Visualizações: 987Uma maneira incrivelmente simples de fazer tomates secos ao sol em casa, no forno. Fatias de tomate-cereja são secas em forno quente por várias horas e ficam deliciosas. Com esta receita, você pode...
Visualizações: 689Este espeto de tacos vai encantar seus convidados: uma enorme pilha de fatias tenras de lombo de porco é espetada em um espeto com um abacaxi dentro e coberta com uma coroa de abacaxi. A pilha é fatiada...
Visualizações: 387Essas saladas são normalmente servidas como acompanhamento de enormes bifes em churrascarias americanas: um quarto de pé de alface americana é servido em um prato com molho de queijo azul, bacon e redução de balsâmico.
Visualizações: 563Uma maneira divertida de deixar seus biscoitos favoritos ainda melhores: transforme-os em mini biscoitos de melancia de verão! Para esta receita, além dos próprios biscoitos Oreo, você precisará de chocolates vermelhos e verdes que derretem na boca...
Visualizações: 523Esta salada é feita com os ingredientes do sanduíche muffuletta de Nova Orleans: legumes em conserva, azeitonas, queijo e frios. A adição de tortellini cozido e queijo a torna muito substanciosa e nutritiva.
Visualizações: 498Esses pãezinhos em miniatura são recheados com todos os sabores do popular sanduíche muffuletta de Nova Orleans. O pão de forma branco, macio e flexível, é o ideal para fazer esses pãezinhos.
Visualizações: 711Para transformar sobras de muffins saudáveis de vegetais ou frutas (abobrinha, banana ou cenoura) em lindos cupcakes de sobremesa, basta decorá-los com glacê. O ideal é...
Visualizações: 703Se você adora biscoitos macios com gotas de chocolate e nozes, vai adorar esta versão em cupcake. Macios e úmidos, eles são feitos com a mesma massa de biscoito e generosamente recheados...
Visualizações: 516A moussaka grega é uma suculenta camada de berinjela e um rico molho de carne, gratinada e coberta com um cremoso molho de queijo. É um prato farto e bonito, perfeito para grandes grupos.
Visualizações: 693A mortadela aromática, o agrião picante e as azeitonas salgadas formam a combinação perfeita para sanduíches de chá leves em pão branco macio. Uma característica marcante dos sanduíches de chá é a ausência de casca.
Visualizações: 364Camarões descascados são fritos em molho mojo canário com rum e servidos sobre cascas de batata assadas. Você pode usar molho mojo comprado pronto para esta receita, para um aperitivo rápido e delicioso.
Visualizações: 1.808Os bolos da lua são tradicionalmente servidos na China e no Vietnã durante o Festival do Meio Outono, quando as famílias se reúnem para celebrar a colheita e orar por longevidade e boa sorte. Bolos da lua, ou...
Visualizações: 615"Minha mãe se mudou da Colômbia para os Estados Unidos quando tinha 16 anos", conta a autora de livros de receitas Claudia Sidoti. "Ela se casou aos 17, teve seu primeiro filho aos 18 e logo teve que..."
Visualizações: 484"Minha mãe é uma cozinheira incrível", diz o autor de receitas Robert Blaifer. "Eu sempre gostava muito dos grandes jantares em família, não só para ver os parentes, mas também porque eu sabia..."
Visualizações: 18.551Um hambúrguer suculento com queijo derretido no centro — é isso que diferencia o Juicy Lucy de outros hambúrgueres que apenas cobrem o hambúrguer com queijo. O hambúrguer foi inventado em Minneapolis, no meio...
Visualizações: 356Esta torta clássica de noz-pecã é recheada com nozes crocantes e torradas, imersas em um recheio macio e rico com sabor de melaço e notas picantes de bourbon. Tem a doçura na medida certa e é...
Visualizações: 1.326Você dificilmente sentirá falta da vodka neste mocktail espumante inspirado no clássico Moscow Mule. O gengibre cristalizado não só enfeita a bebida, como também adiciona um toque de doçura e...
Visualizações: 1.918Esta bebida não alcoólica com sabor de manga, frutada e refrescante, contém todos os ingredientes de um coquetel, exceto a tequila. Adicione um pouco de álcool, se desejar. No geral, é uma ótima opção para um encontro familiar.
Visualizações: 1.381Nesta receita, o tradicional abacate do guacamole é substituído por edamame, grãos de soja verdes, que ajudam a preservar o sabor, a cor e a textura do petisco. As sementes de abóbora conferem ao guacamole seu toque delicado...
Visualizações: 1.680O clássico coquetel Paloma é uma combinação perfeita de tequila, suco de limão e refrigerante de toranja. Esta versão refrescante sem álcool substitui a tequila por uma agradável mistura de toranja e...
Visualizações: 1.017Prepare uma Pina Colada sem álcool efervescente com água com gás sabor coco para um refresco agradável em um dia quente de verão ou para agradar aos convidados que não bebem álcool. Decore com...
Visualizações: 475"A primeira vez que experimentei pato vegetariano, fiquei muito surpresa com a sua textura e sabor umami", diz a autora da receita, Vivienne Chan. "Tudo graças às finas camadas de fuzhu recheadas com..."
Visualizações: 1.518Solte a imaginação e prepare este drinque azedo efervescente. Ele não contém álcool, mas você certamente sentirá as notas amadeiradas do uísque ao adicionar uma casca de laranja tostada.
Visualizações: 1 105Se você adora a sobremesa japonesa mochi, vai adorar este bolo! O bolo de sorvete mochi é um clássico havaiano feito com coco e farinha de arroz. Embora você possa encontrar misturas prontas para...
Visualizações: 1.597Não desanime se o seu mochi não ficar perfeito na primeira vez. Dominar esses doces japoneses exige tempo e prática. Siga a receita passo a passo e você estará pronto rapidinho...
Visualizações: 524Se você procura o biscoito perfeito para mergulhar no seu café ou chá, não precisa procurar mais: biscotti! Esses biscoitos são assados duas vezes, o que os torna crocantes e deliciosos. Se você planeja servi-los com...
Visualizações: 329O mint julep é uma combinação refrescante de gelo, hortelã e bourbon, perfeita para festas de verão. Esta receita rende uma grande quantidade para todos.
Visualizações: 617Até mesmo uma simples salada de alface pode se transformar em uma salada deliciosa se temperada corretamente. Uma ótima opção é um vinagrete morno feito com vinagre de vinho tinto e azeite de oliva com alho.
Visualizações: 707Este pesto combina o sabor e o aroma vibrantes do manjericão com salsa, orégano e tomilho. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos e use imediatamente. É perfeito...
Visualizações: 675Chantilly aromatizado com baunilha natural e raspas de laranja é um acompanhamento maravilhoso para uma porção de frutas vermelhas frescas. Você pode usar qualquer combinação de frutas vermelhas. Esta delícia...
Visualizações: 533Basta combinar ingredientes saborosos com ingredientes ricos em umami para criar este delicioso aperitivo. As sementes de gergelim torradas adicionam uma textura incrível. Sirva este molho com biscoitos ou...
Visualizações: 460Esta receita foi compartilhada pelo chef de confeitaria da Casa Branca. Crumble de maçã é a sobremesa favorita da família Biden para as festas de fim de ano, geralmente servida no Dia de Ação de Graças. O presidente gosta de decorar sua porção com...
Visualizações: 599O bolo de banana é especialmente bom para o café da manhã. É como comer bolo logo de manhã! Esta receita usa a banana inteira, incluindo a casca, o que reduz o desperdício de alimentos. Metade do peso da banana...
Visualizações: 909Este sanduíche é um dos pratos mais pedidos no Whitner's, na Virgínia, e conquistou até o Guy Fieri. Fatias de peito bovino defumado e apimentado são servidas em...
Visualizações: 543Molly Yeh apresentou um aperitivo com uma sutil influência judaica, assim como muitos outros pratos em seu novo restaurante, Bernie's, em Minnesota. Este molho é defumado, cremoso, vibrante e levemente herbáceo. E...
Visualizações: 713Esta sopa aveludada é um prato de inverno reconfortante e saudável que você definitivamente precisa experimentar. Feita com pastinaca, funcho, aipo e cebola, ela é diferente da sopa de legumes que você talvez conheça...
Visualizações: 597"Quando criança, eu conseguia comer uma tigela inteira do 'arroz con elotes' (arroz com milho) da minha mãe", lembra Marcela Valladolid. "Toda família mexicana prepara esse acompanhamento de uma forma ou de outra, mas..."
Visualizações: 491Esta receita apresenta duas variações de biscoitos natalinos rápidos e deliciosos. Ambos são feitos com massa de biscoito comprada pronta e foram inspirados nas bengalas de doce de hortelã-pimenta vermelhas e brancas...
Visualizações: 382A beleza do sorvete caseiro está em ser feito com ingredientes frescos e naturais, permitindo criar sabores difíceis de encontrar em sorvetes comerciais. Por exemplo, experimente adicionar...
Visualizações: 462Experimente a combinação intrigante de pimenta branca e sabor de cereja nestes biscoitos, feitos por Valerie Bertinelli especialmente para harmonizar com vinho. "Decidi fazer esses biscoitos porque a pimenta branca...
Visualizações: 1.035"O paneer é um queijo fresco indiano, sem sal, feito coalhando o leite com vinagre ou limão. A coalhada resultante é então prensada em cubos. O paneer é usado principalmente no norte...
Visualizações: 755Kheer é uma sobremesa indiana popular. Deliciosa, cremosa e rica, geralmente é feita com arroz e é perfeita tanto para festas quanto para refeições do dia a dia. Esta versão sazonal usa...
Visualizações: 795O arroz doce indiano é feito com arroz basmati, rico em amido, e aromatizado com pistache, cardamomo e água de rosas, o que confere à sobremesa um aroma oriental cativante. Para esta receita, o arroz é...
Visualizações: 724Esta salada de feijão de verão realça todos os sabores intensos de um prato picante de chili, tipicamente apreciado nos meses mais frios. Três tipos de feijão são temperados com um vinagrete feito com azeite,...
Visualizações: 462Este prato foi inspirado nos sabores e aromas do baingan bharta, um curry de berinjela indiano. Nossa receita simplificada elimina a demorada etapa de pré-assar e descascar as berinjelas. Tudo é feito em uma panela elétrica de cozimento lento...
Visualizações: 1.283Os smoothies são adorados por seu valor nutricional e sabor deliciosamente refrescante, mas às vezes você só quer adicionar mais textura ou crocância a uma bebida espessa. Transforme seu smoothie favorito usando menos...
Visualizações: 933Bolinhos de grão-de-bico com coentro, cebola, alho e cominho são assados no forno com um fio de azeite. Considere-os uma alternativa saudável ao falafel frito. Assim como...
Visualizações: 870Um molho barbecue caseiro simples transforma o tempeh em um incrível bife vegano que você pode grelhar no seu quintal. O tempeh de soja é rico em proteínas e ótimo para grelhar, mas para...
Visualizações: 796Este snack de frutas secas e nozes possui uma textura leve e macia graças ao arroz integral tufado e ao xarope de arroz. Cerejas secas adicionam um sabor agridoce, enquanto o sal marinho e as sementes de abóbora...
Visualizações: 1.642Este ensopado rápido leva feijão e tomate enlatados, e é cozido em fogo brando com linguiça defumada. Rende duas porções, e Sandra Lee recomenda acompanhá-lo com...
