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Receitas de Natal


Espetinho de carne com legumes grelhadosVisualizações: 8 337

A beleza desta receita reside na sua versatilidade, permitindo diversas adaptações ao seu gosto. Cozinhe bife em marinada de mostarda, frango em marinada cítrica ou camarão em marinada de alho, adicionando...

Carne bovina, peito de frango, camarão, chalotas, alho, louro, alecrim, tomilho, estragão, laranjas, limão, mostarda Dijon, vinagre balsâmico, molho de soja, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, milho, pimentão...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Frango grelhado em uma lata de cervejaVisualizações: 10.991

O segredo para um frango deliciosamente dourado é o tempero seco que Patrick Neely usa na ave. É uma mistura de páprica defumada, pimenta caiena, ervas secas e cominho.

Frango, cerveja clara, páprica, pimenta caiena moída, tomilho, orégano, cominho, cebola em pó, alho em pó...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietários do restaurante
caçarola de espiga de milhoVisualizações: 15.028

Uma caçarola cremosa e com muito queijo, feita com milho fresco grelhado, a família Neelys polvilha este prato com uma pitada de pimenta caiena para um toque sutil de sabor.

milho, ovos, leite, creme de leite, queijo cheddar, pimenta caiena moída...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 3 - 5
Autor: - escritor culinário
Pudim de pão para o café da manhãVisualizações: 10.529

O segredo da receita de Ina Garten é mergulhar os pedaços de brioche em um molho doce de mel e baunilha antes de assar. Isso permite que os pãezinhos absorvam todo o sabor do molho, resultando em um pudim bem úmido.

Pão doce, ovos, creme de leite, mel, extrato de baunilha, raspas de laranja, passas, xarope de bordo, pão brioche...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Balas de chocolate na panela elétricaVisualizações: 14.768

Trisha Yearwood usa apenas quatro ingredientes para fazer essa guloseima agridoce com nozes crocantes. Antes de moldar os doces e deixá-los esfriar, ela os assa em...

chocolate, amendoim, nozes, gotas de chocolate (granuladas), chocolate branco, amêndoas...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 30 a 40 unidades.
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Brownies de chocolate com manteiga de amendoim e geleiaVisualizações: 7 243
Conteúdo da receita:

Esses folhados em camadas elevam a clássica combinação de manteiga de amendoim e geleia a um novo patamar. Esses quadrados apresentam uma base de manteiga, amendoim e cacau, com um recheio de...

Chocolate meio amargo, biscoitos salgados, biscoitos amanteigados, cacau em pó, manteiga de amendoim, amendoim, geleia de uva, nozes, açúcar de confeiteiro, ovos...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades.
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, .
Autor: - chef
Sopa de abóbora cabotiá com crostini e queijo fontinaVisualizações: 5.379
Conteúdo da receita:

A sopa cremosa de Giada De Laurentiis é especialmente saborosa graças ao alho, cenoura e cebola refogados, juntamente com folhas de sálvia fresca picadas. Sirva este prato com crostini de queijo.

Abóbora butternut, cenouras, cebolas, alho, sálvia, queijo fontina, baguete, croutons...
Tempo: 52 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
Autor: - chef famoso
Lasanha com abóbora e carne moídaVisualizações: 9 361

A lasanha farta de Robert Irvine é uma refeição completa em um só prato, aparentemente tão fácil de preparar. Cada camada é um molho de tomate com carne moída e vinho tinto,...

Purê de abóbora, carne de porco moída, queijo mussarela, queijo pecorino romano, queijo ricota, massa de lasanha, cebola, alho, vinho tinto, extrato de tomate, ovos, abobrinha, manjericão, salsa, orégano...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - Apresentador de TV
Torta de abóbora com queijo cottage e avelãsVisualizações: 21 203

Sunny Anderson eleva a clássica torta de abóbora adicionando apenas um ingrediente simples: creme de café com sabor de nozes. Ela o mistura em uma base de biscoito amanteigado e adiciona...

Purê de abóbora, avelãs, biscoitos, creme de leite, queijo cremoso, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, ovos...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 10 - 12
Torta de ChocolateVisualizações: 8.743

Para reduzir o tempo de preparo, use uma massa de torta amanteigada pré-pronta, recheie com pudim de chocolate e cubra com chantilly e pedacinhos do seu chocolate favorito.

Biscoitos de chocolate, balas de chocolate, cacau, leite, creme de leite, ovos, extrato de baunilha...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: média Quantidade: 1 torta (12 porções)
Cupcakes de BruxaVisualizações: 4.848
Conteúdo da receita:

O verdadeiro segredo destes cupcakes está na decoração. Um pouco de glacê colorido e confeitos transformam estes mini cupcakes de chocolate com cobertura de manteiga de amendoim e cream cheese em uma obra de arte deslumbrante...

Chocolate meio amargo, biscoitos de chocolate, balas de alcaçuz, flocos de coco, farinha premium, ovos, leite azedo, leite, açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim, cream cheese, cacau...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades (2 xícaras de creme)
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Bolo de Balde de Doces de HalloweenVisualizações: 9 278

Esta divertida sobremesa da revista Food Network parece um balde de doces de Halloween, mas na verdade é um bolo fácil e simples de fazer graças a uma mistura pronta e...

Massa de bolo esponjoso, ovos, leite azedo, kefir, chocolate amargo, balas de alcaçuz...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 25 - 30
Autor: - chef famoso
Couve-de-bruxelas assada com batatas novasVisualizações: 8 833

Primeiro, Bobby Flay salteia chalotas com pancetta crocante, depois assa couves de Bruxelas com batatas novas até ficarem macias, finalizando com uma porção de manteiga e um toque refrescante de limão...

Couve-de-bruxelas, batatas, chalotas, pancetta, suco de limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Couve-de-bruxelas frita com nozes e alcaparrasVisualizações: 7.917

Michael Symon frita couves-de-bruxelas até ficarem deliciosamente crocantes, depois as mistura com nozes laminadas e um molho agridoce de mel e pimenta serrano.

Couve-de-bruxelas, pimentas serrano, nozes, alcaparras, anchovas, vinagre de vinho, mel, cebolinha, salsa, alho...
Tempo: 19 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - restaurateur
Couve-de-bruxelas assada com nozes e frutos silvestresVisualizações: 5.972

O segredo da receita de Guy Fieri é assar as couves-de-bruxelas em vinagre balsâmico a baixa temperatura (180 °C) para dourá-las e caramelizá-las. Para uma versão mais original...

Couve-de-bruxelas, pinhões, passas, groselhas secas, pancetta, alcaparras, vinagre balsâmico...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Caçarola de pão com três tipos de carneVisualizações: 4 194
Conteúdo da receita:

Este prato de Ingrid Hoffman, com ovos cozidos picados, pimentões e azeitonas, além de carne de porco, carne bovina e linguiça, tem mais carne do que pão branco. O suficiente para...

Carne moída, carne de porco moída, linguiça frita (kupaty), pimentão, cebolinha, cebola, alho, molho picante, cominho, orégano, vinagre de maçã, ovos, leite, aipo, extrato de tomate, passas, azeitonas, pão branco...
Tempo: 2 horas e 23 minutos Complexidade: média Porções: 12 - 14
Autor: - escritor culinário
Recheio de pão de milho com pancetta, maçãs e cogumelos.Visualizações: 4.849
Conteúdo da receita:

O segredo desta receita simples da apresentadora do programa de culinária "At the Ranch with Ree Drummond" é a combinação de três tipos de pão que ela usa para fazer esta deliciosa e saborosa caçarola. Para uma versão caseira...

Pão de milho, pão integral, cogumelos champignon, cogumelos crimini, pancetta, presunto, maçãs, açúcar mascavo, vinho branco, tomilho, cúrcuma, alecrim, leite azedo, kefir, ovos, farinha...
Tempo: 25 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 18
Autor: - chef
Recheio feito com pão integral e frutas secasVisualizações: 5.004

Para preparar a receita fácil de recheio de carne da Aida Mollenkamp, ​​refogue o aipo e a cebola com ervas frescas, depois adicione cerejas e maçãs secas e nozes picadas...

Pão integral, frutas secas, cerejas secas, nozes, maçãs, suco de maçã, cebola roxa, alho, aipo, tomilho, sálvia...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Recheio para recheio feito com pão sem fermentoVisualizações: 4.671

Fatias torradas de pão ázimo, embebidas em um molho feito com cogumelos refogados na manteiga, legumes frescos e ervas aromáticas — e depois de assadas no forno, você obtém um prato suculento e quente do Dave...

Pão branco, cogumelos crimini, aipo, cebola, tomilho, sálvia, salsa...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - Apresentador de TV
Tarteletes de Abóbora e NozesVisualizações: 23.578
Conteúdo da receita:

Para fazer mini tortinhas doces de nozes, use forminhas de muffin pequenas. Recheie as tortinhas com a mistura de abóbora e baunilha e decore com nozes-pecã. E os bolinhos da Sunny...

Abóbora, nozes-pecã, nozes, farinha de trigo, ovos, xarope de milho, extrato de baunilha, massa de biscoito amanteigado...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - chef
Tortas de peru para o Dia de Ação de GraçasVisualizações: 5 291

Giada De Laurentiis usa biscoitos recheados prontos como base para esta guloseima infantil, que ela decora com confeitos de cores vibrantes e glacê colorido para...

Chocolate meio amargo, biscoitos de chocolate, manteiga de amendoim, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, leite...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 unidades.
Torta de abóbora tradicionalVisualizações: 17.652
Conteúdo da receita:

Um recheio rico de abóbora, com o aroma de três especiarias de outono: canela, gengibre e cravo, e uma massa quebradiça que se prepara de forma rápida e fácil num processador de alimentos. Uma delícia...

Farinha, canela, ovos, açúcar mascavo, gengibre em pó, cravo, purê de abóbora, leite evaporado...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor: - chef famoso
Torta de Merengue de LimãoVisualizações: 16.066
Conteúdo da receita:

Após um farto banquete festivo, os convidados ficarão encantados em saborear uma fatia gelada da deliciosa torta de merengue de limão de Alton Brown, aromatizada com suco de frutas cítricas frescas e coberta com uma camada de...

ovos, amido, suco de limão, raspas de limão, massa de biscoito amanteigado, cremor tártaro, merengue...
Tempo: 2 horas e 42 minutos Complexidade: média Porções: 6-8
Autor: - chef famoso
Caçarola mexicana com peru, cogumelos e milho.Visualizações: 10.617
Conteúdo da receita:

A receita de caçarola de queijo substanciosa de Rachel Ray permite "reciclar" não apenas pedaços de peru, mas também uma variedade de outros ingredientes que geralmente sobram na geladeira após as festas: frango...

Peru, cogumelos champignon, milho, leite, creme azedo, chalotas, cebolas roxas, alho, queijo Manchego, queijo cheddar, tortilla, pimentas ancho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Purê de batatas clássico com cremeVisualizações: 7 313

Este acompanhamento tradicional pode ser feito com apenas cinco ingredientes simples. O delicioso purê de batatas é perfeito tanto para uma grande festa quanto para um bufê, pois o prato preparado...

batatas, cebolinha, creme...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 20
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor: - chef famoso
Pão achatado com pesto de bacon e cebolaVisualizações: 8.635

Graças à massa de pizza pronta, a receita de massa de pizza de Alex Guarnaschelli é incrivelmente rápida de fazer. Ela assa a massa e depois a cobre com creme azedo e raspas de limão, pedacinhos de bacon e...

Massa de fermento, bacon, farinha, creme azedo, raspas de limão, molho pesto, cebola, cebolinha, alcaparras, salsa...
Tempo: 39 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Caçarola de café da manhãVisualizações: 13.818

Esta caçarola grande pode ser preparada na noite anterior e assada quando você quiser, como na manhã de Natal. Ela é feita com todos os seus ingredientes favoritos de café da manhã: pão, ovos, linguiças...

Ovos, creme de leite, batatas vermelhas, queijo Monterey Jack, queijo cheddar, cogumelos, molho picante, mostarda em pó, pão branco, kupaty (linguiças fritas)...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Pudim de PanetoneVisualizações: 5.687

Rico e úmido por dentro, com uma crosta de amêndoas caramelizadas levemente torradas, este grande pudim de pão da Ina Garten é feito com panetone italiano (um pão doce com...

panetone, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, ovos, creme de leite, amêndoas, nozes...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Lombo de porco com molho de maçãVisualizações: 5.960

Carne de porco e maçãs — esses dois ingredientes foram feitos um para o outro. E nesta receita, eles funcionam maravilhosamente juntos: Aida Mollenkamp cobre o suculento lombo com um molho agridoce saboroso que...

carne de porco, suco de maçã, vinagre de maçã, xarope de bordo...
Tempo: 33 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 5
Espinafre em molho cremosoVisualizações: 24.164

Este acompanhamento tradicional de restaurante, servido em um molho cremoso levemente aromatizado com noz-moscada, pode ser facilmente preparado em casa usando espinafre fresco. Um complemento perfeito para qualquer refeição!

espinafre, ovos, leite, farinha, noz-moscada...
Tempo: 16 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - chef famoso
Uma Coroa Rápida de Chocolate FudgeVisualizações: 6.740

O segredo da incrível sobremesa de chocolate fudge da Rachel Ray é a rapidez. Ela combina chocolate e caramelo cremoso com leite condensado e, em seguida, coloca a mistura com uma colher...

Chocolate meio amargo, nozes, groselhas secas, cerejas secas, leite condensado, extrato de baunilha, caramelo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 32 (total de 900 g)
Categorias: Aperitivos, Carne, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Cogumelos recheados com carne de porco moída e legumes.Visualizações: 14.733
Conteúdo da receita:

Rachel Ray assa rapidamente cogumelos até ficarem macios e depois os recheia com carne de porco moída, espinafre e queijo parmesão. Apenas alguns minutos no forno e este aperitivo saboroso está pronto.

Cogumelos, cogumelos crimini, carne de porco moída, queijo parmesão, cebola, alho, aipo, pimentão, espinafre, pão branco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades. Conteúdo calórico: 94
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
coquetel de camarão fritoVisualizações: 7.014
Conteúdo da receita:

Os camarões deliciosos e simples da Ina Garten ficam ainda melhores com o molho picante caseiro dela, feito com pimenta, ketchup, raiz-forte e suco de limão.

Camarão, molho Tabasco, molho inglês, molho de pimenta, ketchup, raiz-forte, suco de limão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 176
Autor: - escritor culinário
Couve-de-bruxelas assada no fornoVisualizações: 96 120

A receita da Ina apresenta repolho macio e crocante assado com azeite, sal e pimenta, um acompanhamento clássico que certamente agradará a todos. Uma leitora relatou que até as crianças adoraram: "Meu...

Couve-de-bruxelas...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 109
Categorias: Padaria, Biscoito, .
Autor: - chef famoso
Biscoitos sem açúcar com kefirVisualizações: 30.762

Alton Brown usa uma combinação de manteiga e margarina para fazer seus biscoitos salgados mais populares. Isso garante um sabor rico e cria uma textura leve...

farinha, kefir...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades. Conteúdo calórico: 121
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Presunto de porco defumado assado com cobertura de açúcar e mel.Visualizações: 9.435

Com apenas dois ingredientes — açúcar mascavo e mel — este glacê simples, baseado na receita de Trisha Yearwood, adere perfeitamente ao lombo de porco durante o cozimento, evitando que o açúcar queime.

carne de porco, açúcar mascavo, mel...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Presunto de porco assado em calda picante de cerejaVisualizações: 7.497

Melissa De Arabian não só assa o presunto numa mistura de canela e compota de cereja, com raiz-forte para um toque picante, como também serve a carne com o restante do molho para...

Carne de porco, vinho branco, geleia de cereja, raiz-forte, açúcar mascavo, canela, cominho, cardamomo, limão...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Presunto de porco defumado com cobertura de laranjaVisualizações: 11 126

Ina Garten usa presunto pré-cozido fatiado em espiral, que ela pincela com uma mistura de alho e cítricos. O molho rico penetra em cada corte, conferindo um sabor maravilhoso à carne.

Carne de porco, alho, geleia de laranja, mostarda Dijon, açúcar mascavo, laranjas...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 35 Conteúdo calórico: 275
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Presunto de porco assado no forno com cobertura de maçãVisualizações: 11.072
Conteúdo da receita:

O ideal é assar este prato festivo maravilhoso em duas etapas: primeiro rapidamente em temperatura alta e depois novamente em temperatura mais baixa – isso garantirá uma crosta crocante e deliciosa no presunto e...

Açúcar mascavo, cravo-da-índia, louro, mostarda, flocos de pimenta vermelha, canela, carne de porco, mostarda integral, salsa, sálvia, alho, cebola, suco de maçã, farinha...
Tempo: 8 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Autor: - chef famoso
Mini quiches com carne moídaVisualizações: 12.344
Conteúdo da receita:

Recheie uma massa quebrada com uma mistura de carne moída, queijo Manchego, batatas e ovos para criar a quiche de ovos individual de Marcela Valladolid. Este prato é perfeito para...

farinha, carne de porco moída, ovos, creme azedo, queijo Manchego, batatas, leite...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 unidades.
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor: - coproprietários do restaurante
tomates verdes fritosVisualizações: 5.380

Ao cuidar do jardim ou fazer compras no supermercado neste verão, aproveite para comprar tomates verdes e usá-los nesta receita simples da família Neely. Para preparar esta receita fácil...

Tomates verdes, farinha, alho em pó, ovos, leite, farinha de rosca panko, pimenta caiena moída, páprica, suco de maçã, açúcar mascavo, leitelho, maionese, molho barbecue, suco de limão, cebolinha...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Cheesecakes de BrownieVisualizações: 14.496

Esta receita incrivelmente fácil e simples de brownies macios combina uma massa de buttermilk com um recheio doce de cream cheese. Junte os dois e você terá...

Queijo cremoso, extrato de baunilha, ovos, chocolate meio amargo, farinha de primeira qualidade, cacau, pimenta caiena moída, açúcar mascavo, leite azedo, kefir...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 unidades. Conteúdo calórico: 200
Brownie S'moresVisualizações: 8.448
Conteúdo da receita:

A guloseima favorita dos americanos em acampamentos pode ser transformada em uma sobremesa para o dia a dia, usando os ingredientes clássicos do s'more — biscoitos graham crocantes, chocolate e marshmallows — e fazendo brownies de chocolate...

Biscoitos amanteigados, chocolate amargo, açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, farinha de primeira qualidade, marshmallows...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Autor: - chef
Brownies com sorveteVisualizações: 14.952

Uma iguaria para enfeitar a mesa, os brownies de Giada De Laurentiis apresentam não apenas uma camada de sorvete de caramelo, mas também uma cobertura macia de chocolate. Para economizar tempo, ela usa uma mistura pronta...

Ovos, mistura para muffins, chocolate meio amargo, caramelo de chocolate, sorvete, creme de leite, chocolate ao leite, morangos, açúcar de confeiteiro, suco de limão...
Tempo: 7 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Bolo de sorvete napolitano em camadasVisualizações: 14.977

Quando se trata da sobremesa colorida e refrescante da revista Food Network, o segredo está na sua montagem em camadas, que começa com um sanduíche de sorvete de biscoito comprado pronto e é coberto com...

biscoitos com gotas de chocolate, sorvete, biscoitos wafer, chocolate...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8

Receitas em ordem alfabética

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