A massa folhada é a base perfeita para uma variedade de aperitivos crocantes. Esta receita sugere três aperitivos salgados: palitos de queijo com gergelim, palmieres (ou orelhas) com molho pesto e...
Receitas de Natal
Sobremesas em porções individuais para duas pessoas.
Vai ter um jantar romântico? Não dispense a sobremesa só porque não quer lidar com sobras. Estas delícias clássicas
Receitas para o Dia dos Namorados que vocês podem preparar juntos
Não gaste muito dinheiro em um jantar em um restaurante: prepare uma refeição caseira com seu parceiro(a) para o Dia dos Namorados.
Este prato é perfeito para um jantar rápido e substancioso, e também uma ótima opção para surpreender os convidados. O presunto, os cogumelos e o vinho Marsala impregnam o frango com seus sabores, criando...
Ao preparar essas tortinhas individuais, você não precisa se preocupar com o que fazer com as sobras. Simplesmente não haverá sobras, e isso se deve não apenas ao tamanho pequeno da sobremesa, mas também ao sabor impecável com toques de...
Esta sobremesa, originalmente preparada para duas pessoas, é perfeita para criar um ambiente romântico. A receita é simples e é difícil resistir ao bolo fofinho coberto de chocolate...
Esta sobremesa leve e arejada de ninho de pássaro feito com merengue, recheado com chantilly e frutas vermelhas frescas, é perfeita para o Dia da Mulher, 8 de março. Comece assando os ninhos usando...
Não precisa fazer uma sobremesa enorme, cujas sobras vão te fazer lutar contra a vontade de comer mais um pedaço. Essas duas mini cheesecakes são tão deliciosas quanto uma torta inteira, e...
Este molho para mergulhar cogumelos e carne é um aperitivo perfeito para uma grande reunião. O molho foi inspirado em cogumelos recheados, e o aperitivo reúne tudo de melhor que eles têm a oferecer...
Diferentemente de um molho comum, que é adicionado a um prato, um dip é feito para ser mergulhado na comida. Ele pode ser usado para servir aperitivos, petiscos, vegetais e outros alimentos que são consumidos principalmente com as mãos.
Embora a tradicional sopa bisque francesa seja feita com frutos do mar, ou pelo menos com caldo de frutos do mar, a bisque de tomate também ganhou grande popularidade no Ocidente. Ela é preparada com...
Se sobraram alguns croissants de ontem que já não estão tão frescos, aproveite-os para fazer uma deliciosa sobremesa: pudim de pão na caneca. Esta receita rende duas canecas, permitindo que você asse por igual.
Prepare uma deliciosa sobremesa de crème brûlée em tortinhas individuais, dando-lhes um sabor de abóbora ainda mais irresistível. As tortinhas serão feitas com uma massa quebrada crocante e macia. Para o recheio...
Delicie-se com este bolo de gengibre aromático e especiado, incrivelmente fácil de fazer. Seu sabor incrível vem de uma rica mistura de especiarias, gengibre fresco ralado, melaço e...
O macarrão de ovo cozido adquire uma textura mais macia e cremosa se você adicionar manteiga e crème fraîche, um creme de leite fresco francês bem espesso. A noz-moscada realçará agradavelmente o sabor cremoso do macarrão.
Couves-de-bruxelas verdes, rodelas de cebola cor de vinho e anéis de pimenta jalapeño vermelhos vibrantes transformam seu acompanhamento de legumes em confete festivo. Exatamente o que você precisa para que sua mesa de Ano Novo não fique com uma aparência...
Este bolo de carne é feito com um corte plano de peito bovino, que pode ser facilmente cortado ao meio na horizontal e aberto em formato de livro ou borboleta. Para o recheio, use pastinacas e cenouras...
Você vai se surpreender com a deliciosa e harmoniosa combinação de dois ingredientes tão diferentes como laranja e vagem. Separe a laranja em gomos, de preferência descascados...
Se você estiver preparando arroz como acompanhamento para uma refeição festiva, o ideal é cozinhá-lo ao estilo oriental com açafrão. Essa especiaria é considerada uma das mais caras e é perfeita para ocasiões especiais.
Este bolo de carne é uma combinação incrível de cordeiro suculento recheado com azeitonas Kalamata gregas, moídas em pasta com salsa, orégano, azeite e suco de limão.
Para dar um toque mais sofisticado e saboroso aos aspargos cozidos, disponha-os em uma travessa e polvilhe com uma mistura de farinha de rosca panko frita na manteiga, tomilho, cebolinha, queijo...
Este bolo de carne recheado com cogumelos silvestres aromáticos, com sua aparência impressionante e sabor multifacetado, será uma adição muito mais atraente à sua mesa de Natal do que um simples pedaço de carne frita. Você...
Em vez de um simples purê de batatas como acompanhamento para as festas de fim de ano, você pode preparar um prato de batatas mais interessante e saboroso com legumes e ervas. É tão fácil de fazer quanto o purê, mas tem uma apresentação muito mais sofisticada.
Para preparar este prato, você precisará de meia perna de presunto, que se tornará a peça central da sua mesa depois de assada. E o molho pegajoso...
Karak é uma sobremesa suíça simplesmente cativante com sua aparência fofa, que lembra um brinquedo. É feita em forma de pequenas tortinhas de massa quebrada recheadas generosamente...
O börek sérvio com carne é assado com folhas finíssimas de massa filo, pinceladas com manteiga e dispostas em camadas numa assadeira, com o centro recheado com carne moída. A carne moída já vem pré-preparada...
Uma sobremesa divertida que trará muita alegria tanto pela sua aparência quanto pelo seu sabor encantador. Prepare e sirva estes biscoitos de gengibre com chocolate quente, em formato de bonecos de gengibre tomando banho de...
Bridies são pastéis tradicionais escoceses, o orgulho culinário da cidade de Forfar, onde a torta bridie se tornou até o mascote do time de futebol local. Os bridies foram inventados em meados do século XIX e, segundo uma...
Se você quer adicionar algo realmente interessante e inusitado à sua mesa de Natal, experimente preparar cogumelos champignon em vinho da Borgonha. Embora levem nove horas para cozinhar, a receita é bem simples...
A grande vantagem do sorvete caseiro é saber que ele é feito com ingredientes frescos e naturais, e você pode personalizar o sabor.
Funcho assado com crosta de parmesão é um acompanhamento ou aperitivo delicioso para as festas de fim de ano. E é incrivelmente fácil de preparar. Corte os bulbos de funcho em fatias grossas, polvilhe com especiarias e queijo ralado...
Um pedaço grande de presunto assado no forno já fica muito festivo por si só, mas fica ainda mais delicioso e festivo se você o "decorar" com um delicioso glacê. Asse...
Ao preparar um jantar de Ano Novo ou Natal, coloque um assado enorme no centro da mesa e não tem como errar. É muito fácil de preparar e fica lindo, sem falar que é delicioso...
Este rocambole festivo de carne bovina recheado com pimentões assados, queijo provolone e alho-poró, envolto em uma crosta crocante, tem uma aparência muito festiva e apetitosa, além de ser bastante simples e barato de preparar...
Embora os merengues sejam feitos com apenas dois ingredientes principais — claras de ovo e açúcar — são uma sobremesa bastante complexa, razão pela qual são apreciados como uma iguaria gourmet. Para bater...
Os suspiros estão se tornando cada vez mais comuns em festas infantis, mesas de doces e como enfeite de mesa em festas de fim de ano. Até mesmo um simples suspiro branco assado em formato de rosa...
É impossível imaginar os doces de Natal na Europa Ocidental sem o aroma irresistível das amêndoas. Durante esta época festiva, o marzipã torna-se um ingrediente essencial em muitas confeitarias...
O destaque deste bolo red velvet é a cobertura de nozes-pecã, que complementa maravilhosamente o sabor de chocolate do bolo. Misture as nozes-pecã à cobertura de cream cheese e espalhe sobre as camadas vermelhas, depois...
Essas guirlandas de azevinho crocantes e sem forno são perfeitas para fazer com crianças. Flocos de milho misturados com marshmallow verde dão um toque especial...
Esta árvore de Natal de cupcakes vai surpreender seus convidados com sua originalidade, beleza e sabor incrível. Para montá-la, você precisará de um cone de espuma para acomodar os cupcakes.
Uma torta tradicional eslovena feita com massa enrolada. A palavra povitica significa "rolo" e tem origem na região de Bela Krajina, no sudeste da Eslovênia. A massa fina, misturada com...
O lombo de porco é a melhor opção para este rocambole. Além de ser o corte de carne mais macio, é fácil de cortar e desenrolar em um pedaço grande e plano, deixando apenas...
Este suflê festivo tem literalmente uma crosta dourada brilhante, revelando uma sobremesa leve como uma nuvem com um sabor adocicado de gengibre. Misture três tipos de...
Este caçarola simples leva couve-flor, creme de leite e três tipos de queijo: de cabra, gouda e parmesão. Juntos, eles criam um molho delicioso, cremoso e rico em sabor.
Este assado é feito com presunto caipira americano, que é marinado em salmoura por um longo período. Toda a superfície do presunto é coberta com um padrão quadriculado de cortes...
É difícil imaginar uma peça central mais festiva e grandiosa para uma mesa de Natal do que um grande assado saído diretamente do forno. O rosbife de costela premium, cortado da parte traseira da carcaça, é o melhor...
Para uma decoração de mesa temática de Natal ou Ano Novo, você pode assar biscoitos em formato de bengala doce com o mesmo sabor vibrante de hortelã-pimenta. E eles são muito mais fáceis de fazer do que...
Asse brownies de chocolate em formas redondas para que você possa cortá-los em triângulos e transformá-los facilmente em charmosas árvores de Natal sem desperdício. Os troncos das árvores...
O sabor e a textura deste cheesecake serão inusitados, mas ainda assim deliciosos. O segredo está na base incomum que, em vez de um biscoito tradicional, é feita com uma mistura de marshmallow cremoso e crocante...
O boneco de gengibre é um dos símbolos do Natal, e sua imagem pode ser reproduzida não apenas em figuras de gengibre, mas também em um grande bolo natalino. A maneira mais fácil de criar um bolo assim é...






















































