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Receitas de Natal


Categorias: Grade, Pássaro, .
Frango shashlik festivoVisualizações: 4.603
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, vinagre de maçã, rum, cebola, alho, tomate, pimentão, gengibre, pimenta-da-jamaica, pimenta malagueta, molho de pimenta, açúcar mascavo, especiarias para torta de abóbora, abacaxi, molho de picles...
Tempo: 37 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de banana da ilha tropicalVisualizações: 6.904

Receita detalhada com fotos.

Cupcake, bananas, creme, coco ralado, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 14
Categorias: Molhos, Molhos, .
Autor: - chef
Peru assado com vinho e salgado em salmoura.Visualizações: 26.452

O segredo de Anne Burrell para um peru super suculento é o uso de salmoura em sua receita. Ela deixa o peru de molho em água fria com sal e ervas por três dias, permitindo que a carne absorva o sabor mesmo antes de...

Peru, vinho branco, cebola, alho, cenoura, aipo, coentro, sementes de funcho, louro, alecrim, tomilho, sálvia...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 8 - 10
Categorias: .
Autor: - coproprietários do restaurante
Peru assado ao estilo de MemphisVisualizações: 5.077

Este ano, traga um suculento frango frito para a sua mesa de Natal, preparado com a receita de Patrick e Gina Neely. Este prato delicioso apresenta uma saborosa crosta feita com...

Peru, manteiga de amendoim, pimenta caiena moída, cebola em pó, alho em pó, tomilho, páprica...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: média Porções: 10
Autor: - chef famoso
Pavê com pão de gengibre, creme de limão e molho de mirtiloVisualizações: 7.540

Com um sabor e uma aparência incríveis, o trifle de Bobby Flay é perfeito para uma festa de até 12 pessoas. Esta sobremesa inclui pão de gengibre caseiro amanteigado, além de uma torta...

Cupcake, creme, massa de bolo esponjoso, gengibre em pó, noz-moscada, canela, cravo, frutas cristalizadas, açúcar mascavo, licor de framboesa, suco de limão, raspas de limão, ovos, creme de leite, farinha, mirtilos, melaço...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 12
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Martini de GengibreVisualizações: 11.230
Conteúdo da receita:

Parte sobremesa, parte coquetel, este martini Trisha Yearwood, coberto com uma camada de chantilly, é feito com três licores misturados a uma calda aromatizada com cravo e canela. Decore com...

Licor Baileys, licor de café, vodka, xarope, gengibre, sorvete de baunilha, creme de leite, biscoitos amanteigados, cravo-da-índia, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Purê de batatas assadoVisualizações: 14.402

Você certamente adicionará este acompanhamento de batata da Ree Drummond à sua lista de receitas favoritas, e ele sempre será o destaque do seu cardápio de festas. Este purê de batatas cremoso...

batatas, queijo Philadelphia, creme...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Caçarola de Shepherd's Pie com Croquetes de BatataVisualizações: 9.072

O segredo desta receita simples é usar croquetes de batata em vez de purê de batatas. "Usar croquetes de batata não só economiza tempo, como também ajuda a preparar um gratinado com..."

Carne moída, batatas, queijo cheddar, molho inglês, molho de soja, cebola, alho, cenouras, ervilhas, extrato de tomate, tomilho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Caçarola Shepherd's PieVisualizações: 9.736

Para um sabor mais rico e intenso, Alton Brown adiciona um pouco de extrato de tomate e molho inglês ao seu ensopado de cordeiro. Ele finaliza com uma camada de purê de batatas e...

Carne de cordeiro moída, batatas, ovos, creme de leite, farinha, extrato de tomate, molho inglês, cenouras, milho, ervilhas, cebolas, alho, tomilho, alecrim...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: média Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango frito clássico para piqueniqueVisualizações: 6.073
Conteúdo da receita:

Este frango incrível, frito em massa, com uma crosta crocante e aromática e carne macia e suculenta, é um prato fácil e delicioso de preparar para um piquenique.

frango, farinha, amido, páprica, pimenta-de-árbol, molho picante, iogurte...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Frango frito marinado em leite azedoVisualizações: 11.779

Para preparar esta receita de frango, prepare a ave com antecedência, marinando-a em leitelho durante a noite, depois empane-a na farinha e frite-a na manteiga. Em seguida, leve ao forno até ficar cozida.

frango, iogurte, farinha...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Porções: 6
Merengues "Fantasmas"Visualizações: 5 215

Apenas quatro ingredientes básicos - e você obterá suspiros incrivelmente simples e incrivelmente deliciosos...

ovos, cremor tártaro, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 a 10 unidades.
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - chef famoso
Tortas de abóbora com recheio líquidoVisualizações: 5 189
Conteúdo da receita:

Paula Deen usa uma mistura pronta para bolo para fazer esses cupcakes individuais. O recheio é de purê de abóbora e cream cheese, e os cupcakes são cobertos com chantilly e...

Purê de abóbora, mistura para muffins, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, queijo Philadelphia, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 10 bolos
Recheio de pão de milho fácilVisualizações: 5 157
Conteúdo da receita:

Nesta receita tradicional de recheio sulista, Paula Deen usa pão branco torrado no forno, biscoitos salgados e migalhas cremosas de pão de milho com leitelho, e...

Pão branco, pão de milho, biscoitos salgados, tempero para aves, ovos, farinha de trigo, leitelho, aipo, cebola, sálvia, peru...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - chef famoso
Nozes-pecã com cobertura picanteVisualizações: 6.650

Torradas na manteiga com uma mistura picante de canela e cominho, estas nozes com sabor a laranja encantam com uma nova tendência culinária: uma combinação de doce e salgado num glacê bastante...

Nozes-pecã, raspas de laranja, cominho, canela, açúcar mascavo, pimenta caiena moída...
Tempo: 18 min. Complexidade: média Quantidade: 450 g
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - chef famoso
Biscoitos recheados de açúcar em formato de coração.Visualizações: 15.816

Para montar esses biscoitos em formato de coração, coloque o recheio macio com sabor de romã entre duas camadas de biscoitos amanteigados dourados.

Queijo Philadelphia, suco de romã, açúcar de confeiteiro, ovos, leite, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado...
Tempo: 2 horas e 24 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades, 6 cm cada.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Bombons de chocolate branco com cranberries e pistachesVisualizações: 12 156

Os cranberries e pistaches secos não só dão um toque de cor, como também adicionam textura a esta delícia, que pode ser oferecida como presente, se desejar.

chocolate branco, arandos, pistácios, frutos secos...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: média Quantidade: 650 g
Categorias: Grade, Carne, Aperitivos, Canapés, Carne, .
Autor: - chef
Aperitivo de filé mignon grelhadoVisualizações: 5 215

Este aperitivo substancioso apresenta carne tenra grelhada com alecrim e alho, folhas de rúcula e tomates-cereja doces. A base é pão focaccia com maionese picante e...

Carne bovina, tomates-cereja, pimentão doce, pimenta malagueta, pão focaccia, maionese, suco de limão, alho, alecrim, rúcula...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Quantidade: 40-50 canapés de carne bovina
Autor: - chef famoso
Coquetel CavaVisualizações: 6.845

O suco de laranja sanguínea e limão adiciona cor vibrante e frescor cítrico a este coquetel festivo...

Suco de laranja, suco de limão, bitters, cava (vinho espumante), vinho espumante, champanhe...
Tempo: 4 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 jarro
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
sopa cremosa de frangoVisualizações: 12.573

Um pouco de creme de leite fresco torna esta sopa, aromatizada com salsa e tomilho frescos, mais rica e aveludada.

frango, creme de leite, xerez, cebola, aipo, cenoura, salsa, tomilho, louro, farinha...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Nachos com chouriço, feijão e queijo.Visualizações: 10.898

Nesta receita, Emeril Lagasse prepara nachos de chorizo, um petisco mexicano temperado com cominho, acompanhados de purê de feijão pinto, queijos pepper jack e cheddar, e rodelas finas de cebola...

Tortilha, feijão carioca, pimenta jalapeño, linguiça calabresa, tempero para chili, cominho, páprica, alho, alho em pó, cebola, cebola em pó, pimenta caiena, orégano, tomilho, suco de limão, queijo pepper jack, queijo cheddar...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor: - chef famoso
Morangos cobertos com chocolateVisualizações: 11.092

Essas pequenas delícias são cobertas com uma camada brilhante de chocolate meio amargo...

morango, chocolate meio amargo...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 morangos
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Autor:
Salada de camarão com massa, pepino e tomate.Visualizações: 12 157

Em apenas 25 minutos, um prato de almoço rico em sabor de camarão, feito com massa, tomates-cereja vibrantes, pepinos e um molho de limão e endro, estará pronto.

Massa fusilli em espiral, camarão, tomates-cereja, pepinos, endro, mel, suco de limão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Asinhas de frango apimentadasVisualizações: 8 915

Em apenas 30 minutos, você pode preparar as asas de frango crocantes do Tyler Florence como um aperitivo leve para um jantar informal ou um evento especial. Elas são servidas com um delicioso molho de pasta de pimenta vermelha tailandesa...

Asas de frango, pasta de curry, molho de soja, limão, coentro, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Torta de mirtilo fechadaVisualizações: 12.667

Uma massa de torta simples, mas merecidamente popular (a "Ótima Massa Quebrada para Torta" da revista Food Network) é feita com manteiga gelada e...

Massa quebrada, mirtilos, creme de leite, farinha de trigo, vinagre de maçã, amido, xarope de bordo, suco de limão, noz-moscada, tapioca...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 torta
Categorias: Coquetéis, Com tequila, .
Autor: - restaurateur
Coquetel da Bandeira AmericanaVisualizações: 6.685

Para criar essa bebida refrescante de verão que alterna entre vermelho, branco e azul, Guy Fieri mistura licor de melancia, tequila, curaçau azul e um toque de suco de cranberry.

Schnapps, licor de curaçau azul, tequila, xarope, suco de cranberry, melancia, limão, pimenta serrano, pimenta jalapeño...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
Categorias: Saladas, Esquentar, Com massa, .
Massa CapreseVisualizações: 11 189

A revista Food Network Magazine apresenta uma salada de massa quente e revigorante, com um toque primaveril, que leva tomates multicoloridos marinados em molho, um toque de limão e...

Tomate, suco de limão, raspas de limão, manjericão, queijo mussarela, cebolinha, alho, macarrão campanella, macarrão penne, macarrão fusilli Spirale...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Salada CapreseVisualizações: 7 822

Em apenas 10 minutos, Rachael Ray prepara e serve esta popular salada, que fica ainda melhor regada com um azeite extra virgem frutado antes de servir.

tomates, queijo mussarela, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Cheesecakes de frutas vermelhas de SavannahVisualizações: 5.993
Conteúdo da receita:

Essa sobremesa, servida em pequenos aperitivos, é perfeita para qualquer festa. No entanto, os cheesecakes devem ser refrigerados antes de servir.

Farinha de trigo, açúcar mascavo, nozes-pecã, nozes, manteiga, cream cheese, açúcar, ovos, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, hortelã, mirtilos...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 25 unidades.
Autor: - chef
Lasanha com abóbora cabotiáVisualizações: 6 160

Experimente esta lasanha vegetariana. Giada De Laurentiis adiciona migalhas de biscoito de amêndoa, abóbora cabotiá macia e muito, muito queijo derretido.

Abóbora cabotiá, massa de lasanha, biscoitos de amêndoa, queijo mussarela, queijo parmesão, noz-moscada, manjericão, leite, farinha...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Pudim de pão de abóbora com molho de maçã caramelizada com especiarias e creme de baunilha.Visualizações: 10 117

O pão de abóbora caseiro é a estrela da adorada receita de pudim de abóbora de Bobby Flay. Ele o embebe em um molho cremoso de baunilha e o serve com purê de maçã caramelizado e cravos-da-índia...

Purê de abóbora, creme de leite, molho de maçã, licor de maçã, cravo-da-índia, canela, gengibre, anis-estrelado, fava de baunilha, noz-moscada, xarope de bordo, bourbon, ovos, creme de leite, leite, farinha de trigo...
Tempo: 5 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 8
Pudim de baguete com abóbora e molho de rumVisualizações: 6.532
Conteúdo da receita:

Para preparar este pudim deliciosamente doce, você precisará de pão francês fofinho, purê de abóbora e creme de leite fresco. Sirva com um molho cremoso de rum.

Abóbora, rum, ovos, creme de leite, baguete, açúcar mascavo, amido, extrato de baunilha, fava de baunilha, especiarias para torta de abóbora...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Padaria, Pão, .
Pão de abóbora com cidra de maçã, passas e nozes.Visualizações: 5.774

Este pão combina um rico purê de abóbora com sidra de maçã, passas e nozes crocantes. É uma deliciosa porção dupla de pão.

Purê de abóbora, açúcar mascavo, ovos, farinha de primeira qualidade, canela, passas, nozes, sidra de maçã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pães
Waffles de abóbora com maçãs e nozes em calda de bordoVisualizações: 7 138
Conteúdo da receita:

Esses waffles caseiros combinam três sabores de outono: waffles de abóbora e um recheio quente de maçã e nozes com calda de bordo.

Purê de abóbora, maçãs, leite, ovos, farinha, xarope de bordo, nozes, noz-moscada, especiarias para torta de abóbora, gérmen de trigo...
Tempo: 38 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 porções de 2 waffles
Autor: - chef famoso
Waffles de abóbora com sabor de gengibreVisualizações: 5 381

Desejando aquele aroma de pão de gengibre tão associado às festas de fim de ano? Com ​​esta receita simples da Rachael Ray, os waffles ficarão prontos em apenas meia hora.

Purê de abóbora, farinha de primeira qualidade, canela, gengibre, noz-moscada, leite, ovos, açúcar mascavo, melaço...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 porções de 2 waffles
Autor: - chef
Peito bovino cozido lentamente em vinho tintoVisualizações: 7.991

Dois copos de vinho tinto acrescentam uma nova camada de sabor ao peito bovino assado com ervas de Tyler Florence. Sirva com panquecas de batata crocantes e douradas.

Carne bovina, batatas, tomates, cenouras, aipo, cebolas, alho, alecrim, salsa, louro, cebolinha, ovos, purê de maçã, vinho tinto...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Bolo de carneVisualizações: 31.922
Conteúdo da receita:

Preparado com vegetais frescos e especiarias tradicionais como pimenta caiena e pimenta em pó, este suculento bolo de carne, coberto com um molho de ketchup e cominho, é perfeito...

Carne moída, ketchup, cominho, molho inglês, pimenta caiena moída, tempero para chili, tomilho, cebola, alho, cenoura, pimentão, mel, ovos, farinha de rosca...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Grade, Carne, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Presunto grelhado com cobertura de mel para as festas de fim de anoVisualizações: 6.614

Patrick e Gina Neely preparam um glacê simples para este prato usando mel, açúcar mascavo, flocos de pimenta vermelha e um pouco de pimenta caiena para dar um toque picante.

presunto, vinagre de maçã, mel, açúcar mascavo, tomilho, cominho, gengibre em pó, canela, mostarda em pó...
Tempo: 14 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 - 16
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Presunto festivo tradicional com abacaxi glaceadoVisualizações: 5.377

O presunto da Paula Deen é presença garantida em qualquer mesa de festa. Ele é decorado com fatias de abacaxi e cerejas cristalizadas, que são fixadas à carne com cravos-da-índia. O glacê...

presunto, açúcar mascavo, mostarda, cravo, cereja maraschino, abacaxi...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Presunto de Páscoa com cobertura de tangerina e cenouras novasVisualizações: 8 232

Tyler Florence prepara seu presunto com uma mistura de sabores vibrantes. Primeiro, ele esfrega a carne com sal, pimenta, sálvia fresca e azeite. Durante o processo de cozimento, ele cobre o presunto com um glacê de...

presunto, tangerinas, açúcar mascavo, cenouras, canela, cravo, sálvia...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 10 - 12
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - chef
Biscoitos de manteiga de amendoim e geleia de groselha pretaVisualizações: 6.737

Deixe o pão de lado e prepare uma versão mais doce do sanduíche de manteiga de amendoim e geleia da Giada De Laurentiis. São mini biscoitos de manteiga de amendoim recheados com...

Farinha premium, cacau em pó, flor de sal, manteiga de amendoim, açúcar mascavo, ovos, extrato de baunilha, massa de biscoito amanteigado, geleia...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 biscoitos
Categorias: Aperitivos, Peixe, Saladas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Sanduíche quente de halibute grelhado com molho tártaro e salada de aspargos.Visualizações: 5 135

Você não precisa esperar a temporada de churrasco para fazer o sanduíche de peixe da Rachel Ray. Ela grelha os filés em uma frigideira no fogão e serve os pedaços em pães deliciosos cobertos com tomates suculentos...

Halibute, tempero para peixe, massa farfalle, relish de legumes, suco de limão, vinagre de vinho, pepino em conserva, chalotas, aspargos, endívia, pimentão, ervilhas, cebolinha, tomates, alface americana, batatas fritas, endro, molho tártaro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Bolo de limão com cobertura de ruibarbo e frutos vermelhosVisualizações: 5.632
Conteúdo da receita:

Preparada com antecedência, esta sobremesa é perfeita para encontros de domingo. O bolo é grande e úmido, graças ao suco de limão fresco e ao creme azedo, e você pode cobri-lo com uma cobertura feita de...

Ovos, creme azedo, suco de limão, raspas de limão, ruibarbo, morangos, groselhas, framboesas, arandos, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, massa esponjosa...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 10
Categorias: Grade, Carne, .
Autor: - chef famoso
Costelas de porco grelhadas em marinada de laranjaVisualizações: 5.883
Conteúdo da receita:

Antes de grelhar suas costelinhas de porco e servi-las com um molho inglês e ketchup, Alton Brown as marina durante a noite em suco de laranja e mistura para margarita.

Carne de porco, suco de laranja, molho inglês, ketchup, açúcar mascavo, pimenta em pó, alho em pó, tomilho, pimenta caiena, pimenta-da-jamaica, café, mel, xarope...
Tempo: 18 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Autor: - chef famoso
Mojito caseiroVisualizações: 7.968
Conteúdo da receita:

Primeiro, misture a hortelã e o limão, depois adicione o rum e o gelo — esse é o segredo para preparar o drinque de acordo com a receita de Bobby Flay. Esse pré-tratamento permite que os ingredientes extraiam...

limão, hortelã, rum, água com gás...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 coquetéis
Categorias: Grade, Carne, .
Autor: - chef
Espetinhos de carne com molho de abacaxi e salsaVisualizações: 6.021

Prepare um molho simples de salsa, alho e vinagre que nem precisa de cozimento e use-o de duas maneiras neste prato de Giada De Laurentiis: como marinada para...

carne bovina, abacaxi, salsa, alho, flocos de pimenta vermelha, vinagre de vinho...
Tempo: 4 horas e 22 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20 espetos

Receitas em ordem alfabética

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