Visualizações: 990Esta torre de profiteroles recheada com creme de chocolate branco e menta, coberta com balas de menta vermelhas e brancas trituradas, é uma sobremesa deslumbrante que certamente impressionará a todos...
Visualizações: 942Ina Garten finaliza sua bruschetta com queijo de cabra e geleia de figo caseira, feita rapidamente com figos frescos da estação e suco de laranja. Prepare a geleia com antecedência para que dure mais...
Visualizações: 894Giada De Laurentiis tempera a clássica bruschetta de tomate com mel picante caseiro, feito com pasta de pimenta calabresa, mel e uma pitada de sal. O mel picante que sobrar pode ser usado em...
Visualizações: 860Com a adição de frango grelhado na frigideira, Ree Drummond transforma o clássico aperitivo italiano, a bruschetta de tomate, em uma refeição completa que fica pronta em apenas 30 minutos. Você pode...
Visualizações: 823Molly Yeh dá um sabor mais vibrante à bruschetta adicionando um ingrediente tradicional de antipasti: giardiniera, vegetais em conserva italianos com um sabor distintamente ácido e picante. Ela fatia um pão...
Visualizações: 2.419Essas bruschettas são uma torrada única e sofisticada. Pão torrado saboroso esfregado com alho, ricota cremosa, tomates doces assados com mel e berinjela defumada sobre...
Visualizações: 809A receita de gemada gelada inclui Madeira, conhaque e rum jamaicano, mas esta versão do coquetel altera radicalmente os sabores! O conhaque é substituído por uísque irlandês e o Madeira por um rum mais...
Visualizações: 978Acredite ou não, este elegante creme italiano pode ser feito com apenas três ingredientes: gemas de ovo, açúcar e café expresso. E como leva apenas 10 minutos para preparar...
Visualizações: 1.042Vossail é uma bebida quente inglesa à base de sidra, tradicionalmente preparada no Natal, com raízes em rituais antigos que garantiam uma boa colheita de maçãs no ano seguinte. Flutuando sobre...
Visualizações: 801Este requintado bolo francês foi originalmente servido na Ópera de Paris no início da década de 1950. O bolo esponjoso é tradicionalmente feito com amêndoas moídas e claras em neve. E para conseguir esse resultado...
Visualizações: 885Finos bifes de vitela são empanados em farinha e ovo, fritos até ficarem dourados e deliciosos, e servidos com um molho maravilhosamente ácido de manteiga, alcaparras e vinho branco. Isto é...
Visualizações: 1.080Melissa de Arabian dispôs camadas de batatas fatiadas finamente, queijo suíço e cebolinha picada em forminhas de muffin e assou. Este gratinado de batata é fácil de servir, compartilhar e...
Visualizações: 981Alho, vinho branco e bacon frito aromático conferem a esses frangos um sabor maravilhosamente rico. Mesmo que os picles sejam cozidos inteiros, todo o prato, incluindo o molho, levará apenas...
Visualizações: 775Em vez de cacau em pó comum, Giada De Laurentiis adiciona creme de chocolate com avelã à massa dos biscoitos, o que não só intensifica o sabor do chocolate, como também realça o sabor da avelã. Leve e...
Visualizações: 1.617Braciole são rolinhos de carne recheados com queijo parmesão, ervas e farinha de rosca. Esta receita leva fatias de presunto curado para um sabor mais rico e suculento.
Visualizações: 7.737Recheie uma casquinha de arroz com queijo e prepare uma deliciosa caçarola festiva com carne moída.
Visualizações: 782Aligot é um prato delicado de purê de batatas e queijo típico da região de Aubrac, no centro da França. Tradicionalmente, o aligot é feito com Tomme d'Auvergne, um queijo jovem com sabor de nozes e excelente...
Visualizações: 1 249"Sempre que penso nas comidas que eu adorava quando criança, na década de 1970, o estrogonofe de carne é a primeira coisa que me vem à mente", diz Ree Drummond. "É tão delicioso! O estrogonofe de carne é a combinação perfeita..."
Visualizações: 1.354"Bløtkake é um bolo festivo norueguês coberto com chantilly e frutas vermelhas frescas. Experimentei pela primeira vez numa festa do Dia da Constituição da Noruega e depois no Natal..."
Visualizações: 1 153Você só precisa de quatro ingredientes básicos (além de um pouco de sal e pimenta-do-reino) para fazer essas panquecas de batata douradas. Para garantir que fiquem crocantes e fofinhas, é importante...
Visualizações: 1 118Risole é uma técnica francesa em que batatinhas novas são cozidas inteiras e depois fritas em bastante manteiga até ficarem douradas por todos os lados.
Visualizações: 1.414Folhas de alface romana são cobertas com queijo gorgonzola esfarelado, pedacinhos crocantes de bacon, cerejas secas e regadas com um molho quente feito com a gordura derretida da salada, resultando em um acompanhamento deliciosamente crocante.
Visualizações: 886"Em vez de beber refrigerante comum, guardo este refresco em água com gás feito com suco de fruta de verdade na geladeira", diz Giada De Laurentiis. "É uma bebida de romã e cranberry..."
Visualizações: 1.309Se você não gosta de jogar fora as folhas brilhantes e suculentas da beterraba ou da cenoura, prepare um delicioso molho pesto com elas. Adicione aipo, nozes, alho, parmesão ralado e azeite aos vegetais frescos...
Visualizações: 894Esta massa italiana assada é recheada com vegetais suculentos, e ingredientes como vinho branco, ricota e pesto lhe conferem um sabor vibrante e multifacetado. Mas o mais incrível neste prato é...
Visualizações: 824Este caçarola vegetariana de ravióli com queijo é uma refeição rápida, fácil e deliciosa, perfeita para um almoço no meio da semana depois do trabalho. O ravióli comprado pronto é assado sob uma camada de queijo com espinafre...
Visualizações: 1.348Um bolo de chocolate caseiro de qualidade exige bastante trabalho, mas é simplesmente incomparável às opções compradas em lojas. E se você estiver procurando um bolo apenas para duas pessoas, esta receita facilitará as coisas. Delicioso...
Visualizações: 1.773O sabor clássico de café do tiramisu italiano é perfeitamente complementado pela nota de amêndoa do licor amaretto. Esta receita rende duas porções, ideal para quando você precisa de uma sobremesa rápida e elegante.
Visualizações: 2.464Este risoto de camarão e limão vai te encantar com seu sabor simples, porém sofisticado. Tradicionalmente, o risoto é feito em grandes quantidades para alimentar a família e os amigos, mas aqui está uma versão para...
Visualizações: 959Coquetéis em camadas espetaculares são a melhor maneira de impressionar os convidados, não apenas com a bela apresentação da bebida, mas também com a combinação de sabores. Embora a técnica de sobreposição de camadas em bebidas seja bastante antiga, ela...
Visualizações: 812Nesta receita de Ree Drummond, a culinária italiana encontra a mexicana. Uma combinação incrível de lasanha e enchilada, ou lasanha com sabor de enchilada… Chame como quiser, esta receita simples…
Visualizações: 1.075Esta receita simples de frango cordon bleu não requer bater, rechear ou empanar — sem complicações. E considerando que fica pronta em apenas 15 minutos em uma única panela,...
Visualizações: 726Como diz Mark Murphy, "Espaguete à carbonara é algo que qualquer um pode fazer". Misture os ovos com pimenta e parmesão, depois adicione o espaguete quente e mexa até que os ovos estejam cozidos e...
Visualizações: 747O crumble é uma das sobremesas de frutas mais fáceis de fazer e, para uma apresentação elegante, prepare e sirva em ramequins individuais. O recheio suculento de maçã combina com...
Visualizações: 1.571O salmão em crosta é um prato festivo francês que impressionará seus convidados. Salmão suculento, queijo mascarpone cremoso e espinafre são envoltos em massa filo e...
Visualizações: 716Embora os cogumelos portobello confiram a este risoto um aroma e sabor ricos, as ervilhas verdes adicionam um frescor primaveril e suculência. O risoto é fácil de preparar, macio, cremoso e perfeitamente...
Visualizações: 944A couve-flor à piccata é um prato vegetariano perfeito para as festas de fim de ano, mas também fácil o suficiente para um jantar durante a semana. É uma ótima maneira de adicionar...
Visualizações: 1 108O fettuccine ao molho Alfredo cremoso com frango e parmesão é um prato rápido e delicioso que toda a família vai adorar. Fica pronto em apenas meia hora e é perfeito para um café da manhã rápido.
Visualizações: 1.684Nesta sobremesa de Halloween sem forno, biscoitos de chocolate triturados se transformam em terra, e minhocas de goma por cima dão o toque assustador perfeito. Em camadas com pudim...
Visualizações: 1.700Esta sobremesa de Halloween, feita com pudim de chocolate e biscoitos de chocolate triturados, tem uma aparência assustadora, mas é incrivelmente deliciosa. Minhocas e olhos arrepiantes são visíveis na terra e na cobertura...
Visualizações: 2.520Acredite, este não é o seu clássico sanduíche BLT (bacon, alface e tomate)! Kelsey Nixon aprimorou a receita tradicional substituindo o bacon por pancetta, a alface por rúcula e os ingredientes usuais...
Visualizações: 2007O frango aberto em borboleta assa muito mais rápido do que o frango inteiro, você não precisa virá-lo durante o cozimento e pode ter certeza de que cada pedaço ficará coberto com uma deliciosa crosta crocante.
Visualizações: 713"Esta lasanha da região italiana da Emilia-Romagna já curou muitas almas atormentadas aqui nos Estados Unidos. Tão deliciosa quanto a versão original, a minha lasanha em camadas, recheada de vegetais..."
Visualizações: 731A massa doce é perfeita para o café da manhã. Tanto os amantes de doces quanto as crianças vão adorar. Prepare o fettuccine fresco de acordo com a receita de Giada De Laurentiis, cozinhe-o e misture-o em um molho doce e cremoso...
Visualizações: 752A torta de maçã francesa "Tarte Tatin" é feita de maneira bem diferente da torta de maçã clássica. As maçãs são caramelizadas, depois cobertas com uma massa e assadas. Para esta receita...
Visualizações: 501Este prato foi inventado por produtores de queijo franceses da Alta Saboia para promover o queijo Reblochon. Tradicionalmente, é uma caçarola em camadas de batatas, bacon, cebolas e creme de leite, coberta com...
Visualizações: 748"Transformei a tradicional torta francesa em algo mais do que apenas uma pizza, e minha tarte flambée é perfeita para o brunch de domingo", diz Bobby Flay. Bacon frito defumado,...
Visualizações: 783Esta versão do clássico frango com estragão francês é rápida e fácil de preparar (embora você possa acelerar ainda mais o processo cozinhando o peito de frango lentamente ou substituindo-o por um filé de peru). Macio...
Visualizações: 1 163Essas deliciosas crostinis ao estilo mediterrâneo farão sucesso na sua próxima festa. A tapenade caseira é feita com uma mistura de azeitonas verdes e pretas e pimentões doces.
Visualizações: 646Na Itália, "spiedini" se refere a qualquer tipo de espetinho. Prepare-os com filés de peixe-espada marinados em azeite e ervas provençais, envolvendo cada espeto com tiras finas de pancetta...
