Chili com queijo
Votos: 2
Tempo: 15 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 24
Complexidade: facilmente
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Chili com queijo (espanhol) chile con queso Chili con queso (ou chili con queso) é um molho mexicano à base de queijo, geralmente feito com queijo derretido e pimentas. É delicioso e seus convidados sempre vão adorar. Para fazer um chili con queso natalino, basta adicionar cores vibrantes ao molho. Misture pimentões vermelhos e verdes picados, mergulhe nachos no molho e aproveite o sabor cremoso e delicioso.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 kg de queijo processado com sabor de queijo branco, cortado em cubos de 1 cm.
- 2 latas de tomate picado com pimenta
- 1 lata de pimentão picado
- 2 pimentas jalapeño, sem sementes e picadas finamente.
- Tortilhas chips para servir
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Receitas com ingredientes semelhantes: queijo branco, tomates em forma de pimenta, pimenta-da-jamaica, Pimenta jalapeno, molho de queijo
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque o queijo em uma panela e derreta em fogo médio. Adicione os tomates picados, as pimentas malagueta, os pimentões vermelhos e as pimentas jalapeño e mexa. Transfira para uma panela aquecida.
- Sirva o molho de queijo com nachos.
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