O corn dog é um popular petisco de rua americano, uma salsicha envolta em farinha de milho e servida em um palito. Os corn dogs tradicionais são fritos e deliciosos, mas não muito saudáveis. O mesmo não se pode dizer de...
Receitas de Natal
Cascas de batata recheadas são um aperitivo americano popular, perfeito para acompanhar uma cerveja ou para ocasiões mais formais. Para prepará-las, você só precisa de...
Batatas fritas perfeitamente crocantes, sem aromatizantes artificiais, realçadores de sabor ou excesso de gordura. As batatas são fatiadas finamente (um mandolim funciona melhor),...
Um doce maravilhosamente perfumado para a mesa de Páscoa. Os pãezinhos de cruz recebem esse nome por causa das cruzes pintadas com glacê de açúcar em sua superfície. Eles diferem de outros tipos de pãezinhos...
Os pães de Páscoa são os doces mais populares da Páscoa em muitos países de língua inglesa. Tradicionalmente, são assados na Sexta-feira Santa, e às vezes bem antes, pois são incrivelmente deliciosos e...
Esses bolinhos simples são feitos com camadas de bolo inglês. Corte-os com um cortador de biscoitos redondo, leve-os ao forno para tostar e cubra com calda de mel, geleia de morango e glacê de cream cheese.
Este magnífico bolo de três camadas é feito com pão de ló chiffon intercalado com creme de morango. Ao contrário de outros tipos de pão de ló, este é feito com gemas de ovos separadas, e então...
Esta deliciosa receita de rocambole de cenoura é inspirada no sabor incrível do tradicional bolo de cenoura. Cada fatia é recheada com um bolo de pão de ló aromático e temperado, coberto com espirais de glacê de cream cheese...
Este delicioso pão caseiro com passas e canela é feito com massa de fermento biológico, que pode ser preparada com uma batedeira ou à mão. Parte da farinha de trigo é substituída por farinha de arroz integral.
Se você tiver uma barra de chocolate amargo, frutas secas e nozes, pode combiná-las para fazer montinhos — pequenos montinhos de chocolate recheados com uma mistura leve. Para isso, misture...
Tarteletes de massa filo compradas prontas, em camadas, recheadas com pudim de baunilha e cobertas com framboesas. Essas delícias em tamanho individual vão alegrar qualquer festa em casa ou buffet. E são muito...
Este aperitivo é muito substancioso, delicioso, tem um visual atraente e veranil, e seria apropriado para qualquer feriado ou festa. E é incrivelmente fácil de preparar. Corte os pimentões e as abobrinhas ao meio com as raspas...
Você pode fazer tirinhas de frango perfeitamente crocantes sem precisar fritá-las no forno. Elas ficam tão deliciosas quanto as tirinhas de frango fritas, mas contêm muito menos gordura. Corte o filé de frango...
O pesto de rúcula é uma ótima alternativa ao de manjericão. O molho adiciona um sabor picante que é perfeitamente complementado por suco de limão e alho. Bata a rúcula no liquidificador com os temperos, adicionando azeite...
Esta salada suculenta e rica em vitaminas é feita com uma mistura de ervilhas-tortas e ervilhas-de-cheiro, coberta com rúcula fresca e um molho francês com limão. As ervilhas-tortas, ao contrário das ervilhas-de-cheiro, são mais densas...
Uma deliciosa sopa de ervilhas sem cozimento, perfeita para o calor do verão. Ervilhas verdes são batidas com caldo de legumes, suco de limão e azeite, e...
Alcachofras marinadas são um delicioso aperitivo mediterrâneo que pode ser servido com bebidas ou em uma mesa festiva. E são muito mais fáceis de preparar do que você imagina. Tudo o que você precisa é...
Essas panquecas são preparadas como um pequeno lanche, do tamanho de uma mordida, o que lhes confere uma aparência mais apresentável, organizada e impressionante. Misture a massa da panqueca com leite e uma mistura de farinha de trigo e farinha de trigo sarraceno.
Um acompanhamento de batata único, com um visual festivo que certamente agradará aos seus convidados. Batatas pequenas são cozidas com casca e, em seguida, levemente pressionadas com as mãos para achatá-las.
Os crostinis italianos crocantes são o aperitivo perfeito para festas em casa. São um sucesso, combinando sabores vibrantes, texturas contrastantes e uma apresentação impressionante. Prepare crostinis com...
Uma alternativa divertida aos tradicionais ovos recheados, perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda seus convidados com estes ovos quadrados. Separe as gemas das claras e cozinhe...
Se você está planejando uma salada verde leve e rica em vitaminas, uma ótima solução é usar uma mistura de diferentes folhas verdes, já que cada uma tem seu próprio perfil de sabor distinto. Algumas são mais...
Este molho natural à base de iogurte é um ótimo acompanhamento para vegetais e outros aperitivos, além de ser uma excelente alternativa à maionese, que é gordurosa e pouco saudável. Pepino e endro picados finamente adicionam um toque refrescante...
A fajita, um aperitivo mexicano, difere de burritos ou tacos semelhantes porque todos os recheios são colocados individualmente na mesa, e os clientes podem adicionar o que quiserem à sua tortilla. É uma ótima opção...
A muffuletta americana tradicional, inventada pelos sicilianos, é um sanduíche enorme recheado com diversos frios italianos, legumes em conserva e queijo provolone. Mas ainda mais delicioso...
As cenouras assadas são um ótimo acompanhamento para substituir as batatas. Elas são mais saudáveis e têm menos calorias, o que as torna especialmente bem-vindas em uma mesa de festa já farta.
Os melhores aperitivos para as festas de Ano Novo
Apresentamos receitas simples de aperitivos para as festas de fim de ano, incluindo ovos recheados, sopa de abóbora e cogumelos recheados.
Receitas para a festa de Ano Novo
Sirva esses aperitivos e bebidas festivas na sua festa de Natal ou de Ano Novo.
Cisnes de merengue aerado congelados em um lago de creme inglês de baunilha, transformando-se em uma sobremesa que você teria receio de estragar, mas que ainda assim desejaria experimentar. Mas vale a pena, porque...
Pratos para uma festa temática de diferentes culinárias do mundo.
Dê um toque especial à sua festa temática com deliciosas receitas de jantar elaboradas por chefs inspirados em culinárias de todo o mundo.
50 receitas usando batatas fritas congeladas
Transforme um pacote de batatas congeladas em um ótimo aperitivo para festas.
Chile con queso (em espanhol, "chili com queijo") é um molho mexicano à base de queijo, geralmente feito com queijo derretido e pimentas. É delicioso e...
Na culinária italiana, os antipasti são uma forma de aguçar a expectativa para o jantar. Diversos aperitivos pequenos, frequentemente combinados entre si para realçar o sabor, são servidos em uma travessa grande. Um desses tipos...
Braciole são rolinhos de carne italianos cozidos lentamente em molho de tomate, adquirindo um sabor delicioso e uma textura suculenta. Como a carne é cozida por tanto tempo,...
Sanduíches assados no forno podem ser feitos com frutas. Essa combinação de ingredientes fará sucesso na sua festa em família. Uma fatia de baguete torrada também é uma ótima opção...
A massa para seringa difere de outras massas de biscoito porque precisa ser maleável e fácil de pressionar. Isso significa que ela contém mais manteiga, resultando em...
Prepare coquetéis temáticos em formato de adoráveis bonecos de neve para uma festa de Ano Novo ou Natal. Cole botões pretos em latas retas e amarre lenços de feltro em volta do pescoço delas...
Para preparar este prato, você precisará de carne de costela premium — um corte suculento e macio da parte traseira do animal. Antes de assar, esfregue toda a superfície com mostarda, polvilhe com uma marinada seca e...
Os rolinhos vietnamitas goi cuon são um aperitivo suculento, delicioso e visualmente atraente, feito com a mais fina folha de arroz, recheados com camarão cozido, fatias finas de carne de porco, ervas e macarrão de arroz. Os rolinhos...
Os pastéis turcos em formato de charuto também são chamados de böreki. São recheados com uma deliciosa mistura de queijo e ervas, envoltos em várias camadas de massa filo e assados no forno. O resultado é uma massa folhada, crocante e muito...
As melhores receitas de bolos e sobremesas para as festas de fim de ano
Receitas deliciosas de bolos e sobremesas preparadas pelos nossos chefs ajudarão a criar um ambiente festivo.
Transforme uma simples sopa de abóbora em um sofisticado bisque de camarão. Primeiro, cozinhe a abóbora assada com cebola, cenoura e especiarias em caldo de galinha. Bata no liquidificador e depois...
Os cogumelos recheados com carne de caranguejo são uma verdadeira iguaria que não só embelezará a sua mesa com a sua encantadora apresentação, como também se tornará o aperitivo mais popular da noite. Porções...
Essas deliciosas tortinhas, recheadas com cream cheese e maionese e cobertas com cubos de abóbora assada, farão o maior sucesso na sua festa. Além disso, são muito substanciosas e...
A famosa sopa de cebola francesa, com seu sabor rico e complexo, pode ser servida como aperitivo em cogumelos. Primeiro, prepare o recheio refogando as cebolas com especiarias na manteiga até...
No Ocidente, os ovos do diabo são um petisco feito com ovos cozidos recheados com um recheio picante ou ácido. Para prepará-los, os ovos são cozidos até ficarem duros, depois cuidadosamente cortados ao meio e misturados...
Esta deliciosa e aromática sopa cremosa de cogumelos é feita com uma generosa quantidade de alho-poró, que primeiro é refogado com os cogumelos e depois cozido em caldo de galinha. Para mais...
Arancini, um aperitivo siciliano, são pequenos bolinhos de arroz recheados, dourados e fritos. Para um sabor ainda mais interessante, experimente fazê-los com...
Crostini é um aperitivo italiano feito com fatias de pão crocante cobertas com uma variedade de ingredientes saborosos. Experimente crostini com ricota e couve-de-bruxelas assada em calda de cranberry.
Recentemente, mesmo em grandes festas ou comemorações, os crudités — vegetais crus ou escaldados servidos inteiros ou cortados em tiras — tornaram-se aperitivos cada vez mais populares. E para...



















































