Sanduíche quente com queijo brie
Votos: 5
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 16 canapés
Complexidade: facilmente
Quantidade: 16 canapés
Sanduíches assados no forno podem ser feitos com frutas. Essa combinação de ingredientes será um sucesso na sua festa em família. Uma fatia de baguete torrada oferece uma combinação maravilhosa de manteiga de maçã doce, presunto italiano defumado, peras e maçãs suculentas e queijo Brie saboroso e macio. Corte todos os ingredientes em fatias bem finas e substitua a manteiga de maçã por geleia de maçã. Distribua tudo sobre as fatias de pão e leve ao forno até o queijo derreter e os sucos se misturarem. Sirva este aperitivo com vinho e você verá que ele desaparecerá num instante.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pão francês crocante
- 4 colheres de sopa (60 g) de manteiga amolecida
- 1 colher de sopa. manteiga de maçã
- 16 fatias finas de presunto, cerca de 100g
- 2 peras ou maçãs, fatiadas finamente
- 450 g de queijo Brie, fatiado finamente
- Azeite para regar
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 230°C.
Corte o pão em 16 fatias de 1,25 cm de espessura. Unte cada lado de cada fatia com manteiga e coloque-as em uma assadeira. Espalhe 1 colher de sopa de manteiga de maçã em cada fatia. - Cubra com 1 fatia de presunto e 3-4 fatias de pera ou maçã. Cubra com fatias de queijo, tempere com sal e pimenta e regue com azeite. Leve ao forno até o queijo derreter, de 8 a 10 minutos.
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