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Receitas das culinárias do mundo


Categorias: Pratos principais, Peixe, Molhos, Molhos, .
Autor:
Pescada frita com molho de tomateVisualizações: 12.954
Conteúdo da receita:

A pescada prateada, também conhecida como merluza em algumas regiões, é um membro valioso da família do bacalhau, que legalmente inclui apenas bacalhau, arinca, escamudo e pescada. Este delicioso...

Filé de peixe, tomates, pimentão, cebola, alho, louro, pimenta-da-jamaica, vinho branco, amido de milho, azeitonas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Carne, .
Sopa de couve portuguesaVisualizações: 13 122

Receita detalhada com fotos.

Carne moída de peru, couve, arroz de grão longo, cenouras, cebolas, alho, manjerona...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Pássaro, .
Frango grelhado marinado em piri-piriVisualizações: 7.391

Receita detalhada com fotos.

frango, pimenta malagueta, pimenta serrano, suco de limão, vinagre de vinho, alho, páprica, salsa...
Tempo: 35 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 20
Categorias: Sopas, Carne, .
Autor: - chef famoso
Sopa portuguesa de grão-de-bico e couveVisualizações: 9 407

Esta receita é uma versão rápida de uma sopa maravilhosa que fiz em um assentamento português na Nova Inglaterra (Mystic, Connecticut), perto do mar. É perfeita para uma noite de inverno.

Batatas, grão-de-bico, tomates, chouriço, couve, cebola, alho, louro, torradas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Goulash alemãoVisualizações: 17.529

Uma receita detalhada deste prato alemão com fotos...

Carne bovina, carne suína, cebola, molho de tomate, extrato de tomate, cominho, páprica, cebola em pó, pimenta caiena moída, pimentão, macarrão de ovo, alho...
Tempo: 2 horas e 40 minutos 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Padaria, Pão, .
Pão festivo com pistacheVisualizações: 3.434

Uma receita detalhada para fazer pão caseiro com fotos...

farinha de trigo, massa com fermento, ovos, leite, raspas de limão, canela, pistache...
Tempo: --
Categorias: Padaria, Pão, .
Volkornbrot (pão de centeio integral alemão)Visualizações: 15 118

Uma receita detalhada deste prato alemão com fotos...

farinha de centeio, flocos de sal marinho...
Tempo: 3 horas. mais o tempo de inchaço do grão Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pães
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef famoso
Marzipã (pasta de amêndoa)Visualizações: 15.326

Esta pasta de amêndoas pode ser usada como base para biscoitos ou para aromatizar cremes de manteiga. Pode ser misturada com manteiga e usada como recheio de biscoitos ou...

amêndoas, extrato de amêndoa, açúcar de confeiteiro, pasta de amêndoa, ovos...
Tempo: 15 min.
Categorias: Comida rápida, Cachorros-quentes, .
Cachorro-quente com chucruteVisualizações: 15.553
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Salsichas, pães de cachorro-quente, chucrute, bacon, vinho branco, bouquet garni, anis estrelado, coentro, pimenta-do-reino, semente de mostarda, cravo-da-índia, folha de louro, bagas de zimbro, cebola, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 cachorros-quentes
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
bananas fritas empanadasVisualizações: 23.740

Receita detalhada com fotos.

bananas, açúcar de confeiteiro, canela, farinha de rosca, ovos, leite...
Tempo: 35 min.
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Rolinhos de repolho ao estilo alemãoVisualizações: 12 214
Conteúdo da receita:

Uma receita detalhada deste prato alemão com fotos...

Repolho, carne moída, carne de porco moída, arroz de grão longo, tomates, cebolas, alho, ovos, vinagre de maçã, alho em pó, pimenta caiena moída, cebola em pó, orégano, tomilho, tempero cajun, páprica...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Categorias: Sobremesas, Cupcakes, biscoitos, .
Autor: - Apresentador de TV
Cupcakes Floresta NegraVisualizações: 12.522
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Ovos, leite azedo, farinha de primeira qualidade, massa de bolo esponjoso, marshmallows, cerejas em calda, gotas de chocolate (granuladas), chocolate amargo, cacau, extrato de baunilha, cerejas secas, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 cupcakes
Categorias: Pratos principais, Carne, Molhos, Molhos, .
Assado bávaro de carne marinadaVisualizações: 9.367

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, vinho tinto, vinagre de vinho, cebola, aipo, semente de mostarda, noz-moscada, cravo-da-índia, pimenta-do-reino, folha de louro, ghee, biscoitos amanteigados, salsa...
Tempo: 4 horas. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Estrelas de canela tradicionais "Zimtsterne"Visualizações: 15.463

Esses são biscoitos natalinos alemães clássicos. Podem ser encontrados em quase todas as cozinhas por volta do Dia de São Nicolau (6 de dezembro). Esses biscoitos são sem glúten e uma verdadeira delícia...

ovos, açúcar de confeiteiro, raspas de limão, canela, amêndoas...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 biscoitos
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
repolho em conservaVisualizações: 5.755

Receita detalhada com fotos.

Repolho branco, pimentão doce, cebolinha, vinagre de maçã, sementes de aipo, sementes de mostarda, flocos de pimenta vermelha, mel...
Tempo: 15 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Massa alemã de ovo "Spätzle"Visualizações: 9 156

Receita detalhada com fotos.

farinha de primeira qualidade, ovos, massa sem fermento, pinhões, endro, salsa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 15
Categorias: Sopas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Sopa de chucruteVisualizações: 5.200

Receita detalhada com fotos.

Repolho-de-sabóia, chucrute, feijão branco, presunto, cebola, cenoura, batata, sidra de maçã, louro, endro, mel, creme azedo...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4

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