Receitas por métodos de cozimento

Considerada um clássico moderno da culinária britânica, esta sobremesa é muito popular, inclusive como prato de restaurante. O bolo esponjoso e úmido é regado com um molho de caramelo tipo toffee e servido com...

Esses mini cogumelos recheados podem ser montados rapidamente e assados ​​no forno em minutos. Sirva-os assim mesmo ou cubra-os com fatias de lombo de porco ou frango grelhado.

Esses adoráveis ​​bonecos de neve de marshmallow são perfeitos para as festas de inverno. Além disso, fazer essas guloseimas é uma maneira divertida de passar tempo com as crianças. Graças à maciez e fofura...

O alho-poró, assim como sua parente, a cebola, contém muitos nutrientes, mas, ao contrário da cebola, é mais macio, mais doce e tem um sabor mais suave. O alho-poró é ótimo não só como ingrediente em pratos, mas também como...

Uma receita para quem adora a crocância das batatas fritas, mas quer uma opção o mais saudável possível. Estas batatas fritas são feitas com feijão-verde e assadas no forno em vez de fritas. O resultado é...

Batatas recheadas, ou "migalhas", podem ser usadas como base comestível para torta de carneiro. A receita clássica de torta de carneiro leva legumes cozidos com carne moída, cobertos com...

Esta sopa espessa e rica de paleta de porco com macarrão de arroz e bok choy é feita em uma panela de cozimento lento, onde todos os sabores se misturam em fogo baixo e prolongado e...

Frite um bife na frigideira e sirva com batatas e uma cobertura de queijo gorgonzola. Seu prato ficará ainda mais interessante se você servir as batatas inteiras. Para...

O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica, tampe e programe...

Esta frittata sem farinha está repleta da suculência e frescor das verduras frescas. Se desejar, torne-a mais substanciosa adicionando um pouco de queijo ralado. Os aspargos já estão temperados...

Prepare um mingau com uma mistura de grãos integrais e cereais para obter o café da manhã mais saudável e nutritivo possível. À noite, combine arroz integral, aveia em flocos grossos, cevada em grãos e...

Faça seu burrito como os homens das cavernas faziam na Idade da Pedra, se é que eles sequer faziam. Porque, do contrário, estariam perdendo uma grande oportunidade. Afinal, um burrito embrulhado em folhas de repolho é...

Este petisco saboroso, rico em ferro e fibras, fará sucesso com todos na sua festa em família. É nutritivo, saciante e uma ótima maneira de incorporar mais vegetais verdes ao seu cardápio, o que...

Um pão redondo, cortado em cubos e assado com diversos recheios, é uma ótima ideia de aperitivo para uma festa em casa. O recheio deve ser espesso e macio, para que todos os convidados...

Se você estiver preparando uma salada ou acompanhamento com couve-flor cozida, em vez de separá-la em floretes, é muito mais rápido cortar a cabeça em "bifes". Assim que a couve-flor estiver macia,...

O líquido viscoso em que o grão-de-bico enlatado flutua é a base perfeita para suspiros veganos. Bata-o com açúcar refinado e cremor tártaro, e você obterá uma mistura fofa e cremosa que é...

Prepare este suflê de queijo enquanto espera pelos convidados e prepare-se para receber muitos elogios. Esta receita o torna delicioso: com uma saborosa crosta de parmesão nas laterais,...

Um delicioso peru cozido lentamente com legumes em molho de tomate e vinho. Este método de cozimento deixa o peito de peru incrivelmente macio e suculento. Empane-o na farinha com...

A paleta de porco é esfregada com uma pasta de coentro e outras ervas aromáticas e cozida lentamente em uma panela de cozimento lento com batatas e nabo-sueco em suco de laranja e limão por 7 horas e meia. À primeira vista, parece...

A culinária Tex-Mex, ou simplesmente Tex-Mex, é um tipo de culinária americana dos estados que fazem fronteira com o México, caracterizada pela incorporação de pratos tradicionais mexicanos e suas variações.

Frango com legumes em molho agridoce, cozido em panela elétrica, fica delicioso, suculento e macio. Uma mistura de especiarias orientais confere um sabor e aroma maravilhosos, enquanto a abóbora cabotiá...

Prepare costelas de porco ao estilo asiático com molho hoisin. Para esta receita, você precisará das costelas mais carnudas, retiradas do lombo. Primeiro, cozinhe-as lentamente em uma panela de cozimento lento, regando com um molho agridoce e picante...

Os tacos mexicanos são recheados com carne suculenta, molho e vegetais frescos, servidos em pequenas tortilhas de milho, que são dobradas e comidas com as mãos. O recheio de carne dos tacos...

Uma receita para um recheio de sanduíche de almôndegas suculento e delicioso. Seu recheio e ingredientes ricos podem facilmente substituir um jantar completo, e de forma muito saudável. Afinal, é preparado usando...

Surpreenda seus convidados na sua festa com um bolo diferente dos tradicionais bolos de camadas. Este bolo de aniversário tem uma aparência festiva e vibrante graças à cobertura branca de glacê, repleta de confeitos coloridos...

Esta sobremesa combina os sabores de três sobremesas americanas muito populares com texturas contrastantes: biscoito de manteiga de amendoim, brownie de chocolate e macaron de coco. Não confundir com...

O sanduíche French Dip é um sanduíche americano popular feito com fatias finas de carne entre duas metades de um pão, geralmente servido com um molho feito com o caldo em que a carne foi cozida. Apesar de...

O chowder é uma sopa popular feita com creme de leite, legumes e peixe ou frutos do mar. Séculos atrás, começou como um ensopado para marinheiros e pescadores, mas migrou para os restaurantes e se tornou quase uma iguaria.

Prepare frango tikka masala, um prato indiano, em uma panela elétrica de cozimento lento — pedaços de frango cozidos em fogo baixo em um molho cremoso e picante de tomate. Primeiro, adicione os temperos, o purê de tomate e...

Embora a lasanha italiana seja tradicionalmente assada no forno, uma versão igualmente deliciosa pode ser feita em uma panela elétrica de cozimento lento. E o melhor de tudo, é muito simples. Prepare o recheio, nesta...

Esta sopa é repleta de todos os sabores do popular petisco mexicano, os nachos, feitos com chips de milho e servidos com uma variedade de molhos. A sopa inclui tomates, batatas, abobrinha...

Ofereça à sua família um café da manhã digno da realeza e sirva um bolo magnífico com chá ou café, que lembra uma versão mais substanciosa de muffins de mirtilo cobertos com glacê de cream cheese. Para o bolo, asse...

O frango Buffalo consiste em fatias de frango frito crocante, cobertas com uma mistura de manteiga e molho picante, geralmente servidas com palitos de cenoura e aipo e mergulhadas em molho de queijo azul.

A inegável vantagem desta sobremesa é que você não precisa de nenhum equipamento especial, como uma sorveteira, para prepará-la. É simples e incrivelmente deliciosa. Tudo o que você precisa fazer é bater a gordura...

Manga, coco e limão — esse trio tropical transformará seu sorvete em uma delícia inesquecível que o transportará para ilhas exóticas a cada colherada. Misture leite condensado com a polpa...

Um sorvete que combina uma ampla gama de sabores: manteiga de amendoim doce e salgada, mel picante, pimenta caiena e leite condensado. Para finalizar, pedaços de biscoito de manteiga de amendoim...

O sabor deste sorvete vai te transportar para países tropicais, onde a manga é uma das frutas mais populares e a culinária local é impensável sem sabores picantes e saborosos. Se você não tem medo de novos sabores...

Neste bolo simples, porém delicioso, os biscoitos recheados com figo e o sorvete se complementam perfeitamente. Para prepará-lo, você precisará de dois tipos de sorvete, como o de noz-pecã e...

Um bolo divertido que usa biscoitos gigantes de chocolate duplo no lugar da base. Misture a massa com cacau em pó e gotas de chocolate amargo, depois molde em 6 biscoitos. Se...

A base deste sorvete natural é creme de leite fresco e leite condensado. Para dar um delicioso sabor de milho cozido, cozinhe os grãos e as espigas de milho em fogo baixo no creme de leite. Quando a mistura...

Se você está procurando sabores de sorvete inusitados para surpreender agradavelmente seu paladar ou impressionar seus entes queridos com sua criatividade, experimente esta receita. À primeira vista, o sorvete cremoso e...

Os biscoitos Whoopie Pie são feitos com duas metades de biscoito unidas por um recheio cremoso. O biscoito em si geralmente é de chocolate, mas o recheio oferece muitas possibilidades de sabor. Prepare-se...

Você vai sentir o sabor do seu biscoito Oreo favorito em cada mordida deste cheesecake incrível. Primeiro, prepare a base misturando biscoitos Oreo triturados com manteiga. Em seguida, cubra a base com...

Os amantes de manteiga de amendoim vão adorar esses doces caseiros, que lembram tigelas de chocolate recheadas com manteiga de amendoim. Eles são feitos usando copos de papel preenchidos até um terço da sua capacidade...

O destaque desta sobremesa são os biscoitos Thin Mint de chocolate com menta, um dos favoritos das escoteiras. Os biscoitos são picados em pedaços e adicionados à massa do bolo antes de assar, e...

Este bolo de banana fofinho tem um sabor muito parecido com o do tiramisu, macio e úmido graças às bananas e à calda de caramelo. É feito recheando o bolo de pão de ló com...

Cada mordida deste cheesecake épico é recheada com manteiga de amendoim e chocolate. Afinal, ele é feito com chocolates Reese's de manteiga de amendoim, que ficam aconchegados dentro...

Para fazer um sorvete delicioso como os melhores, você não precisa de uma sorveteira em casa. O segredo está no chantilly e no leite condensado. Misture os dois e congele no freezer...

Você pode incrementar biscoitos graham simples e transformá-los em biscoitos verdadeiramente festivos, repletos de sabores vibrantes. Para fazer isso, você precisará de manteiga de amendoim para o recheio do sanduíche de biscoito graham e...