Receitas das culinárias do mundo

Depois de mergulhar as tortilhas em molho de tomatillo caseiro, recheie-as com frango assado comprado pronto e uma mistura de coentro, cubra com mais molho e polvilhe com queijo Monterey.

Quando Alton Brown prepara essa lasanha de inspiração mexicana, ele usa um molho de enchilada caseiro feito com pimentas chipotle, alho fresco, cominho e molho de tomate.

Para fazer a lasanha gigante da Ina Garten, você não precisa da clássica carne moída de boi ou de porco. Substitua por carne moída de peru ou linguiça italiana, adicionando quatro tipos de queijo:...

A base deste prato simples é carne moída refogada e carne moída com temperos italianos. A lasanha substanciosa de Paula Deen também leva camadas de uma mistura cremosa de queijo cottage e...

O segredo dos rolinhos recheados com ricota de Giada De Laurentiis é que ela usa dois molhos: um bechamel rico e amanteigado e um molho marinara mais leve.

Cubra pãezinhos redondos e macios com peru moído grelhado na manteiga, molho picante e queijo azul cremoso para um sabor e textura tradicionais (sem o...

Feitos com três tipos de carne moída — bovina, suína e vitela — os sanduíches de alho de Jeff Mauro, apresentador do programa de culinária "Sandwich King", são servidos em pães italianos grandes e crocantes com...

Esta versão atualizada do tradicional sanduíche Sloppy Joe apresenta um recheio de carne delicioso e um molho encorpado feito com páprica defumada, ketchup e vinagre de maçã.

O sanduíche da Ellie Krieger é uma versão mais leve do clássico hambúrguer Sloppy Joe. Ela escolhe carne moída magra, refogada com feijão vermelho rico em proteínas, e adiciona...

Antes de assar o brownie da Sunny Anderson, passe a ponta de uma faca pelas camadas de massa de chocolate vermelho e cobertura doce de cream cheese para criar pequenos e bonitos sulcos...

Cobertos com uma cobertura leve e fofa feita de cream cheese batido e manteiga, os mini cupcakes tradicionais de Paula Deen são úmidos e leves graças à massa à base de leitelho.

Ligeiramente salgado e crocante, este lombo de porco com osso é revestido com uma crosta crocante de batata e ervas frescas, resultando num interior suculento após assado. Sirva com um rico molho pesto...

Patrick e Gina Neely recheiam um lombo de porco com uma mistura de pão de milho e bacon, fechando os buracos com palitos de dente para evitar que se desfaçam durante o preparo na grelha...

Giada De Laurentiis simplesmente frita lombos de porco desossados ​​em uma frigideira, o que requer apenas alguns ingredientes, e os cobre com uma leve mistura de farinha de rosca italiana e queijo parmesão, e...

Nesta receita popular, Tyler Florence sela rapidamente costeletas de porco naturais para criar uma crosta crocante e dourada, depois as cozinha em fogo brando em um molho de leitelho até que a carne esteja macia...

Esta sopa leve vai agradar a todos os amantes da culinária francesa. Prepare-a com caldo de galinha pré-cozido, de preferência de uma ave mais velha (que goste de sopa), e cebolas caramelizadas. Asse em...

Para criar uma combinação única de sabores em uma única panela, Ina Garten primeiro refoga cebolas com manteiga, xerez e conhaque, e só depois adiciona um toque de vinho branco e caldo. O resultado...

A popular receita de sopa de Melissa De Arabian ganha sabores vibrantes graças às cebolas caramelizadas e ao vinho. Um pouco de suco de limão e a sopa está pronta. Sirva em panelinhas, com...

Tyler Florence prepara sua sopa com caldo de carne e vinho tinto, adicionando tomilho fresco e folhas de louro para dar sabor, e serve com croutons de queijo.

Semelhantes a bolinhos de caranguejo, os croquetes dourados de Sandra Lee são feitos com salmão cozido e um recheio de ovo, molho picante e farinha de rosca para dar um sabor extra.

Rachel Ray transforma um simples assado de frango em uma sopa de frutos do mar reconfortante, com salmão escalfado em molho cremoso, aipo e batatas. E o mais importante: deixe de molho previamente...

Em apenas 20 minutos, Giada de Laurentiis cria um jantar completo e fácil de preparar para um domingo à noite. Cada porção é repleta de ingredientes saudáveis: ricos...

Experimente este hummus com sabor de asa de frango ao estilo Buffalo, feito com molho barbecue e molho picante, além de uma pitada de páprica para dar um toque especial.

O ingrediente principal do hummus do Food Network Kitchens é a pasta de gergelim, que confere ao molho sua consistência sedosa inigualável. Como é feito com...

O molho rico em proteínas de Melissa De'Arabian leva poucos ingredientes, incluindo feijão preto e um toque de suco de limão. Este hummus tem uma textura rústica porque a autora da receita...

Giada De Laurentiis combina os sabores da culinária mediterrânea com feijão branco e berinjela assada para criar este famoso molho. É melhor servido com...

Esta receita clássica e popular de hummus, pronta em apenas 10 minutos, combina o sabor e o calor do cominho com o frescor da salsa.

Tyler Florence prepara seu presunto com uma mistura de sabores vibrantes. Primeiro, ele esfrega a carne com sal, pimenta, sálvia fresca e azeite. Durante o processo de cozimento, ele cobre o presunto com um glacê de...

Ina Garten não mascara o sabor natural deste vegetal com diversos aditivos aromáticos. Qualquer pessoa pode preparar aspargos deliciosos seguindo a receita dela; tudo o que você precisa é de azeite e alguns temperos.

Para assar esses biscoitos maravilhosos, cobertos com grãos de açúcar, você não precisa de nenhum utensílio de cozinha sofisticado. Basta um toque com o garfo e eles estão prontos para ir ao forno.

Você não precisa esperar a temporada de churrasco para fazer o sanduíche de peixe da Rachel Ray. Ela grelha os filés em uma frigideira no fogão e serve os pedaços em pães deliciosos cobertos com tomates suculentos...

Se você nunca preparou pratos principais tailandeses, comece com peixe usando a popular receita de Ellie Krieger. Para o molho picante, ela combina pasta de curry vermelho e leite de coco, e depois cozinha em fogo baixo...

Uma delícia para o café da manhã, as panquecas da Paula Deen são incrivelmente substanciosas graças a dois ingredientes extras: chantilly gelado com sabor de canela e uma colherada de xarope de bordo.

Guy Fieri marina coxas de frango em uma mistura de alho, cominho e pimenta em pó, e depois as grelha. Ele finaliza o frango com um caldo com sabor de jalapeño, tiras de tortilla fritas e...

Rachel Ray combina todos os sabores da culinária mexicana em uma sopa rica. Ela cozinha frango com cebola, pimentão e jalapeños em caldo de tomate e serve...

Na deliciosa tigela de sopa de Trisha Yearwood, engrossada com dois tipos de feijão e cremosa graças ao creme de leite, uma salsa fresca complementa o frango...

Ree Drummond não só serve cada porção de sopa com tortillas, como também adiciona algumas tortillas de milho à sua deliciosa sopa antes de servir. Depois, os convidados escolhem seus próprios acompanhamentos tradicionais...

A sopa de tortilla, uma das receitas mais populares do Food Network Kitchens, pode ser feita com sobras de frango, temperada com pimentas chipotle em molho adobo, coentro fresco e...

Finas e douradas, essas panquecas da Ina Garten, com raspas de laranja e uma mistura de três frutas vermelhas, lembram mais as panquecas holandesas do que os tradicionais doces americanos.

Patrick e Gina dão um toque crocante às suas panquecas de kefir polvilhando-as com nozes picadas antes de virá-las. Veja os Neelys prepararem o café da manhã e descubra o segredo deles...

Antes de grelhar as costelas com um saboroso molho barbecue comprado pronto e melaço, Sandra Lee as cozinha em fogo baixo em uma mistura de caldo de legumes e purê de maçã. Isso garante que a carne fique suculenta e...

A pimenta e a canela dão um toque mexicano a estes brownies, já que a combinação de especiarias e chocolate é um clássico da culinária mexicana. Os brownies de chocolate com nozes do Guy Fieri não são...

Para suavizar a acidez do ruibarbo, Ina Garten o combina com morangos doces e suculentos. Essa combinação forma a base de sua magnífica sobremesa, coberta com uma crosta amanteigada de aveia e açúcar mascavo que...

Revestidas com uma mistura de especiarias marcantes como pimenta caiena, orégano, cominho e páprica, essas costelas de porco sem forno são simplesmente assadas no forno para...

Ina Garten usa poucos ingredientes para seu caçarola, cobre-os com um molho amanteigado e finaliza com farinha de rosca fresca e queijo para uma crosta rica e deliciosa.

Primeiro, misture a hortelã e o limão, depois adicione o rum e o gelo — esse é o segredo para preparar o drinque de acordo com a receita de Bobby Flay. Esse pré-tratamento permite que os ingredientes extraiam...

Tyler Florence combina ingredientes tradicionais do mojito — um toque de rum, folhas de hortelã aromáticas e suco de limão — com gelo e xarope simples para criar um coquetel colorido e gelado.

Em apenas 20 minutos, Bobby Flay prepara uma salada de folhas colorida e interessante, com um molho de manteiga de amendoim à base de mel e molho de soja, além de pedaços de frango, amendoim picado e hortelã.

Prepare o sanduíche clube perfeito cobrindo frango cozido em ervas com aipo e cebolinha frescos, além de um molho de maionese e mostarda, e colocando tudo entre fatias de pão com bacon...

O pesto do Bobby Flay é uma combinação de coentro e salsa aromáticos. Use massa de pizza caseira, espalhe o molho pesto, cubra com queijo mussarela cremoso e...