A canela aromática é o segundo ingrediente mais importante, depois dos pêssegos, na receita de torta de pêssego do Guy Fieri, já que tanto o recheio quanto a cobertura são feitos com essa especiaria quente.
Receitas de Natal
A deliciosa sobremesa de Giada De Laurentiis, que leva queijo ricota fresco para uma textura ligeiramente mais rica, apresenta raspas de laranja aromáticas que complementam o sabor da amêndoa.
A receita de crumble de maçã da Ina Garten, testada e aprovada pelo tempo, é aromatizada com especiarias como canela e noz-moscada, enquanto uma generosa camada de farofa de aveia completa a paleta de sabores.
Alex Guarnaschelli primeiro aquece a sidra de maçã com paus de canela, depois resfria a mistura aromática e a complementa com suco de limão, açúcar e maçã suculenta para criar um sabor completo, e então...
O segredo para preparar esta sobremesa revigorante é enrolar o bolo de pão de ló sobre papel polvilhado com açúcar de confeiteiro, o que facilita enrolar este rocambole de canela aromático com um leve recheio de gengibre...
A combinação de sabores doces e salgados torna este lanche perfeito tanto para crianças quanto para adultos. Além disso, as bolas de pipoca ficam prontas em apenas 25 minutos.
Giada De Laurentiis começa regando maçãs suculentas da estação com caramelo doce, depois as cobre com chocolate amargo derretido e nozes crocantes ou confeitos para uma apresentação impressionante em...
Evite comprar doces de Halloween no supermercado; em vez disso, use a receita passo a passo com fotos de Alton Brown e faça os seus próprios. Você precisa experimentar esses doces de milho, que contêm...
O caramelo de leite caseiro adiciona um toque de sofisticação a esses biscoitos incrivelmente deliciosos e crocantes, feitos com nozes-pecã e cobertos com raspas de chocolate.
Os biscoitos de chocolate com gotas de chocolate da Paula Deen são bolinhas de neve com um leve sabor de chocolate que derretem na boca antes que você possa dizer (e eu acho que você vai dizer): "Quero mais!"
O gengibre e o garam masala são ingredientes comuns em pratos indianos picantes, então por que não adicioná-los a biscoitos? E qualquer doce coberto com chocolate é sempre um sucesso. Diz a autora...
Crocantes por fora e macios por dentro — essas são as características dos macarons de coco perfeitos, e a receita de Ina Garten garante resultados brilhantes sempre. Tudo o que você precisa é...
Um segredo que os chefs muitas vezes não querem compartilhar é que o simples pode ser requintado. Um presente de Anne Burrell: biscoitos simplesmente requintados. Biscoitos aparentemente comuns...
Com uma paixão por tudo que é italiano, Giada prepara uma massa à base de ricota e adiciona suco e raspas de limão, dando aos biscoitos um sabor vibrante e sofisticado. E o toque final é uma brilhante...
A massa de biscoito de açúcar pronta pode servir de base para uma sobremesa que vai encantar qualquer pessoa que apareça para tomar uma xícara de chá. Basta adicionar geleia de framboesa, raspas de limão e...
Esses biscoitos Sunny Anderson, feitos de acordo com esta receita, vão te fazer pensar em manteiga de amendoim e geleia de uma maneira totalmente nova. Ingredientes aparentemente comuns vão brilhar com cores vibrantes...
Melissa De Arabian usa cranberries secas, geleia de laranja e gotas de chocolate para fazer esses biscoitos natalinos, resultando em biscoitos amanteigados recheados com frutas e nozes que são igualmente...
Você não conseguirá conter sua admiração ao ver os biscoitos Chocolate Mint Curls do Alton Brown. Esses biscoitos de menta e chocolate, cobertos com pedaços crocantes de doce, são simplesmente...
O nome desses biscoitos quebradiços, cremosos e com sabor de nozes vem da palavra espanhola para "pó". Segundo Marcela Valladolid, é nisso que eles se transformam quando você os morde. Embora...
Liberte o confeiteiro que há em você com estes biscoitos de aveia, inspirados em Guy Fieri. Cranberries secas substituem as passas tradicionais, o coco adiciona firmeza e o alecrim picado acrescenta um toque inesperado...
Você pode abrir a massa de biscoito amanteigado com um rolo, cortá-la em fatias, usar uma infinidade de cortadores de biscoito ou simplesmente uma faca. Depois de escolher o cortador, os biscoitos de açúcar que você...
Leves, amanteigados e macios, os biscoitos de massa quebrada — a base da confeitaria natalina — são feitos com poucos ingredientes básicos: manteiga, farinha, açúcar e extrato de baunilha. Esfarelam facilmente...
Embora mais crocantes do que os biscoitos de gengibre clássicos, esses biscoitos compartilham muitos dos mesmos ingredientes, o que lhes confere um sabor quente e picante semelhante ao de seus equivalentes macios...
Os biscoitos de aveia da Paula Deen não exigem rolo de massa nem cortadores de biscoito sofisticados — basta colocar a massa em uma assadeira untada e assar essas delícias por 12 a 15 minutos.
A melhor parte dos biscoitos recheados da Melissa De Arabian é que você tem o dobro do sabor em uma só mordida. Um recheio cremoso e refrescante de menta fica entre duas camadas de açúcar perfumado...
Este clássico italiano, leve e crocante, obtém sua textura crocante de um processo de dupla cocção. Giada De Laurentiis primeiro assa os biscoitos no forno em uma forma retangular de 33x7 cm por 40 minutos e depois...
Com uma crosta de ervas frescas, o suculento rosbife de Jeff Mauro é a estrela do seu sanduíche, que também leva queijo Gruyère com sabor de nozes e rabanetes em conserva crocantes.
O clássico aperitivo de ovos recheados da Ellie Krieger leva apenas 25 minutos para ficar pronto. O tofu adiciona uma tonalidade mais vibrante à gema, tradicionalmente cor de mostarda.
Para preparar cachorros-quentes, Tyler Florence adiciona um pouco de ketchup e mostarda a um molho de chili leve e encorpado, espalha o molho sobre salsichas grelhadas e finaliza com queijo cheddar ralado.
Ao enrolar as salsichas na massa, não seja muito meticuloso. A falta de cuidado só fará com que as múmias pareçam assustadoras.
Leve como o ar, mas incrivelmente saborosa, a torta de merengue com canela de Anne Burrell é feita com apenas cinco ingredientes, incluindo amêndoas crocantes. Tente resistir à tentação de provar...
Um clássico cookie de chocolate que pode ser apreciado o ano todo (e qual não pode?), esta receita de Bobby Flay é crocante por fora e macia por dentro, com pedaços...
A receita de biscoitos semiprontos de Sandra Lee usa uma mistura para biscoitos pré-fabricada, à qual ela adiciona flocos de coco adoçados e nozes de macadâmia picadas.
O presente perfeito para quem deseja algo delicioso. Uma mistura de biscoito e bolo, com um recheio luxuoso que lembra sorvete, entre os dois...
A sidra de maçã (suco de maçã prensado a frio) é um produto sazonal, então celebre sua chegada preparando esses biscoitos tradicionais finos e quebradiços. Canela em pó e...
Os doces leves e delicados de Trisha Yearwood merecem os maiores elogios, combinando dois ingredientes que foram feitos um para o outro: chocolate branco e cranberries vibrantes. Uma característica marcante...
Talvez a única coisa mais deliciosa do que um sanduíche de gengibre sejam dois biscoitos de gengibre com sorvete no meio. Para fazer esses biscoitos doces, Guy Fieri misturou melaço de cana com...
A cada mordida, você vai querer saborear essas trufas de chocolate luxuosas. Esses doces são feitos com apenas quatro ingredientes simples: creme de leite, chocolate amargo, extrato de baunilha e cacau em pó.
Quando você pensa que os clássicos cookies de chocolate não podem ficar melhores, Sunny Anderson adiciona balas de caramelo vermelhas e verdes a essa delícia...
Para fazer os tradicionais biscoitos natalinos italianos, os "Pignoli", você precisará apenas de alguns ingredientes e 35 minutos do seu tempo. Anne Burrell preparou a massa com pasta de amêndoas...
A Sandwich King pegou o clássico sanduíche americano, o PB&J (manteiga de amendoim e geleia de frutas), e o transformou em uma sobremesa deliciosa e doce. Em vez da manteiga de amendoim usada no sanduíche tradicional, ela é substituída por uma versão com geleia de frutas.
Esqueça tudo o que você sabe, e provavelmente detesta, sobre os tradicionais biscoitos de Natal, porque esta receita não tem nada a ver com aqueles biscoitos ásperos e quebradiços. Os biscoitos da Aina...
Esses bolos ricos e deliciosamente requintados se distinguem por três camadas de chocolate: uma base de biscoito de chocolate, um recheio de chocolate meio amargo e uma cobertura de chocolate semiamargo. Se você está acostumado com...
O fato de esta receita ter sido criada para o reality show "Iron Chef America" não significa que ela exija ingredientes incomuns ou habilidades culinárias especiais. Aqui...
Se você é iniciante na arte de assar ou simplesmente não tem tempo para cozinhar, os bombons de chocolate com coco do Alton Brown vão salvar suas férias. Você só precisa de seis ingredientes e...
Crocantes por fora, mas macias e com uma textura agradável por dentro, os biscoitos de Jamie Dean, cobertos com açúcar mascavo, são feitos com melaço e aromatizados com uma mistura de especiarias como gengibre em pó, cravo,...
A mistura de trufas de chocolate meio amargo e amargo com leite condensado e extrato de hortelã-pimenta da Ree Drummond é tão deliciosa que você não conseguirá resistir a comer uma colherada durante...
Estes biscoitos festivos austríacos Linzer são um presente maravilhoso graças à sua aparência elegante. Um dos passos essenciais na receita de Alex Guarnaschelli é bater a manteiga...
Assim como os clássicos biscoitos italianos, os biscoitos de Tyler Florence são assados duas vezes: primeiro em uma única camada e depois em fatias individuais. Os biscoitos de pistache são bastante...
Trisha Yearwood faz esses biscoitos todo Natal porque são perfeitos para decorar. Ela refrigera a massa por pelo menos uma hora antes de abri-la (mas você não deveria...).
























































