Pratos sazonais

O sabor e a apresentação requintada desta salada não deixarão ninguém indiferente. Ingredientes simples como tomates, pimentões, pepinos e folhas verdes são apresentados em charmosas porções individuais...

Os tomates enlatados caseiros são um pote de sabor e aroma de verão que será tão agradável abrir no inverno e infundir qualquer prato com o sabor de tomates amadurecidos ao sol. Afinal, desde...

Esta torta de verão deslumbrante com cobertura de pêssego combina notas de caramelo, bourbon picante e nozes-pecã incorporadas à massa. Para criar uma torta invertida perfeita, primeiro...

O boilie de frutos do mar é um prato delicioso, típico de acampamento, ideal para um grupo grande. Pode ser preparado para o almoço ou como aperitivo para acompanhar cerveja. Servido em uma panela grande, o boilie é cozido em um caldo aromatizado com uma variedade de especiarias e...

Os mini sanduíches são um aperitivo divertido e um destaque em qualquer festa em casa, seja uma noite de jogos de tabuleiro ou assistindo a uma partida juntos. Para fazê-los, use pãezinhos pequenos...

O verão é a época perfeita para trocar as tortas pesadas e calóricas por produtos assados ​​mais leves, recheados com uma variedade de frutas e bagas. Os crisps americanos são um desses produtos. Para prepará-los...

Esta salada requintada de melão suculento com lascas de parmesão e avelãs trituradas é rápida e fácil de preparar, transformando instantaneamente um jantar comum em algo especial. Você se surpreenderá com a harmonia entre o doce e o amargo.

Salmão tenro, coberto com uma camada de ervas aromáticas e assado no forno com abobrinhas suculentas, é um prato leve e maravilhoso, repleto de sabores de verão. O peixe leva menos de 10 minutos para assar, então...

Antes de grelhar, costeletas de porco com osso e pimentões pequenos são pincelados com uma mistura de geleia de pêssego, ketchup e molho de soja, que impregna a carne e os vegetais com seus sabores...

Esta salada leva bifes de presunto cozido e natural, que precisam apenas de uma leve grelhada para aquecer e absorver ainda mais sabor. Além do presunto...

A quinoa saudável fica ainda mais deliciosa quando cozida em caldo de galinha com tomates-cereja doces e, no final, misturada com bastante queijo cheddar ralado. O mingau ficará...

Esses hambúrgueres de carne suculentos e saborosos combinam todas as tradições da culinária mexicana e são fáceis de preparar, mesmo que você more a milhares de quilômetros do Novo Mundo. Todos os ingredientes...

Esta forma de servir alface americana faz jus ao seu nome. Se você ainda não experimentou alface americana congelada, está perdendo uma delícia. É um aperitivo leve e maravilhoso que fica ainda melhor...

Camarões firmes e ligeiramente crocantes, em um molho cremoso e delicado com sabor de endro, repousam sobre uma grande folha de alface americana suculenta. Este aperitivo é muito simples de preparar, mas tem uma aparência original e impressionante.

Este bolo em camadas de tomate, queijo e capicola italiana sobre uma base crocante de alecrim é repleto dos sabores da culinária mediterrânea em cada mordida. Antes de montar o bolo, certifique-se de...

Nesta salada, pedaços macios e suculentos de abacate complementam perfeitamente o agrião fresco e saboroso e os cogumelos aromáticos, ambos adicionados na hora. O molho da salada é uma mistura de...

Esta torta cremosa não é uma sobremesa, mas sim um prato principal delicioso e substancioso que pode ser servido no almoço ou no jantar, sozinho ou acompanhando carne. A torta é feita com uma massa quebrada e o recheio é...

Esses sanduíches italianos, generosamente recheados, são perfeitos até mesmo para uma refeição festiva. Eles são impressionantes e repletos dos sabores requintados da baguete crocante, tomates frescos e assados...

Com tomates doces e aromáticos na época e a vontade de apreciá-los de todas as formas, não se esqueça dos assados. A receita mais simples de massa folhada à base de tomate é uma torta crocante com uma cobertura suculenta. Esta receita não é...

Impressione seus convidados com estes requintados espetinhos de porco, figo e erva-doce. O lombo de porco é temperado com uma mistura de alecrim fresco e alho antes de ser grelhado e marinado por várias horas...

Os kebabs são feitos com três tipos de carne de porco: carne de porco, bacon e linguiça andouille, que são espetados um após o outro juntamente com cebolas, picles, pimentas banana doces e...

Se você for grelhar espetinhos de cordeiro, o melhor é prepará-los ao estilo do Oriente Médio, onde a carne suculenta e gordurosa é equilibrada pelo frescor da hortelã e um molho leve e fermentado. A perna de cordeiro é uma das melhores opções...

Esses kebabs são feitos com bife de ponta de alcatra magro — um corte bastante macio que fica ainda mais suculento depois de algumas horas marinando em molho de soja, vinagre de arroz,...

Esses espetinhos de frango ao estilo asiático ficam prontos em minutos, têm uma aparência deliciosa e são um aperitivo bem-vindo em qualquer festa em casa. Sirva-os diretamente nos espetos, metade dos quais...

Não há nada mais fácil do que fazer purê de maçã caseiro! Além de ser um alimento saudável para bebês, o purê de maçã tem diversos usos. Ele pode ser adicionado à massa de bolos e outros assados ​​dietéticos...

Pedaços de cenoura e vagem são combinados em uma panela para criar um acompanhamento delicioso, saudável e vibrante, que complementa perfeitamente tanto carnes festivas quanto jantares do dia a dia. Ferva...

Gelo de frutas solto em um copo não é só para crianças. Prepare uma versão mais adulta, perfeita para uma sobremesa deliciosa ou simplesmente para se refrescar em um dia quente de verão.

Impressione seus convidados com esta espetacular bomba de sorvete sabor Banana Split. Cada fatia é recheada com camadas de sorvete de banana, chocolate e morango, e bem no centro...

Este bolo vibrante e chamativo foi criado para se parecer com um picolé de morango, com recheio de sorvete de morango de verdade escondido sob uma camada de bolo de pão de ló fofo, cobertura branca e...

Uvas multicoloridas e pétalas de amêndoa compõem um recheio sofisticado para bolos e doces, tão bonito que seria um desperdício escondê-lo sob a massa. Disponha a colheita de uvas vermelhas, pretas e brancas sobre...

Esta deliciosa galette de frutas tem uma aparência impressionante e fica pronta bem rápido se você usar massa folhada comprada pronta. A qualidade da torta, no entanto, deixa a desejar...

Este sorvete caseiro não precisa de creme inglês — ele pode ser facilmente substituído por uma mistura para pudim instantâneo de baunilha, misturada com leite condensado sem açúcar e leite integral.

A escarola suculenta, com um leve amargor, é um ingrediente comum em saladas italianas saudáveis. Alguns ingredientes adicionais podem dar uma nova dimensão ao seu sabor. Os tomates-cereja, por exemplo, vão adicionar...

O que torna esta salada notável é que, apesar dos ingredientes simples, ela combina a doçura dos tomates-cereja, a suculência e o sabor picante das folhas verdes e a acidez do molho...

Camarões ao estilo tailandês são grelhados em espetos de madeira e servidos com uma salada de brotos de feijão, manjericão e amendoim picado, acompanhados de arroz de coco com manjericão. O prato inteiro é repleto de...

Quando você precisa de uma maneira rápida e fácil de fazer uma pizza deliciosa, a linguiça italiana é sua melhor amiga. Grelhe-a e corte em rodelas. Combine com queijo ralado e molho marinara para uma pizza deliciosa...

O outono é a época perfeita para desfrutar de abóboras saudáveis ​​e suas sementes igualmente saudáveis, que, quando servidas corretamente, são um petisco fantástico para festas caseiras com cerveja. Misture abóboras descascadas...

Se você não tem certeza de quais vegetais da horta vai gostar e é uma pessoa com paladar exigente, rabanetes refogados são a solução. Este acompanhamento é delicioso, especialmente quando feito com rabanetes, que são...

Um acompanhamento de verão feito com ervilhas-de-cheiro suculentas, cozidas em minutos numa frigideira, é repleto de sabor, com notas doces, ácidas e picantes. Apare as...

A sopa fria de gaspacho de melancia é uma maneira maravilhosa de desfrutar de frutas e vegetais frescos em uma tigela. Ao contrário da receita tradicional, esta substitui a maior parte dos tomates por melancia. Esta...

Num dia quente, o que poderia ser mais refrescante do que uma limonada revigorante? Limonada de manjericão! Esta erva aromática combina maravilhosamente com o sabor cítrico, elevando-a a um nível totalmente novo.

A alface escarola contém mais vitaminas e minerais do que muitas outras hortaliças folhosas. Inclua-a na sua dieta se quiser manter uma alimentação saudável. A escarola contém...

Esta salada rica em vitaminas é repleta de vegetais frescos e suculentos — tomates e ervilhas-tortas — e seu sabor adocicado é maravilhosamente realçado por um molho ácido de óleo vegetal, vinagre de arroz e alho.

Esta salada de frutas e vegetais refrescante e vibrante é o complemento perfeito para o seu cardápio de verão. Fatias finas de nectarina são misturadas com pedaços de tomate, cebola roxa, rúcula e ricota, e só...

Com seu sabor cítrico refrescante, este acompanhamento combina bem com peixes, frutos do mar e carnes gordas. A massa orzo cozida (pequenos grãos de arroz) é misturada com raspas finas de limão...

O tempero de limão e pimenta confere às batatas em gomos um sabor refrescante, picante e cítrico, difícil de resistir. Este aperitivo é perfeito para piqueniques: batatas em gomos redondas...

Apenas dois ingredientes — uvas e canela — transformam o frango com bulgur comum em um prato deslumbrante de inspiração marroquina. Antes de grelhar, as coxas de frango são temperadas com uma mistura de especiarias, incluindo...

A chimichanga é um prato mexicano popular que consiste em um recheio envolto em uma tortilla e frito em óleo. Essencialmente, é um burrito incrementado. As chimichangas são tradicionalmente recheadas com carne bovina...

Esta salada suculenta e refrescante ao estilo mexicano é uma ótima maneira de usar melão. Ele é cortado em cubos e temperado com condimentos tradicionais da América Latina: suco de limão,...

Esta refrescante salada de pepino, repleta de sabores picantes, é um complemento delicioso e suculento para qualquer aperitivo asiático ou transforma uma simples carne grelhada em um prato de inspiração asiática. A salada...