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Receitas de Natal


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Mini cachorros-quentes de milho no fornoVisualizações: 12.224

O corn dog é um popular petisco de rua americano, uma salsicha envolta em farinha de milho e servida em um palito. Os corn dogs tradicionais são fritos e deliciosos, mas não muito saudáveis. O mesmo não se pode dizer de...

Leite, açúcar mascavo, amido de milho, farinha de trigo especial, pimenta caiena moída, páprica, linguiças, ovos, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 pcs. Conteúdo calórico: 265
Categorias: Aperitivos, Canapés, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Cascas de batata recheadas com brócolis, queijo cheddar e creme de abacate.Visualizações: 3.830
Conteúdo da receita:

Cascas de batata recheadas são um aperitivo americano popular, perfeito para acompanhar uma cerveja ou para ocasiões mais formais. Para prepará-las, você só precisa de...

Batatas, brócolis, barriga de porco defumada, queijo cheddar, cebolinha, abacate, creme azedo, limão, coentro, alho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 180
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Batatas fritas com pimenta-do-reino e molho de cebolaVisualizações: 5.827
Conteúdo da receita:

Batatas fritas perfeitamente crocantes, sem aromatizantes artificiais, realçadores de sabor ou excesso de gordura. As batatas são fatiadas finamente (um mandolim funciona melhor),...

batatas, cebolas, cebolinhas, iogurte, maionese, cebola em pó, alho em pó...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 6 (15 batatas fritas e 1/4 de xícara de molho) Conteúdo calórico: 290
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Pãezinhos de PáscoaVisualizações: 10.630
Conteúdo da receita:

Um doce maravilhosamente perfumado para a mesa de Páscoa. Os pãezinhos de cruz recebem esse nome por causa das cruzes pintadas com glacê de açúcar em sua superfície. Eles diferem de outros tipos de pãezinhos...

Leite, açúcar, manteiga, ovos, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, canela, gengibre em pó, passas, açúcar de confeiteiro, raspas de limão...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 pãezinhos
pãezinhos de Páscoa em forma de cruzVisualizações: 3.687

Os pães de Páscoa são os doces mais populares da Páscoa em muitos países de língua inglesa. Tradicionalmente, são assados ​​na Sexta-feira Santa, e às vezes bem antes, pois são incrivelmente deliciosos e...

Leite, mel, manteiga, ovos, farinha de primeira qualidade, passas, noz-moscada, canela, cravo, gengibre em pó, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 pãezinhos
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Tortas de creme de ruibarboVisualizações: 2.492

Esses bolinhos simples são feitos com camadas de bolo inglês. Corte-os com um cortador de biscoitos redondo, leve-os ao forno para tostar e cubra com calda de mel, geleia de morango e glacê de cream cheese.

Açúcar, mel, ruibarbo, creme de leite, queijo mascarpone, açúcar de confeiteiro, bolo, geleia de morango...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Bolo chiffon de limão com creme de morangoVisualizações: 10.985
Conteúdo da receita:

Este magnífico bolo de três camadas é feito com pão de ló chiffon intercalado com creme de morango. Ao contrário de outros tipos de pão de ló, este é feito com gemas de ovos separadas, e então...

Farinha de bolo, açúcar, ovos, limão, morangos, creme de marshmallow, manteiga, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8-10
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Rolo de cenouraVisualizações: 5 261

Esta deliciosa receita de rocambole de cenoura é inspirada no sabor incrível do tradicional bolo de cenoura. Cada fatia é recheada com um bolo de pão de ló aromático e temperado, coberto com espirais de glacê de cream cheese...

Manteiga, farinha, canela, gengibre em pó, noz-moscada, ovos, açúcar, cenouras, açúcar de confeiteiro, queijo creme, extrato de baunilha, leite, nozes, passas, coco ralado...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 12
Autor: - chef
Pão doce caseiro com passas e canela.Visualizações: 4.376

Este delicioso pão caseiro com passas e canela é feito com massa de fermento biológico, que pode ser preparada com uma batedeira ou à mão. Parte da farinha de trigo é substituída por farinha de arroz integral.

Farinha de trigo, farinha de arroz, canela, noz-moscada, manteiga, açúcar, ovos, nozes, passas...
Tempo: 6 horas e 43 minutos Complexidade: média Porções: 6-8
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - escritor culinário
Bombons de chocolate com cerejas secas e amêndoas.Visualizações: 5.543

Se você tiver uma barra de chocolate amargo, frutas secas e nozes, pode combiná-las para fazer montinhos — pequenos montinhos de chocolate recheados com uma mistura leve. Para isso, misture...

amêndoas, cerejas secas, chocolate amargo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 doces Conteúdo calórico: 155
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Sobremesa de pudim de baunilha com baixo teor de carboidratosVisualizações: 12.827

Tarteletes de massa filo compradas prontas, em camadas, recheadas com pudim de baunilha e cobertas com framboesas. Essas delícias em tamanho individual vão alegrar qualquer festa em casa ou buffet. E são muito...

Pudim de baunilha, ovos, leite, creme azedo, extrato de baunilha, amido, tarteletes...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 cestas Conteúdo calórico: 41
Autor: - chef
Pimentões e abobrinhas recheados com peru, assados ​​com molho marinara.Visualizações: 7.836

Este aperitivo é muito substancioso, delicioso, tem um visual atraente e veranil, e seria apropriado para qualquer feriado ou festa. E é incrivelmente fácil de preparar. Corte os pimentões e as abobrinhas ao meio com as raspas...

Carne moída de peru, abobrinha, pimentão, queijo pecorino romano, molho marinara...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Tiras de frango empanadas com brócolis cozido no vaporVisualizações: 14.718

Você pode fazer tirinhas de frango perfeitamente crocantes sem precisar fritá-las no forno. Elas ficam tão deliciosas quanto as tirinhas de frango fritas, mas contêm muito menos gordura. Corte o filé de frango...

Peito de frango, brócolis, farinha de rosca panko, mostarda Dijon, ovos, cominho, curry...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 330
Crostini com pancetta crocante e pesto de rúculaVisualizações: 2.382

O pesto de rúcula é uma ótima alternativa ao de manjericão. O molho adiciona um sabor picante que é perfeitamente complementado por suco de limão e alho. Bata a rúcula no liquidificador com os temperos, adicionando azeite...

Pinhões, pancetta, alho, queijo parmesão, rúcula, limão, baguete...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Categorias: Saladas, Frondoso, Com feijões, .
Autor: - chef famoso
Salada de ervilhas verdes com suco de limãoVisualizações: 2.929
Conteúdo da receita:

Esta salada suculenta e rica em vitaminas é feita com uma mistura de ervilhas-tortas e ervilhas-de-cheiro, coberta com rúcula fresca e um molho francês com limão. As ervilhas-tortas, ao contrário das ervilhas-de-cheiro, são mais densas...

Mostarda Dijon, limão, suco de limão, vinagre de vinho, açúcar, ervilhas-tortas, flocos de pimenta vermelha, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 189
Autor: - chef
Sopa fria de ervilha com carne de caranguejo picanteVisualizações: 2.018
Conteúdo da receita:

Uma deliciosa sopa de ervilhas sem cozimento, perfeita para o calor do verão. Ervilhas verdes são batidas com caldo de legumes, suco de limão e azeite, e...

ervilhas, caldo, suco de limão, limão, sambal oelek, carne de caranguejo, hortelã...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Alcachofras marinadasVisualizações: 13.829

Alcachofras marinadas são um delicioso aperitivo mediterrâneo que pode ser servido com bebidas ou em uma mesa festiva. E são muito mais fáceis de preparar do que você imagina. Tudo o que você precisa é...

limão, alcachofras, alho, tomilho, estragão, vinho branco...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Quantidade: 3 litros
Autor: - escritor culinário
Panquecas com salmão defumadoVisualizações: 3 193

Essas panquecas são preparadas como um pequeno lanche, do tamanho de uma mordida, o que lhes confere uma aparência mais apresentável, organizada e impressionante. Misture a massa da panqueca com leite e uma mistura de farinha de trigo e farinha de trigo sarraceno.

Farinha de trigo sarraceno, farinha premium, leite, ovos, manteiga, salmão defumado, creme de leite fresco, creme azedo, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 pcs.
Autor: - chef
Crostini com purê de ervilhaVisualizações: 3.620
Conteúdo da receita:

Os crostinis italianos crocantes são o aperitivo perfeito para festas em casa. São um sucesso, combinando sabores vibrantes, texturas contrastantes e uma apresentação impressionante. Prepare crostinis com...

caldo, flocos de pimenta vermelha, ervilhas, hortelã, pimenta-do-reino, creme de leite, presunto, presunto cru, baguete, alho...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Aperitivos, De ovos, .
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ovos recheados quadradosVisualizações: 2.401

Uma alternativa divertida aos tradicionais ovos recheados, perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda seus convidados com estes ovos quadrados. Separe as gemas das claras e cozinhe...

ovos, maionese, mostarda, páprica, cebolinha...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 unidades.
Categorias: Saladas, Frondoso, .
Autor: - chef
Salada verde da primaveraVisualizações: 18.567

Se você está planejando uma salada verde leve e rica em vitaminas, uma ótima solução é usar uma mistura de diferentes folhas verdes, já que cada uma tem seu próprio perfil de sabor distinto. Algumas são mais...

Mix de salada, alface, alface-de-cordeiro, agrião, rúcula, cebolinha, suco de limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 115
Autor: - chef
Molho de iogurte com endro e pepinoVisualizações: 5 233

Este molho natural à base de iogurte é um ótimo acompanhamento para vegetais e outros aperitivos, além de ser uma excelente alternativa à maionese, que é gordurosa e pouco saudável. Pepino e endro picados finamente adicionam um toque refrescante...

iogurte, pepinos, coentro, flocos de pimenta vermelha, vinagre de vinho, endro...
Tempo: 5 min. Conteúdo calórico: 8
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Fajitas de frango em uma assadeiraVisualizações: 316.438

A fajita, um aperitivo mexicano, difere de burritos ou tacos semelhantes porque todos os recheios são colocados individualmente na mesa, e os clientes podem adicionar o que quiserem à sua tortilla. É uma ótima opção...

Tempero para chili, pimentão, cebola, peito de frango, limão, tortilla, queijo, guacamole, salsa, creme azedo, molho picante...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
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Rolo MuffulettaVisualizações: 3 159

A muffuletta americana tradicional, inventada pelos sicilianos, é um sanduíche enorme recheado com diversos frios italianos, legumes em conserva e queijo provolone. Mas ainda mais delicioso...

Azeitonas, giardiniera, salsa, massa de fermento, farinha, queijo provolone, salame, presunto, mortadela, ovos, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Cenouras assadasVisualizações: 218.984

As cenouras assadas são um ótimo acompanhamento para substituir as batatas. Elas são mais saudáveis ​​e têm menos calorias, o que as torna especialmente bem-vindas em uma mesa de festa já farta.

cenouras, salsa, endro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 110
Os melhores aperitivos para as festas de Ano Novo

Os melhores aperitivos para as festas de Ano Novo

Apresentamos receitas simples de aperitivos para as festas de fim de ano, incluindo ovos recheados, sopa de abóbora e cogumelos recheados.

Receitas para a festa de Ano Novo

Receitas para a festa de Ano Novo

Sirva esses aperitivos e bebidas festivas na sua festa de Natal ou de Ano Novo.

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Lago dos Cisnes arejado, feito de merengue.Visualizações: 2.551
Conteúdo da receita:

Cisnes de merengue aerado congelados em um lago de creme inglês de baunilha, transformando-se em uma sobremesa que você teria receio de estragar, mas que ainda assim desejaria experimentar. Mas vale a pena, porque...

merengue, ovos, açúcar de confeiteiro, cremor tártaro, leite, creme de leite, creme inglês...
Tempo: 7 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 6
Pratos para uma festa temática de diferentes culinárias do mundo.

Pratos para uma festa temática de diferentes culinárias do mundo.

Dê um toque especial à sua festa temática com deliciosas receitas de jantar elaboradas por chefs inspirados em culinárias de todo o mundo.

50 receitas usando batatas fritas congeladas

50 receitas usando batatas fritas congeladas

Transforme um pacote de batatas congeladas em um ótimo aperitivo para festas.

Autor: - escritor culinário
Chili com queijoVisualizações: 3.326

Chile con queso (em espanhol, "chili com queijo") é um molho mexicano à base de queijo, geralmente feito com queijo derretido e pimentas. É delicioso e...

Queijo branco, vinagrete de tomate, pimentão, pimentão jalapeño, molho de queijo...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 24
Antipasti de salameVisualizações: 2.710

Na culinária italiana, os antipasti são uma forma de aguçar a expectativa para o jantar. Diversos aperitivos pequenos, frequentemente combinados entre si para realçar o sabor, são servidos em uma travessa grande. Um desses tipos...

presunto, sopressata, linguiça mortadela, carne seca, queijo parmesão, queijo fontina, queijo mussarela, melão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Costeletas de carne "Braciole"Visualizações: 7.620

Braciole são rolinhos de carne italianos cozidos lentamente em molho de tomate, adquirindo um sabor delicioso e uma textura suculenta. Como a carne é cozida por tanto tempo,...

Carne bovina, pão italiano, purê de tomate, queijo Pecorino Romano, queijo Provolone, flocos de pimenta vermelha, folha de louro, presunto...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Sanduíche quente com queijo brieVisualizações: 9 607

Sanduíches assados ​​no forno podem ser feitos com frutas. Essa combinação de ingredientes fará sucesso na sua festa em família. Uma fatia de baguete torrada também é uma ótima opção...

Baguete, queijo brie, purê de maçã, maçãs, peras, presunto...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 canapés
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos amanteigados (prensados ​​com esguicho)Visualizações: 5 217

A massa para seringa difere de outras massas de biscoito porque precisa ser maleável e fácil de pressionar. Isso significa que ela contém mais manteiga, resultando em...

farinha premium, extrato de amêndoa, massa quebrada, ovos...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 60 biscoitos
Categorias: Bebidas, Milkshakes, .
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Milkshake de banana em formato de boneco de neve com especiariasVisualizações: 4 101

Prepare coquetéis temáticos em formato de adoráveis ​​bonecos de neve para uma festa de Ano Novo ou Natal. Cole botões pretos em latas retas e amarre lenços de feltro em volta do pescoço delas...

bananas, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, açúcar de confeiteiro, creme de leite, leite...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 324
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Costela assada ao molho próprioVisualizações: 4.043

Para preparar este prato, você precisará de carne de costela premium — um corte suculento e macio da parte traseira do animal. Antes de assar, esfregue toda a superfície com mostarda, polvilhe com uma marinada seca e...

Costelas de boi, vinho tinto, marinada seca, molho inglês, mostarda...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Rolinhos vietnamitas com camarão e carne de porco (Goi Cuon) e molho de peixe.Visualizações: 21.915

Os rolinhos vietnamitas goi cuon são um aperitivo suculento, delicioso e visualmente atraente, feito com a mais fina folha de arroz, recheados com camarão cozido, fatias finas de carne de porco, ervas e macarrão de arroz. Os rolinhos...

Macarrão de arroz, camarão, carne de porco, pimenta, molho de peixe, suco de limão, alface americana, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 6
Charutos turcos com queijo e ervasVisualizações: 20.434

Os pastéis turcos em formato de charuto também são chamados de böreki. São recheados com uma deliciosa mistura de queijo e ervas, envoltos em várias camadas de massa filo e assados ​​no forno. O resultado é uma massa folhada, crocante e muito...

Massa filo, queijo cottage, queijo feta, queijo mussarela, raspas de limão, cebolinha, endro...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
As melhores receitas de bolos e sobremesas para as festas de fim de ano

As melhores receitas de bolos e sobremesas para as festas de fim de ano

Receitas deliciosas de bolos e sobremesas preparadas pelos nossos chefs ajudarão a criar um ambiente festivo.

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Sopa cremosa de abóbora com camarãoVisualizações: 3.969

Transforme uma simples sopa de abóbora em um sofisticado bisque de camarão. Primeiro, cozinhe a abóbora assada com cebola, cenoura e especiarias em caldo de galinha. Bata no liquidificador e depois...

Abóbora butternut, cenouras, alho-poró, camarão, folha de louro, manjerona, pimenta caiena moída, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Canapés, Peixe, .
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Cogumelos recheados com recheio crocante de caranguejoVisualizações: 2.411

Os cogumelos recheados com carne de caranguejo são uma verdadeira iguaria que não só embelezará a sua mesa com a sua encantadora apresentação, como também se tornará o aperitivo mais popular da noite. Porções...

Cogumelos champignon, pimentão, aipo, queijo creme, queijo parmesão, carne de caranguejo, suco de limão, cebolinha, farinha de rosca, maionese...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 canapés
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
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Cogumelos recheados com sopa de cebola francesaVisualizações: 1.730

A famosa sopa de cebola francesa, com seu sabor rico e complexo, pode ser servida como aperitivo em cogumelos. Primeiro, prepare o recheio refogando as cebolas com especiarias na manteiga até...

cogumelos champignon, cebolas, vinho tinto, queijo Gruyère, queijo parmesão, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 canapés
Categorias: Aperitivos, De ovos, .
Ovos do diaboVisualizações: 6.354

No Ocidente, os ovos do diabo são um petisco feito com ovos cozidos recheados com um recheio picante ou ácido. Para prepará-los, os ovos são cozidos até ficarem duros, depois cuidadosamente cortados ao meio e misturados...

ovos, mostarda, maionese, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Vegetais, .
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Sopa creme de champignonVisualizações: 3.325

Esta deliciosa e aromática sopa cremosa de cogumelos é feita com uma generosa quantidade de alho-poró, que primeiro é refogado com os cogumelos e depois cozido em caldo de galinha. Para mais...

cogumelos champignon, alho-poró, creme de leite, xerez, presunto...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 368
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef
Arancini com recheio de frangoVisualizações: 5 222
Conteúdo da receita:

Arancini, um aperitivo siciliano, são pequenos bolinhos de arroz recheados, dourados e fritos. Para um sabor ainda mais interessante, experimente fazê-los com...

Arroz arbóreo, milho, chalotas, queijo parmesão, vinho branco, molho marinara, kupaty (linguiças fritas), farinha de rosca panko, alecrim...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 28 bolas
Autor: - chef
Crostini com couve-de-bruxelas assadaVisualizações: 3.538

Crostini é um aperitivo italiano feito com fatias de pão crocante cobertas com uma variedade de ingredientes saborosos. Experimente crostini com ricota e couve-de-bruxelas assada em calda de cranberry.

Couve-de-bruxelas, queijo ricota, pinhões, flocos de pimenta vermelha, cranberries secas, vinagre de champanhe, torradas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 canapés
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Brócolis envoltos em presuntoVisualizações: 2.063

Recentemente, mesmo em grandes festas ou comemorações, os crudités — vegetais crus ou escaldados servidos inteiros ou cortados em tiras — tornaram-se aperitivos cada vez mais populares. E para...

Brócolis, couve-flor, bulbo de funcho, pimentão, presunto, bacon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 67

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