Receitas da culinária americana

O purê de batatas nos acompanha desde a infância. Comemos em casa, no jardim de infância, na escola e até mesmo no refeitório do trabalho. É difícil imaginar um acompanhamento mais perfeito e nutritivo. No entanto, a perfeição não tem limites, e o sabor...

Os bombons de chocolate recheados com manteiga de amendoim são populares nos EUA; nesta receita, eles se expandem e se transformam em um bolo de verdade. À primeira vista, a sobremesa pode parecer...

Assar esses biscoitos enormes é uma ótima desculpa para convidar seus amigos que adoram manteiga de amendoim e dar um presente delicioso. Vai ser difícil resistir a uma sobremesa tão saborosa, não importa...

Duas sobremesas americanas icônicas se uniram para atrair inúmeros olhares de admiração e elogios. O delicado cheesecake e o brownie com sabor intenso de chocolate são lindos de se ver e...

Você pode preparar sidra de maçã sem álcool, deliciosa e revigorante, em casa e apreciá-la o ano todo, gelada no verão e aquecida no inverno. A sidra fica melhor quando preparada com...

O cheesecake só recentemente se popularizou na Rússia e é percebido principalmente como uma sobremesa clássica americana. No entanto, esse bolo doce já era preparado na Grécia Antiga, onde era...

No Ocidente, os ovos recheados são ovos com um sabor muito picante, condimentado ou ácido. Este aperitivo simples e popular é perfeito para qualquer ocasião festiva. Prepare...

Esse tipo de burrito é um café da manhã bastante comum nos Estados Unidos. Os americanos se inspiraram na ideia do burrito mexicano e começaram a enrolar seus cafés da manhã em tortillas para facilitar o consumo.

O burrito de café da manhã é uma adaptação americana de um prato mexicano que se popularizou nos estados vizinhos ao México. Esse tipo de burrito consiste em ingredientes típicos de um café da manhã americano...

Embora o Mac 'n' Cheese seja um prato americano tradicional feito com macarrão e molho de queijo, dê um toque mexicano adicionando tomates enlatados em seu próprio suco, pimentas e...

O prato americano Mac 'n' Cheese, ou macarrão com queijo, é mais do que apenas macarrão coberto com queijo; é um prato delicioso que sempre faz sucesso, seja no café da manhã, no jantar ou em um encontro com amigos. Em...

O chowder é um ensopado tradicional americano, geralmente feito com creme de leite e caldo, e engrossado com farinha. Prepare um chowder de legumes simples com milho e pimentões e adicione...

Macarrão com queijo é um prato simples e delicioso, e quando combinado com uma saborosa linguiça frita, torna-se um recheio fantástico para cachorro-quente. Primeiro, prepare o molho cremoso de queijo e...

Macarrão com queijo (ou Mac'n'Cheese) é um prato clássico americano. O prato consiste em cones de macarrão em molho de queijo, assados ​​em uma caçarola sob uma crosta crocante...

Nos Estados Unidos, carne enlatada com repolho é um prato comum no Dia de São Patrício para pessoas de ascendência irlandesa. A carne preparada de acordo com esta receita é suculenta e...

Os scones são um doce muito popular na Escócia e na Inglaterra. Originalmente, eram bolinhos achatados fritos em uma frigideira e cortados em triângulos. Com o advento do fermento em pó...

Os donuts estão presentes em muitas culinárias ao redor do mundo, mas os americanos abraçaram essa sobremesa de tal forma que ela se tornou praticamente um ícone nacional. Todo ano, na primeira sexta-feira de junho, os Estados Unidos comemoram o Dia do Donut...

A carne enlatada era muito popular na Rússia até o século XIX. A carne fresca era muito cara naquela época e só era encontrada nas mesas da nobreza, enquanto os plebeus salgavam cortes mais baratos.

Panquecas recheadas com as sementes mais saudáveis ​​são perfeitas para um café da manhã nutritivo. E a granola adicionada à massa dá um toque crocante delicioso. Misture a massa da panqueca com...

Experimente seus cheeseburgers favoritos em formato de empanada — pastéis espanhóis em formato de meia-lua recheados. Para o recheio, misture todos os ingredientes de um hambúrguer delicioso em uma tigela: carne moída grelhada, queijo, picles...

A pizza ao estilo Detroit se distingue de outros estilos de pizza por sua massa fofa e bordas de queijo crocantes. Os ingredientes geralmente incluem queijo, pepperoni e molho de tomate, que...

As asas de frango Buffalo, um prato popular da culinária americana, têm um sabor tradicional e inconfundível que as torna adoradas em todo o país e no mundo. Elas são uma mistura dos sabores de asas de frango fritas em um molho picante...

Couve-flor empanada e assada no forno, com sabor semelhante ao de asas de frango apimentadas, é um ótimo aperitivo para acompanhar cerveja ou simplesmente um petisco. Mergulhe os floretes de couve-flor na massa, asse no forno...

Na América do Norte, é comum fazer biscoitos de açúcar para o Natal, Halloween ou, por exemplo, para o Dia da Marmota. Esses biscoitos costumam ser decorados com glacê e confeitos e ficam muito...

Os cupcakes são úmidos, porém densos o suficiente para se manterem firmes ao desembrulhar o papel. O sabor de gengibre está perfeitamente equilibrado com a doçura, e o creme de manteiga...

Não é excessivamente doce; é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para o verão, com aquele sabor delicioso que todos adoram no cheesecake. Incrivelmente, a superfície não racha graças ao tratamento térmico residual...

Um bolo esponjoso e úmido com um sabor marcante de chocolate, coberto com um glacê cremoso, é uma sobremesa que você vai querer fazer sempre. Este bolo retangular de cola é fácil de cortar em porções individuais...

Na Idade Média, o açúcar era em grande parte uma novidade e acessível apenas aos mais ricos, mas as pessoas menos abastadas tinham acesso às cenouras, ricas em açúcar natural. Bolos com...

Cupcake pode ser traduzido do inglês como "bolo na caneca". Esses pequenos bolos eram originalmente feitos por camponeses ingleses e levados com eles para o trabalho no campo como...

A torta de maçã rústica oferece o sabor rico e o aroma mágico de um bolo caseiro, um recheio de frutas da estação, facilidade de preparo e uma aparência simples. Asse uma torta de maçã caseira...

Os muffins salgados são um ótimo aperitivo para um bufê, especialmente se apresentados de forma interessante, como em uma base. Asse muffins de milho misturando não apenas fubá, mas também...

Prepare deliciosos pastéis, usando a fajita mexicana como recheio — uma massa folhada em formato de bolso. Ao contrário das fajitas enroladas em uma tortilla, esses pastéis são mais fáceis de levar...

Estes lindos cupcakes de chocolate com cobertura são feitos sem ovos nem laticínios. Uma verdadeira delícia para quem tem intolerância à lactose, para quem não consome produtos de origem animal ou para quem não consome laticínios.

A beleza de um clássico shortcake americano de morango reside na sua simplicidade. Uma base de massa quebrada coberta com chantilly e morangos frescos. Delicioso, impressionante e aconchegante.

Estes cupcakes de baunilha vão te surpreender com seu sabor incrível e textura macia e aerada, apesar de serem sem ovos e sem laticínios. Feitos apenas com ingredientes de origem vegetal...

O bolo de cenoura é delicioso por si só; é incrivelmente úmido e tem um aroma delicioso de raspas de laranja e canela picante. Misture cenoura ralada finamente na massa, e você nem vai sentir o gosto, mas vai adorar...

A torta de frango é uma versão em porções individuais da popular torta de frango americana, assada em uma forma funda e que consiste em uma massa fechada feita de...

O clássico bolo de frutas americano é um bolo esponjoso recheado com toneladas de frutas secas e cristalizadas e embebido em álcool, o que não só mantém o bolo fresco por muito tempo, mas...

A linguiça é uma linguiça tradicional portuguesa feita com carne de porco e um sabor marcante de alho e páprica. Originária dos Açores, a receita da linguiça foi levada para os Estados Unidos e hoje é popular em todo o mundo.

A placinta alemã é um tipo de pastel com recheio doce de abóbora e especiarias aromáticas, popular entre os "alemães de origem russa" que habitam o estado de Dakota do Norte, nos Estados Unidos. Como todos os pastéis...

A grande vantagem do sorvete caseiro é saber que ele é feito com ingredientes frescos e naturais, e você pode personalizar o sabor.

O destaque deste bolo red velvet é a cobertura de nozes-pecã, que complementa maravilhosamente o sabor de chocolate do bolo. Misture as nozes-pecã à cobertura de cream cheese e espalhe sobre as camadas vermelhas, depois...

Esta árvore de Natal de cupcakes vai surpreender seus convidados com sua originalidade, beleza e sabor incrível. Para montá-la, você precisará de um cone de espuma para acomodar os cupcakes.

Este caçarola é feita com fubá, que nos Estados Unidos é chamado de grits. Assim como a polenta ou a mamalyga, o grits é servido como acompanhamento para qualquer prato de carne ou vegetais. E como caçarola...

As patas de urso são biscoitos de massa folhada com recheio de marzipã. Depois de o recheio ser envolvido na massa, ela é cortada em retângulos, e cada retângulo tem quatro...

O Macarrão com Queijo Casserole, feito com macarrão e molho de queijo, ganha mais cremosidade, uma textura interessante e um sabor inovador quando preparado com uma mistura de brócolis e couve-flor. E uma colherada de mostarda Dijon...

Este assado é feito com presunto caipira americano, que é marinado em salmoura por um longo período. Toda a superfície do presunto é coberta com um padrão quadriculado de cortes...

Asse brownies de chocolate em formas redondas para que você possa cortá-los em triângulos e transformá-los facilmente em charmosas árvores de Natal sem desperdício. Os troncos das árvores...

O sabor e a textura deste cheesecake serão inusitados, mas ainda assim deliciosos. O segredo está na base incomum que, em vez de um biscoito tradicional, é feita com uma mistura de marshmallow cremoso e crocante...

O boneco de gengibre é um dos símbolos do Natal, e sua imagem pode ser reproduzida não apenas em figuras de gengibre, mas também em um grande bolo natalino. A maneira mais fácil de criar um bolo assim é...