Receitas de peru
Visualizações: 7.087O goulash americano é um prato caseiro simples e reconfortante, feito em uma única panela. A receita clássica do goulash americano inclui macarrão, carne moída, tomates em lata ou frescos, molho de tomate e muitos outros ingredientes. Leia mais
Visualizações: 10.478Esta torta recheada é assada em uma frigideira de ferro fundido, adequada tanto para fogão quanto para forno. Primeiro, o recheio é preparado no fogão, na mesma frigideira, usando peito de peru desfiado, cebola, cenoura, aipo, ervilha e temperos. Para prepará-la: Leia mais
Visualizações: 2 201O sanduíche Reuben americano é uma combinação única de pão preto, carne, chucrute e queijo suíço derretido. Esta receita substitui a tradicional carne enlatada por fatias finas de peito de peru. As camadas são... Leia mais
Visualizações: 2.962Uma sopa deliciosa, saudável e reconfortante, feita com cogumelos, arroz selvagem e fatias de peru assado. É uma ótima opção para o almoço do dia seguinte a um feriado, quando você pode usar as sobras do peru assado para criar um novo prato. Os cogumelos são refogados. Leia mais
Visualizações: 1.493Esses sanduíches suculentos e substanciosos podem ser feitos com sobras de peru das festas de fim de ano — a opção perfeita para você e sua família na manhã seguinte a um banquete farto. O peru e o abacate são fatiados finamente e combinados com torradas crocantes assadas... Leia mais
Visualizações: 2.396Para evitar assar um peru enorme no forno, você pode cozinhar apenas as partes mais carnudas da ave: as coxas e o peito. Em primeiro lugar, isso reduzirá o tempo de cozimento. Em segundo lugar, fatias finas de coxa e peito de peru em um delicioso rolinho com cobertura de pera - Leia mais
Visualizações: 1.785A quinoa saudável fica ainda mais deliciosa quando cozida em caldo de galinha com tomates-cereja doces e, no final, misturada com bastante queijo cheddar ralado. O mingau ficará macio, saboroso e cheio de sabores complexos. Leia mais
Visualizações: 13 001O Pad Thai pode ser preparado de forma fácil e rápida em casa, utilizando ingredientes asiáticos comuns encontrados em supermercados europeus. O ingrediente principal deste prato é um molho especial com um sabor rico e complexo, que inclui: Leia mais
Visualizações: 2.887Prepare um jantar rápido e delicioso no estilo grego meze. Em vez de compartilhar um prato, todos os aperitivos são porcionados e se complementam harmoniosamente, com cada porção contendo legumes, carne e molho. Tudo fica pronto muito rapidamente. Leia mais
Visualizações: 9.980Frite o peru na frigideira e sirva com um delicioso molho de cebola picante. Use bifes naturais — filés de peru cortados em pedaços pequenos. Fritá-los levará cerca de 4 minutos de cada lado. E para... Leia mais
Visualizações: 3 259O peru assado no forno é um prato verdadeiramente festivo, e o glacê confere à carne um brilho e sabor únicos, dignos de uma mesa de Ano Novo ou Natal. E você não precisa assar o peru inteiro; basta usar as partes mais saborosas. Leia mais
Visualizações: 3.669Para garantir que as coxas de peru fiquem extra suculentas e crocantes ao assar no forno, pincele-as com manteiga sob a pele. Para um sabor mais intenso e vibrante, misture previamente a manteiga com suco de limão e... Leia mais
Visualizações: 23.514As coxas de peru são uma das partes mais saborosas da ave. São carnudas e macias, ao contrário do peito, e ocupam muito menos espaço no forno do que um peru inteiro, permitindo assar um acompanhamento ao mesmo tempo. A maneira mais fácil de cozinhar carne escura é Leia mais
Visualizações: 4.893Este delicioso e saboroso aperitivo, feito com uma tortilha multigrãos e recheado com bacon de peru e queijo com baixo teor de gordura, certamente agradará aqueles que apreciam uma refeição saborosa sem sacrificar a forma física. Servido com guacamole picante caseiro ou creme azedo com baixo teor de gordura. Leia mais
Visualizações: 2.852Por exemplo, sobras de peru cozido ou assado podem ser usadas como recheio para quesadillas, um dos pratos mexicanos mais populares à base de tortilla, combinadas com queijo cheddar, molho de cranberry e vagem. Muito - Leia mais
Visualizações: 15.494Em vez de comprar linguiças com ingredientes duvidosos, você pode fazer linguiças naturais, apimentadas e igualmente deliciosas em casa. Além disso, elas não são nada difíceis de fazer. A mesma carne moída rende excelentes bifes à milanesa, que, por exemplo... Leia mais
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Visualizações: 2.498Use esta receita para fazer gumbo com sobras de peru assado ou frango de rotisserie. Leia mais
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Visualizações: 11.390Esta omelete de café da manhã farta leva ovos cremosos, batatas cozidas e pimentões. Servida com uma camada de queijo, a frittata fica fofa depois de alguns minutos no forno. Leia mais
Visualizações: 8.086Talvez não haja maneira melhor de esvaziar uma geladeira abarrotada após um jantar de feriado do que com esta sopa de peru reconfortante. Usar os ossos do peru para o caldo vai te fazer economizar cada centavo gasto com a ave. Adicione - Leia mais
Visualizações: 7.969Um sanduíche muito inusitado com peru, brie, manteiga de maçã e rúcula. Este sanduíche picante, com pedaços suculentos de peru fresco e queijo derretido, fica pronto em apenas 15 minutos e tem um ingrediente especial: manteiga de maçã, que... Leia mais
Visualizações: 30.028Este prato de espaguete simples, porém delicioso, é feito com carne escura de peru e legumes picados. Para economizar tempo, Giada De Laurentiis usa um molho marinara pronto. Leia mais
Visualizações: 6 124Emeril Lagasse combina macarrão de ovo, fatias de peru e queijo parmesão com um molho espesso e cremoso de cogumelos, aromatizado com vinho branco. Leia mais
Visualizações: 8 801Quase tudo que sobra de um jantar de feriado pode ser usado para fazer esta sopa. Até mesmo ossos de peru, que darão um sabor rico ao caldo. Leia mais
Visualizações: 8.749Este prato, perfeito para toda a família, substitui o frango tradicional por peru. Além disso, este jantar versátil é incrivelmente fácil de preparar, usando massa folhada pronta. Leia mais
Visualizações: 5.479Para preparar a mistura para hambúrguer Sloppy Joe caseira de Tyler Florence, cozinhe carne moída de peru em fogo baixo em um molho feito com extrato de tomate, açúcar mascavo e mostarda amarela, depois coloque-a entre duas metades de pão com - Leia mais
Visualizações: 6.512Para deixar esse bolo de carne úmido e saboroso, Patrick e Gina Neely adicionam cebolas e pimentões refogados à carne moída e pincelam a superfície com uma mistura agridoce de ketchup e vinagre antes de assar. Leia mais
Visualizações: 7.760Para almôndegas de peru, Ina Garten usa linguiça moída e, para um toque picante, adiciona flocos de pimenta vermelha. Ela assa as almôndegas no forno, depois as cozinha em fogo baixo em um molho marinara clássico e as serve com... Leia mais
Visualizações: 6.765Esta receita simples substitui a carne bovina por peru, oferecendo diversas opções de apresentação: com coentro fresco, creme azedo gelado e queijo ralado. Cada um pode escolher a sua preferida. Leia mais
Visualizações: 31.565A torta de carneiro da Rachel é uma ótima maneira de aproveitar as sobras do jantar de Natal e criar uma refeição completa. Esta receita oferece um prato principal e uma sobremesa, ambos feitos com sobras. Leia mais
Visualizações: 7.561Nesta receita, Rachael Ray usa macarrão de ovo macio com um molho cremoso de carne moída de peru. Para uma crosta de queijo clássica, ela cobre a caçarola com queijo Gruyère, depois com farinha de rosca, e assa até o queijo derreter e a farinha de rosca aderir. Leia mais
Visualizações: 7.880Rachel mistura o peru com muitos vegetais para garantir que o hambúrguer fique suculento. Coentro, pimenta e algumas especiarias adicionam os sabores da culinária do sudoeste americano. Leia mais
Visualizações: 12.025Uma ótima maneira de ter um peru na mesa em uma hora é usar peito de peru em vez de um peru inteiro. Leia mais
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Visualizações: 6.531Receita de sanduíches frios com peru assado, previamente marinado em cerveja e mostarda. Os sanduíches são servidos com molho pesto de pimentão vermelho, ervas, nozes e queijo. Leia mais
Visualizações: 11.368Receita de salada morna com hambúrgueres de peru fritos e quinoa. Coberta com tomates, pepinos e pimentas. Servida com um molho de azeite, vinagre de xerez, estragão e salsa. Leia mais
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Visualizações: 7.594Embora este peru leve recheio, não se trata do tradicional recheio de pão. Nesta receita da revista Food Network, as metades do peito são batidas até ficarem finas, depois recheadas com uma mistura de acelga e arroz, cobertas com raspas de limão e queijo Gruyère. Leia mais
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Visualizações: 13.918Se seus filhos não gostam de abacate muito verde, basta omitir a mistura de vegetais já preparada e adicionar tiras crocantes de bacon de peru, folhas de alface frescas e tomates suculentos. Leia mais
Visualizações: 8 751Receita detalhada de peito de peru grelhado com salada de repolho. Leia mais
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