Pratos sazonais

Massa com feijão vermelho tenro, pedacinhos saborosos de bacon frito e tomates é um prato perfeito para o jantar durante a semana, quando você precisa alimentar a família de forma rápida, deliciosa e sem complicações. Você pode...

Esta deliciosa sobremesa está repleta de sabor de banana. O pão de banana caseiro com manteiga noisette é cortado em três camadas, coberto com sorvete de nozes e regado com calda caseira...

Pedaços crocantes de bacon salgado, aipo e cebola refogados e tomates frescos conferem a esta sopa de feijão substanciosa um aroma e sabor incríveis. Experimente e ela se tornará sua opção favorita para o almoço...

Esta caçarola fácil de preparar no micro-ondas fica pronta em apenas 10 minutos e inclui dois ingredientes mexicanos favoritos — tortilhas de milho e feijão carioca — além de fatias finas de...

O feijão carioca é cozido em fogo brando num molho rico e saboroso com páprica defumada, pimenta caiena e pimenta guajillo até ficar perfeitamente macio e saboroso. Sirva como recheio de taco com...

Esta salada vibrante e nutritiva é um acompanhamento rico em proteínas, fibras e vitaminas, perfeito para o verão. É fácil de fazer (legumes picados são simplesmente combinados com grão-de-bico em lata em um molho agridoce...).

Feijão cozido (ou feijão assado) não é um prato tradicional italiano, mas Giada De Laurentiis adora prepará-lo com um toque sutil dos sabores de sua Itália natal. Em vez do tradicional bacon, ela...

O feijão calico (também conhecido como feijão cowboy) recebe esse nome devido à variedade de cores encontradas em suas diferentes variedades. Aqui, usamos três tipos de feijão enlatado: feijão branco, feijão vermelho escuro...

A acidez do cranberry, a doçura da romã, o frescor da laranja e um toque de açúcar tornam essas barrinhas especialmente deliciosas. Além do sabor, você vai apreciar o agradável contraste entre a crocância da cobertura de nozes pecan e a maciez da fruta...

Um ponche perfeito para as festas de inverno, que equilibra na perfeição o doce, o cítrico, a acidez frutada e o álcool. Sirva com arandos congelados. Vai ficar ótimo não só...

Esta torta crocante e aromática de outono é feita com abóbora butternut fresca, maçãs e cranberries secas, além de especiarias perfumadas de torta de abóbora. As frutas e os legumes são envoltos em uma massa grossa com aveia...

Este pão doce macio cativa com seu sabor outonal. Purê de abóbora, cranberries e açúcar mascavo criam uma textura úmida e rica. Xarope de bordo e especiarias de abóbora...

Estes muffins fofinhos e perfumados são recheados com as delícias do outono. São feitos com cranberries, figos e avelãs. O açúcar mascavo ajuda a manter a massa úmida, e uma mistura de canela e gengibre...

Para preparar este rosbife, você não precisará de um caldeirão, mas sim de uma panela grande de terracota com suporte (sim, um vaso de flores!). Pensando bem, faz sentido: a cerâmica aquece mais...

A Sopa Mexicana de Frango com Tortilha é uma explosão de sabores e texturas! Com feijão preto, jalapeños, tomates e limão, peito de frango desfiado, abacate e tiras de tortilha crocantes...

Pipián é um molho tradicional mexicano (também conhecido como mole verde), com raízes na culinária asteca e maia. O ingrediente principal são as sementes de abóbora, usadas para engrossar o molho de tomatillo...

Coxas e sobrecoxas de frango crocantes e fritas são cozidas em fogo brando em um molho saboroso feito com tomatillos, jalapeños e coentro. Antes de adicionar os tomatillos e as pimentas ao molho, eles...

Chicharrón en salsa verde é um prato mexicano popular feito com torresmo crocante e um molho verde de tomatillo (salsa verde). O torresmo é cozido lentamente em um molho espesso até ficar levemente...

Servidos em copinhos de shot recheados com um molho de tomatillo picante e ácido, os camarões são um aperitivo perfeito para churrascos ou para curtir à beira da piscina. Os camarões devem ser bem...

O coquetel Verde Maria é uma versão divertida do Bloody Mary. É feito com ingredientes tradicionais mexicanos: purê de tomate substitui o suco de tomate...

Uma salada de milho grelhado, abacate, cebola roxa e pimentas frescas, coberta com guacamole cremoso e tomatillos azedinhos, servida como aperitivo ou acompanhamento de carnes. Também é excelente...

Nachos, cobertos com queijo derretido e um molho rico e saboroso à base de carne, são um ótimo aperitivo para festas em casa e noites de jogos. Tomatillos e...

A pizza com sabor de taco é imperdível para todos os amantes desses dois pratos. Um clássico italiano com influências mexicanas – é absolutamente deliciosa! Especialmente para este...

Esta quesadilla de cogumelos e aspargos é um jantar vegetariano maravilhoso que todos vão adorar. Os vegetais são dispostos em camadas sobre uma tortilla generosamente polvilhada com queijo, dobrada ao meio e...

O bife de fraldinha é um corte relativamente barato, perfeito para o dia a dia. Por ser bastante firme, combina bem com marinadas, que também adicionam sabor. Prepare...

O filé de salmão assado sobre uma cama de cebola roxa e tomatillo (um tipo de fisális) resulta em uma carne perfeitamente suculenta e macia. Servido com legumes assados, a acidez frutada do tomatillo complementa o prato de forma ideal.

Prepare-se para um prato de camarão com arroz em um molho espesso e saboroso de tomatillo, com cebola, coentro, pimenta jalapeño fresca e alho. Os tomatillos, um ingrediente básico da culinária mexicana, adicionam...

O tradicional molho verde mexicano é feito com tomatillos que, quando assados, adquirem um sabor mais intenso e rico, com um toque adocicado. Asse com...

Esses damascos secos cobertos com chocolate e amêndoas são fáceis de fazer e têm uma aparência requintada. São uma sobremesa maravilhosa para depois do jantar, uma alternativa saudável aos doces ou até mesmo um ótimo acompanhamento para uma tábua de queijos.

Delicie-se com os sabores vibrantes de um sanduíche de frango com inspiração italiana. Peito de frango grelhado, temperado com erva-doce e pimenta vermelha, servido em um pão crocante com tomates doces e aromáticos...

Esses sanduíches, perfeitos para crianças, são feitos com frango crocante marinado em creme de limão, fatias crocantes de presunto, maionese de pesto refrescante e queijo mussarela derretido por cima.

Frango empanado e frito servido em fatias de pão branco tostado com picles, alface americana fresca e maionese defumada com chipotle. Esta receita utiliza filés de frango feitos com...

Com peras e maçãs na época, esta torta elegante e fácil de fazer é a sobremesa perfeita que toda a família vai adorar. Coloque fatias finas de fruta sobre uma folha de massa folhada (use...

Este pão achatado recheado com presunto, pera e uma refrescante salada de rúcula é um aperitivo perfeito para o verão. Ele combina harmoniosamente ingredientes doces e salgados, queijo derretido e ervas frescas. Para preparar...

A massa folhada comprada pronta é um ótimo ingrediente para tortas caseiras. Mantenha-a no congelador para poder adicionar recheio de frutas a qualquer momento e encantar seus entes queridos com produtos assados ​​frescos sem complicações. Em...

Esses sanduíches foram inspirados no banh mi vietnamita. Uma baguete cortada ao meio é coberta com uma salada tailandesa de mahi-mahi ao curry vermelho, cebolinha, cenoura e pepino, e finalizada com...

Os sanduíches de peixe são uma alternativa saudável aos tradicionais hambúrgueres de carne bovina, e o mahi-mahi, com seu sabor relativamente suave, é uma base perfeita para outros ingredientes vibrantes.

Este sanduíche de peixe caribenho é perfeito para o verão. O filé de mahi-mahi é temperado com uma mistura de especiarias picantes, grelhado e servido em um pão com pimentas jamaicanas em conserva. Outra opção incrível...

Devagar e sempre se vence a corrida. Decore sua festa com tema náutico com esses adoráveis ​​cupcakes de tartaruga. Use qualquer cupcake de baunilha, comprado pronto ou sua receita favorita...

Esses cupcakes de coruja olham para você e são simplesmente incríveis! Para decorar, você vai precisar de confeitos de chocolate em formato de vermicelli. E se você quiser fazer corujas brancas, em vez de corujas-das-neves...

Até mesmo os fãs de Procurando Nemo ou entusiastas de peixes de aquário terão dificuldade em resistir a esta sobremesa incrível. Estes cupcakes de peixe-palhaço vibrantes são deslumbrantes e uma ótima opção para...

Croac-croac! Esses sapinhos seriam uma adição bem-vinda a uma festa com tema de vida selvagem ou como complemento para cupcakes decorados com flores, evitando que a mesa fique com um aspecto muito feminino. Para uma linda...

Seu desfile de elefantes com orelhas e trombas de jujuba será surpreendentemente fácil e inesquecível. Esses adoráveis ​​cupcakes de elefante rosa serão o complemento perfeito para qualquer festa infantil ou...

Esses cupcakes de pintinho parecem complicados, mas na verdade são fáceis de fazer: as patas, asas e bicos são feitos de balas de goma! Para decorar, procure cristais grossos...

Frutos do mar combinam perfeitamente com a grelha! Uma marinada especial confere a esses espetinhos de camarão um sabor tropical e cítrico, enquanto uma cobertura de coco torrado, coentro e amendoim picado adiciona...

Quer experimentar a culinária do Alasca? Então prepare este patê cremoso de salmão defumado a quente! Servido com legumes frescos e biscoitos, é o aperitivo perfeito para o seu próximo jantar...

A salada niçoise é uma salada francesa clássica originária de Nice. Tradicionalmente, inclui vegetais frescos, ovos cozidos, azeitonas, anchovas e azeite, mas muitos chefs também...

As tarteletes de massa filo são ótimas para ter no congelador e um lanche delicioso a qualquer hora. Uma das combinações mais saborosas para recheio de tarteletes...

Quer impressionar seus convidados sem o trabalho de cozinhar? Este patê simples, feito com apenas 100g de salmão defumado macio, é perfeito como aperitivo e combina bem com...

Este aperitivo leve é ​​perfeito como acompanhamento para o jantar ou como um complemento agradável para o brunch, e é rápido e fácil de preparar. Enrole cada talo de aspargo assado em uma fina...