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Receitas de molhos


Categorias: Grade, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Espetinhos de porco com molho de pimentaVisualizações: 7.960
Conteúdo da receita:
  • Molho de pimenta:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, molho de soja, molho de ostra, suco de limão, molho de peixe, pimenta malagueta, molho de pimenta, chalotas, alho, coentro...
Tempo: 20 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 267
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, Aperitivos, Com molhos, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Wrap de Frango Tailandês com Molho Apimentado de AmendoimVisualizações: 14.555
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, pepino, cenoura, tortilla, molho de soja, vinagre de arroz, manteiga de amendoim, molho de amendoim, cebolinha, pimenta caiena moída, manjericão, hortelã, sementes de gergelim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 wraps grandes
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - escritor culinário
Frango salteado com molho picante de amendoim.Visualizações: 7.645
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, leite de coco, molho de soja, molho de peixe, suco de limão, chalotas, alho, açúcar mascavo, molho de amendoim, raspas de limão, gengibre, flocos de pimenta vermelha, pasta de curry, manjericão, manteiga de amendoim, amendoim, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 (2 espetos para cada) Conteúdo calórico: 263
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Rolinhos primavera de camarãoVisualizações: 14 194
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Camarão, macarrão de arroz, pepino, pimentão, pimenta jalapeño, cenoura, morango, vinho branco, suco de limão, vinagre de arroz, molho de soja, manteiga de amendoim, molho hoisin, pasta de amendoim, molho de amendoim, folha de louro, manjericão, alho, amendoim...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 rolinhos primavera Conteúdo calórico: 222
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef
Frango salteado com molho de amendoimVisualizações: 11.727
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, alface, gengibre, pasta de pimenta, alho, açúcar mascavo, suco de limão, manteiga de amendoim, molho de amendoim, curry, coentro, amendoim, iogurte...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20 salteados em espetos
Categorias: Pratos principais, Carne, Comida rápida, Panquecas, Aperitivos, Vegetais, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Panquecas vietnamitas "Banh Xeo"Visualizações: 15.765
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Farinha de arroz, leite de coco, carne de porco, camarão, cogumelos com mel, cenouras, pepinos, rabanete daikon, pimenta malagueta, molho de peixe, suco de limão, vinagre de arroz, açafrão, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, alho, alface, manjericão, hortelã, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 panquecas
Categorias: Saladas, Com massa, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Salada de macarrão de arroz com almôndegasVisualizações: 6.325
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, chalotas, alho, pimentas, pepinos, cenouras, manteiga de amendoim, suco de limão, vinagre de arroz, molho de peixe, alface romana, alface americana, hortelã, coentro, amendoim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Carne, Aperitivos, Com molhos, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Rolinhos primavera com carne de porco e camarão (Goi kuon) com molho de amendoim (Nuoc leo)Visualizações: 10 851
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, camarão, macarrão de arroz, alface romana, cenoura, pepino, molho de peixe, extrato de tomate, molho hoisin, molho sriracha, pasta de pimenta, chalotas, alho, pimenta malagueta, manjericão, manteiga de amendoim, amendoim, coentro, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Carne, Aperitivos, Com molhos, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Enroladinhos de alface com carne de porco grelhadaVisualizações: 4 359
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, alface americana, pimenta jalapeño, chalota, alho, molho de soja, molho de peixe, suco de limão, açúcar mascavo, capim-limão, cenouras, pepinos, manjericão, coentro, hortelã...
Tempo: 40 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: Serve 6 pessoas como aperitivo.
Categorias: Saladas, Vegetais, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Molho vegetariano de sete camadasVisualizações: 5.337

Coloque uma pequena porção de salada em um prato, regue com uma colherada de molho e aproveite. Antes de preparar o molho, esprema o suco dos vegetais para remover o excesso de umidade e evitar que os sabores se misturem. Prepare-o...

Pepinos, alcachofras, pimentões, azeitonas, queijo feta, cebolinha, alho, raspas de limão, homus, salsa, orégano, hortelã, chips de pita, iogurte...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Grade, Peixe, Molhos, Mergulhos, .
Atum rabo-amarelo japonês com cogumelos shiitake assados ​​com gengibre e vinagrete de cerveja de raiz e molho hoisin.Visualizações: 6.562
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Receita detalhada com fotos.

Filé de peixe, cogumelos shiitake, gengibre, chalotas, molho de soja, cerveja de raiz, molho hoisin, vinagre balsâmico, mirin (vinho de arroz), manteiga de amendoim...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Vegetais, cogumelos, Molhos, Temperos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Dolma (folhas de uva recheadas)Visualizações: 6 271
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Folhas de uva, arroz de grão longo, pinhões, iogurte, pepinos, suco de limão, vinagre de vinho, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena moída, orégano, tomilho, endro, hortelã, passas...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 dolmades vegetarianos
Categorias: Comida rápida, Pita, Aperitivos, Com molhos, Molhos, Mergulhos, Para fast food, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Tacos de cordeiro gregoVisualizações: 6.635
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Receita detalhada com fotos.

Carne de cordeiro moída, cebola roxa, alho, iogurte, queijo feta, vinho tinto, vinagre de vinho, tomates, extrato de tomate, pepinos, pão pita, molho de legumes, orégano, hortelã...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 tacos
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Skordalia (pasta grega feita com purê de batatas e alho)Visualizações: 6.748

Este molho encorpado vai te surpreender com seu sabor intenso de alho. Combina perfeitamente com peixe grelhado, kebabs de cordeiro, ou você pode simplesmente apreciá-lo com palitos de pão ou palitos de legumes.

batatas, suco de limão, vinagre de vinho, alho, amêndoas...
Tempo: 35 min.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef
caviar de berinjelaVisualizações: 6 227

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Caviar de berinjela, pimentão doce, tomates, cebolas, alho, vinagre balsâmico, suco de laranja, coentro, iogurte, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 a 10 como lanche
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - restaurateur
Molho grego para carneVisualizações: 6.975

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Sumagre, suco de limão, vinagre de xerez, açúcar mascavo, orégano...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 colher de sopa.
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Hummus gregoVisualizações: 17.267

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Grão-de-bico, sementes de gergelim, azeitonas, queijo feta, chips de pão pita, suco de limão, pepinos, pimentões, páprica, alho, orégano, salsa...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Carne, Comida rápida, Pita, Molhos, Temperos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Gyros, comida rápida grega: pão achatado com cordeiro e molho tzatziki.Visualizações: 18.294
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Receita detalhada com fotos.

Carne de cordeiro, cebola em pó, alho em pó, páprica, orégano, alecrim, pimenta caiena moída, tomilho, suco de limão, vinagre de vinho, pepinos, pimentões, iogurte, pão pita...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 giroscópios
Categorias: Grade, Pássaro, Comida rápida, Pita, Aperitivos, Com molhos, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Enroladinho de frango teriyaki em pão pitaVisualizações: 12.575
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Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, cebolinha, alho, mirin (vinho de arroz), molho de soja, suco de limão, vinagre de vinho, cenoura, gengibre, abobrinha, alface romana, abacaxi, pão pita, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 5 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Molhos, Mergulhos, Postos de gasolina, Emulsão, .
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Molho para salada feito com pasta de missô de soja e óleo de gergelim.Visualizações: 7.504

Este molho para salada versátil aproveita ao máximo ingredientes básicos da despensa: o missô adiciona sabor umami e o óleo de gergelim confere um toque de nozes. Use com folhas verdes...

vinagre de arroz, molho de soja, missô (pasta de soja), manteiga de amendoim...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 xícara de molho para mergulhar Conteúdo calórico: 369
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Molho teriyaki caseiroVisualizações: 16.808

Receita passo a passo para fazer molho de sushi - Molho teriyaki caseiro....

molho de soja, amido, vinho de arroz, gengibre, açúcar mascavo, alho...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 colher de sopa.
Categorias: Pratos principais, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Kofta de cordeiro no espeto com molho tzatzikiVisualizações: 8.404
Conteúdo da receita:

Espetinhos indonésios, brochettes franceses ou kebabs turcos — pratos no espeto são sempre uma delícia. "Kufta" é um kebab feito com carne moída, não em cubos.

Carne de cordeiro moída, carne bovina moída, iogurte, pepinos, suco de limão, cebola, alho, coentro, cominho, canela, pimenta-da-jamaica, pimenta caiena moída, gengibre em pó, pão pita, salsa, hortelã...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6

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