Trifle de Halloween com Chocolate Moído
Votos: 1
Tempo: 3 horas e 30 minutos (incluindo o tempo de resfriamento)
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Complexidade: facilmente
Porções: 10
Valor nutricional por porção:
Calorias 638, gordura total 41 G., gorduras saturadas 21 G., proteínas 6 G., carboidratos 65 G., fibra 2 G., colesterol 96 mg, sódio 488 mg, açúcar 46 G.
Calorias 638, gordura total 41 G., gorduras saturadas 21 G., proteínas 6 G., carboidratos 65 G., fibra 2 G., colesterol 96 mg, sódio 488 mg, açúcar 46 G.
Nesta sobremesa de Halloween sem forno, biscoitos de chocolate triturados se transformam em terra, e minhocas de goma por cima dão o toque assustador perfeito. Adicionamos cream cheese às camadas de pudim para um sabor mais intenso. Sirva a sobremesa em uma tigela de vidro para que as camadas fiquem visíveis.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pacote (90 g) de pudim instantâneo de baunilha
- 1,5 xícaras de leite integral
- 50 biscoitos recheados de chocolate, como Oreos (cerca de 550 g)
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 220 g de queijo creme à temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
- 1,5 xícaras de creme de leite fresco
- Minhocas de goma, para decoração.
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Numa tigela grande, bata a mistura do pudim com o leite até engrossar, por cerca de 5 minutos. Leve à geladeira até firmar, por cerca de 10 minutos.
- Enquanto isso, transfira os biscoitos para um processador de alimentos e pulse até obter uma farofa fina. Meça 4 xícaras e reserve. Regue a farofa restante com manteiga e pulse até que a mistura se mantenha unida ao ser pressionada entre os dedos. Transfira para uma tigela grande de vidro com capacidade para 2,5 litros e pressione o fundo de uma xícara medidora na mistura para formar uma camada uniforme. Leve à geladeira até a hora de usar.
- Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro com uma batedeira em velocidade média até obter um creme homogêneo, por cerca de 2 minutos. Em uma tigela média, bata o creme de leite fresco com uma batedeira até formar picos firmes, por mais 2 minutos. Incorpore delicadamente o creme batido à mistura de cream cheese até ficar homogêneo e, em seguida, incorpore essa mistura à mistura do pudim até obter uma mistura homogênea.
- Despeje metade do pudim em uma tigela de vidro sobre a base de biscoito e alise com uma espátula. Polvilhe com metade dos biscoitos esfarelados e, em seguida, coloque o restante do pudim por cima, alisando com uma espátula.
- Polvilhe com os biscoitos triturados restantes, cubra com as minhocas de goma e leve à geladeira até firmar completamente, por pelo menos 3 horas ou durante a noite. Sirva gelado.
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