Receitas com batata
Visualizações: 1.433Purê de batata-doce com sabor picante e defumado – uma combinação de xarope de bordo, pimentas chipotle e molho adobo, onde o dulçor realça o sabor picante da pimenta defumada. Sirva este purê com carne de porco assada com alho, por exemplo. Se desejar, Leia mais
Visualizações: 2.996Um gratinado é um prato de batata, essencialmente uma caçarola. O prato, ou melhor, a técnica de preparo, tem origem na França e significa literalmente "crosta" (em francês: gratin). Os franceses usam esse termo para descrever tanto pratos de carne quanto de vegetais. Leia mais
Visualizações: 11.726Esse tipo de burrito é um café da manhã bastante comum nos Estados Unidos. Os americanos pegaram a ideia do burrito mexicano e começaram a enrolar seus cafés da manhã em tortillas para que pudessem ser comidos confortavelmente, por exemplo, a caminho do trabalho. Todos os ingredientes são Leia mais
Visualizações: 3 151Ao preparar essas tortinhas individuais, você não precisa se preocupar com o que fazer com as sobras. Simplesmente não haverá sobras, não apenas pelo tamanho pequeno da sobremesa, mas também pelo sabor impecável com notas de batata-doce e especiarias. Se desejar, você também pode amassar a batata-doce... Leia mais
Visualizações: 4.766Para que o purê de batatas absorva uniformemente o sabor do alho, tempere-o com um caldo de leite temperado. Para isso, cozinhe alho picado e folhas de louro em leite e misture esse líquido ao purê de batatas junto com a manteiga. O resultado será um purê... Leia mais
Visualizações: 84.875Prepare um café da manhã farto e delicioso com batatas assadas no forno com temperos, cebola e pimentão. É super fácil de fazer. Corte todos os legumes em cubos, misture todos os ingredientes e coloque-os em uma assadeira. Asse em forno bem quente. Leia mais
Visualizações: 8.057Essas elegantes e incrivelmente deliciosas barquinhas de batata com queijo também são muito fáceis de fazer. Você nem precisa descascar os legumes. Para maior estabilidade, você pode cortar a base das metades de batata e adicionar o creme de leite fresco francês... Leia mais
Visualizações: 3.544O segredo para um purê de batatas delicioso é uma proporção de 2:1 de batatas vermelhas e amarelas, e 1/4 de xícara de leite para cada meio quilo de batatas. Nesse caso, uma combinação de leite azedo ou kefir com ácidos graxos dará ao acompanhamento um sabor excelente. Leia mais
Visualizações: 3 176Batatas assadas duas vezes podem ser servidas como aperitivo ou acompanhamento. A ideia é primeiro assar batatas inteiras no forno. Depois, elas são cortadas ao meio e a polpa é retirada para criar uma espécie de tigela, então... Leia mais
Visualizações: 10.410O nhoque é um bolinho tradicional italiano feito com farinha, ricota e purê de batatas. Mas você pode prepará-lo ao estilo americano substituindo a batata comum por batata-doce. Isso dará ao nhoque um sabor agridoce mais interessante, especialmente em Leia mais
Visualizações: 3.986Mesmo usando apenas batatas e creme azedo, você pode preparar um acompanhamento incrivelmente delicioso e bonito, digno de uma mesa de festa. Estas são batatas Hasselback, originárias da Suécia. Ou, mais simplesmente, batatas acordeão, quando os tubérculos inteiros... Leia mais
Visualizações: 2 237Uma receita de purê de batatas perfeito, repleto de sabor rico, cremoso e alho. Leva um pouco mais de tempo para preparar do que o habitual, mas o resultado vale a pena. Vai se tornar o seu acompanhamento de festa favorito. Você pode prepará-lo com antecedência. Leia mais
Visualizações: 16.577O que poderia ser mais simples do que fazer purê de batatas? Mas na correria pré-feriados, quando você precisa cozinhar vários pratos ao mesmo tempo, cada minuto conta. Em uma panela elétrica multifuncional, você pode cozinhar batatas por - Leia mais
Visualizações: 1.927Um acompanhamento de batata-doce que não só abrilhantará qualquer mesa festiva, como também cativará a todos com seu sabor único. Corte a parte superior de uma batata-doce assada com casca e cubra com uma mistura de manteiga, açúcar mascavo, canela e farinha. Leia mais
Visualizações: 14.635Esta receita de gratinado de batatas é perfeita como acompanhamento para ocasiões especiais. O gratinado é delicioso e incrivelmente fácil de fazer. Coloque as batatas picadas em cubinhos em uma travessa refratária e despeje o molho cremoso... Leia mais
Visualizações: 2.619Até mesmo um acompanhamento simples como purê de batatas pode ser preparado de uma forma que seus convidados e familiares vão adorar mais do que o prato principal. Afinal, o segredo de um purê de batatas delicioso está no seu sabor delicado e cremoso e na sua consistência perfeita. Esta receita combina três ingredientes: Leia mais
Visualizações: 5.713Batatas fritas caseiras são tão deliciosas e crocantes quanto as compradas no mercado. Mas com estas batatas, você tem a garantia de que seu petisco é frito em óleo de alta qualidade e livre de aditivos nocivos. Para dar às batatas um sabor suave e... Leia mais
Visualizações: 2 601Graças à sua textura cremosa, o purê de batatas pode ser usado não apenas como acompanhamento, mas também como base para um molho espesso. Esta receita de molho é inspirada no molho grego skordalia, que também é feito com purê de batatas misturado com azeite. Leia mais
Visualizações: 3 207Tradicionalmente, o purê de batata-doce norte-americano é feito com xarope de bordo, creme de leite e nozes-pecã torradas, e assado em uma caçarola. Mas você pode prepará-lo igualmente delicioso em uma panela elétrica de cozimento lento. Cozinhe os pedaços de batata-doce em creme de leite, manteiga e Leia mais
Visualizações: 4.996O khash americano não tem nada em comum com o khash caucasiano e é um prato feito com sobras de carne cozida, fritas com batatas e outros vegetais. É uma maneira interessante de aproveitar a carne do dia anterior, cozinhando-a completamente no dia seguinte. Leia mais
Visualizações: 7.635Uma das vantagens de uma panela multifuncional é a possibilidade de cozinhar vários pratos ao mesmo tempo. Use-a para preparar deliciosas batatas assadas com alho, espinafre e rúcula, além de filé de salmão. Para isso, você precisará de um acessório especial: Leia mais
Visualizações: 20.549Tudo nesta receita de batata é perfeito: a apresentação, o sabor delicioso e a facilidade de preparo na panela elétrica. Cozinhe batatas grandes, sem descascar, na panela elétrica e depois asse-as em forno bem quente até que estejam douradas. Leia mais
Visualizações: 16.319Prepare deliciosos e crocantes hashbrowns, panquecas de batata americanas, para o café da manhã. Frite-os em uma máquina de waffle e sirva com peixe vermelho e creme azedo. Os hashbrowns feitos na máquina de waffle ficam mais crocantes do que os feitos na frigideira, especialmente se você tiver... Leia mais
Visualizações: 8 220Deliciosos e nutritivos waffles de batata-doce. Asse as batatas-doces separadamente e misture-as à massa, adicionando canela e açúcar mascavo para dar sabor. O ideal é fritar os waffles em uma máquina de waffle belga com orifícios grandes o suficiente para acomodar... Leia mais
Visualizações: 17.200Batatas com carne de porco, em suas diversas variações, são um dos pratos mais infalíveis para um almoço tardio substancioso e reconfortante. Prepare um lombo de porco assado com legumes, substituindo as batatas comuns por batatas-doces, cujo sabor complementará agradavelmente o tempero... Leia mais
Visualizações: 3.693Uma sopa rica e nutritiva de batata e alho-poró, com um sabor delicado e cremoso e uma consistência aveludada. Refogue levemente as cebolas e as batatas, cozinhe-as em caldo de galinha e, em seguida, bata-as com creme de leite fresco. Leia mais
Visualizações: 4 100O purê de batatas que sobra costuma perder a aparência apetitosa no dia seguinte, mas pode ser usado para fazer cupcakes deliciosos. Adicione o purê de batatas à massa de chocolate e asse em ramequins. As batatas deixam os cupcakes muito... Leia mais
Visualizações: 1.895Um jantar completo com carne, acompanhamento e legumes, que leva menos de uma hora para preparar. Este prato também é uma opção divertida e informal para um jantar de domingo em família. Sele bifes de porco e recheie-os com um suculento recheio. Leia mais
Visualizações: 3.915Para tornar o purê de batatas um acompanhamento mais saudável e com menos calorias, combine batatas cozidas com nabos e bata a mistura com um mixer. Os nabos são usados em pratos no lugar de batatas desde a antiguidade na Rússia, mas com a sua introdução, este prato... Leia mais
Visualizações: 4.877Prepare batatas temperadas com limão para acompanhar. A receita é bem simples, e o sabor e o aroma são excelentes. Uma ótima alternativa às batatas comuns. Você vai precisar de uma frigideira que possa ir ao forno. Coloque as batatas na frigideira com - Leia mais
Visualizações: 4.674Carne macia e suculenta empanada com uma crosta crocante é sempre apetitosa e perfeita para qualquer hora do dia, seja um café da manhã reforçado, almoço ou jantar. Frite schnitzels de porco em uma crosta de biscoito triturado e sirva-os com batatas decoradas de forma atraente. Leia mais
Visualizações: 2.714Os hash browns americanos (do inglês hash brown - fatiado e frito) são batatas fritas em uma frigideira, podendo ser fritas em formato de panquecas ou simplesmente cortadas em cubos ou tiras finas. Frite os hash browns cortando-os. Leia mais
Visualizações: 12 134A torta americana (American pot pie) é um tipo de torta assada em uma forma. Tradicionalmente, é feita com um recheio de legumes e carne sob uma camada de massa folhada crocante. Esta receita oferece uma versão vegetariana. Leia mais
Visualizações: 10 108O prato não é tão difícil de preparar, e as batatas ficam realmente perfeitas: macias como purê e crocantes por fora. Se desejar, você pode adicionar cebola ou alho em pó para um sabor mais intenso. As batatas também podem ser cozidas em creme de leite. Como alternativa, Leia mais
Visualizações: 4.723Alguns vegetais caramelizam quando assados, então por que não fazer uma sopa doce com eles? Repleta de sabor, esta sopa cremosa aromática, com uma mistura vibrante de gengibre e especiarias, vai aquecê-lo nas noites sombrias de outono. Adequada para vegetarianos e... Leia mais
Visualizações: 5.591Uma salada de bife com batata muito fácil de fazer, deliciosa e que sacia bastante. As batatas são assadas no forno até ficarem macias, o bife é grelhado na frigideira e depois finalizado no forno. Tudo servido com queijo gorgonzola. Leia mais
Visualizações: 3.993O contrafilé é considerado um bife barato por ser retirado do lombo e ser considerado mais magro, com pouca gordura. No entanto, pode resultar em um corte de carne tão saboroso e macio quanto os cortes nobres. Leia mais
Visualizações: 12.067Salada de batata com tomate, jalapeño picante, coentro, pimenta ancho doce, pimenta caiena para um toque apimentado, mostarda e maionese. Esta salada de batata é servida no Mesa Grill, um local popular entre os apreciadores da boa gastronomia. Leia mais
Visualizações: 14.733O lombo de porco tenro é perfeitamente complementado pela doçura das maçãs caramelizadas e pelo purê de batatas aromático com alho. Uma versão inovadora da combinação clássica de carne de porco com batatas e maçãs, ideal para um jantar de domingo. Leia mais
Visualizações: 2.870Salada de batata com páprica, aipo, cebola, coentro e um molho de maionese, creme de leite, mostarda e alcaparras. Batatas grelhadas combinadas com alcaparras fazem desta salada de batata uma das melhores do seu tipo. A salada foi criada por Guy. Leia mais
Visualizações: 3.721Em vez de um acompanhamento de batata comum, prepare uma deliciosa salada de batata. As batatas vermelhas são as melhores para isso; elas não cozinham demais e mantêm melhor a forma na salada, evitando que virem uma papa. Misture as batatas fatiadas com... Leia mais
Visualizações: 6.789Enquanto a carne grelha, prepare um delicioso acompanhamento de batata-doce ali mesmo, na grelha. Ao contrário da batata comum, a batata-doce é mais saudável e tem um sabor rico e adocicado. Corte as batatas-doces meio cozidas em... Leia mais
Visualizações: 6 233Batatas recheadas com pimentões assados, tomates e farinha de rosca crocante podem ser apreciadas como aperitivo ou acompanhamento de um prato principal. Um ingrediente aparentemente sem graça como a batata se transforma em uma base maravilhosa para um prato vibrante... Leia mais
Visualizações: 5.376Batatas (inhames) moderadamente doces e picantes são cozidas no fogão até ficarem macias, liberando o forno para outros pratos festivos. Leia mais
Visualizações: 4.280Surpreendentemente, uma forma redonda com furo parece ter sido especialmente concebida para esta receita de frango com batatas. É perfeita para cozinhar simultaneamente o frango, que é espetado, e as batatas, que são dispostas em uma assadeira. Leia mais
Visualizações: 13.039A salada de batata é um prato muito popular na culinária europeia. É frequentemente servida como acompanhamento de pratos de carne e peixe na culinária checa e alemã. Mas também é deliciosa como prato principal. O principal segredo do seu sabor reside no fato de que... Leia mais
Visualizações: 5 150Não é o prato mais fácil, mas é incrivelmente sofisticado na apresentação e no sabor. A parte mais difícil provavelmente será encontrar ingredientes frescos e de alta qualidade, mas se você tiver a sorte de tê-los, não deixe de experimentar esta receita. Um incrível buquê de especiarias. Leia mais
Visualizações: 4.564Você vai perdoar a aparência simples desta salada, porque ela traz boas notícias: é a abertura da temporada de churrasco. Sirva-a como acompanhamento com um molho de maionese e mostarda integral. Leia mais
