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Receitas de Natal


Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos recheados com manteiga de amendoim e cobertura de chocolate (sem assar)Visualizações: 2.524

Você pode incrementar biscoitos graham simples e transformá-los em biscoitos verdadeiramente festivos, repletos de sabores vibrantes. Para fazer isso, você precisará de manteiga de amendoim para o recheio do sanduíche de biscoito graham e...

Manteiga de amendoim, biscoitos, chocolate ao leite...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 unidades. Conteúdo calórico: 336
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos Sablé de Chocolate DuploVisualizações: 3 154

Sablet significa "biscoito amanteigado" em francês e, de fato, o resultado é uma massa bem quebradiça, semelhante à de biscoito amanteigado. Para garantir que os biscoitos mantenham sua textura, não trabalhe demais a massa; ela irá...

chocolate amargo, farinha de primeira qualidade, cacau, manteiga, açúcar, ovos...
Tempo: 1 hora e 52 minutos Complexidade: média Quantidade: 36 unidades.
Autor:
Purê de batatas com raiz-forte e cebolinhaVisualizações: 2 163

Prepare um purê de batatas com leite e manteiga, e adicione algumas colheres de sopa de raiz-forte preparada para um sabor mais picante. O acompanhamento resultante é muito aromático, delicioso e tem uma textura agradável.

batatas, leite, cebolinha, raiz-forte cremosa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Purê de batatas com alho assado e baconVisualizações: 2.332

O segredo para um purê de batatas delicioso está em três ingredientes principais. Primeiro, as próprias batatas. Cozinhe-as com casca, descasque-as e amasse-as até obter um purê liso ou com pedaços, dependendo da sua preferência.

batatas, creme azedo, mostarda Dijon, alho, bacon...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Purê de batatas com rutabaga e limãoVisualizações: 1.932

Esta receita vai te ajudar a preparar um purê de batatas saudável, delicioso e com ótima apresentação para a mesa de festas, perfeito como acompanhamento para qualquer prato de carne ou peixe. Para fazer...

batatas, rutabaga, cebolinha, raspas de limão, creme de leite, salsa...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Doces, .
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Bolinhas de tâmaras com caramelo (sem forno)Visualizações: 2.033

A receita dessas bolinhas de tâmaras é inspirada no tradicional pudim inglês de tâmaras com caramelo, uma delícia saborosa e caramelizada. Ao contrário do pudim, porém, essas bolinhas não precisam ir ao forno. Basta...

Tâmaras, açúcar mascavo, manteiga, nozes, raspas de laranja, extrato de baunilha, biscoitos...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 unidades.
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos de impressão digital com amendoim e geleiaVisualizações: 3.062

Esses biscoitos amanteigados, feitos com uma mistura de farinha, amendoim e aveia, são deliciosos, crocantes e quebradiços. Enrole a massa em bolinhas e marque-as com um carimbo profundo...

Amendoim, aveia em flocos, farinha de primeira qualidade, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha, geleia...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 unidades.
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Torrada Melba australiana com pistacheVisualizações: 5.697

A torrada Melba foi inventada e recebeu o nome da diva da ópera australiana Nellie Melba. Ela é feita de forma semelhante aos biscoitos italianos, ou seja, é assada duas vezes. Asse...

farinha de primeira qualidade, açúcar, raspas de limão, raspas de laranja, ovos, pistaches...
Tempo: 13 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 54 unidades.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - escritor culinário
Doce de leite achocolatado rápido e fácil com balas de mentaVisualizações: 4.317

Uma maneira muito simples de fazer caramelo de chocolate ao leite. Tudo o que você precisa é de uma lata de leite condensado e chocolate amargo. Derreta-os juntos, despeje em uma forma e deixe descansar por algumas horas.

chocolate amargo, leite condensado, pirulitos...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos gigantes de NatalVisualizações: 16.755

Esses biscoitos gigantes, recheados com delícias como M&M's, gotas de chocolate branco, canudinhos salgados e balas de menta, serão o destaque da sua mesa de Natal e encantarão a todos com seu sabor irresistível.

Farinha de trigo, manteiga, açúcar mascavo, açúcar, extrato de baunilha, ovos, confeitos de chocolate, aveia em flocos, canudos salgados, palitos de pirulito, chocolate branco...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
carne enlatadaVisualizações: 16.904

A carne enlatada não é apenas uma forma de conservar carne por um longo período, mas também uma iguaria deliciosa. O peito bovino é o corte ideal para a cura. Deixe-o de molho por 10 dias em uma salmoura com especiarias e nitratos...

Carne bovina, cebola, cenoura, aipo, bagas de zimbro, açúcar mascavo, pimenta-do-reino, sementes de mostarda, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, folha de louro, gengibre em pó, canela...
Tempo: 5 horas. mais o tempo de salga Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Gratinado de Legumes de RaizVisualizações: 4.275

Uma caçarola feita com diversos tubérculos adiciona um sabor vibrante, aroma e uma textura interessante. Combine fatias de batata-doce, batata, funcho e aipo-rábano em uma mistura de creme de leite fresco e...

batata-doce, batatas, bulbo de funcho, raiz de aipo, queijo Gruyère, creme de leite, tomilho...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Gratinado de batata veganoVisualizações: 13.447

O gratinado de batata tradicional é um prato de batatas gratinadas coberto com um molho cremoso de queijo, que lhe confere uma textura e um sabor incrivelmente cremosos. Mas para quem não consome laticínios...

batatas, tofu, leite de amêndoa, amêndoas, suco de limão, tomilho, alho...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 190
Autor: - escritor culinário
Caçarola farta de batata-doceVisualizações: 3.776

Esta caçarola festiva consiste em duas partes que podem ser preparadas e refrigeradas com antecedência. No dia de servir, junte-as em uma assadeira, leve ao forno e sirva quente. A camada inferior...

batata-doce, ovos, leite, farinha, nozes-pecã, açúcar mascavo, streusel...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor: - chef famoso
Gratinado de batata de outonoVisualizações: 2.094

Este gratinado de batatas ganha um visual verdadeiramente outonal com uma seleção de batatinhas em diversas cores e tons, capturando todas as nuances do outono. Corte as batatas ao meio, coloque-as em uma assadeira e...

batatas, queijo parmesão, creme de leite, tomilho, sálvia, alecrim, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Peras assadas recheadas com caracóis de canelaVisualizações: 1.702

Faça rolinhos de canela, mas em tamanho pequeno o suficiente para caberem nas cavidades recortadas das metades de pera assadas. Esses mini "sapatinhos de dama" são um mimo perfeito para acompanhar uma xícara de chá, que...

peras, pão doce, suco de limão, cravo, canela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Cheesecake de mármore tie-dyeVisualizações: 1.802
Conteúdo da receita:

Sabe aquelas camisetas coloridas estilo hippie dos anos 60 com estampa espiral multicolorida? Elas são incrivelmente lindas, mas provavelmente bem difíceis de reproduzir. Então...

Biscoitos amanteigados, queijo creme, creme azedo, creme de leite fresco, ovos, extrato de baunilha, suco de limão...
Tempo: 2 horas e 45 minutos mais definir o horário Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor: - escritor culinário
Purê de batatas com parmesãoVisualizações: 6 226

Este purê maravilhosamente suave é complementado pelo aroma intenso do parmesão e da pimenta-do-reino. Mas, é claro, o queijo sozinho não torna um acompanhamento cremoso e delicado, e é aí que entra o queijo derretido...

Batatas vermelhas, queijo parmesão, creme de leite, creme azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Purê de raízes da estaçãoVisualizações: 2 149

O purê de batatas nos acompanha desde a infância. Comemos em casa, no jardim de infância, na escola e até mesmo no refeitório do trabalho. É difícil imaginar um acompanhamento mais perfeito e nutritivo. No entanto, a perfeição não tem limites, e o sabor...

batatas, raiz de aipo, raiz de pastinaca, folha de louro, noz-moscada, leite...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Purê de batatas com alho-poró fritoVisualizações: 5 173

A batata está presente em quase todas as cozinhas. Este tubérculo rico em amido é um alimento básico na dieta da maioria das famílias há muito tempo. E com razão, pois pode ser usado para fazer uma grande variedade de pratos...

batatas, alho-poró, leite, tomilho, alecrim...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Purê de batatas com queijo e alho assadoVisualizações: 1.768

Lembra da conversa sobre pratos com batata em "Girls"? Elas podem ser fritas, cozidas no vapor ou fervidas. Mas o purê de batatas, talvez, ocupe um lugar especial entre eles. É um acompanhamento maravilhoso que combina bem com...

batatas, queijo mascarpone, queijo parmesão, leite, alecrim, alho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Purê de batatas com alho assadoVisualizações: 2.436

Este prato é simples, delicioso e pode ser preparado com antecedência e assado pouco antes de servir. Você nunca se cansará deste purê cremoso e delicado. Simplesmente...

batatas, alho, queijo creme, creme...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Purê de batatas cremoso assado com chalotasVisualizações: 1.761

Um purê de batatas tradicional pode até ser feito com a mesma receita, mas com alguns ajustes, o prato ganha um significado totalmente novo. Se desejar, você pode omitir a chalota...

batatas, chalotas, queijo creme, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor: - escritor culinário
Purê de batata-doce com sabor defumadoVisualizações: 1.433

Purê de batata-doce com sabor picante e defumado – uma combinação de xarope de bordo, pimentas chipotle e molho adobo, onde o dulçor realça o sabor picante da pimenta defumada. Este purê pode ser servido, por exemplo, com...

Batata-doce, pimentas chipotle em molho adobo, xarope de bordo, leite, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Bolo vienense de wafer de chocolate com cobertura de cream cheeseVisualizações: 26.085

Este bolo é feito com camadas de waffles vienenses leves e aerados, recheados com creme de framboesa e cobertos com ganache de chocolate cremoso. E a melhor parte é que você não precisa passar horas preparando-o. Assar e...

Waffles, mistura para muffins, chocolate amargo, gotas de chocolate, queijo mascarpone, creme de leite, framboesas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Gratinado de batata provençalVisualizações: 2.996

Gratinado é um prato de batata, essencialmente uma caçarola. O prato, ou melhor, a técnica de preparo, tem origem na França e se traduz literalmente como "crosta" (em francês: gratin). Os franceses...

batatas, pimentões, alho, cebolas, tomates-cereja, queijo parmesão, manjericão, vermute...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 237
Autor: - restaurateur
Caprese com tomate e mussarela bocconciniVisualizações: 4 217

Embora esta salada tenha um sabor praticamente idêntico ao da tradicional salada caprese italiana, um aperitivo de rodelas de tomate, mussarela e folhas de manjericão regadas com azeite, sua aparência é bem...

tomates, tomates-cereja, tomates-uva, queijo mussarela bocconcini, manjericão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Aperitivos, Carne, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Aperitivo de abacate envolto em presuntoVisualizações: 8.768

Muitas vezes, uma mesa festiva se torna rica e elegante com uma variedade de pequenos aperitivos, simples na composição e no preparo, mas impressionantes na apresentação. Este aperitivo feito de...

Abacate, presunto, suco de limão...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 2-4
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Tronco de queijo de cabra com figos e sementes de abóbora.Visualizações: 2.711

Uma tábua de queijos bem apresentada é um dos aperitivos mais populares em qualquer mesa de festa. Mesmo que você tenha apenas queijo de cabra na sua tábua, ela pode ser apresentada de forma rápida e elegante e...

Queijo de cabra, geleia de figo, sementes de abóbora...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Autor: - chef
Cestas de chocolate com creme de coalhadaVisualizações: 4 256

O que à primeira vista parece ser um bolo de chocolate é, na verdade, uma mousse delicada, e sua "embalagem de papel" não só é comestível como também incrivelmente deliciosa. Para garantir que o chocolate branco derreta de maneira mais uniforme,...

Chocolate branco, chocolate amargo, queijo mascarpone, raspas de laranja, extrato de baunilha, creme de leite...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: média Quantidade: 8 tarteletes
Autor: - chef
Bolo de biscoito AmarettiVisualizações: 4.479

Este bolo de chocolate é incrivelmente rápido e fácil de fazer, e se destaca dos típicos bolos de camadas por sua aparência simples, inspirada na culinária italiana. Consiste em apenas uma camada, assada com...

biscoitos de amêndoa, chocolate amargo, ovos, creme...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Canapés, Carne, De ovos, .
Mini crostini com ovo e baconVisualizações: 5.415

Crostini é um aperitivo italiano que consiste em uma fatia de pão torrado com uma variedade de recheios. O segredo do crostini está na crocância do pão, que deve permanecer crocante mesmo se...

Ovos, maionese, molho Sriracha, pão preto, alface americana, alface americana, bacon...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 crostinis
Autor: - coproprietário do restaurante
Nachos com rosbife ao molho barbecueVisualizações: 5.082
Conteúdo da receita:

Seja para reunir os amigos para assistir a um jogo ou simplesmente para uma festa em casa, os nachos mexicanos são perfeitos para a ocasião. Os nachos tradicionais são feitos com milho...

Carne bovina, molho barbecue, queijo cheddar, batatas fritas, tortilla, cebola, pimenta-da-jamaica, creme azedo, raiz-forte, mel, mostarda Dijon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Rolinhos de pesto e queijo de cabraVisualizações: 6.473

Um aperitivo que leva apenas alguns minutos para preparar. É especialmente perfeito quando você recebe visitas. Esses rolinhos de pesto e queijo de cabra, dispostos em uma travessa, têm uma aparência e um sabor deliciosos.

Tortilha, queijo de cabra, molho pesto...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Autor: - chef famoso
Fondue de queijo com alho e cogumelosVisualizações: 5.294

O fondue de queijo suíço é há muito tempo um símbolo de encontros íntimos com amigos próximos. É uma ótima maneira de encantar seus convidados com um aperitivo delicioso. Para o fondue, você precisará de dois tipos de queijo...

Cebola doce, cogumelos chanterelle, cogumelos shiitake, alho, tomilho, pimenta, vinho branco, queijo Monterey Jack, queijo mussarela, amido, pão branco...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor:
Um sanduíche gigante de queijo quente para um grupo grande.Visualizações: 6.418

Sanduíches de queijo quente e saborosos são perfeitos para um lanche reforçado. Mas quando você precisa alimentar um grupo grande rapidamente, pode assar um sanduíche gigante e economizar tempo na montagem...

Pão branco, pão brioche, maionese, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, queijo mussarela...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Carne enlatada com repolho refogadoVisualizações: 2.539

Nos Estados Unidos, carne enlatada com repolho é um prato comum no Dia de São Patrício para pessoas de ascendência irlandesa. A carne preparada de acordo com esta receita é suculenta e...

Açúcar mascavo, coentro, semente de mostarda, pimenta-do-reino, pimenta-da-jamaica, manjerona, tomilho, louro, carne bovina, cebola, cenoura, aipo, alho, repolho, batatas, manteiga, nabo, raiz de pastinaca...
Tempo: 12 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 6-8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Lombo de porco assadoVisualizações: 7.686

Ao preparar este prato, você terá carne, molho e acompanhamento, tudo em um só. As etapas que exigem sua participação direta levam pouco tempo, e o forno faz o resto.

Mostarda de Dijon, tomilho, lombo de porco, cebola roxa, sidra de maçã, lascas de maçã, damascos secos, peras secas, ameixas secas, passas...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Cheesecake em formato de biscoito de NatalVisualizações: 4.986

Na América do Norte, é comum fazer biscoitos de açúcar para o Natal, Halloween ou, por exemplo, para o Dia da Marmota. Esses biscoitos costumam ser decorados com glacê e confeitos e ficam muito...

Massa quebrada, queijo creme, açúcar, creme azedo, extrato de baunilha, ovos, confete, açúcar de confeiteiro, ovo em pó...
Tempo: 9 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10-12
Autor: - escritor culinário
Carne de costela assadaVisualizações: 4.882
Conteúdo da receita:

Esta carne deliciosa, com sua crosta incomparável, merece ser um prato tradicional de festas. Os temperos complementam perfeitamente o sabor da carne. O prato é finalizado com acompanhamentos tradicionais ingleses...

carne bovina, alecrim, tomilho, alho, ovos, creme de leite, farinha...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12-18
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor:
Bolo de árvore de Ano NovoVisualizações: 13.749

Surpreender os convidados com este bolo é fácil. Apesar da aparente complexidade, a sobremesa é feita simplesmente de camadas quadradas de pão de ló cobertas com glacê verde. Esta "árvore de Ano Novo"...

Mistura para bolo, pudim de baunilha, ovos, açúcar, suco de limão, manteiga, extrato de baunilha, coco ralado, confete, geleia de laranja, confeitos de chocolate, palitos de pirulito...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 20-24
Autor:
Bolo Coroa de Peras com Trufas de ChocolateVisualizações: 2.292

Esta torta, que lembra uma coroa de Natal, será uma adição bem-vinda à época festiva e também enfeitará a mesa em qualquer outra celebração. Este prato é perfeito para quem deseja surpreender os convidados. Sob...

Vinho tinto, açúcar, canela, anis estrelado, vagem de baunilha, raspas de laranja, peras, massa folhada, farinha, confeitos de chocolate, ovos...
Tempo: 3 horas e 5 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor:
Biscoitos de framboesa e figo que se desfazemVisualizações: 2.640
Conteúdo da receita:

Esta guloseima em formato de coroa merece ser a estrela da mesa de Natal. Os convidados ficarão ansiosos para pegar mais um pedaço dessa sobremesa. Sirva os biscoitos com chá ou café, se desejar.

Queijo creme, açúcar, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, manteiga, figos, geleia de framboesa, suco de cranberry, ovos...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Quantidade: 15-20 biscoitos
Bolo festivo de laranja e sementes de papoulaVisualizações: 3.510
Conteúdo da receita:

Um delicado bolo em formato de anel com sabor de laranja e sementes de papoula, que complementa perfeitamente a textura esponjosa do bolo de pão de ló. O produto final pode ser simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro ou regado com glacê.

Manteiga, farinha de primeira qualidade, açúcar, raspas de laranja, ovos, sementes de papoula, extrato de baunilha, leite azedo, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de aniversário grande de chocolateVisualizações: 45 291
Conteúdo da receita:

Até mesmo quem não gosta de chocolate não resistirá a este bolo. Sabor intenso, camadas macias e úmidas cobertas com um creme delicado, e tudo isso em abundância. O segredo é paciência e...

Manteiga, cacau, farinha de primeira qualidade, açúcar, leite azedo, extrato de baunilha, ovos, creme de leite, chocolate amargo...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12-14
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Frango assado com limão e alhoVisualizações: 6.680

Frango assado sempre fica elegante e apetitoso na mesa. A crosta crocante e a carne macia impressionam, principalmente quando acompanhadas de um molho saboroso. Para o preparo completo...

frango, tomilho, limão, alho, manteiga, bacon, vinho branco, caldo...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 3-4
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Bolo de aniversário com cobertura de creme de manteiga rosa choque.Visualizações: 5 227
Conteúdo da receita:

Esta obra-prima rosa de três andares certamente será o centro das atenções em qualquer festa. Enquanto a vibrante cor rosa certamente conquistará o coração de qualquer princesinha, esta sobremesa também se encaixaria perfeitamente...

Manteiga, açúcar, ovos, creme azedo, extrato de baunilha, limão, farinha de primeira qualidade, amido, açúcar de confeiteiro, leite...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 1 bolo

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