne de caranguejoVisualizações: 487

Esta receita combina alcachofras recheadas clássicas com todos os ingredientes tradicionais dos bolinhos de caranguejo, incluindo o tempero para frutos do mar Old Bay e uma crosta crocante. Se você...

Alcachofras, carne de caranguejo, tempero Old Bay, queijo parmesão, farinha de rosca, salsa...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 798
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Caviar de cowboyVisualizações: 469

Esta salada leve, vibrante e com um toque ácido é originária do estado americano de Oklahoma. É feita com um dos principais cultivos do estado, o feijão-fradinho, também conhecido como feijão-caupi. Os feijões são temperados com um vinagrete...

Milho, feijão preto, feijão-fradinho, pimentões, tomates-cereja, mel, cebolinha, coentro, vinagre de maçã...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 185
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Cuscuz com cenouras e passasVisualizações: 526

Canela, groselhas e cenouras adicionam um toque sutil de doçura a este acompanhamento do Oriente Médio. Misture o cuscuz pronto com hortelã e coentro para um toque refrescante e sirva com carne ou aves grelhadas.

Cuscuz, cenouras, passas, raspas de limão, canela, coentro, hortelã...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 251
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Batatas fritas com carne enlatadaVisualizações: 375

Se você preparou deliciosos acompanhamentos caseiros de carne enlatada e legumes para o jantar de ontem à noite e sobraram alguns, use-os para fazer um café da manhã rápido hoje! Fatiado...

nabo-sueco, cenouras, batatas, pastrami...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 234
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Salada de milho, tomate e mussarelaVisualizações: 504

Esta salada colorida em camadas captura todas as delícias de uma farta colheita de verão. Os tomates e o milho são grelhados previamente, intensificando seu sabor. Monte a salada em...

tomates-cereja, manjericão, queijo mussarela, milho, vinagre de maçã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 404

Receitas em ordem alfabética

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